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どうも~今回は、息子っちのリクエストでごま団子に挑戦しました。リクエストの際に和菓子がいいーと、なかなか古風なことを言ったんですが…和菓子の種類があんまりわかってないのでなかなか決められず最終的にはあんこを使っているってことでごま団子になりましたそれでは早速いってみよう【材料】小麦粉40グラムお湯40CC白玉粉130グラム砂糖40グラム水85~95CCこし餡100グラ
静岡のお母さんから🍓苺が届いたのでいちご大福を作ってみました白玉粉、ラカント、こしあん、苺耐熱皿に白玉粉、ラカントを入れて水を少しづつ入れてまぜてラップをして…電子レンジで1分半とりだして…まぜこねてまたレンジで30秒チンしてまたとりだして…まぜこねてモチモチするまでくりかえしてクッキングシートに片栗粉をふりまいて…のばして苺の大きさにあわせてカットしてあんこと一
六本木ラトリエ・ド・パンに立ち寄った。隣の店舗ではワインが売られている。パン屋ではワインに合いそうなパンも販売していた。美味しそうなパンの中から自分の好きなものを選び購入した。まずは、お店の一番人気の塩パンだ。白玉粉を使っているために食感がモチモチである。中にバターが入っていて、ゲランの塩がまたいいアクセントになっている。これは癖になる美味しさだ。2個買っておいて正解だった。六本木あんぱんも生地はモチモチしていて、中に甘さ控えめの粒餡が入っていた。塩パンまでの感動はないが悪く
【ほうれん草のきつね餅】ほうれん草があったのでアレが食べたい!白玉粉でもちもち、ほうれん草のきつね餅。コレ手が込んで見えるけど10分くらいでできるんですよーゆるベジのレシピの中で一番作ってるかも。だいぶ寝かせて熟成させた巨大さつまいもは圧力鍋で蒸しただけで甘〜い🍠鶏むね肉はそぎ切りにして塩麹とオールスパイスで味付けしてサッと揚げてみました。味薄いって娘に言われたけど、私は好みの感じ!二本松から
nonoさんとデート時に気になってGETしてみた~こちら<銀座あけぼの/白玉豆大福><こしあん(印)・粒あん>滞在ホテルで食べたけん手でちぎったけんがぐちゃった写真ですみません白玉粉を使ってこしのあってやわらかな生地その生地に北海道産赤えんどう豆を混ぜ込んじゃ~赤えんどう豆はこりホク食感が良いアクセントになっと~★粒あん北海道産小豆を使用しちゃってホクホク★こしあん(印)北海道産小豆を使用しちゃってなめらかどっちも上品な
白玉団子が食べたくて白玉粉を初めて買ってみたところしらばらく寝かせて機会を待つ突然やってきたその機会とりあえず袋に記載の方法でやってみる固すぎて柔らかすぎて食べたくてもう茹でちゃえとドロドロ状態でお湯に投入ニョロニョロが大量にできて少し塊もできたこのチャレンジをどう評価したらいいか迷ったところで笑えるし情けないしやっぱり笑えるおしまい。
ご訪問ありがとうございます✦やんちゃboyな2歳児👦を自宅保育で育てている30代・結婚6年目の新米ママです。(2024年にプレ幼稚園▶︎3歳児クラス入園予定)はじめての男の子育児の記録や日々の暮らし等を綴っています𓈒𓏸𓐍BFC公式アンバサダー1期生(2023.3卒業)ETVOSアンバサダー(2023.6卒業)wicot公式アンバサダー2期生(2023.12〜)お気軽にフォローいただけると嬉しいです⌖꙳詳しいプロフィールはこちら現在2歳7ヶ月の息子を育てています◡̈
2月9日金曜日旧正月前日の食べ物記録。朝しらす、ネギ、マヨネーズで和えてチーズをのせて焼いたしらすトーストコーヒー昼玉ねぎ、ツナ、カットトマト、でパスタ白菜の千切りとマッシュポテトと一枚だけ残ってたパン。見た目は映えませんが、味はいけてます😋晩御飯鶏団子鍋大根としらすの胡麻油炒め。デザート白玉団子入りもち麦小豆ぜんざい。久しぶりに白玉粉買ってきて、水を少しずつ混ぜて丸めて作りました💕自分の食べたいものばかり🤣❤️
今日から3連休でお休みでしょうか?それとも通常ですか?お天気はまずまずですが、ちょっと冷えますね。お出かけしている人たちもたくさんいらっしゃるんでしょうね。今日のおやつに小豆焚きました。砂糖少なめにして甘さ控えました。そのまま食べてもいいけど、、、、おぜんざいにしましょう。白玉粉で白玉団子をつくっておぜんざいに入れます。柔らかいお団子です。白玉粉ぜんざい今日のおやつはおぜんざいで(^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆体がほっこ
2月の連休がスタート。今日は時間に余裕があるので♪ずっと作りたくてウズウズしていたものを作る日に♡白玉粉・お砂糖・お水・シナモンパウダーきなこを使って「八ツ橋作り」材料を揃えて作り始めればあっという間♡中にはコメダの特製小倉あん入り♡きなことシナモンが香るモチモチのやわらか八ツ橋生地♡とってもおいしくできました♡今日のおやつにいただきます。作りたかったものが作れて満足♡充実感&達成感いっぱいの連休初日になりました。2月のおうちぱん教室のご案内はこちらから
ご訪問ありがとうございます♪SHOROOMのShoです。以前は、おやつはよく買ってきていました。お菓子作りは、私にはかなりハードル高くて美味しいお店は沢山あるし手っ取り早いしと。子供たちが作りたがるので、簡単にできるものを作るようになりました。私が簡単じゃないと困るみたらし団子が好きな息子のリクエストで、みたらし団子を一緒に作りました。こねて丸めて、タレをつくるだけ。まるめるの楽しいーと✨✨親子で楽しい時間でした!息子、20個くらい食べてました!私と娘と夫は白
新年快乐本日は旧正月ですね本場の旧正月では饺子でお祝いするようですが、私は簡単団子を作りましたのでご紹介しま~すこの間、こちらのYouTubeをみて、すごく簡単で美味しそうだったのです分量や作り方の詳細は動画見ていただければと思いますが、めちゃくちゃ簡単ですStep1白玉粉に絹ごし豆腐を水の代わりに入れてこねるポイントは、耳たぶの柔らかさになるまで、少しずつ絹ごし豆腐を入れて混ぜていくと分量も計らずに簡単にできますStep2丸めて、沸騰したお
月に一回の和菓子教室へ。バーゲンで服を見たいと早めに出たけど?😯?もう終わってたのか、見当たらなかったです💦お昼ご飯をいただいて和菓子教室へ。今日は3品教わりました。ゴマのブッセチョコレート羊羹豆腐の白玉早速、帰って作ってみました。アーモンドプードルパウダーシュガーすりゴマ卵白3個分メレンゲに粉類を混ぜて泡を潰さないよう混ぜて絞り出し袋で絞って粉砂糖をふりかけてオーブンへ。焼き上がったら裏返してさましてあんこを少しゆるく練ってはさんだら出来上がり食
自分らしさを知り自分らしさを極めイマドキ顔にアップデートする旬顔ヘアメイクレッスン主宰三上さくらですはじめましての方はこちらを講座ご感想無料メールマガジン公式LINE(ID「@ugh0981w」)🎙無料音声配信メディアヘアメイクinstagramHPお問い合わせ▶︎🎙リスナー1000人越え!美容情報などほぼにち配信:無料音声standFM高タンパク質!スイーツ私め女優の仲里依紗さんのYouTubeが
みたらし団子ではないけれどそれに近いかも❣️八代の白玉粉屋さんブログでご紹介済み⬇️https://ameblo.jp/kooskitchen/entry-12831822940.html『白玉粉は純正餅米水飴から〜370有余年前より変わらぬ製法』九州新幹線降り着いたのは?新八代駅〜くまモンもいたけど八代亜紀さんの絵画が飾ってありました♪熊本に来たんだなと感じました✨最初の訪問地は、、以前ブログで↓ご紹…ameblo.jpの白玉粉で!ポンデリング風ドゥナッツを!JD作りたいとな
六本木駅近くにあるパン屋さんに行ってきました。「天然酵母を使用し、製法にこだわり(高加水率・低温長時間発酵)、石窯で焼き上げるパンが評判」なこちら↓ラトリエ・デュ・パン六本木パン屋L'Atelierdupain(ラトリエ・デュ・パン)東京六本木駅徒歩0分のパン屋。天然酵母・石窯焼き。素材・製法にこだわり店内工房で手作りしたパンをご賞味ください。お取り寄せ通販も可能です。latelier-du-pain.com7:30からオープンしているみたいですね。朝早くからオープンしてるパン
お団子を作るシーンが出てくる絵本を読んで「お団子作りたい!」と、とらん娘(3歳5ヶ月)が言ったので…休日のおやつタイムに、2人でお団子作りをしました(とらん夫は遊びに行って半日不在)白玉粉に水を入れつつ、こねこね絵本に出てきたように、丸いお団子、ウサギ団子、へび団子、おばけ団子etc作りました(ウサギ、へび、おばけ以外はとらん娘が成形)お鍋で茹でて、出来上がり絵本にも出てきた、餡子、きな粉、ジャムを用意しましたご機嫌で食べ始めたかのように見えた、とらん娘でしたが…「
あんこを煮て苺大福を作る鉄鍋であんこを煮て去年に引き続き苺大福を作った。材料白玉粉80g砂糖35~40g水90mlあんこ180gぐらい苺6個(あまり大きくない苺)☆あんこは、既製品、白あんでもよい。中のフルーツも何でもよい。☆個数を倍に作る時は、材料2倍で白玉粉と砂糖の電子レンジ加熱の時間を30秒から1分弱長くすること。☆砂糖を入れるのは、もちを柔らかくするためでもあるので、砂糖を減らすと皮の伸びが少々悪くな
今日のおやつは、この前インスタで流れてきて気になっていたやつポンデドーナツAya三姉妹母ヘルスケアライターonInstagram:"50個!作り置き用ポンデリング風ドーナツ!ほぼ大さじスプーンで作れます。冷めてももっちもちで硬くならないので、作り置きにも便利です。(残ればの話だけど)追記:米粉や片栗粉の水分吸収率によって量の調整が必要そうです。捏ねられるけど、手くっつく(丸めてるところ参照)程度の硬さがベストです。油は低温からひっくり返しながら揚げるてください。すみません、生まれて
おはようございます✲◕‿◕✲東京地方季節の先取りですかネ・・・かなり暖かになりそうです暖かな日が多いとビオラお花のいろみも鮮やかみたいですょ~昨日は桜もちに白玉豆大福を購入してみました大福は白玉粉が使われているらしくこしがあり柔らかでしたょそして桜もち茶巾寿司のような包み方で桜花塩漬けがいい香り~オットと(オット1/3あたし2/3)久しぶりの和菓子美味しくいただきました今日も一
タイトルは「ティファニーで…」な雰囲気でつけました。この間Amazonでたい焼き器を買ったので、もっぱらたい焼き祭りしてます。これはパイシート&あんこ。美味しい〜んだけど焼き加減が難しい。すぐ焦げる!バターが滲み出る。そういえば小豆も煮たんです。今回は400グラムの豆を煮て、出来上がり1.2キロくらいになりました。こちらは米粉とあんこ。これはイマイチでした。米粉のパンケーキ生地でやったらパサつき感があって。シロップを染み込ませたらいい感じになりそうなんだけど。お次は小麦粉プラ
おやつにぜんざいを作りました白玉粉を使い、団子をつくっていきます✨絹ごし豆腐も入れました!「混ぜて丸めたらいいんやなー☺」綺麗に丸めてくださいました「これおっきいかな?喧嘩なるかなー?」「ならんよなー!みんな穏やかな人ばっかりやん❗」「楽しみやなー!」完成しました「うわー!久しぶりに食べたわぁ❗」「またしよー!」「しよしよー!!」皆様で美味しくいただきました😊またいろいろしたいです
家で十分うまいものを何故外食で高い金払わなきゃならん?あー写真間違えた「風になりたいと思ったことはない」に登場予定の写真でした☕ちなみにわたしは便器になりたいがオチですスパゲッティスパゲッティ外食すんのもったいなくないですか?スパゲッティの生麺って食ったことあります?なんでも生のがいいとおもうじゃないですかスパゲッティの生はうまくない乾麺でいいのだあんみつこれガストで690円ですよあんみつ屋でくったら1800円位すんの?オシャレなあなたにきいてますはごろも
今度実習で作るのでいちご大福を試作してみました。これはもち粉で作ってみました。あんこは内藤あんこ。いちごは通勤途中の果物やさんの美味しいいちご。これは中にいちごが入ってるバージョン。切るとこんな感じ。こっちは白玉粉で作ったもの。こちらのほうがやわやわで美味しいです。さすが白玉粉❣️そして胡桃のスコーン。折りたたみ折りたたみ作りました。カフェオレとぴったり。レンチンプリン。カラメルはなしでメープルシロップをかけました。バニラエッセンスがなかったので、甘い茶碗蒸しみたい!これはオー
ぜんざい作りました♥ラッキーフードが豆類とのことで…買っておいた小豆を圧力鍋で煮て白玉粉で白玉を作り手間暇かけて♥白玉は20個くらいできました。朝の間にちょっとだけ食べてまたあとから食べます♥のんびりな日曜日を過ごしてます。
こんばんは。先日は初めて「生クリーム大福」を作ってみました♡今回は白玉粉で。折角なのでお抹茶味も♡周りのお餅が手にくっつき上手く大きく伸ばせず包みが微妙になっちゃいましたが...中の餡子と生クリームを欲張り底は無理やりくっつけ&誤魔化しましたが...(笑)なんとか形に♡♡♡あまりにも簡単すぎてこれはたびたび登場しそうな予感です(笑)美味しごちそうさまでした♡♡♡*ご予約のお客様へのお願い*・体調の
喪中同士の次男たちやって来ると聞いて…張り切った張り切ったのに…残念もあった私らしいと許そうそして今日…戸棚で見つけた小豆お汁粉をご馳走しようと…購入買ったまま忘れていたぐっすりと眠っていた小豆置いておく手はないなと判断小豆を煮る良い具合に煮あがった食べてくれる人はいないいなくても大丈夫この私がいる当然のように白玉粉お餅はダメですよ食べないでくださいねきくちゃんから注意されていたお餅の代わりは白玉団子白玉のお汁粉…美味しそう
夜ご飯昨日は疲れて19時に寝てしまいました⇩⇩⇩『90年代の歌といえば!!』カラオケママ友に誘われて行ってきましたあゆー初めてのメンバーだったけどみんな新曲も歌いつつでも基本は90年代の曲中心楽しいー同世代最高✨みんな古すぎて途中…ameblo.jp麻婆豆腐アボカドリンゴウチは麻婆豆腐の素が嫌いな小6男子がいるので豆板醤少な目にして作ります疲れた日はも簡単にデザートは小6男子が作ってくれた白玉だんごモチモチでめちゃくちゃ美味しかったです感謝
絹ごし豆腐に白玉粉を入れ混ぜる。スプーンで親指の頭ぐらいに丸めて、沸騰したお湯で茹でる。取り出して、氷水で冷やし、きな粉と砂糖を混ぜて振りかける。。。これはいつもお彼岸に出てくるお団子。優しい甘さで、胃もたれせず、結構食べれるし、冷蔵庫に入れてても次の日、固くならない。あんこを添えてもいいかもぜひぜひおすすめ
今年最初のおやつレクは『梅が枝餅』ですまずは生地作りから・・・生地には白玉粉と絹ごし豆腐を混ぜ合わせます絹ごし豆腐を合わせることにより、生地がモチっとなりさらにおいしくなります仲良しのお二人が協力してコネてくださいました1人分ずつに切り分けます生地を平たく伸ばしますあんこも一人分ずつに分けて・・・生地に包んでいきますホットプレートで焼いて・・・出来上がりお上手おいしくいただきました