男子ごはん

プルコギ手羽先の唐揚げなすと油揚げの味噌汁

梅とったど〜木についたウメ畑活〜収穫まずザルと入れもんを洗って準備🌲だいぶぱんぱんの🌰うめいよいよ収穫開始🔜うめ〜葉っぱ🌱つき🌖はばえるかな〜ウメ梅の収穫🥝できた🏆梅を洗っておしまい

とある週末の夕方から始まる「おうち居酒屋」。週末料理長の主人は、前半はビールに合うお料理を作ってくれることが多いです。この日は香ばしく焼いた「粗挽きウィンナー」と「長芋のグラタン」。「焼きナス」と「鯛のお刺身」の登場で、日本酒へと移行する流れ。〆は「鯛茶漬け」でした。別の週末は「合鴨ロースのスモーク」とビールで始まり…すぐに日本酒へと移行。なぜなら「柚子味噌のおでん」「よもぎの生麩田楽」「鰻の肝煮」が、テーブルに並んだからです。大根おろしたっぷりの「ナスとミョウガの煮浸し」もあ

こんにちは！LINDAですっ！わからんちんが、２度目のオーストラリア留学に向けてまた働き出した。職場は、誰もが知ってるハイブランドのお店。英語力を買われてのこと。面接のとき、じいちゃんのおさがりを持ってたら「あ、それかなりのヴィンテージですね。」って言われたらしい。さすが。それにしてもいったい、いつまでフラフラしてるんだろうか？？とはいえ、したくもない仕事のために行きたくもない会社に行き、社畜になっていくよりは、いいのか？？

梅まあまあ育っとる〜木についた畑活〜だいぶでただいぶぱんぱん🌰うめ梅ウメ梅の豊作を願っておしまい主役はウメ💐オイラが畑活でつくった梅不二子もカットイン主役は梅

皆さん！こんばんは🤗今日の晩ごはんは、豚小間切れ肉、厚揚げ、りんご、野菜、赤ワインとそうめんで、豚肉とりんごの彩り野菜炒めそうめんをつくよ。豚肉とりんごと赤ワインもよく合うね🍷⭐️食材リスト！〈豚肉と厚揚げの彩り野菜炒めそうめん〉厚揚げ（2枚）・油を引かずに表面を焼く。焼けたらフライパンから取り出して油脂を取る。こめ油（大さじ１）玉ねぎ（１／２個）赤パプリカ（１／４個）黄パプリカ（１／４個）ピーマン（１個）焼き色をつけた厚揚げ（２枚）りんご（１／２個）豚小間切れ

皆様、GW如何お過ごしですか❓私は、珍しくTV📺️三昧です。😅5/3の日中は、🛁🚽の掃除＆CSで「超いきものがかりフェス」を10時間視聴。5/4は、深夜から早朝にかけてF1マイアミGP予選＆決勝を視聴。その後、部屋の掃除をしつつ、IMSAのStubHubモントレー・スポーツカー選手権をYoutubeで観戦し、終了後、スーパーGTの予選＆決勝を観戦しておりました。前置きが長くなりました。新作が無いのでブログは更新していませんが、休み中は、三食、しっかり自炊しております。

今回の🍽️男子めしは、、、・じゃことピーマンの山椒炒め・高菜の油炒め・マグロの山かけを作ってみました。👍🍶お酒は、、、・🍶千曲錦酒造（長野県佐久市）搾ったまんま活性純米生原酒を選んでみました。

今回の🍽️男子めしは、、、・竹の子ご飯&トロロうどん・若竹煮・オクラのおかか梅肉和えを作ってみました。👍🍶お酒は、、、・🍶千曲錦酒造（長野県佐久市）搾ったまんま活性純米生原酒を選んでみました。👍

ツツジ🌺ピーク🌹ツツジ🌺🌹得意の⁉️朗希📷カットイン本日カーディナルス⚾️戦先発だ頑張れ👍放置プレイ💧花活は💐基本草むしりだけかな〜その草むしりも全部はやれてない💧おしまい

皆さん！こんばんは🤗今日の晩ごはんは、茄子と海老（ブラックタイガー）を使って、久しぶりにマカロニクリームグラタンをつくったよ。ホワイトソースは、生クリームを使わずに、豆乳と米粉とバターからつくってるよ。⭐️食材リスト！〈茄子と海老のマカロニクリームソースグラタン〉マカロニ（１００g）・茹でる。ブラックタイガー（５尾）・水（適量）・瀬戸のほんじお（適量）・日本酒（適量）こめ油（大さじ１）玉ねぎ（１／２個）茄子（２個）下処理したブラックタイガー（５尾）・米粉（適量）

今回の🍽️男子めしは、、、・麻婆豆腐・酢豚・棒棒鶏を作ってみました。👍🍶お酒は、、、・🍶千曲錦酒造（長野県佐久市）搾ったまんま活性純米生原酒を選んでみました。👍

今回の🍽️男子めしは、、、・揚げ春巻き・よだれチキン・中華春雨サラダを作ってみました。👍🍶お酒は、、、・🍶千曲錦酒造（長野県佐久市）搾ったまんま活性純米生原酒を選んでみました。👍

5月かぁ〜レタス畑活〜🥬レタス初チャレンジレタス開始🥬植える前の苗植え付け開始🥬🥬🥬🥬できた🥬レタス🥬の豊作を願っておしまい主役はレタス🥬オイラが畑活でつくったレタス🥬

久しぶりに高校1年生の話。昨日は大雨のなか学校行事のデイキャンプで箱根の山へ旅立っていきました持ち物に靴下とタオル、マシュマロを追加して調理担当らしく火起こしから楽しんだ様子でした。謎の高校生活最近やっと高校生活についていろいろわかってきました。時間割をやっと共有してスケジュールを把握。教科書は、全て置き勉してくるので国語だけ持ち帰り見せてもらいました。知らない単元の詰まった教科書だったので授業内容を私に教えてくれ。私が学び直したい内容を、長男のアウトプット兼

皆さん！こんばんは🤗冷蔵庫の中に買ったまま封を開けてなかった豆乳があったので、今夜は豆乳を使ったごはんにしようと思った。でっ、今日の晩ごはんは、豆乳の肉味噌うどんをつくったよ。⭐️食材リスト！〈豆乳の肉味噌うどん〉豚ひき肉（４００g）・油を引かずに炒める。出てくる油脂を拭き取る。ミニトマト（６個）玉ねぎ（１／２個）瀬戸のほんじお（適量）醤油（大さじ１）本みりん（大さじ１）味噌（大さじ２）オジカウスターソース（大さじ１）明宝トマトケチャップ（大さじ１）豆乳（２カ

ヤバい、明日のお弁当のメインがない❗️と前日の夜に気づく時があるこんな時のために夕飯にハンバーグを作る時お弁当用ミニサイズハンバーグを用意しとくのも私のライフハックかもしれないミニサイズハンバーグを2個×2パック小さなタッパーに入れて冷凍しておけば安心というわけで今日はミニハンバーグをチンしてウィンナーは切れ目を入れて魚焼きグリルで焼くその間に炊き立てご飯をよそい昨日の残りのマカロニサラダを入れてあとは彩りのブロッコリーをインこれで今日のお弁当も完成🍱温めただけなので制

おはようございます。いつもありがとうございます。最近の母の様子ですが、容態は落ち着いています。一昨日の２９日は、祝日でしたので、病院自体はお休みですが、面会は、土日祝日も可能となっておりますので、遠くに住むご家族の皆様などにとりましては、ありがたいことと思います。いつものように、母に声かけして、ひと通り話しかけたり、身体をさすったりした後、携帯のYouTubeで、ミネハハさんの『誰より愛しい人』を聴いてもらいました。目を閉じて眠っていた母が、音楽に少し反応していました。最近は、眠って

夏野菜〜言うことナス🍆畑活〜だいぶでた言うことナス🍆なす🍆の豊作を願っておしまい主役はなす🍆オイラが畑活でつくったナス不二子もカットイン主役はなす🍆でした

皆さん！こんばんは🤗今日の晩ごはんは、チキンカレーをつくったよ。カレーの中に入れずに別のフライパンで塩焼きした鶏もも肉にカレーソースをかけてみた。⭐️食材リスト！〈チキンカレー〉こめ油（大さじ１）玉ねぎ（１／２個）にんじん（５０g）トマト（１個）おろし生姜（１０g）おろしにんにく（１片）鶏がらスープ顆粒（大さじ１）水（１カップ）はちみつ（大さじ１）カレー粉（大さじ４）水（１カップ）こめ油（大さじ１）鶏むね肉（２００g）瀬戸のほんじお（適量）日本酒（適量）

ポークソテー普通は、ロースを焼いてから切るがうちは…あらかじめカットしてからソテーし最後に醤油をフライパンのふちにまわしかけますん、ガレットじゃがいも、ベーコン、チーズでガレットにしましたワンタンスープワンタン、キャベツ、もやし

中3の長男弁当。制作時間7分⏰昨日の残りのポークソテーをレンジで温めてる間に炊き立てのご飯を詰め、隙間に何を入れるか思案🧐あまり好きじゃない冷食を入れると残すので長男のお弁当に入るのは一軍の冷食だけ🏆✨🍱おかず昨日の残りのポークソテー冷凍ブロッコリーミニトマトチーズハムカツ海鮮シュウマイポークソテーには粗挽きこしょうをふってマスタードを添えて完成✨ニチレイそのまま使えるブロッコリー500g【冷凍】【プロ仕様】Amazon（アマゾン）[冷凍]Umios（マルハ

おはようございます🌅パ―ト主婦夢心ですイイネご訪問フォロ―ありがとうございます🙏🙏🙏気圧の変化なのか昨晩は頭痛で久しぶりに頭痛薬💊を飲みました寒暖差ついていけてない⋯４月終わりますね1ヶ月早すぎてヤバい特に今月は学校関係もバタバタしてたし、仕事もバタバタしていて早かったです昨日の夜ごはん🍚ハンバーグを作りました次男用✨️◉ハンバーグ（ソ―スはケチャップとウスタ―ソ―スと巨峰のワイン🍷）付け合わせは◉サイボクのフランクフルト◉インゲンのソテー◉蒸しカボチャとブ

今日の夕食は、こちらのレシピを参考に「とり天スティック」を作ってみました。『買い替えてよかった‼︎とわが家で人気のサクサクッ♪【とり天スティック】』たくさんのブログの中からご訪問いただきありがとうございます◡̈︎*𓂅𓎩ズボラでも美味しく𓂅𓎩10〜20分で完成！簡単・時短・お手軽レシピ𓂅𓎩シンプルで毎日食…ameblo.jpサクサクで美味しゅうございました。今回は、天つゆ、レモンを漬けて食べましたが、ニンニクではなく、カレー粉や青のり、粉チーズ等をまぶして揚げても美味しいか

祝日（昭和の日）PCで色々と作業していたら、ブログを更新するのを忘れてしまいました。と言っても、食べることには貪欲なので、しっかり作って食べてます。KitchenTAKA本日のランチポテトとコンビーフのグラタンコーンスープ食パン最近は、缶詰ではないコンビーフがあるんですね。😅あのクルクル🌀と巻いて缶を開けるタイプが見当たりませんでした。短時間調理★ポテトとコンビーフのグラタンbyトイロ「短時間調理★ポテトとコンビーフのグラタン」の作り

皆さん！こんばんは🤗「２０５０年の保険業界」を２時間半ほどでゆっくりと読みました。前半はうんうん、、、と、ストレスなく読めました。しかし後半に入ると、外国保険会社の例をたくさん取り入れすぎたり、これから先はAIとの協調いかんに、、、留まってました。２４年後の２０５０年をイメージをまったく描けていないのが残念でした。さて、今日の晩ごはんは、焼き鯖そうめんをつくったよ。⭐️食材リスト！〈焼き鯖そうめん〉かつおだし（２カップ）おろし生姜（１０g）醤油（大さじ２）本みりん（大さじ

ゴールデンウィーク、奥さんも息子もカレンダー通り、有給は使わないと…奥さんは、リビングでNetflix見てますね栄光のバックホームかなさて、今日は1品目は、唐揚げ醤油味ベースにしました春巻き海鮮春巻き…だったか…冷凍したのを揚げましたいつもは揚げ焼きなんで、今日は、パリパリなめこと豆腐の味噌汁なめこっていいらしいですね、余分な塩分を出してくれるみたい

フォーシーずんずテラスからの〜坊主🧑‍🦲フォーシーズンズテラス道の駅でピットイン🚙くま🐻に注意⚠️💧からの海へ🌊懲りずに海釣り🎣にチャレンジ結果は🐟やはり坊主🧑‍🦲💦👌ポーズきらい🐟まあ海🏖️いけたでよかった⛵️おしま

皆さん！こんばんは🤗帰宅したら、アマゾンから送られてきた「２０５０年の保険業界」というタイトルの書籍が、郵便受けに入ってました。保険会社は自らが生き残るために、なにふり構わず、ただひたすらに明日に向けて突き進んでいます。同時に、ご用済みと看做す代理店を削除するべく議論を重ねています。その数、日本の全代理店の７０%にも及びます🙏......。さて、今日の晩ごはんは、牛ももブロック肉を使って、牛肉の赤ワイン味噌ソースをつくったよ。⭐️食材リスト！〈牛肉の赤ワイン味噌ソース〉豚ももブロ

油揚げ餃子餃子のタネを油揚げに入れ焼きました割とよくやるもつ焼き味噌味、キャベツと炒めましたキャベツと鶏モモの味噌汁