ブログ記事34,033件
冷汁&きんぴらです。あと、刺身もつけました。買ってきただけですけど…。冷汁は、いつもの野崎漬物の味噌を使いました。宮崎の味冷や汁味噌タイプAmazon(アマゾン)水でといて、豆腐潰しながら入れて、薄くスライスしたきゅうり入れればできあがり!丼ご飯にかけました。きんぴらです。材料(6人分)は、ゴボウ…1本ニンジン…2本糸こんにゃく…1袋ごま油…適量酒…大さじ2薄口醤油…大さじ4みりん…大さじ4砂糖…大さじ4いりごま…適量です。糸こんにゃくは大山食品の黒酢ま
ここ最近、私が作った料理です☆豚肉と野菜のガーリックスパイス炒め丼と、コンソメ卵コーンスープタケノコご飯と、キュウリとカブとちくわと中華クラゲの和え物おろし豆腐ハンバーグと、白髪ネギとちくわとタケノコと中華クラゲの胡麻だれ和え以上です(^^)/
昨日は飲み会でした~。さて、週末の晩御飯シリーズです。今週末もタケノコですよ。で、最初の料理は、粉をふった豚肉を炒めまして、玉ねぎ、ニンジン、たけのこを一緒に炒めます。そして、黒酢あんの素を投入~。はい、酢豚です。タケノコと言えば、これです。それからもう一品は、またまたタケノコの煮物。今度は、あっさり味にしてみました。ちょっと物足りなかったかな?そして最後は、メンマと言っていいのか?単に炒めたタケ
今日はプール休館日なので何が食べたいって事もなく。と、思っていたら妻から「麻婆茄子ラーメンが食べたい!」とリクエスト。昨日、麻婆豆腐食べたばかりなのに、妻の食欲は理解不能です(笑)豆腐が茄子になっただけ(爆)2個入りなので夫婦で喧嘩せずに食べられます♪う~ん。昨日の方が美味しかったかな(^-^;食べられる事に感謝して今日も御馳走様。
おっさんが作る!本日の晩ごはん🍚🍴作ろうって思って冷蔵庫を開けると、キンキンに冷えたサランラップが箱ごと…こないだは冷蔵庫に眼鏡が…50過ぎると色んなもんを冷蔵庫にしまうらしい🤣
4月23日今にも降り出しそうな暗い曇り空の練馬明日は雨だそうだ明日17℃、明後日27℃このところ寒暖差激しくてあちこち不調もう少し落ち着いた春過ごさせて欲しいものです昨日、雨の朝9時には止んで曇り空気温は上がらず肌寒いいち日でしたご近所のレモンの花が開き始めました日が落ちた頃には雲が少し取れ月も時折顔を見せていた月齢13.7小望月今夜は満月東京は見られなさそうです😢4月の満月はピンクムーンです中番の日の弁当作り煮豚ごぼう甘辛煮チーズちくわ胡瓜(ちくわ、チーズ
刺青クッキング( ̄∀ ̄)/・ほうれん草ネギ&炒め!おっさんが料理を、作って食べるだけの動画!・タレ水、酒、丸鶏がらスープ塩、コショウオイスターソース・ほうれん草を、適当に、ぶった切ります!・長ネギも、適当に、ぶった切ります!・卵2個溶いて、焼きます!・ふわトロになったら、いったん待機!・ほうれん草の茎から炒めます〜(^。^)・長ネギ投入・ほうれん草の葉っぱ投入・火が通ったら、タレ投入です!・卵投入して、・混ぜま〜す!完成しました!実食!美味い
週末男料理日記288恒例の週末男料理日記。【作り置きおかずルール】※土日以外週5日分の家族3人用夕食おかずの作り置き①家族用メインメニュー:肉系3(2)品・魚介系2(3)品合計5品・1品3人前目安・食材費1品500円以内目安、5品2,000円以内目標(完全自腹)・燻製、極端に辛いモノ、極端にこってりしたモノ禁止・ハム、牡蠣、レバー、アボカド、アスパラ、椎茸、しめじ、ひよこ豆禁止②自分専用サブメニュー:5品前後・節約以外の食材等の制約ナシ・だし巻き玉子、漬物
今日のo'vento🍱三色弁当
今年のGW予定インスタのQRコードです。↓良かったら見てね(^_-)-☆昨日はめっちゃ曇り空で何時降りだしてもおかしくない天気午後からは肩が重くて今朝もめっちゃ憂鬱(-_-;)サイアクそんな中仕事して帰宅ヤマロボ亭OPEN~昨夜はこちら先ずは手ごねでコネコネ(*^_^*)vゆっくりと焼きだしそれから別メニュー作りスタート
京都から帰って来て、ずっと外食だったから、野菜不足だね野菜メニューにするで!と夫。大賛成、頑張ってね。春キャベツを蒸し煮にして、白和えと、豚しゃぶ絹さやのおかか和え鶏手羽と春人参の煮物鶏とブロッコリーのレモン炒め蕪と挽き肉の煮物彩り野菜のシーチキン炒め蒸し休日のブランチには、小松菜としめじのパスタこんなものがサクッと作れるようになったねぇ。新玉ねぎのカレーピラフピースの甘煮ウドのきんぴら私が
シーフードとアスパラのオイスターソース炒めです。今日は、昨日が日曜出勤だったので、振休でした。さて、のんびりと…と思っていると、孫が発熱!当然、仕事のある長女からのレスキュー要請。朝だけ発熱した孫は、我が家で預かっている間は普通に元気。じぃである私とひいばぁである私の母の2人で面倒を見ましたが、大変でした!で、夕飯の買い出しもままならなかったので、冷凍室にあった冷凍シーフードミックスを使って凌ぐことにしました。材料(3人分)は、冷凍シーフードミックス…2袋アスパラガス…4本
今回の”おとこ料理”は生姜焼きしゃぶしゃぶ用のお肉ちょっと頼りないニラともやし炒めサラダごちゃごちゃしすぎやね大葉を巻いた玉子焼き寂しいのでアスパラ付き市販のめがぶとで出来上がりごちそうさまでした
おっさんが作る!本日の晩ごはん🍚ジム帰りでさっぱり、あっさりしたいはずと信じて、素麺にしようと鶏肉とか仕込んで行ったのですが、思いのほか涼しい…夏はまだ遠い…
今日のスイムはバタとクロールのレッスンやってからマスターズ練習会。何となくキックに特化した練習が多くて疲れました。速い選手は皆、キックの練習たくさんしてるの知ってるから私も頑張ろう。定期的に麻婆豆腐の日が来ます(笑)簡単、安い、美味い!豆腐にはソイプロテイン豊富だから筋肉肥大させずに強化出来ます。あとは昨日の残り物(^-^;最近、全部食べる前に満腹になってしまうんですよ(>_<)歳は確実にとってますね。でも、デザートは別腹。これは美味しかった!チ
今日のo'vento🍱梅としらすのせごはんと、トマトと舞茸のイタリア風牛丼(ご飯に乗せてないけど)
先ずはGWの予定を載せておきます↓今年のGWも妻とガルセロで旅に出ます😅4月27日深夜出発→一路水戸へ向かいます水戸の@mastersphoto_に昼前後到着予定😅(☝՞ਊ՞)☝ブロ友さんのお店👍その後は大洗のみつだんご(たかはし)に出没して散策後水戸の宿にチェックイン予定28日午前中はフォロワーさんとお会いしてお茶☺👍昼前にブロ友さんと再会して道の駅もてぎまで一緒に走るのんびりして宿にチェックイン予定29日伊香保おもちゃ人形自動車博物
おはようございます!今深夜海外サッカー2試合目、ブンデスリーガ堂安律選手のフライブルク、堂安選手のアシストで先制点〜と、南野拓実選手もABEMAdeDAZN無料配信試合で、ゴール決め試合終了時点では暫定2位、フランスリーグアンのモナコです〜たまたまゴールネット描いたらゴール決めていたのでこちら表題画像にYouTubeショートに、TaylorSwift最新アルバムリリース、からPostMaloneとのFortNight〜先投稿した料理のワンシーンにも同じ曲を〜M2iP
進化した旦那の料理♡・*:.。ღ.。.:*・♡・*:.。ღ.。.:*・♡・*:.以前の記事で、旦那が料理を作ってくれるようになったと書きました土日のどちらかですが、それでもわたしは助かっていました最近では平日でも買い物袋片手に帰ってくることもあるんですちょっと驚き昨年の11月頃まではカレーか唐揚げが主なメニューでしたが最近はレパートリーが増えそして品数も増えましたどちらかと言ったらおつまみとしての料理になってしまうけど
無理せず出来る範囲で自分へのベン活をコツコツ続けています。でも自分で作ると結構節約になるんで子どもにお金がかかる今は非常に助かります。あと、炊き込みご飯に少しハマりつつあります。では先日までのまとめをやっいきます。■20240414今日のベン活・ミニトマト・野菜たっぷりカレーチャーハン・キャベツのごま和え・鶏レバーときんかんの味噌煮・パプリカとベーコンの炒め煮・ブロッコリーのうま煮ミニトマトはもちろん愛知県産。カレーチャーハンには今回細かく刻んだ人参と玉ねぎとえ
豚バラとタケノコ、こんにゃくの煮物です。昨日、大山食品で黒酢まつりがありまして、大山食品の美味しいこんにゃくの訳あり品が出ていたので、結構たくさん買いました。こうやってお酢が作られるわけですね。(↓)そこで、豚バラと頂き物のタケノコなどと煮物にしようということになったわけです。使ったのは、訳あり品の芋丸ですが、形が少しおかしいだけで、味はかわりません。そもそも、切って使うので形はあまり問題になりませんから、訳あり品はけっこうお得です。材料(3人分)は、豚バラ塊…450gほどタケ
土日は僕が晩御飯当番食べたい酒のあてを作ってます今夜は・酢豚・鰆塩麹焼き・煮奴・えのき茸と白ネギを詰めた油揚げガーリック焼き・おからの炊いたん(具は人参竹輪ひじきしめじえのきごぼう)・ブロッコリー人参スナップエンドウ温野菜カープ苦手の高橋礼に今日も苦戦六回犠牲フライでアカンと思ったけど雨に助けられ降雨ドロー頑張ろう広島❗
豊橋の皆様何卒お願い申し上げます多米周辺です夜のGSといるかもしれません見かけたら即警察に連絡をお願い申し上げます『こんなことが…拡散希望』https://x.com/luxuryrider2015/status/1780089095303373206?s=46&t=SMD_w3ByvAChv3x…ameblo.jpどうもですこんな状態なので雨で頭痛がひどいですがうーん…今回の病気でかみさんとおふくろの絆が増したみたいで頻繁にLINEで連絡をとってる模様かみさんとおふ
今日は朝から首、肩、腰、膝が痛くて(>_<)原因はきっと水泳の疲れが蓄積してるのではないかと・・・今日は休もうかな。いや、血流を促した方が回復も早いんじゃないか。色々考え時間ギリギリまでネット見てたんですが。パッと、行く気になりました(アホか)行って水着に着替えたら、もう戦闘モードです(笑)4コースありますが、いつもの1番キツイコースへ。1番手は速い実業団選手、次が私、その後ろが実業団現役選手、以下、若い人。upはバタとクロールで。短距離、中距離、問わず、コンメの順でやり
おっさんが作る!本日の晩ごはん🍚🍴本日は参観日でして午前中は学校へ。午後から娘と妻とお洋服を買いにエミフルへ行く予定だったのですが、友達がエミフルでやる予定のイベントが中止になったとの情報を得て、これは買い物に付き合ってもしんどいだけやぞ!との判断で、やつがれのみお留守番🤣お家でまったり日曜日を過ごしたら、ごはん作るのも面倒臭くなりまして…そんな時は火力のみの晩ごはん🤣
今週の週末ランチです。ソース焼きそば買ってきたけど粉末スープは使わずにオイスターソースと醤油で味付けしましたこれで上海風になったかな?上海へは出張で何回も行ってたのに、現地で焼きそば食べたこと無いよちょっと薄味だったかな。でも、たまには違った味で良いよね。美味しかったです
おはようございます!フーディストサービス様のスープレシピ募集に応募第二弾ポーチドエッグのせのスープ〜(一人分)玉ねぎ1/8個アスパラガス1/2本ジャガイモ1/3個ソーセージ2本オリーブオイル大さじ1/2白ワイン大さじ1/2水200mlコンソメ顆粒卵1個塩・黒胡椒少々アスパラガスを斜め切り(根本があればきる)玉ねぎを薄切り、ジャガイモを薄切り。ソーセージを半分に縦に複数切れ目を入れたこさん
4月21日時折薄日が差す曇天夕方から天気が崩れ菜種梅雨らしき予報なので、急遽東松山へ牡丹と藤を見にちょいと遠出亀戸天神も考えたのですが、都心の人混みは避けたく、下りの電車に乗ることにしました。箭弓稲荷神社とぼたん園後日改めてのご報告になります昨日は夏日芝桜の群生が香りを振りまいてますこんなに強く匂いを振りまく花だとは…今日の今日まで知りませんでした😅一昨日の風に大きく揺らいでいたヤマブキも昨日は陽射しを受け穏やかです昨日深夜、にちようチャップリンにラブリースマイリーベイビー
今年は桜が咲くのが遅かったように筍が出るのも遅かったようですね何日か前に、筍を使ったパスタを作りました地元の鈴木さんの所で採れた筍切断面が白いので、掘りたてです前夜、茹でて、朝、冷めた状態どうやって切ろうかな?せっかくなので、大きめにね!オリーブオイルで軽く潰したニンニクを炒め唐辛子、アンチョビを入れるタケノコを入れて炒め、軽く塩シラスを入れ、軽く炒め、水を少し入れるオレガノ(またはマジョラム)を入れるゆで上がったスパゲッティとイタパセを入れ、パスタ湯を少し加え、和える