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こんにちは厚木市の発酵教室「発酵美人ラボ」あいばみかこですいつも訪問ありがとうございます6月のレッスンは梅干し発酵あんこ(応用編)梅干し今年は自家製梅干しにチャレンジしてみませんか？梅干し歴20年のあいばが出来上がりまでサポート致します！ランチタイムは梅づくしの軽食をお楽しみください発酵あんこ(応用編)ひよこ豆で作る発酵白あんこをご紹介しますランチタイムはあんこを使ったカレーなどをお楽しみください6月もお待ちしております6月のレッスン梅干し15(月
今年の1月から健康食材のひとつとして小豆を摂るようにしてます。食物繊維が多いので腸内環境を整えポリフェノールで老化予防血管の健康サポートコレステロール値血糖値対策にも良いとか食べ方は圧力鍋で小豆を茹でるだけ。砂糖なしのぜんざいみたいな感じに。茹で汁にも栄養があるので茹で汁ごと小豆を摂ります。味噌汁にいれると食べやすいです。5日分くらいまとめて作って冷蔵保存。最近は発酵あんこを作りました。材料あずきと米麹と水炊飯器で小豆を炊いて60度以下に冷ましたら
こんにちは！Tomoeです。来月5月のひよこのカフェハウスさんでの講座で、台湾スイーツ「豆花」をお出しすることになり、絶賛試作中です〜あんこは2種つくってみました。デーツあんこと発酵あんこ。どちらも砂糖を使わず簡単にできるヘルシーあんこです♪デーツあんこはしっかり甘い。私は、甘みを足さなくてもそのままでOK炊飯器だけでできるのもお手軽です♪発酵あんこは、甘麹を茹で小豆で作ります。甘さはスッキリ、もうちょっと甘味が欲しい時
※この商品は提供品です米粉パンこめもっち口コミ｜グルテンフリーで体にやさしいのに美味しい♡最近人気の米粉パン（グルテンフリー）、気になっている方多いですよね☺️今回は楽天1位＆高評価の「こめもっち」米粉パンを試してみたので、リアルな口コミをまとめます✨デーツパンこめもっち(R)グルテンフリー米粉100％無添加砂糖不使用米粉パン冷凍【不使用】砂糖/添加物/卵/乳製品/グルテン体にやさしいレンチン1分もちもちおいしい個包装そのまま保管楽天市場＼こん
昨日の午後から降り出した雨は朝には上がって曇り空朝ごはんを食べながら姉と話をしてたらあっという間に時間が過ぎてお昼になったわそして、また昼ご飯を食べて庭に出ようとしたら（食べてばっかり）いきなりザーッと雨が降ってビックリもう晴れ間が見えてたからまさかまた降るとは思ってなかったわ直ぐに止んで再び陽射しが出て来たと思ったらもや～っとした暑さ庭に出たけど庭パトして、軒下の鉢が乾いてるのを見て水を撒きました軒下から外に出して水をたっぷり
おはようございます～千葉県は曇りの朝少し肌寒い朝の気温は朝5時の時点で14度この数日はそんな日が続いてる来週になると暖かくなるかな？気温が気になるのは健康面もだけどパン作りの関係も有るだ、毎週末におうちパンを焼くのだけど天然酵母というか、酒粕酵母のパンは第一発酵は外気温でかわる第一発酵は気温で発酵具合が違うから、冬時期は一晩たっても殆ど発酵しなくて、ストーブ付けて昼頃に発酵してきた、今は一晩おくと、もう発酵しているこれは↑前回千葉県佐倉市
大人気で完売していたMRP🍓再販となりました❤️❤️✨🩷🩷🩷ありがとうございます😭😭FAVOLINKproducedbyYURIYASUI：MRPBeautyPlus（ストロベリーミルク）7袋セット|ALLFAVOLINKの「MRPBeautyPlus（ストロベリーミルク）7袋セット」の紹介・購入ページFAVOLINKproducedbyYURIYASUIwww.favolink.co.jp来週は、マツコの知らない世界お餅特集なんです㊙️㊙️㊙️㊙️
手作り感満載の贅沢の極み十八穀米発酵おはぎきな粉の中は、発酵あんこ入りわたし好みの甘さはじめてのとまと麹仕込み中わくわくお昼はたまねぎ麹と甘酒のポークかぼちゃカレー追いカレーして美味しくいただきましたごちそうさまです「おいしい」いただきました麹三昧たのし～い夜は昨日ついたおもちではじめてのお餅カレーとまと麹何に使おうかな
お待たせしました！発酵あんこ2026オンラインレッスン募集します！目次こんな方にオススメです！★受講された方のお声★『ひびかも発酵あんこ』の特徴プロフェッショナルな方々からのご感想『発酵あんこ』オンラインレッスン内容・レッスン開催日と定員・受講形式・募集締め切り・レッスンの流れ(予定)・受講料・受講対象の方・発酵あんこレッスンよくあるご質問レッスン受講に関するお願い目次を開く2022年から研究を始め、2023年からオンラ
先日作って冷凍していた発酵あんこを混ぜて食パン🍞にしました。ジメジメ暑くなってきた香港。最近のお気に入り。ダイソーで見つけるとまとめて買っています。さっぱりして美味しいです。
ともあれ幸あれ私の書くブログにしては珍しくと言うかおそらくこれきりかも😅おめでたい事は早々ないだけどおめでとう🎉何かと難しい今、この世の中で落とし穴や誘導に負けずしっかりとまっすぐ歩んでいってもらいたい🌸ベランダガーデニングこの春も短い期間でしたがベランダを賑わせてくれたラナンキュラスたち🌸黄色ラックスピュタロスハイブリッドセイレンサーモンピンクラックスエリス八重のワンダーランドIQ集団ストーカー犯罪と政治私は集団ストーカー被害者を認知する前は政治に
ジャーンあまい発酵あんこのできあがり今回は十八穀米の甘酒を使用米麹小粒小豆そのあともち米でお餅を作るお餅の中にあんこ入れようと思ったけどおもちの扱いが難しかったのでとろあま発酵極みあんもち楽しかった
小粒小豆使ってます前回甘さが足りなかったので今回は作りたての甘酒を使用して米麹を投入午後には、完成予定氣分は・・・
セミナーで、、、皆様からいただいたお土産🩷🩷わあありがとうございます😭大感動です😭😭😭🤝🤝🤝🤝🤝🤝お手紙や、手作り色紙に、大好きなおはぎ、干し芋遠方から、重いしかさばるのに、、この日のためにと、、準備してわざわざ持ってきてくださり😭😭😭😭🤝✨✨✨本当にお心遣いに感謝しかありません😭😭😭心温まるお土産に涙が出てきました😭😭😭😭なんと、、、、減量中でも食べれる自家製発酵あんこおはぎ😭食べるのが勿体無い😭😭😭😭✨✨✨✨✨大好きなおはぎ嬉しい🥹🥹🥹✨✨✨✨✨勿体無い！といいな
🌸いつもありがとうございます🌸白花豆を使って、発酵あんこ（白あんバージョン）を作ったので、それでいろんなスイーツにアレンジしたいと思っていたのですが…久しぶりに体調を崩してしまい、スイーツという気分でもなく、日にちばかりが過ぎてしまっていました😓でも、せっかく作ったのを、捨ててしまうなんてもったいないし、何か大量消費できるものがないか考えていたら、栗よせ🌰が浮かびました✨栗よせの白あんバージョンなんて、いいんじゃない⁉️なんて、自分の中での構想はバッチリ👌早速、作ってみました
昨夜も下痢だったカナ病院に行って点滴と注射を打ってもらいました体重も減ってて5キロ台…増やすのは数か月かかったのに減るのは一瞬だねゆっくり戻そうね私がいつも悩むのが、病院に連れて行くタイミング。まぁなんとなく自分で基準を決めていて「明日こうなったら連れて行こう」と。でもこれって本当に人それぞれというか、飼い主それぞれだなーって思います。以前、動物病院の受付で聞こえてきた会話飼い主さん「後ろ足が動かなくなってきて」看護師さん「いつからで
おはようございます。我が家の最近のご飯を載せておきます鶏の唐揚げ、キャベツ、🥦🍅高野豆腐の煮物大豆もやし、キノコ、ワカメのスープ前日、夫が「国産鶏もも肉が4枚入ったお徳用パックが安かったよ〜」と買って来まして…これは…夫の大好きな唐揚げを作れと言っているのか🤔翌日、とりあえず作っておきました私の大好きな高野豆腐の煮物♡お出汁が染み染みで美味しかったです水餃子鍋昼間は半袖で過ごしたいほど暑いのに🫠夜は冷える〜❄️てことで、久しぶりにお鍋でした水餃子、厚揚げ、キャ
こんにちはクローバーと申します楽天のお買い物マラソン始まりましたね！気になっていた女王様のすごい発酵あんこお試しセット12包4種×3包【あんこ×3包干し芋あん×3包黒ごまあん×3包いちじく×3包】ダイエット食品保存食腸活デザート水溶性食物繊維米麹酵素おから寒天こんにゃくてんさい糖美容食品ぷるるん姫発酵性食物繊維楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}こちら買ってみようかなと！どの味も試してみたかったのでこのセットはかなり
一年で一番気持ちのいいお天気。衣替えも、古い服が新鮮に感じられて嬉しい。買わなくても、ああ、これがあったと思えるだけで嬉しくなってきます。忘れているモノ、結構多くて、でも捨ててないから、取り出すたびに嬉しい。さて、７５歳、後期高齢を無事に迎えることができて今後のことを考え、薬膳の勉強を始めました。薬膳っていうと、結構「薬くさい」イメージ。私は病院食というか、美味しさより健康という、いわゆる「健康食」が苦手なので、こちらも敬遠していました。だっ
いつもありがとうございます😊一度作ってみたかった発酵あんこ。砂糖が入らなくても甘いらしいんですが、只今発酵中。タニカのヨーグルトメーカーで発酵しております、、、もう10年くらいは使っているのですが、タニカの今のモデルは中の容器がガラスみたいなんですよね。中の容器だけ買おうかな、、、ポーセラーツ&ポーセリンサロンパン&スイーツサロン「HerbGarden」のお問い合わせは→こちらメールフォームレッスンについてはこちらからお問い合わせ下さいws.formzu.net※ご
食事を作るのはあんまり好きじゃないけどこういうのを作るのは好きこういうの↓塩レモンレモンと塩を混ぜるだけ！去年初めて作って、お刺身と和えたりサラダ入れたりといろいろ役立ちましたレモン麹も作ったけど、私はレモン塩のが使いやすかったな発酵あんこ砂糖なしで小豆と麹で甘くなるとのこと。プラス体に良いらしい確かにほのかに甘いけど私には足りなかった…バナナと蜂蜜をプラスでちょうどいい（健康から遠ざかる）全粒粉を初めて使ってみました
このところ雨の日が多かったけど週末は良いお天気となり土曜日は26.5℃と今年初の夏日に☀️特別なお出かけを楽しむこともなくあさんぽとスーパーへ行っただけでおとなしく過ごしての〜んびり3月末のこと炊飯ジャーで簡単に作れるという発酵あんこを作ってみたあずきを通常炊飯で2回炊飯したあと米こうじとお水を入れて混ぜ保温モードで蓋を開けたまま濡れ布巾をかけて8時間以上おいて完成けっこうな量ができたので半分は冷凍保存あずきは少し硬かったけど美味しくてもう1度炊飯すればよかったの
🌸いつもありがとうございます🌸白花豆を発酵あんこのように発酵させたら、甘さ控えめの煮豆にならないかな〜なんて思って、チャレンジしてみました白花豆は、一晩水に浸しておくと良いらしいのですが、その行程を省いて圧力鍋で作ろうか、かなり迷いました😆💦でも、皮が硬いのも嫌だな〜と思い、「面倒くさいなーー」をグッとこらえて一晩、水に浸けておきました😆👍一晩置いた白花豆を、一度沸騰させ、そのお湯は捨てて、再度、水を入れて加熱🔥圧力鍋で、６分加圧しました柔らかく煮えました60度くらいにさまし
本日も晴天なり名古屋の最高気温は25°湿度は低く、快適です昨日は、最高気温25°以上の夏日地点が150地点以上静岡では30°を超えたんですって！？休日引きこもりの私部屋の中は…まだ寒いのよそんなワケで、ブランチはホカホカレンチン蒸しパン昨夜、作っておいた発酵あんこを入れました作ったってゆぅても…ゆであずきと米麹と水を混ぜて、60°8時間にセットしてポチっとなヨーグルティアにおまかせです小豆をイチから茹でるのは大変なので、いつもこの↓
おはようございまみるちびc@fe店主アニマルコミュニケーターのさとう晶（あき）です自己紹介→こちらみるちびc＠feとはどうぶつさん達とお話ができる架空のカフェのことです。ーーーーーーーーーーーーー朝から元気❣️四毒抜きチャレンジ47日目♪いつぞやのお昼ごはん。今夜と明日は同志のチャレンジャーさん達とzoomで座談会♡上の写真は四抜きラタトゥイユだったかな。四毒というのが心苦しく普通に四抜き（植物油、小麦、乳製品、甘いものの四つを抜いた食事をするこ
こんにちは。環綺です。／皆さんプロテイン摂取、されていますかー？？＼私は意識してタンパク質を取るためにプロテインを活用しています。美味しくいただきたいので私はもっぱらプロテインケーキで摂取しています。最近、私のプロテインケーキの推しフレーバーが、「ホワイトチョコレート味」ですこれがもう、本当にホワイトチョコを食べているような感覚に陥るほど、クオリティが高いんです！今までずっと「チョコレート味」が不動の1位だったのですが、
本日のパートから帰宅後のお昼ごパンは〜昨日の戦利品のパンやらBAGELをクルミっ子の端切れ270グラムは母からの頂き物開けてしまったら最後、、、パクパクいっちゃうのか見えてるので、とりあえず、今日はがまんがまん（笑）今日のパン屋さんのパートは疲れましたわ最近うちのパン屋さん販売先拡大中、、、、そんなわけで、業務内容が今までの倍以上な感じですイロイロと気をつけながら頑張りたいと思います〜〜でも毎回思うのはお仕事がんばったあとの帰宅してからのお昼ごパンTimeは最高ですね【ふ
今日は楽しみにしていた母とのlunchでした😊すっかりハマっていますティム・ホー・ワンへ（笑）今回初めてのlunchの時間帯にやっぱり美味しかったです♡母も満足してくれていました😊そしてまたひたすら話をきいてもらいました。途中母の話もきいたりね♡（笑）♡母は先日お友達といった象印のlunchが良かった〜と言っておりました。そんなわけで、来週の同期会lunchで早速いくことになりそうですあと母から株のTOBの話がでてきておお?！となったりしました。基本的なことしか知識はないので
グルテンフリーついでに、白砂糖フリーのお菓子を広めたい40代主婦のリカです昨日は息子の高校の入学式でした。そして、今日は娘の中学の入学式でした。京都は晴れて良い天気で両日、穏やかな入学式になりましたしかし、連日でちょっと疲れました…そんな時にはやっぱり甘いものが食べたいなので、前にも作りましたが、今日のおやつは発酵あんこで桜入りの＼桜どら焼き／京都の桜は半分くらい散っていましたが、入学式にはもってこいのおやつです。口の中が桜でいっぱいになりました🌸息子よ高校
昨夜19時より大切なお客様が3時間コース今朝嬉しいメールを頂戴したのでアップします『おはようございます😊毎回メンテの終わりに熟睡してしまうので、起きて帰宅するのがたいへん🤣でもその夜はよーく眠れて翌朝は頭スッキリの目覚めです🤩！！おかげで今週も良い仕事ができます✨👍✨生き生きしておられる鈴子さんを見てると、自分も一生お仕事をしていたいなぁと思います💖綺麗のお手本ですね💕😍💕いつもありがとうございます🎶今日も張りきって行ってきます！！』精一杯お仕事を終えてご来店されるので、メン
