男飯

今日は４月２９日昭和の日元「みどりの日」今回ははんなり最終回になります！はんなりポーク𓃟第３弾はんなりポークのスペアリブ人によってはGW初日ですかね？良き連休をhttps://www.instagram.com/p/DXsia83Eq9f/?igsh=cXE2YjdsaG9sZmwzはな／食と旅onInstagram:"今日は４月２９日昭和の日「みどりの日」だった気がするけど、いつから変わったんやっけ？人によってはGWの初日かもですが、私はあいも変わらず仕事に。。。

チキンピタカピタカはイタリア語で｢槍のひとつき｣。薄く伸ばした肉に塩こしょう、小麦粉をまぶし粉チーズを溶いた卵にくぐらせてオリーブオイルで炒める。粉チーズがないのと、こしょうは苦手なのでニンニクすりおろしを茹でた鶏むね肉に擦りつけた。オリーブオイルで炒めたら、仕上げにバターを少し。高齢者になると、たんぱく質を意識して食べないと。ただでさえ筋肉は加齢と共に減ってゆくのだから。鶏むね肉と卵1個で少しは取れたと思う。味は、まあまあ。格別、旨いわけでない。薄ければ薄いほど良さそ

今日の天気曇りですどんよりしています本日は昭和の日です世間では休みです昨日は、焼き豚の高級食材を買いに行きましたチルド室に入っていますそれは赤い焼き豚中華街の・・・！志那そば作り為買いました。さて本日は前回ZUBAAAN博多豚骨のスープの素使いました『孤独男飯!乾麺シリーズ！五木細麺とZUBAAAN博多豚骨スープの素！博多ラーメン作りました！』今日の天気雨ですこの雨が岩手まで行けば良いのに！雨は恵みもあり、山火事も消し止める自然よ助けてくれますか？しかし天気

おばんです今日のお弁当コロッケ鰤塩焼き🐮焼肉梅酢大根🍙🍙朝🍞トーストと半額ランチパックゴミ出し👌🚙💨🌞🌱今日も期末棚卸しに向け💪今日準備👌なら予備日の明日は休み10時の休憩昼休み眠いなぁ🥱🥱15時棚卸し終了後のBBQ準備もねからの15時休憩無事終わり予備日の明日は休み～🐸🚙💨🌙と✈️𓈒𓂂𓏸🚿から🍻ツマミ～呑む気マンマンで🍻あら💦1時間位❓座椅子で寝落ちしてた(笑)布団へ😴

今日も冷蔵庫の中身使い切りみそ汁です。野菜は人参だけ乾燥わかめ大田記念病院が考えただしパック10gx30pAmazon（アマゾン）少なめ豆腐多め🤣玉ねぎも入れて欲しかった😂忘れてました！納豆も入ってました！！味はヨカッタです👌シマヤ塩分77%カットだしの素顆粒1kg(500g×2袋)減塩だしだしの素500グラム(x2)Amazon（アマゾン）リケンふえるわかめちゃんカットわかめ国内11gAmazon（アマゾン）仙台味

今日の天気霞はありますが晴れてます風が強いです昨日は天気予報あたりです昨日は歯医者さん定期検診です。糸ようじで磨くようにと警告歯医者さんからの帰り雨でしたわーーーーーっと！！！さて本日はきさいち食品の麺とスープでレバニララーメン作ります材料は昨夜のレバニラの残りです麺を茹でていきます茹で時間2分ですが30秒早くスープの素どんぶりに入れます茹で上がる30秒前にお湯を入れます麺を湯切りしてどんぶりに後はトッピングです最後にレバニラ炒めを乗せます最後に海苔を添

今日は４月２７日ロープデー「よ（4）いつ（2）な（7）」（良い綱）と読む語呂合わせ。。。今回は会社からカブをいただいたので旬のものと合わせてカブと菜の花の炒め物椎茸と葉っぱ部分と炒めたシンプルなヤツ葉っぱの一部はお吸い物にhttps://www.instagram.com/p/DXotaUbkr2_/?igsh=cHliM3p4ZHZkd3Riはな／食と旅onInstagram:"今日は４月２７日ロープデー「よ（4）いつ（2）な（7）」（良い綱）と読む語呂

初挑戦！「納豆の天ぷら」が異次元の美味しさでした✨こんにちは！今日は、初めて作ってみた感動のひと皿をご紹介します。いつもの納豆が、驚くほどオシャレな味に変身しました。🌸今日のごはんの材料♥納豆♥ネギ（たっぷりめがおすすめ）♥天ぷら粉♥水🍳作り方のステップボウルに天ぷら粉と水を入れて衣を作り、納豆とネギを混ぜ合わせます。コツは「さっくり」混ぜること！スプーンで一口サイズにして、180度の油でカラッと揚げていきます。色がキツネ色に変わる瞬間が楽しみな時間です

鶏むね肉の竜田揚げ茹でた鶏むね肉に、台湾の唐揚げタレを塗って片栗粉まぶして米油で揚げた。もう火は通っており、あとはカラッと揚げるだけ。また作ってみよう。あと2塊もある。茹でる時は、猫餌も兼ねており塩は使わず。業務スーパーで苺2pが600円とお得で苺ジャムを手作りした。薔薇が咲く頃にジャム作りと覚えておこう。グラニュー糖とレモン汁を降って、あとは煮詰める。白いアクをこまめに取った。最近は朝食に蕎麦を茹で食べてる。忙しくて、料理する気になれず。ガス代の通知がメールで届く

おばんです休み明け今日のお弁当焼き鮭エビフライ🍤🥦︎🥦︎🥦︎梅しそ大根🍙🍙朝🍞ゴミ出し👌☔予報だっけ❓🚙💨すげー☔でR6手前🚃アンダーパス冠水💦道路も混んでて遅刻するかと思ったわ💦今日も期末棚卸しに向け出荷と準備💪10時の休憩昼休み昼寝なし🥱やっぱ月曜は全くやる気出ないだりぃなぁの15時休憩定時であがり帰り🐸☔🚙💨アンナミラクルTF☔からの🌈ツマミゲット🚿からもずく酢イッキ飲みして呑兵衛開店ぶりのあら煮〆📺サバ缶👀見たら😴

男飯26033人前98円という驚異的な安さの焼きそばを2袋買った本日の昼飯は『焼きそば』だ野菜と肉は、子供が切ってくれた私は炒める担当ｗ野菜が多めだったのか、すこーし味が薄かったので、初めて買ってみた『にぼしっこ』をぶっかけてみた。にぼしの香りが最初するが、うまみは確実にアップするまー、普通は鰹節かけるよな。。。YOUTUBEで見た『つけ麺だれ』を作ろうとして魚粉を探していて、これを買ってみた。ヤマキ

朝ごはん記録夜勤明けの朝、ようやくゆっくりできる時間。一人暮らしの男飯、今日もちゃんと作りました✨•サラダ：レタス・キャベツ・コーンたっぷりでさっぱり•もずく：さっぱりとした酸味が最高のリフレッシュドリンク•梅干し：ご飯泥棒の王道•ハッシュドポテト：カリッと焼いてケチャップ多め•ソーセージ：おまけで追加•白米：やっぱりこれが主役夜勤終わりの朝ごはんって、なんか特別に美味しく感じますよね。体が疲れてる分、シンプルだけどバランスよく栄養補給できました！一人暮らし歴長

今日の天気雨ですこの雨が岩手まで行けば良いのに！雨は恵みもあり、山火事も消し止める自然よ助けてくれますか？しかし天気予報では岩手県まで雨は降らないようですね！本日は歯医者さん定期検診です昨日ダイソーに買い物に、買いたい物が無いのですダイソーほしい物があったのにかなり品物がチェンジしている商売だからしょうが無い市場調査により置く物を決めているのでは調理用品探していたが必要な物無かったゴムへらであるさて本日はインスタントラーメンのコラボレーションですやはり博多ラーメン

今日の天気霞はありますが天気です本日は日曜日毎週日曜日はFM横浜湘南バイザーシーを聞きながら最近買ったサイホンでキリマンジャロを入れました今までのサイホンは2人用でマグカップでは少ない為その為3人用を買いました海外製ですが安かった使えるか心配でしたが、問題ないです格好が良いので金色のサイホンですいい感じで味が違うV60で落とすよりいい感じの味ですサイホンはアチチですさて本日も葱ラーメンを食べます『孤独男飯!生麺シリーズ！きさいち食品の麺とスープで！葱ラ

今日の天気空は真っ白曇りです団地の水道工事始まりましたさて本日は前回南部市場で買ったラーメン使いますこれです葱を白髪葱にして食べるラー油と醤油でよくもみ、まぜますこれで葱の完成です後は冷凍にしてある焼き豚ナルトシナチクですマイ富士山どんぶりにスープの素を入れます追加で濃くを出すためがらスープも入れました麺の茹で時間2分位茹で上がる30秒前にお湯を入れてスープの完成です麺を湯切りしてどんぶりにダイブです後はトッピングして葱ラーメンの完成です食べますスープにコク

ビバ牛丼屋松屋ネギ塩丼（豚ロースグリル）ちょっと前から気になっていた松屋の新メニュー。豚ロース120ｇ豚ロースグリル定食なんだけどな、けど、俺が食べたのは豚ロースグリル定食ではなく、ネギ塩丼の方である。何故ならば、サラダなんぞは俺には不要。大の男が葉っぱなんてくってられっか、ばーろー。（無意味に怒るのがお約束、許せ）にしても「ネギ塩丼」って名称、これ弱すぎねぇか、”ネギ”と”塩”しかねぇのかよっ。豚ロースはどこに行ったんだよ、って感

男飯岳飯夕飯②取り置きで作っているもやしのナムル、酢の物。自家製の煮卵に胡麻油かけて、ザーサイと細ネギあえて。鶏肉と野菜の鶏白湯風スープ。取り置きで作ってるもやしのナムルなどのプレート。カツオのタタキ、イカ納豆、インスタントのワカメスープ。取り置きの酢の物、もやしのナムル、こんにゃく焼き煮、キムチ納豆豆腐、エビのフリット。焼肉と取り置きのもやしのナムル。野菜と魚の和風スープ。カツオや昆布から出汁を取り、薄口醤油で味付け。ミニステーキに、鶏肉焼いたのと、ツ

おばんです今日のお弁当プルコギカニカマとんかつウインナー🍙🍙朝🍞☔ゴミ出し👌🚙💨詳細📷仕事帰りに行けるかなぁ❓混んでるだろうなぁ…☔やんで🌞今日は常駐MさんもSちゃんも休み💦タ〇ミーバイトは昨日の安心の経験者54♂と新規49♂の2名棚卸しに向け脱油は終わらせたいなぁ1人ヘルプ来てくれた🤗でも頑張らんと…の10時の休憩昼休み15時休憩残業無しで帰れるかなぁ🤔上がれた😅から#songofjapanタイムおフリコ😥,🚙💨レイソル⚽試合か混んでたわ

♬酒が飲める酒が飲める酒が飲めるぞぉ～(^^)♬昭和のお酒唄？！因みに、まだ酔って無いよ（笑）晩酌タ〜イム！！日本酒🍶気分おツマミは遊び心の男飯(^^)玉ねぎ🧅をザクッと大きくカットフランクと一緒に塩入りの沸騰した鍋にサッと辛みが残るくらいに湯通し昭和のオヤジ特製ダレでカツオ節掛けて食べても良いがズボラ最強のツナ缶が有ったので乗せてみた。いいんじゃない(*^^*)酒が進む(^^)v自分好みの自己満足でOK！？先日の飲み屋さんで熱燗頼んだらヌルかった(

今日の天気曇りどんより朝から昨日は近くの病院に定期検診ですさて、本日は野菜室から青梗菜取り出しますカットします鍋にお湯を入れて塩入れて青梗菜入れて軽く茹でますおおお緑が濃くなりましたでは担々麺作ります使用するのは日清スープの達人担々麺菊水いつもの細切り麺ですマイ逆富士山どんぶりにスープの素入れます使う材料です先ほどの青梗菜味付け卵白髪葱挽肉は炒めて食べるラー油をかけて混ぜました麺を90秒で茹でます茹で上がる30秒前にお湯を入れます麺を湯切りしてどんぶ

男飯岳飯夕飯編。取り置きで作っている酢の物。野菜サラダ。ソーセージとステーキを焼いて、ワサビ&ニンニク醤油で。取り置きに作っているもやしのナムル。•お酢と塩、胡麻油で味付け•すり胡麻をかける。こんにゃくも、焼いて煮る感じ。春巻きは、アスパラとエビの海鮮を炒めた物を包んで。取り置きのもやしのナムル、こんにゃく焼き煮。キムチ納豆と豆腐。手作り餃子は、豚の挽肉とニラ、生姜で。と取り置きのもやしのナムル、こんにゃく、キャロットラペ。キャロットラペは、胡桃のオイル

男飯岳飯炭水化物編②基本、炭水化物は、家ではランチまでです！リングイネでジェノヴェーゼ。このリングイネもイタリアで買ってきたやつ、チーズのパルミジャーノレッジャーノも昨年購入。自家製で担々麺のスープを練り胡麻や豆乳など色々と入れて作りました！前日の鍋の出汁の残りを利用して冷凍の讃岐うどんを！こちらも、昨年、イタリアのミラノで買ったリガトーニを使ってトマトソースで。こちらは、先月、イタリアのミラノから送ってくれた瓶のイカ墨で、イカ墨のパスタを作りました！ヴェ

おばんです今日のお弁当厚揚げ水菜ウインナー甘辛炒め唐揚げカニカマ大根糠漬け🍙🍙朝🍞🚙💨信号で視線を感じ…👀あら🤣こんなのあるのね今日は🚚5台65本💦タ〇ミーバイトは安心の経験者54♂1名何とかなる❓10時の休憩悲報今週も土曜日出勤になりました😥昼休み昼寝無し🥱午後イチから連チャン🚚到着💪15時休憩何とか順調💪定時で上がり🐸今週ラスト📻miracle🎶🏠帰宅したら届いてた～愛がと❤️🚿から半額ゲットの好物キッチンドランカーしながらツマミ😋

今日の天気今は曇りどんよりです午後から雨天気予報昨日はOKスーパーに行ってヤマザキ春のパン祭りで30点集めたのでお皿と交換です春のパンまつり2026ヤマザキ春のパンまつり2026点数シール30点分で白いお皿がかならずもらえる！www.yamazakipan.co.jpOKスーパーでお皿もらうときは、気をつけてくださいサービスカウンターでもらうのですが、裸で渡されますその為クッションなる物新聞紙かプチプチかを持って行った方が良いです注意事項です店によって違うかもしれませ

鹿部の漁師のSくんからホタテの稚貝を頂きました🤚この時期色んなトコの漁師さんから大量に頂く機会が増えるホタテの稚貝大好きな食材のひとつです☝️デカいバケツにいっぱいでした👍半分くらいになってから写真を撮ったら大量感がなくなってしまった〜🫣ブロ友さんや親戚、職場のスタッフたち、10軒ほど色んなトコにお裾分けして🎌我が家にも連れて帰り定番の酒蒸しとまだパカパカ活きていたので少し大きめなヤツは刺し身に☝️開店のノンアル居酒屋「台所」🤭ホタテ稚貝刺し身ホタテ稚貝酒蒸しイカ一夜干し

久しぶりの男飯。得意の昭和風オムレツ、フワトロ感は全くなし。ひき肉、玉ねぎ、ニンジンのミジン切りのいたってシンプルな中身。塩コショウで軽く味付けし、ケチャップ多めにかけていただきました。ごちそうさん

おばんです今日の弁当コロッケブリ照り焼きカニカマ大根糠漬け🍙🍙朝🍞ゴミ出し👌🚙💨今日は🚚3台30本タ〇ミーバイトはプラグに経験者18♂1名期末棚卸しに向け💪10時の休憩昼休みグループ会社五社でボトルキャプ回収対抗戦で1位になりいちご貰ったわ🍓昼寝無し午後も💪ε-(´ー`*)ﾌｩ疲れたわ15時休憩例年だと年度末はバタバタ～残業残業だけど去年は鎖骨骨折でいなかったけどね😅今年は中東情勢の影響❓持込みも少なく売上予算ヤバい位…暇でも明日の配車は6

鮭の塩焼き特大で2人前を焼いた。たんぱく質になる品を買ってきた。高齢者はたんぱく質を取らないと。牛乳、ヨーグルト、鶏むね肉、卵など。明日は野菜と果実を八百屋で買う。献立も組み立てなくてはいかん。

今日の天気秋のような鱗雲天気ですが！！昨日はダイレクトメールなど住所のある手紙封筒をシュレッターでカットしていました古いため苦労が多いですモーターうなります、本日は朝からモカゲンシャ浅煎りをがりがりメリタで落としました。酸味強いです色は紅茶より黒ですさて本日はマルちゃんZUBAAAN博多豚骨豚骨ラーメン作ります通常のインスタントラーメンの作り方です袋の裏の手順により作ります下記ウエーブはマルちゃんZUBAAAN博多豚骨ですhttps://www.maruchan

男飯岳飯ランチ編の炭水化物編！これは、故郷の香川県から送ってきてもらった元祖わかめうどんの大島家のワカメの練りうどん。これは、トッピングの具材を用意しただけ。笑これも同じくですが、お惣菜のフライと酢、みりん、塩で味付けした手作りの酢の物。これは、鰹、昆布から出汁を取り、醤油とで味付けして作った蕎麦。すき焼きを前日の夜に作って、次の日のお昼に、すき焼き丼に。これは乾燥ポルチーニ茸で、出汁を取ってリングイネのパスタで。海鮮お好み焼き。キャベツ、長ネギ、とろろ芋、