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今回の男子めしは、、、・ピーマンとじゃこの山椒炒め・京姫『紫乃』純米大吟醸京姫酒造(京都市伏見)を作ってみました。
今回の男子めしは、、、・砂肝のスタミナ炒め・全量山田錦50%磨千曲錦純米大吟醸千曲錦酒造(長野県佐久市)を作ってみました。
こんにちは。いつも読んで頂きありがとうございます。今回はたまごトースト🍞編をお送りします。トースト🍞はいつもの超熟4枚切り茹で玉子🥚🥚2個マヨネーズ大さじ1玉ねぎドレッシング小さじ1*少し酸味があると食欲がそそられます。ガーリックペッパーをフリフリ味の素をフリフリパンチが足りないならホワイトペッパーを追加して下さい。最後に粉チーズをフリフリフリそろそろアイスコーヒーの季節トースターをで4分くらい焼き目が足りないからバーナーでブォーバーナーでいい感じに焼き目をつけ
患者さんからタケノコいただいたのでさっそくアク抜きをして、煮物・メンマを作りました【タケノコの煮物】ひと口大に切ったタケノコを水・醤油・酒・みりん・砂糖・和風ダシで煮込むだけ!20分ぐらい煮込めば美味しい煮物です。油揚げや鶏肉なんかがあればよかったんだけど、いただいてすぐに調理したかったので、今回はタケノコだけ【タケノコのメンマ】細切りにしたタケノコを、水・塩・砂糖・酢・鶏がらスープの素・味の素・ごま油で作ったタレに入れて3分レンチンラー油と鷹の爪で辛味を足してできあがりどちら
もやし入りプルコギヤオコーバージョン豚汁もう一品はタコのザンギ惣菜です練物ですねぇまいう〜
まだ4月下旬だというのに、最高気温が30℃近くまで上がる日もあり、日本最北端生まれの私は毎日生きた心地がしません。。。どれだけ関西に住み続けても、この気温と湿度の高さに慣れることはないようで。そんな中、主人が週末の朝食兼昼食に、今年初めてとなる「そうめん」を作ってくれました。こちらの錦糸卵、刻み大葉、干し椎茸、おろし生姜を、冷たいそうめんつゆに好きなだけ入れていただくシステムのようです。玉ねぎ天を焼いてくれたのですが、こちらもそうめんつゆにつけていただきました。暑い時は冷た
今日のメニューゴルフ⛳️そこまで暑くないけど蒸します午後は風が吹いてきましたスタミナ切れやっと最後のショートにたどり着く春ってこんな感じだったっけ?【おやじごはん⑤〜山菜三種】帰りの関越道サービスエリアで山菜がたくさん売ってたので、、こごみ天①天ぷらする②塩をかける菜の花からしあえ①茹でて②からし、だし、つゆ、みりんであえるうど天①皮、葉っぱを、、②天ぷらする食べものはしっかり春です!春ってうまいうどの酢味噌が美味しいです今日はゴルフと料理
白いの畑活4.25頃白いの💐咲きました🌺メインは草むしりやけど💦畑カツも失敗したりうまくいったり色々どのみちこの時期は草🌱との戦いが続きます😰
不本意ですが、料理ネタが続きます。TAKA(@taka-type-r.bsky.social)GW、30日、1日、2日、それから7日は仕事もそれほど忙しくないので有給を取得するように促されたけど、何処に行っても混んでるし、休みすぎると会社行くのも嫌になるからご遠慮しました。私はカレンダー通りのお休みで十分です。bsky.appということで、#本日のおうちごはんです。朝食は、ししゃも、しらすおろし、夕の残りの味噌汁、お新香。昼食は・・・タイトルに書きましたが、男
皆さん!こんばんは🤗今日の晩ごはんは、朝に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍したさわらを使って、さわらムニエルのトマトソース丼をつくったよ。⭐️食材リスト!〈さわらムニエルのトマトソース丼〉さわら(2切)瀬戸のほんじお(適量)・塩がまわったら水洗いし、水分を拭く。ハーブソルトをかける。ピュアオリーブオイル(大さじ1)にんにく(1片)・にんにくの香りが油に移ったら、にんにくを取り出す。下処理したさわら(2切れ)バター(30g)醤油(少々)トマト(1個)新玉ねぎ(1/
赤いの畑活4.25頃赤いの💐咲きました🌺畑カツ中のわずかな癒やしメインは草むしりやけど💦畑カツも失敗したりうまくいったり色々どのみちこの時期は草🌱との戦いが続きます😰
今回の🍽️男子めしは、、、・煮込みハンバーグ😋・🍶京姫『紫乃』純米大吟醸京姫酒造(京都市伏見)を作ってみました。👍
ちょい昨日の続き見つけたよ三千年前の埼玉東部は、沼どころか、東京湾の続きだったんだわ3階だからってのもあるけど、これだもん夕べの地震もけっこう揺れるわけだわ先日、同僚と話してたんだけど転勤転勤ってあちこち動くけど、考えようによっては単身赴任だからこそ、味わうことの出来る雪国だったり、南国だったりふつうに生活していれば、接点のないような県での生活を体験することができるよね彼とは、お互いに栃木県に家があり、同じ営業所で働
焼き餃子上手く行ったかな唐揚げ肉団子スープ
最近SNSで話題の女の子グラサンかけた、いかついオッサンじゃなくてこんな娘になら、いくら捕まっても良いわね逮捕どころかむしろ監禁して手錠でも猿ぐつわでも、なんでもしてちょんまげ(///ω///)イヤーン今住んでる、日本一デカイショッピングモールがある、越谷レイクタウン散歩してるときや、ふと気がつくと、上空にあまりにも多くの飛行機が飛びまくっ
昼間、ブログに「冷蔵庫には、じゃがいも・・・ほうれん草・・・大根・・・三つ葉・・・」と書きましたが、その食材で作った本日の夕食です。少し前にも作ったかもしれませんが、豚バラブロックとじゃがいもの甘辛照り煮です。出汁は不要、煮汁として調味料を入れて煮るだけ、簡単で美味しい😋ので、ついつい、よく作ってしまいます。それから、ほうれん草のおひたし、みぞきゅう、ほうれん草の味噌汁です。(具を大根にしようか、キャベツにしようか悩んだのですが、ほうれん草を使いきることにしたので、重複してしまいま
今回の🍽️男子めしは、、、・大根とカニカマの柚子胡椒マヨサラダ🥗・🍶越乃寒梅灑(sai)純米吟醸石本酒造(新潟県新潟市)を作ってみました。😋
今回の🍽️男子めしは、、、・ほうれん草とベーコン🥓のふわふわたまご炒め・🍶越乃寒梅灑(sai)純米吟醸石本酒造(新潟県新潟市)を作ってみました。😋
チキンステーキ豆腐と油揚げとわかめの味噌汁冷蔵庫に残っていたものを利用
車検が終わったと思ったら修理・・・そして、そろそろ自動車税が・・・休みの度に天気☔が悪い気がしますが、色んな意味で「神様がお家でゆっくりしなさい。」と言っているのかもしれません。😋そんな☔の平日休みは、🖥️で作業をしつつ(詳細は後程ブログで)お昼ご飯も冷蔵庫に有るもので・・・冷蔵庫には、じゃがいも・・・ほうれん草・・・大根・・・三つ葉・・・月末、まとめ買い等もしていませんし、それほど沢山の食材はありませんが、夕食の献立を考えながら作った昼食はこちら↓(今日は、ちゃんと写真も)
ちょいとバタバタしていて、それに今日は家内が不在なので、久々の男飯。仕事ではなかったのですが、所用で帰りが少し遅くなったのでカンタンに。野菜が個人的には食べたくて、でも50歳のオッさんは野菜だけの日もイイんですが、息子が野菜だけだと満足しないだろうから…と思いながら、豆腐とモヤシだけ買って帰り。あっ、モヤシは息子が好きなんで。冷蔵庫の中を見て、白ネギを刻んで、モヤシをサッと洗って。あとはストックされている肉を解凍して…って解凍が終わってから気付いたんですが、鶏肉でした。豚肉のつもりで
続・ぼやき節やっと休みで爆睡💤できたやれやれ😥疲れが完全にとれた訳でもないけどやっと休みがとれてまあまだましこの仕事量はエグい💦休みはやすみやる時はやるメリハリをつけて仕事しんとカラダがもたん😰
日光の手前今市な天気ばっかりだねぇ今の若けー衆は、今市なんて知らんべな(笑)先日、夜中に隣の話し声がウルセーってことを言ったんだけど、あれから、隣が部屋に居るときはやはり変わらずひどいときは明け方3時くらいまで喋りながらこ、デカイ笑い声さすがにこないだは頭に来て寝ながら足で壁をドンドンドン!って蹴っ飛ばしてやったら、その時は気がついたのか、収まった。が、しかーしもう我慢できず管理会社さんに苦情の連絡をいれたら次の日にはすぐに電話が来たのまずは、全戸配布でチラシを
今回の🍽️男子めしは、、、・鶏肉🐓と大根の甘辛煮・🍶京姫『紫乃』純米大吟醸京姫酒造(京都市伏見)を作ってみました。😋
今回の🍽️男子めしは、、、・厚揚げと小松菜🥬の生姜醤油炒め・🍶京姫『紫乃』純米大吟醸京姫酒造(京都市伏見)を作ってみました。😋
今回の🍽️男子めしは、、、・ゴーヤチャンプル・🍶京姫『紫乃』純米大吟醸京姫酒造(京都市伏見)を作ってみました。😋
青椒肉絲好きなものの一つ奥さんはピーマン、タケノコ嫌いだけど今は食べてるかなチヂミ奥さんの好きなものニラは好きじゃないって言ってるけどチヂミのニラはいいみたいワンタンスープコンソメ+醤油味
ぼやき節なんか最近忙しいだけでしんどいな〜😓だからと言って特別ぼろ儲けしとる訳でもなしくたびれ儲け💦コスパ最強仕上げはもうこれは破れんかもやけど⏬コスパ重視ならこちら👇コスパ最強男メシに成
今晩は🌃今夜は寒いね~😖💦夕飯用の今日のお弁当🍱茹で玉子、スナップエンドウピリ辛高菜炒めフランクフルト京都一の傳「銀だらの蔵味噌漬け」切り落としご飯は、海苔段々午前中に今夜のおつまみ仕込んでいきました😋「男子ごはん」で視て作ってみました🎵今夜のおつまみペッパースペアリブ黒胡椒が美味しい😋🍴💕シャワーを浴びて~🛀今夜もチビチビ飲んでま~す🍺
「童貞」あっ間違えたこんなお題だと…「貴女から卒業します」って言いたくても相手いないしまぁ強いて言うならば「短気」から卒業かなミスターハラスメントにならんように、常にひと呼吸おいてから行動しよう( ̄0 ̄)/さぁ連休前の1週間スタートしました今朝は雨でしたねぇまぁ連休が晴れてくれるなら、カッパ着て少しくらいの我慢もしますがねエアークリーナーを交換したら、フル加速で息つくこと無くなったし最高速度53キロって、気持~ちスピード出るようになったよお昼はあるもの弁当と今