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あなたのこころに空間に小さな風を通すやましたひでこ公認断捨離®️トレーナー[yohaku]のちばにゃんのブログです。先日、MacBookNeoというかわいいノートパソコンを買いました。学生向けのエントリーモデル。動画編集がぎりぎりのスペック。なんでもサクサクとはいきません。10万円で買えるノートパソコンです。今日は、Apple歴35年以上のアップル愛を書かせてもらいます。最新のM4チップを積んだ1TのMacBookAirがある。なの
ママのhappyが幸せな家庭をつくる♡食で心と身体を整える暮らしや円満パートナーシップ楽しくゴキゲンに暮らす秘訣について発信しています♡こんにちは、natsukiです🌷おまたせいたしました！オープンチャットでは先行案内させていただいた無料セッションの募集は本日〆切です♡↓申込フォームはこちらひだまりセッション申込フォームこの度は、ひだまりセッションにお申込いただきありがとうございます♡セッション申込に際して、以下にご協力いただきますようお願いいたします。◆終了後の
"暮らしに発酵食を"をモットーに毎日の食卓から身近にいる発酵菌たちとの楽しみ方をお伝えする安井和美です来月のお茶会のテーマ「自分の食生活から知る腸環境」参加することで自分の食生活を見直し発酵の力で化粧ノリが良くなる💕ピンと来た方お待ちしてます😊山草さんで匙をゲットやっと31スプーンから卒業😊小さなお茶会をします🫖4月9日(木)13:00-14:30テーマ「自分の食生活から知る腸環境」場所:エムズSAIKIさん参加費:1500円(試食の発酵スイーツ・レシ
ママのhappyが幸せな家庭をつくる♡食で心と身体を整える暮らしや円満パートナーシップ楽しくゴキゲンに暮らす秘訣について発信しています♡こんにちは、natsukiです🌷先日からひだまりセッション募集開始しています申込〆切まであと2日残席1名様となっております気になる方はどうぞお早めにお申込みください♡↓『あなたの心の栄養補給♡【ひだまりセッション募集開始】』ママのhappyが幸せな家庭をつくる♡食で心と身体を整える暮らしや円満パートナーシップ楽しくゴ
皆さん♡ご機嫌よう(^.^)/〝ときめき料理研究家MAMI〟デス日本はそろそろ桜🌸が花開く頃ですかねもう何年も桜みてないなー桜の季節はいつもこちらマレーシアに滞在していて…。先日、こちらで仲良くしてもらっているチャイニーズマレーシアンの友人を招いてホームパーティーをしました日本が大好きな彼女たちに〝日本の家庭料理〟を食べてもらいたく準備しました滞在先のこちらは調理器具、器など充分に揃ってなくあるものを最大限に活かし、、、工夫をしながらお料理するのがとても楽しく幸せいっぱいよ
旬の時に、たのしむ！こんにちは、料理と食事を楽しむボディメイクアドバイザーの渋谷寛美です。ひろみキッチン開講します！ミネラル発酵ドリンク、麹調味料おから酒粕味噌、自家製豆乳ヨーグルトなどお伝えしている発酵手仕事でできたものを使ったレシピを紹介します。参加くださった方も、初めてさんも料理苦手さんも、ぱっと作れるレシピにご期待ください。4月6日11時藤沢にて開催！2名様募集中！まだ、わが家にいらしたことない方も大歓迎です＼(^-^)／持ち物エプロンタオル
皆さん、こんにちは！お茶目なライオンです！いつも、イイねや温かいコメントを頂きありがとうございます!たまに愚痴を書いてしまいますが、ご勘弁願いますね！『世界のゲテモノ料理7カース・マルツ（イタリア・サルデーニャ島）！』この『雑学シリーズ』は、無知な私が分からなくて、調べた事をブログに書いていこうと思い始めました。私のブログを見て頂いている方々は、40代～70代くらいの方が多いので『なんでこんなのがわからないんだ？』と思うかもしれませんが、長い目で見てやってくださいね。
このキムチいつ漬けたのかな？ブログ探した👀この時のです^^辛味と甘味のバランスが絶妙❣️この味大好き❤めちゃ美味しい時❣️三週間の間に熟成^^これからは乳酸菌が活発になって来るでしょうね発酵具合に合わせて気に入った時に食べれるタイミングを逃さないのが醍醐味😅かもね。手元にはあと2タッパーまた白菜買ってこようかなあと1タッパーは母用乳酸菌バリバリが好きな人だからまだ置きます。持っていくと我慢できずその前に食べてしまうので😅私はここで食べたい‼️皆好みが有
"暮らしに発酵食を"をモットーに毎日の食卓から身近にいる発酵菌たちとの楽しみ方をお伝えする安井和美です今日は、発酵仲間とお出かけそれぞれ経歴が面白い元数学の先生元保健室の先生病気の話になって自分では気がついてないけど内側にたまってたまって出てきたものが病気病は気から食べるものも大事だけど毎日、何を感じてるか感情を抑えてないか感情を無視してないか少し感じる時間を自分に与えてみて発酵に興味ないですか📣オススメの方・発酵を学ん
皆さん、こんにちは！お茶目なライオンです！いつも、イイねや温かいコメントを頂きありがとうございます!たまに愚痴を書いてしまいますが、ご勘弁願いますね！『雑学236、世界のゲテモノ料理6ハカール（アイスランド）』この『雑学シリーズ』は、無知な私が分からなくて、調べた事をブログに書いていこうと思い始めました。私のブログを見て頂いている方々は、40代～70代くらいの方が多いので『なんでこんなのがわからないんだ？』と思うかもしれませんが、長い目で見てやってくださいね。又、
■塩麹が料理を一段おいしくする理由近年、家庭料理でも人気が高まっている塩麹。肉や魚を漬けるだけで、驚くほどやわらかく、味わい深く仕上がります。特別な調味料を使わなくても、料理の美味しさが自然に引き立ちます。その秘密は、発酵の働きにあります。塩麹は、米麹・塩・水を発酵させて作るシンプルな調味料です。しかしその中では、麹菌が活発に働いています。この微生物の力こそが、料理を変える発酵の力なのです。■発酵が生み出す『旨味成分』麹菌は、食材の成分を分解する酵素を多く作ります。
"暮らしに発酵食を"をモットーに毎日の食卓から身近にいる発酵菌たちとの楽しみ方をお伝えする安井和美です日本アカデミー賞「国宝」10冠‼️この映画をきっかけに自分を振り返ることができた私は本当に運がいい‼️長唄三味線をやってたのも今の自分の一部となってる先日の"さちのたね"さんでのイベント「国宝」にも出られてた囃子方梅屋喜三郎さんとお話しさせてもらった私の師匠をご存知でした手ほどきは岩国の先生亡くなられてから先生の奥様のご紹介で東京の先生へ
ママのhappyが幸せな家庭をつくる♡食で心と身体を整える暮らしや円満パートナーシップ楽しくゴキゲンに暮らす秘訣について発信しています♡こんにちは、natsukiです🌷先日からひだまりセッション募集開始しています早速お申込みいただき、残席1名様となっております気になる方はどうぞお早めにお申込みください♡↓『あなたの心の栄養補給♡【ひだまりセッション募集開始】』ママのhappyが幸せな家庭をつくる♡食で心と身体を整える暮らしや円満パートナーシップ楽しく
私が種まきして育てた白菜、食べきれないので、「発酵白菜」にしました。泡々がでてきたら、冷蔵庫へ。塩漬けした日一部は、八宝菜に使いました。https://www.yutori.co.jp/shop/rp/rp201661/?srsltid=AfmBOorzMQtiMFamutJe_giodXuzEuc7YP9xykRxHH6DwH4BTlhWZL8T発酵白菜｜野菜のおかず｜料理家栗原はるみレシピ・オンラインショップ【公式】ゆとりの空間発酵白菜のご紹介。料理家栗原はるみ・ゆとり
◆レプリケーター第２回：（技術編）今回は現実の最先端技術に迫ります。StarTrekのレプリケーターはエネルギーを直接物質に変換しますが、現実はまだそこまで到達していません。それでも、3Dフードプリンティングや培養肉の進化がギャップを埋めつつあります。まず、3Dフードプリンティング。2026年現在、市場規模は急成長中。※👆画像はhttps://00m.in/cvpiLAstuteAnalyticaによると、2024年の5億ドルから2033年には96億ドルへ、CAGR38.6
腰痛・坐骨神経痛・関節痛・更年期症状など不調に左右されない身体をつくりやりたいことが叶えられる自分になろう背骨コンディショニングパーソナルトレーナー食トレインストラクター工藤恵美子ですご訪問いただきありがとうございます今日も美味しく食べられていますか日々の食事の献立考えるの大変ですよね昔母が朝食べたと思ったらお昼何食べる～お昼が終わったら今晩何食べる～？いつもそんな風に言っていたのを思い出します休みの日って食
発酵の奥深さを一緒に！こんにちは、料理と食事を楽しむボディメイクアドバイザーの渋谷寛美です。ひろみキッチン開講します！ミネラル発酵ドリンク、麹調味料おから酒粕味噌、自家製豆乳ヨーグルトなどお伝えしている発酵手仕事でできたものを使ったレシピを紹介します。参加くださった方も、初めてさんも料理苦手さんも、ぱっと作れるレシピにご期待ください。4月6日11時藤沢にて開催！2名様募集中！まだ、わが家にいらしたことない方も大歓迎です＼(^-^)／持ち物エプロンタオ
滋賀県料理教室smile☺︎おうちで自分のペースで発酵調味料が学べる通信講座レッスンを開催中発酵の基本通信講座詳細はこちらお教室HP→★インスタグラム→★こんにちは料理教室smileです最近お料理教室をお仕事にしたい人から「smileの認定講師はやってないのですか？」と聞かれることが増えてきたので新しく認定講師さんを育成する「smileproject」スマイルプロジェクトを４月からスタートすることにしまし
"暮らしに発酵食を"をモットーに毎日の食卓から身近にいる発酵菌たちとの楽しみ方をお伝えする安井和美ですこのブログを読んでくださってるって事は発酵に少しは興味ある方かなとなぜ興味を持たれたのですか?今までいただいたお声・肌の調子が良くなった・風邪引かなくなった・便秘が減った・子供が野菜も食べるようになった・YouTubeなどネットで発酵調味料を作ってきたがどのように作っていけばいいのかよく分かった・忙しい毎日が発酵で時短で簡単に作れるようになった・今まで料
喫茶そらとあお発酵食ランチ(週替わり)おもちゃ箱の住人人と人をつなぐ喫茶そらとあおのママです。3月13日(金)〜3月17日(火)までの週替わり献立鶏肉と春野菜(勝山みずな)のマリネほうれん草とトマトピリ辛玉ねぎだれしめじの塩麹和え厚揚げのチーズ焼ベーコンのポテトサラダごはん(雑穀米)ひとくちパウンドケーキひとくちジュース1500小さなひとくちパウンドケーキひとくちジュースは、砂糖で焼いています。おかずは、どれも発酵調味料で作っています。
皆さん♡ご機嫌よう〝ときめき料理研究家MAMI〟デス日本は寒いですかテレビのない生活で日本の状況を全く把握しておりませんーもちろんマレーシアは極暑ッッッそんな暑さがたまらなく大好きなわたしは大満喫しています今日ご紹介する〝ときめき食卓〟はこちらの国ではポピュラーな肉骨茶、、、バクテーハーブやスパイスと豚のスペアリブを使ったスープにオプションできのこ、乾燥湯葉やフィッシュボール…etcを入れて土鍋に入れられて運ばれて来ます先月28日早朝にJB入り🇲🇾その日の朝にず
おはようございます！ちょっと前になるんですが、恒例の味噌講座。開催させて頂きました。この味噌は、野草味噌と違って、本来の日本の味噌の作り方で。なので、食べれるのは秋です。今回は、ご参加いただきありがとうございます。今回講座を開催させていただき、感じたことは、野草味噌と、逆で完成させると言う事。改めて、今まで日本人がやってきた味噌づくりに、凄く疑問がわいて来た私です。それは、長い間、日本人が、昔からやってきたことですから、間違いではない。
"暮らしに発酵食を"をモットーに毎日の食卓から身近にいる発酵菌たちとの楽しみ方をお伝えする安井和美です過去を振り返ってみるとパン教室料理教室は仕方なく😆何度か通ったなぁなぜ、仕方なく？その頃、雑貨カフェをしてて食事は出してなかったの山の上でやってたから食事のご希望が増えてそれで、タイミングよく素敵な先生にも出会えたからどんなスタイルの教室かどんな先生かどんな場所で習えるのか自分の心地いい教室を探してねまずは、一歩踏み出すこと踏み出してみないと合うか合
ママのhappyが幸せな家庭をつくる♡食で心と身体を整える暮らしや円満パートナーシップ楽しくゴキゲンに暮らす秘訣について発信しています♡こんにちは、natsukiです🌷先日からひだまりセッション募集開始しています早速お申込みいただき、残席1名様となっております気になる方はどうぞお早めにお申込みください♡↓『あなたの心の栄養補給♡【ひだまりセッション募集開始】』ママのhappyが幸せな家庭をつくる♡食で心と身体を整える暮らしや円満パートナーシップ楽
suzueonInstagram:"2026.03.10桜を愛でるランチ会🌸2026今年も恒例の桜を愛でるランチ会やります🙌メニューのお知らせです🌸春を感じるメニューでどのメニューにも発酵食を使い薬膳的な観点からも食材選びもしました🌸どれも簡単に出来るものばかりです👍ランチメニュー＊グリーンピースと桜海老のピラフ＊ササミと青紫蘇のチーズフライ＊ネギネギピンクポタージュ＊春のコールスローサラダ＊八朔とスナップエンドウのマリネ＊大根の甘糀べったら漬け桜風味…31likes,2comm
本日の断捨離2026.3.11ストロー、紙コップ→こどもの工作のたびに買って捨てられずいつのまにかたまっていくあんぱんコップ→家でちびっ子達集まる時便利だった。今はちびっ子が大きくなった今日は、家族みんなが元気でいる事に感謝の日です色々思うところはありますが、一応、普通の生活ができる事は普通ではないと思う日最近のマイブームは、麹色々試して楽しい【公式最新モデル・国産・ガラス容器】TANICAヨーグルトメーカーヨーグルティアS：ガラスセットセット(YS-02G)｜簡単
皆さん♡ご機嫌よう〝ときめき料理研究家MAMI〟デスとーーーってもお久しぶりの投稿先月末に寒い日本を脱出してこちらホットな国毎日30度超えのマレーシアへやって来ました🇲🇾🇲🇾🇲🇾バタバタとした毎日でしたがようやく落ち着いて来ました今日こちらへ来て早速お料理したとある日の食卓をご紹介しますね♪よかったらお付き合い頂けると嬉しいデスマレーシアはアジアン食材の宝庫✨✨こちらに来たらふんだんにローカルなものを使ってお料理したくなりますこの日は、パンダンリーフやフレッシュココ
ご訪問いただきありがとうございます身体に優しいアスリート料理教室Ⓡのさっちんです子どもの才能を最大限にのばす食事を５か月でマスター健康/スポーツ/お勉強身体に優しい自然を生かしたお料理はすべての夢の実現に繋がります＜みるみる身体が変わる無料メール講座＞▶詳しくはコチラをご覧ください！今年も無事に手作りお味噌教室を開催することができました毎年開催日を増やすのですが（今年は１１回）今年もまた満席をいただくこと
ゆるっとできて楽しい、あなたによりそう腸活講座東京・武蔵野で料理教室を開催していますキタベサトミです。いつも読んでくださり、ありがとうございます。心より感謝していますこだわり素材で味噌仕込みと極うまお味噌汁を作るレッスン、３月１４日（土）は本日１１日（水）２１時受付終了となります！詳しいご案内はこちらをご覧くださいね♡詳しいご案内、お申込み、お問い合わせはこちらです♡『こだわりの味噌仕込みと感動の極うまお味噌汁を楽しむ会〜３月レッスン』こだわりの味噌仕込みと感動の極
