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お越しいただきありがとうございます。お料理&食べること好きな40代女子です発酵調味料教室準備中こんばんはフルタイムワークで、毎週大阪と東京を行ったり来たりで、慌ただしい生活ですが、発酵生活を続けています。今回は、発酵生活(甘酒、塩麹、醤油麹)をおススメしている理由をお伝えします体に良い発酵調味料なので、腸内環境を整える効果があり、免疫力アップにつながります。私は、毎日甘酒を飲むことで、腸内環境が整っている実感を感じてます美味しい手作りの甘酒は、とっても美味
こんばんは〜発酵調味料を全国の冷蔵庫に当たり前にある社会を目指す発酵カフェ&発酵料理教室RRr(開業前(笑))の齊藤美沙子です✨とうとうサラリーマン生活が終わりました最後の最後で会社の人と色々お話できたりサプライズプレゼント🎁もらったり私が壁を作ってただけで、周りには、愛が溢れていたんだなぁと気づきましたこれからは2年以内にコンテナハウス発酵カフェ開業に向けて、たくさん頑張ります☺応援よろしくおねがい致します🙇
滋賀県料理教室smile☺︎おうちで自分のペースで発酵調味料が学べる通信講座レッスンを開催中発酵の基本通信講座詳細はこちらお教室HP→★インスタグラム→★無料簡単発酵レシピ→★楽天ルーム→★こんにちは料理教室smileですぷらぷらお買いものしてた時に「糀」と「発酵」の文字があると思わず止まってしまうのですがその時に見つけた「工房しゅしゅ」さんのおやつ「糀プリン」と「滋賀の苺と酒大吟醸」こちらの「
「食べることはあなたを作ること」大切な人の健康と笑顔と未来を毎日の食事でサポートしたいあなたへ野菜ソムリエ協会認定料理教室【和歌山】キッチンサロン『ナチュベジライフ』教室案内/最新教室日程/メニュー一覧/アクセスご予約・お問い合わせ先は下記の公式LINEへ旬菜と発酵ごはん詳細ページへようこそ○旬彩と発酵ごはんレッスンでは、国産(主に和歌山県産)の旬の食材を使い、日本伝統製法で造られた醤油、本味醂、清酒等の発酵調味料や、手作り甘酒
「朝、すっきりと目覚められない」「いつも眠いような気がする」「肌の調子がいまいち」などの不調の原因それは「生活習慣の乱れ」腸を整えて、心穏やかに充実した日々を送りたい方へ「発酵生活をはじめよう♪発酵料理教室」のご案内です。日時:5月20日(月)時間:13時00分~16時30分予定場所:茨木市公共施設のキッチンローズWAM<お申込みは下記申込みフォームにて受付>お申込はこちらをクリック発酵生活をはじめ
みなさまこんばんは「食べて美しく健康に」発酵ダイエット料理教室主宰恵子です。大阪府枚方市にて発酵美腸ごはん料理教室を開講しています。家族が喜ぶジャンク料理とわたしのキレイを美台所から「インナービューティージャンク」レッスン3ファミレスメニューを再現!基本の段取りと後片付けをマスターしよう開催させていただきました座学も面白いのがインナービューティージャンク今回は基本の段取りお掃除は化学汚れは化学実は
タイトル通り。乳がん全摘後に再建したあなたこれから先の不安ありませんか?実は私は病気きっかけで食生活を見直し、勉強し今は発酵料理教室R'scaféをやっているのです。腸活のお陰様で体調は快調です♡私がインプラント再建して10年が経ちましたが、今入っているインプラントは今のところ不具合もなく不満は全くありません。ただしこれから10年後20年後どうなるんだろう?と疑問や不安はあります。入れ替えはしなくて良いのか?そして今、私の身体に入っているインプラントは。例のアラガン社のアナト
玉葱こうじと生姜こうじの作り方教室☆お友達と一緒に参加もOK人数にも限りがございますので、お早めにお申込みくださいませ※ご入金の確認が取れてからの受付となります日時2024年5月28日(火)10:30~14:00・玉ねぎ糀&生姜糀の作り方・発酵の詳しいお話参加費3,300円(税込)(※発酵自然料理付き)※入金確認後の受付となります🎁特典🎁・玉葱こうじ&生姜こうじお持ち帰り・色々なお料理に使える、北海道産100%の大豆大豆100g
ボディ&メンタル美人をつくる食の専門家心美(こころ)ビューティーフードスタイリスト理恵です。五感で食事をつくり食べることを楽しむ♪「薬に頼らず、女性の不調を食事で治し、自分のカラダを大切に自分で守れる女性を増やす」1日3食しっかり食べて健康で美しくなる食事術をお伝えしています。理恵ってどんな人?自己紹介心が満たされ、生活が充実してます。~発酵料理教室受講生さんの声~心が満たされ、生活が充実してます。ありがとうございます
大阪(田尻町)発酵おうちごはんとおやつの教室natureありちまいこです【3ヶ月】家族の発酵ごはん講座11月〜開催中毎週木・金曜日→発酵お弁当店田尻町吉見ノ里ーーーーーーーー🍎ーーーーーーーーお教室HP:*Instagram:*まごわやさしい発酵ごはん講座体験レッスンご案内ページです家族が喜んでくれるわたしのごはんを作りたい。レシピを見なくても作れるようになりたい。健康的なごはんを作りたい忙しい毎日だけど、日々のごはん
九星氣学✕発酵開運コラボレッスンでした✨✨やっと報告です納得納得のあっという間の75分でした九星氣学ってなに?の人も多かったけど知識0でもめちゃ入ってきます答え合わせできる感じ!あ〜だからこうなのねって流れが分かれば慌てない無理しない突っ走らないこれね、各々の星回りでタイミングもあるから今年の流れプラス自分の流れで見ていきます今年は勇気をもって怯まず何度も明るくトライ!ですそうそう、私ね、まだ誰にも言ってないけどむしろここで今言っちゃっていいのか分かんない
みなさまこんばんは「食べて美しく健康に」発酵ダイエット料理教室主宰恵子です。大阪府枚方市にて発酵美腸ごはん料理教室を開講しています。和食を楽しむ講座インナービューティー発酵プラスレッスン4を開催しました定食の定番&居酒屋の定番定食屋さんに入ったときに、なんとなく健康を意識して魚料理を私は選ぶことが多いですその中で選ぶ料理としてランクインするのが鯖の味噌煮ごはんのお供にもぴったり♡少し気になるのは砂糖が使われていること外で食べると結構甘いですよねで
こんにちは厚木市の発酵教室「発酵美人ラボ」あいばみかこですいつもありがとうございますふと気付いたら公式LINEの登録者様が500名を突破発信頻度全然高くないのに(が、がんばります)ありがとうございます感謝の気持ちを込めまして米粉のマーラーカオのレシピプレゼント中です(4月末まで)卵たっぷり何だかホッとするフワッフワの蒸しパンぜひ蒸したてを頬ばってくださいレシピご希望の方は公式LINEにて「マーラーカオ」とメッセージくださいね\3秒で登録完了/お友達登
こんなに暑いのにクリスマス?!?!じゃないですよ〜(笑)念願の!待ちに待った!九星氣学✕発酵の開運コラボレッスンでしたもー!!!凄かったのよっ✨✨✨もうね、伝えたいのに今テンション上がってまとまらないのでゆっくり消化して報告します(笑)ということで先にお腹で消化した発酵ランチの投稿ですもう張り切ったわよ、私は💪レッスンに20回以上来てる生徒さんがズラリだからこのクリスマスみたいな料理は塩麹チキンと野菜のオーブン焼き〜お庭のローズマリーと漬け込みました🌿野菜も旨みが
ご訪問くださりありがとうございます♡インナービューティープランナー®仁田脇まなみですありがたいことに日程調整でリクエストいただき本日もcooking会を開催しました♡(こちらの調味料を使いましたよ)先日、食ではなく精油でイベント出店をさせていただいたご縁でご参加いただきました☺やっぱり皆様身体について少しでも健康なものを…という認識そして発酵調味料を使ったり食事のレパートリーを増やしたいという気持ちでご受講くださいました♪レシピを
こんにちは!体が本来持つ力を引き出してどんどん理想の自分に近づくお手伝い更年期女性の体質改善サポーター杉浦のぶこです岐阜県多治見市で□薬膳料理・発酵料理教室□デトックスのためのフットバス□ファスティングサポート□オンラインカウンセリングなどを通して体質改善をご提案しています✨ご訪問、読者登録ありがとうございます💗体が本来持つ力にアプローチ更年期女性の体質改善サポーター杉浦のぶこ私が活動する理由~毎月開催~詳
ご訪問くださりありがとうございます♡インナービューティープランナー®仁田脇まなみです塩麹しょうゆ麹作りCooking会を開催しました☺今ではネットにたくさん載っている塩麹やしょうゆ麹の作り方それでもやっぱり不安な方や正解はどれなの?と出来上がりを見たい方直接いろいろ質問できる状況って安心しますよね参加希望者の方がたくさんいらっしゃったようで今回は定員5名でさせていただきました♡みなさまお料理教室がはじめて♪とのことでしたがとっても手際よく
こんばんは〜発酵調味料を全国の冷蔵庫に当たり前にある社会を目指す発酵カフェ&発酵料理教室RRr(開業前(笑))の齊藤美沙子です✨サラリーマン生活もあと1日ここ数日、本来の事務仕事とはかけ離れて、顕微鏡検査をやらされております(笑)8時間立ちっぱなしで、顕微鏡を見続ける作業‥めっちゃキツイですでもあと1日の辛抱
ブログをご覧いただきありがとうございます!発酵・麹料理が大好きな二児のママ発酵料理研究家のまむまむです♪【Instagram】☜でも発信しています!はじめましての方はぜひこちらもご覧くださいこんにちは、まむまむです!4月も後半🌸新生活にも少し慣れてきた頃でしょうか?春は新しいことを始めたくなる♩そんな方へお知らせです📣3月に開催してご好評いただいた【塩麹ワンプレートレッスン】を開催します🌼日時:4/26(金)10:30〜12:00オンラインレ
今年は庭のヨモギでヨモギバームを作りましたよココナッツオイル330g固まってたのでゆっくり溶かしほとんど溶けたところでミツロウ50gも入れ溶かします暑くなってきたので簡単に溶けないようミツロウが多めです事前に洗って自然乾燥させてたヨモギを入れて(量は適当)ゆっくりエキスを出していきますヨモギの香りがしてしっかり色も出てきましたザルで液体だけにします容器に入れラベルも貼ってみましたなかなか良いんじゃない?自画自賛👏オススメの発酵器TANICAタニカヨー
もうっ!かわいい!!この丸っこいぬか漬けモッツァレラチーズとマスカットです明日の【九星氣学✕発酵コラボプロジェクト】の為に開運パワー込めましたよ〜(笑)明日は九星氣学の大先生をお呼びして九星氣学で知る!2024年チャンスを掴む過ごし方〜発酵ランチレッスン付き〜をやります!遂にこの日がやって来るー✨他にも、たくさんの発酵メニューをみんなで作ります生徒さんたちと作って食べて話して笑って、運気を掴み取る!(笑)明日のココチエールはどうなるどうなる〜?!?楽しみです『
福岡県行橋市料理苦手さんでも出来る!アラフィフママがお伝えする簡単発酵料理教室シノダアユミですこんにちは!!ゴールデンウイークに入りましたね〜✨うちはオットくんが仕事アリで遠出する予定はなし😁でも賑わう空港や観光地の状態をテレビで見ているとワクワクしてきます✨さて、私の人生で衝撃過ぎる体験それは・・麹との出会い!!!なあんだ、と思わず😂麹は私のいろいろなことを変えてくれた張本人なんです〜(笑)
大阪(田尻町)発酵おうちごはんとおやつの教室natureありちまいこです【3ヶ月】家族の発酵ごはん講座5月〜開催予定春から不定期で→発酵お弁当販売中田尻町吉見ノ里ーーーーーーーー🍎ーーーーーーーーお教室HP:*Instagram:*自分の気持ちを整理しながら文章にしてみようと珍しくブログなんかを書いてみたら体験レッスンのお申し込みページを消してしまっていました・・・。あ〜そして、体験レッスン参加したいけれど日程が
大阪(田尻町)発酵おうちごはんとおやつの教室natureありちまいこです【3ヶ月】家族の発酵ごはん講座5月〜開催予定春から不定期で→発酵お弁当販売中田尻町吉見ノ里ーーーーーーーー🍎ーーーーーーーーお教室HP:*Instagram:*食卓を楽しいものにしたいそう意識したのはいつ頃だったかな?と思うと、子どもが1歳になって私は転職して1年目。育休から明けて久しぶりに外で働くということにワクワクしていたけれど慣れない環境でお仕
名古屋市緑区の「食」の手作り教室countrykitchenの寺島です。いつもありがとうございます。パン単発レッスンのご案内です♪発酵種を使ったフランスパン講座発酵種とは…粉、塩、水、酵母(イースト)で作った生地を低温熟成発酵させたもの。発酵種を使うことで短時間で熟成旨味のあるフランスパンが焼けます♪レッスンでは、発酵種を使ったパンを3種類焼きます☆🍞ハードトースト粉、塩、水だけで作るシンプルな食パン🍞乳製品、卵、油脂は一切入りません。発酵種を使うので、熟成した旨
ゆるりと発酵生活を始めて約10ヶ月が過ぎました。今では、毎日のごはんに麹が欠かせなくなりました。もっと早くにであいたかったと思う麹さん💖子供の免疫力アップの為に(もちろん家族や自分の為に)今日も麹料理を作ります🍚こんにちはJunamamanです。先週、@smile_1702_先生の発酵遠足&勉強会で京都へ行ってきました。快晴で思った以上に温かくお散歩には暑いぐらいでした😅待ち合わせが、京都ロームシアターにあるスタバでした今
いつもありがとうございます発酵イタリアンレッスン追加日開催のご案内です5月13日月曜日6名様募集いたします10時半スタート13時半終了予定参加費6000円キャンセル費は前日よりかかりますメニュー🇮🇹塩麹のペペロンチーノ重ね煮で作る春野菜のポタージュ自家製麹のポークグリル新玉ねぎの発酵ドレッシングビーガン絞り出しクッキー発酵調味料の作り方お申し込みやお問い合わせは公式LINEへお願いしますLINEAddFriendlin.ee発酵イタリアンレッスンのメニュー
ボディ&メンタル美人をつくる食の専門家心美(こころ)ビューティーフードスタイリスト理恵です。五感で食事をつくり食べることを楽しむ♪「薬に頼らず、女性の不調を食事で治し、自分のカラダを大切に自分で守れる女性を増やす」1日3食しっかり食べて健康で美しくなる食事術をお伝えしています。理恵ってどんな人?自己紹介食に対して真剣に向き合うことができました~発酵料理教室のご感想~4月1日に開催した発酵料理教室『味噌』ご参
体質改善のため、前から行きたかった発酵料理教室。スタートしました。第一回目は塩麹について。何度か家で作ったことはあるけど。全然違う!何が違うのだろう。1週間後が、楽しみ。先生お手製のランチ。胸肉なのに、パサパサしてなくて。ベーグルももちもち。サラダも塩麹ドレッシングで、もりもり食べれるし。早く家でも活用したい!
満開の桜も美しく散り葉桜が綺麗な時期になりました前回は自家製の火入れのしていない生の麹甘酒に含まれている酵素の量の多さと分解能力の高さそして「日本麹カビ」が出す酵素の種類の豊富さそのスペックの高さをご紹介させて頂きましたそれ以外にも身体や美容にもいいと言われている成分がたくさんあります自分で作った生の甘酒は酵素や補酵素また菌の宝庫です例えば必須アミノ酸全種吸収率が90%以上と