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今日は、ア~スディ🌎️地球や、自然環境に想いを寄せたり、環境に、優しい暮らしひとつでも、できることを🎵リブログは、🦋サナギから、見守り母さんちょうが、羽化🖕ちゃあさんの上記事です。🙏♥️生まれるいのちに、おめでとう旅立ついのちにも、さみしいけれど、巡りめぐってありがとうございます。✨『青虫モグーが蝶になる物語』おちゅかれさまです。Osanpoです今回は、青虫モグーが蝶になる物語です。Osanpoのブログは、お話ロングが標準になりました。よろしくお願いいたします青虫
能登半島で被災した輪島の朝市が金沢市金石にて、来月5月4日土曜日開催されます。前回出店した際にも、沢山の方にご支援いただきました。今回も同じ港町同士の由縁で、金石港にて「出張」という形態で復活します。大人気のふぐの子・丸さばを出品しますが、今回は美味しい目玉商品をご用意してます!そのなかでも人気なのがいしるです。こちらのいしるはいかといわしのいしるです。料理などの味の決め手に欠かせない逸品です。当日は日本海の鮮魚・塩干物、イートインスペースもあります。今度はゴールデンウィーク
こんにちは。makiy(まきぃ)です。初めましての方は、こちらから。プロフィールです。先日は、女神のスイーツセラピー4ヶ月プログラムのスイーツレッスン日でした。作るお菓子は、・ヴィーガントライフル・米粉のカヌレの2種類です。女神のスイーツセラピーでは、ご自身を軽やかに高波動のエネルギーをまとうためのオンラインセッションと、心と身体、そしてエネルギーを喜ばせるスイーツを作り出すスイーツレッスン高波動を日々の生活のなかに無理なく自然にそして
久しぶりに参加してきました!こんにちは、料理と食事を楽しむボディメイクアドバイザーの渋谷寛美です。気温高い日が続いてましたが久しぶりの雨で空気がひんやり。昨日は、朝から盛りだくさんの1日となりました。朝は、お知り合いのスイーツの師匠が出店されているヴィーガングルメフェスに。ようやくヴィーガンの考え方が受け入れられるようになりうれしい。動物性のものを食べなくても食物ベースの食事で身体を元気にすることの可能性を実感しました。午後は、ファシティングマイスター
人が住んでいるところでは土壌の破壊により微生物たちの多様性がなく、栄養のある食べ物の収穫ができなくなっています。アメリカでは、農業難民が存在し、水のあるところに移住しなければならないほど綺麗なお水、お水そのものがなくなってきています。自然が破壊されているという現実は、日本にいたらなかなか実感することができません。私は、微生物博士と知り合いで、彼が、日本の土だけが、微生物の多様性を保てているということを教えてくれました。栄養のある食を確保する、維持、再生できる力を持つ微生物
マヤ暦シンクロ話-343⓵前半では、前日起きた、どのようなシンクロだったかを振り返りします。⓶後半では;🌼本日のマヤ暦メッセージ🌼が加わります♡🔹4/20の振り返り🔹白い風の日・寅の日⚫︎太陽の紋章《白い風》キーワード;メッセンジャー、繊細な感性と感情、▪️webスペル《白い犬の13日目》キーワード;忠実・誠実;家族愛▪️銀河の音13《没頭》全てを根本から変容させる力があります。そういう意味では、改革者的な面もあり、再び新しいサイクルを生み出すエネ
発酵大好き店長です(*'ω'*)お客様からブログ見たよと言っていただけることが増えとっても嬉しいこの頃です♪さて…身近な腸活スーパーフードといえば納豆ですよね!!そもそも大豆が体に良いのにそれを発酵させることによって栄養価も増し、消化吸収もされやすくなるんですまさに神(*^_^*)その納豆をお庭の葉っぱいついている菌で発酵しちゃいました♪納豆菌(枯草菌)ってじつはその辺にたくさんいるそうですこのシダ系の謎の草を煮沸消毒して大豆と一緒に保温するだけ約
うまみ成分を多く含み、どんな料理もおいしくしてくれる和食には欠かせない鰹節。実は・・・発酵食の一つ!カビ付け作業を繰り返して作られる「本枯れ節」は、世界で最も硬い発酵食品として知られています。「だしや発酵食品は体にいい」とわかっていても、意外と詳しくはよく知らない方が多いかもしれません。そこで、体にいいだしや発酵食のことを知って、もっと気軽に活用して、健康と幸せを作っていこうという体験型のワークショップ「だしの発酵マリアージュ」を茨城県土浦市のムトウ削り節
腸活×メンタル改善の専門家麹オンライン料理教室JunCookingはじめまして(*^-^*)腸活×メンタル改善の専門家かわなかじゅんこです塩麹、醤油麹、甘酒が身近になるような発信♡発酵調味料の魅力をお伝えしています体によくて、簡単に美味しく料理ができる魔法の調味料♪使わなきゃもったいない♡お悩み解決のお役に立てますように(^^)麹で親子の自己肯定感・コミュニケーションupを叶えるママが笑顔で暮らせる腸活術♡時短ワザ伝授!腸活ごはんで便秘・少食・偏食からの脱出!!乳
今、チャレンジしてるのが豆花という台湾スイーツなんです。本場のは豆乳を石膏で固めるんだそうですよ。でもなかなか石膏は手に入らないわけで。とか言いながらネットで探してたら見つけたので注文してみました。今日のは石膏じゃなくて、ゼラチンですけど、一応作ってみました。豆花って、シロップをどう作るかで味が決まると思うんですよね。砂糖不使用スイーツとうたってる以上、ここに砂糖は使えないわけです。で、いろいろ適当に組み合わせてみたら「!!うまい!!」ってのができてしま
マヤ暦シンクロ話-342⓵前半では、前日起きた、どのような出来事だったかを振り返りします。⓶後半では;🌼本日のマヤ暦メッセージ🌼が加わります♡🔹4/19振り返り🔹K181赤い竜の日⚫︎太陽の紋章《顕在意識》▪︎赤い竜キーワード;慈愛、生命を育む、母性のエネルギー⚫︎webスペル《潜在意識》▪︎白い犬の12日目(忠実・誠実・家族愛)▪️銀河の音12《分かち合う》問題解決」や「共有」「分かち合い」がキーワードの日。もし、何か問題がある人がいれ
おはようございます☀先日@f.usa1208さんにて新しいブレンドティーを納品させて頂きました🌿試作していた緑のハーブティーです。今朝はこれを🌿✨・緑茶・カモミール・レモングラス・レモンバーム・レモンバーベナ緑茶とレモン🍋そしてカモミールの甘い優しさ。ご飯やおやつと一緒にどうぞ☺️緑茶ベースなのでハーブティー初心者の方でも馴染みのある飲みやすいブレンドです🔰こちらは一緒に試作した赤のブレンドもございます。詳しくはまた別の投稿で🌿今日も一日ご機嫌に
こころとからだが生まれ変わる☆発酵食・自然療法アドバイザー桑田あやです。発酵食と自然療法でこころとからだを整え、本来のエネルギーを取り戻すためのお手伝いをしています。HeartHealingみそキッチンについてはこちらから→☆☆☆)ご提供中のメニュー一覧→☆☆お客様の声→☆☆【淡路リトリートのお誘い】5/24~26五感で自然のエネルギーを感じるリトリート@あわの詩季節は変わってまもなく初夏へ〜みそキッチンの新拠点、淡路島の古民家「あわの詩」では、こんなリトリート
食品衛生法の改正によって我が国日本の発酵食文化を代表する【ホンマもんの漬物】がスーパーや道の駅で買えなくなる流れになってしもぉ〜てる。ホンマもんの漬物とは農家さんが自分で漬けた安心安全なる漬物のことで…全てが許可制になれば必然的に大手メーカーの工場で作られた添加物まみれの漬物しか店頭に並ばなくなる危険性を孕んでるってことやねん…『なにしてくれとんねん!!政府!!』って話や…味噌潰し…麹菌潰し…次は漬物かい。こんなことを想定して数年前から始めた野菜作りと糠漬け…梅干しも自
マヤ暦シンクロ話-341⓵前半では、前日起きた、どのようなシンクロだったかを振り返りします。⓶後半では;🌼本日のマヤ暦メッセージ🌼が加わります♡K180黄色い太陽の日極性キンの日何か極めることを意識すると良い日◆一粒万倍日⚫︎太陽の紋章【顕在意識】《黄色い太陽》キーワードは;公平、円満、円熟、太陽の力⚫︎webスペル【潜在意識】《白い犬の11日目》キーワード;忠実、誠実、家族愛▪️銀河の音11《初志貫徹》▪︎新しいことをする為には古
すっかり葉桜になり木々の緑がどんどん濃くなっていくこの季節はワクワクします♪サロンのお隣さん高岩寺さんの事務所??みたいな建物なのですが、駐車場にある木は何の木かなーと思っていたところ、、、ただいまハナミズキが満開✨このサロンで初めて使える4月素晴らしい借景に感謝です♡さてさて、ここ数ヶ月週の後半にスケジュールのボリュームが膨らみがちうっかりするとすぐに2日分の娘弁当です💦*雑穀ごはん*豚肉と玉葱の甘辛煮*焼きお揚げの甘酒味噌*椎茸のバター塩麹焼き*紫キャ
滋賀県料理教室smile☺︎おうちで自分のペースで発酵調味料が学べる通信講座レッスンを開催中発酵の基本通信講座詳細はこちらお教室HP→★インスタグラム→★無料簡単発酵レシピ→★こんにちは料理教室smileです通信講座でレッスンをやってるのでなかなか生徒様とお会いすることはないのですがLINEでご感想やメッセージを頂けることがとっても嬉しくて励みになってますいつもありがとうございます生徒様からいただいたご感想シェア
こんにちは厚木市の発酵教室「発酵美人ラボ」あいばみかこですいつもありがとうございますふと気付いたら公式LINEの登録者様が500名を突破発信頻度全然高くないのに(が、がんばります)ありがとうございます感謝の気持ちを込めまして米粉のマーラーカオのレシピプレゼント中です(4月末まで)卵たっぷり何だかホッとするフワッフワの蒸しパンぜひ蒸したてを頬ばってくださいレシピご希望の方は公式LINEにて「マーラーカオ」とメッセージくださいね\3秒で登録完了/お友達登
今日のおひるごはん👩🌾すすむ屋茶店さんの『大福茶』鹿児島産の煎茶に熊本産の手炒り玄米。この玄米はくず米を使わず食べられるお米を使用した贅沢な玄米で、食べ物や飲み物に困らず、無病息災を願った大福茶は、年末年始だけの特別な玄米茶なんです。母が気に入って買ってくるお茶は私も好み🍵💚長岡式酵素玄米自家製梅干ししいたけの塩麹炒めにんじんしりしり花わさびの醤油漬発芽大豆のサラダオクラの胡麻和え鶏ハム&コンセハーブ🌿ゆで卵と蓮根グリルべったら漬いんげんと人参の肉巻きフル
ボディメイクと、似ています!こんにちは、料理と食事を楽しむボディメイクアドバイザーの渋谷寛美です。今日も、朝からいいお天気。気温も上がっているのでこんな日は、身体も動きやすい。今月もいくつかミネラル発酵ドリンクを作りました。がなり、作りすぎではあるのですが旬のフルーツを見るとどうしても、作りたくなる性分に。実は、一昨日初めてドリンク教室ご参加の方とドリンクを作り直しました。ドリンクのボトルの中は、ひとつの世界になっています。バランスが崩れるのはもちろん作り
クラパのけーこです以前から面識があったCさんがハーブ蒸しとシロダーラを受けに来てくれましたきっかけは薬膳講座『薬膳講座受けました』クラパのけーこです先日、薬膳講座受講しました今回のテキストのタイトルは「薬膳と発酵食」先生は私の友達この日の生徒は私を含めて5人めっちゃ楽しかったし美味しかっ…ameblo.jpこの時の参加者の中にCさんもいました実はこの時の参加者は全員面識ありの人たちばかりKちゃんを通じてCさんは講座に参加Kちゃんと私は40年近いお付き合いCさんとは別の講座でも一
マヤ暦シンクロ話-340⓵前半では、前日起きた、どのようなシンクロだったかを振り返りします。⓶後半では;🌼本日のマヤ暦メッセージ🌼が加わります♡🔹4/17の振り返り🔹K179太陽の紋章《青い嵐🌀》▪︎キーワード;かまどの神、火の力、嵐のような変容のエネルギー▪️webスペル《白い犬の10日目》▪︎忠実・誠実・家族愛▪️銀河の音10《調整》▪︎形になっていないアイデアなどを形にしていくのがプロデューサーの役目であり、音10の人はその才能を持って生ま
予約した古民家カフェからの眺め今日はお友達N・Kさんと横浜線中山駅で待ち合わせかなり遠回りしてたどり着いた隠れ家的存在のお店🏡菌カフェ753お庭の植物たちも生き生きとしていました↑桜の大木満開の時にまた来てみたいこだわりの店内メニューも手作り2人とも選んだ一汁三菜+メインのお魚1200円弱「食べたことがない味」と一口一口に驚きながら確実に体に良さそうな食を実感女子会やデートに小物も買えます行きと違ってサクッと駅前
先日、45歳の誕生日を迎えました!たくさんの友人やフォローワーさんの方々から何とも心温まるメッセージをいただきました☆どのメッセージも嬉しかったのですが同じ女性から『はらこちゃん大好きだよ♡』と2人もの友人に言われたのが特に嬉しかった!そろそろ隠したくなってくる年齢ではありますが今まで生きてきた中で、今が1番自分らしくいられて好きな仕事が出きて大好きな方々に囲まれていて私は本当に幸せ者だなぁと感じています。札幌から能登に来てなかったらき
【脂質を減らす事が最も重要】日本人のエネルギー摂取の内訳は、戦後激変しました。特に脂質は倍増、炭水化物は半減。昨今ヤイヤイ言われる蛋白質は変化無しです。脂質過多にするから体内の代謝が変化し、蛋白質利用が狂った結果、蛋白質不足が表面化してるに過ぎず、米や穀物をもっとしっかり食べれば今の蛋白質摂取量で問題は無いと思われます。ビタミンミネラルに関しては、こっちの方が深刻で。旬の野菜を食べなくなったせいで、食べてるようで食べてない状況になっております。コンビ
こんにちは!アラン・コーエン認定ホリスティックライフコーチMaikoです。”心と身体を整え、より幸せで豊かな人生を”というMissionを掲げています。このブログを読んでくださった方々の心が少しでも軽くなり、光を差し込むことができれば幸いです。𝐵𝑖𝑟𝑡ℎ𝑑𝑎𝑦𓂃家族のお誕生日は、必ず家族揃ってお祝いします🥂過去、夫も私も無理を重ねて入院した経験があるので、健康でいられることの有り難さは身をもって感じています。
必ず1日のどこかでとるようにしている甘酒普段は自家製のもので富山の米麹を使って作っていますプレーンの時もあるしベリー系を加えてフルーティーなものを作ることもありますそんな中、発酵びっくりBOXのようなものを毎月1回届く契約をしてあって毎回何が入っているのかワクワクそこに入っていたこんな甘酒秋田のものでした透明の甘酒味はすっきりとしたあま酒ちょっと頭の中がバグる感じこんなものがあるのかとびっくりこんな出会いが楽しい月一のボックスなんです今月はどんなものが届くのかワク
マヤ暦シンクロ話-339⓵前半では、前日起きた、どのようなシンクロだったかを振り返りします。⓶後半では;🌼本日のマヤ暦メッセージ🌼が加わります♡《4/17K178白い鏡の日》⚫︎太陽の紋章《白い鏡》キーワード;映し出す、調和、美▪️webスペル《白い犬の9日目》キーワード;忠実・誠実・家族愛▪️銀河の音9《傾聴》人の話をよく聞いて人々を元気づける🔹振り返り🔹▪️早朝の仕事の時に、食券販売機のエラーが生じて、オーダーがPCに飛んで来ないので困りま
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