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お出かけから帰宅して今日はお昼にたくさん食べたのでお夕飯どうしようかな〜めんどくさいな〜なんて思っていたら元々主人がミートソースパスタを作ろうと思っていたそうでお夕飯に作ってくれた美味しいあざっす私は普段は小麦食品を控えていてお米を主食で食べてますお休みの日は小麦食品解禁にしています主人はお休みの日はお料理するのが趣味みたいになってるようで自主的に作ってくれるのですごく有難いですみじん切りチョッパーも知らぬ間に購入していました!YouTubeのりゅうじ
ブログタイトルと記事内容は関係ないです(笑)墓参りに行きたいところですが妻が仕事なので後日にでも。プールは休日メニューでしたが背泳ぎと平泳ぎのレッスンとマスターズ練習会。体調も良くガンガン飛ばしてきました(^-^v泳ぐのも良いけど仲間との雰囲気も好き(^^)この料理名は・・・麻婆豆腐と麻婆春雨を合わせ仕上げに溶けるチーズと豆板醤(^^♪体も温まるし、美味しいし、早い、安い、簡単で良かったです。今日も御馳走様!
おっさんが作る!本日の晩ごはん🍚🍴春一番の中、タケノコごはん🍚厚揚げではさみ肉豆腐作ったら焦げた😭
今日は春分の日🌸風も強いし、雨も降ったり止んだり……天気が良いのか悪いのか外に出たいのですが、最近の体調不良を考え、自宅で大人しく休養の日です午前中はコーヒーを飲みながら、第一種電気工事士の練習(笑)試験はまだまだ先ですが、足りない材料を色々と代用して練習してみました第二種の内容より変圧器の結線が入っているので若干複雑ですね💦学科は短期集中型なので試験1週間前に一気に詰め込みます💪お昼過ぎ、お腹が空いたので冷蔵庫をゴソゴソ冷凍庫で生姜焼き用のお肉を発見解凍して肉を炒め
3月20日晴れてるものの風が冷たくて…桜の開花も足踏みだね12時過ぎて風が強まるとともに雲が広がって来て瞬く間に雨が降り出したまさに急変慌てて洗濯物取り込んでセーフセーフ2時過ぎて陽が差して来た予報ほど荒れずに済むのかな?よーわからん天気じゃ🤔昨日の散歩の途中花桃が一段と賑やかに花開いてました足踏みしたとは言え春はやって来てます中番の火曜日は奥方お弁当焼き肉(牛肉、玉葱、ピーマン、人参、椎茸)きんぴら(ごぼう、人参、白ごま)野菜(ブロッコリー、レタス、胡瓜、ミニトマ
今朝は強風吹く中の通勤ウオーキングでした念のため看板は店内に置いたままですこんにちは3月1日金曜日の朝ご飯は(´▽`)↑和風アサリ炒飯!3月2日土曜日の朝ご飯は(´▽`)↑チキンカツサンド!をトーストしました3月3日日曜日の朝ご飯は(´▽`)↑レトルトカレー辛口!3月4日月曜日の朝ご飯は(´▽`)↑ガリバタ豚卵炒飯!3月5日火曜日の朝ご飯は(´▽`)↑ガリバタ海老イカ炒飯!3月6日水曜日の朝ご飯は(´▽`)↑豆ご飯&お椀ヌードル!3月
刺青クッキング( ̄∀ ̄)/・はんぺんに挟んで焼く!刺青師のおっさんが料理を、作って食べるだけの動画!・はんぺん四分割して真ん中に、切り込みを入れて・サラダチキン、大葉、刻みネギマヨネーズ、マスタードブラックペッパー・適当に、はんぺんに詰め込んでトーシスターで焼きます!・盛り付けたら、パセリをパラります〜(^。^)/完成しました!実食!美味い〜ヽ( ̄∀ ̄)ノ美味しかったです!ご馳走様でした〜(⌒▽⌒)/
昨日は息子の誕生日何時もながらプレゼントも考えないダメダメなヤマさん朝から妻のゴールドウイングをバイク屋で調整してもらい仕事も終わらせ早々や帰宅してヤマロボ亭OPEN~昨夜はこちら先ずは息子のバースデーケーキを生地のスポンジだけは買って来て生クリームから作り一段目二段目三段目完成~(^O^)/そし
ミラノ風チーズカツレツです。材料(3人分)は、豚ロース…3枚塩コショウ…適量卵…1個パン粉…2分の1カップ粉チーズ…大さじ2乾燥パセリ…大さじ2オリーブオイル…適量です。作り方です。パン粉、粉チーズ、乾燥パセリはしっかりと混ぜておきます。豚ロースは、ラップをかけて体、すりこぎでたたいて、ペッチャンコにします。こうすることで、肉も柔らかくなりますし、うすくなるので、日の通りも早いです、豚ロースに軽く塩コショウして、溶き卵にくがらせたら、パン粉などを混ぜたものをつけて、オ
昨日の晩ごはんのクリームシチューです。有機野菜を取り扱っている綾ほんものセンターで、美味しそうな京にんじん(金時にんじん)を見つけたので、シチューにしました。材料(6皿分)は、鶏モモ肉…1枚(300gほど)タマネギ…1個半ニンジン…1本じゃがいも…3個シチュールー…4分の3箱水…600mL牛乳…150mLバター…10gです。作り方です。タマネギはくし切りに、ニンジン、じゃがいもは乱切りにして、電子レンジで蒸しておきます。鶏モモ肉を炒め鍋で炒め、火が通ったらレンチンした
おっさんが作る!本日の晩ごはん🍚🍴メインはでっかいオムレツ🤣
3月19日(火)スマホとリンクする菜々緒ちゃん走行データが一目瞭然なんて時代だwスマホ内で行きたい場所設定するとしかもカーブが少ない道多い道を選択できる。もちろんカーブが多い道で(笑)ナビってくれる音楽もやっと聴けるようなった\(^o^)/しかしIDとかめんどくさかったID取得するのにスムーズに取得したこと無い年齢...(笑)スマホのBMWアプリで登録したパスワード英文の大文字
昨日の晩ご飯😋手羽中焼きしました😍😍😍😍😍焼き加減弱火で皮目から焼き、コンガリしてきたら裏返し、中火で身を焼いて、さらに裏返しして皮目をパリッと😆息子用息子も美味しいと言ってくれたよ😊😊😊そう聞くと、また焼きたくなるやん😍😍😍
淡路島産の美味しい新玉ねぎを使って作りましたイメージとしては、酢豚の玉ねぎのような感じ新玉ねぎが主役!同じぐらいのサイズになるように大きめに切る(玉ねぎは3分の1ほど使用)即席グアンチャーレグアンチャーレをじっくり炒める(ニンニクは焦げるので後から入れる)少量(40g位)のトマトソースを加え、塩、胡椒で味を整える玉ねぎはパスタ湯で15秒ほど湯通しする(茹で過ぎないこと)玉ねぎを入れ軽く和える茹で上がったスパゲッティを入れ、素早く和えて、完成パルミジャーノをかけていただきます
昨日は仕事を終え秘密基地で先日乗ったゴールドウイング2台ペッカペカにしてついでに妻のバイクの無線が先日どうも調子が悪くて色々と調べてたらとある部品が壊れてる事が判明新品に交換したもののその交換の際ちと不具合が出たので今日は朝一でバイク屋に乗って行って調整してもらう事に寒そうやな~(>_<)夕方になりヤマロボ亭OPEN~昨夜はこちら新玉ねぎの晒し玉ねぎ
恒例の週末男料理日記。【作り置きおかずルール】※土日以外週5日分の家族3人用夕食おかずの作り置き①家族用メインメニュー:肉系3(2)品・魚介系2(3)品合計5品・1品3人前目安・食材費1品500円以内目安、5品2,000円以内目標(完全自腹)・燻製、極端に辛いモノ、極端にこってりしたモノ禁止・ハム、牡蠣、レバー、アボカド、アスパラ、椎茸、しめじ、ひよこ豆禁止②自分専用サブメニュー:5品前後・節約以外の食材等の制約ナシ・だし巻き玉子、漬物1品は必ず作る【
いつも、どうもありがとうございます😊↓こちらのブログで、『夫の失言』いつも、どうもありがとうございます☺※こちらのブログは病気(乳がん)のお話になります。乳がんについてのお話の時は必ずカバー画像をピンクリボンにしますので、苦手…ameblo.jp結果、夫をディスるオチになってしまいました(笑)が。今回は夫の名誉挽回ブログです(ノロケではありません)もともと食に全く興味がなく、食べられればそれで良しという考えの夫なので自分で作るにしてもインスタント食品やレトルトカレー、もしくは簡
週末の晩御飯シリーズです。この週末は、スーパーで、春キャベツの安売りを見かけ、久々にポトフでも・・・と思い、カレー用カット野菜(玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも)と、ベーコンを買ってきて作りました。鍋が小さくて、キャベツがあんまり入らず、ちょっと思ってたのと違いますが・・・。しかも、大豆を入れるのを忘れた。それからもう一品。これまた豚ロースの安売りを見つけ、我が家の冷蔵庫にあった生姜焼きのタレに漬け焼きました。
なんだかなぁ~。。。リタイヤした今の方が仕事忙しい気がする。年度末って事もあって仕方ない部分もあるけど。今日もプール行けず。夕食は簡単に。冷凍のミックスベジタブルをバター、塩、胡椒で炒めてレトルトカレー。妙に美味しかったです(^^)デザートはデコポン♪今日も御馳走様!
山籠りの年金生活ジィさんは3食自炊今晩は寒いのでほうとう鍋昨日は里山の無農薬天日干しの餅米で赤飯その前は中華おこわに海老チリ更にその前には花豆を煮て友人にもお裾分け山籠り時の食費はだいたい1日千円ぐらいでなんとかなる今月バイト代が入ったので温泉宿にでも行くかと四万温泉の安い温泉宿を予約しました一泊二食付き、夕食はバイキングで飲み放題付きで8,415円!(税込入湯税別)呑んで食うぞー今から楽しみ😊
こんにちは今朝は8時に起きてごみ捨てしていつもの家事を済ませました長女は午後から初スノボ次女は卒業式のボランティア↓バイト三女はお昼に帰宅してフリーお昼は鮭チャーハンとワンタンスープ2人で食べましたその後三女と2人で食材の買い出しも済ませました(•ω•。)و強風🌀🌀🌀約1万円いつまで持つかな??午前中の1人時間はタロットの勉強30分自分ノート自分の衣替え仕舞うジャンパーの洗濯などなどしてましたタロットも日光浴衣替えはまたテーマを替え
3月18日20℃超えが2日続いた後でこの天気11℃ちょいで強風体感温度は一桁だなぁ春は気まぐれだ一昨日春霞の日の入り一昨日月齢5.7弓張月昨日の上弦は雲の中😢一昨日前日に食べられなかったお祝いのケーキアンジェリーナと言う近所のお店で用意しましたさらに昨日また頂き物のスイーツ千疋屋のミルフィーユダイエット中ですが…😁さて…昨日、3月17日奥方の早番出勤の日は朝食の支度で5時半起き6時半過ぎにお見送り👋して…暇〜日曜日の朝の地下鉄は空いてるし、散歩がてら桜
夕べのごはんジンギスカンにラム肉大好きSPLASH3/18㈪20:00~5:00(最終入店3:00)今週も楽しく呑みましょう!
昨日の晩ごはんのエビと牡蠣、ホタテのアヒージョです。うちに来てた長女のリクエストです。長女の夫は、魚介がダメなので、うちに来たときの長女のリクエストはたいてい魚介。材料(4人分)は、エビ…2パック牡蠣…2パックベビーホタテ…2パックブロッコリー…1株オリーブオイル…大さじ16アヒージョの素…4パックです。作り方です。エビは殻をむいておきます。ブロッコリーはカットしてレンジで蒸しておきます。鍋にオリーブオイル、エビ、牡蠣、ホタテを入れ、アヒージョの素を加えて混ぜ、火にか
昨日は朝から曇ってる(-_-;)天気予報は昼前後から雨買い物にも行きたいしって事で娘の車でお出かけそう思いきや娘がまたまたお邪魔虫に(^_^;)(笑)お出かけしたけど時間間違えてどうしよ?時間有り余ってるしちょっとドライブでもって事で道の駅黒滝まで(^_^;)ここまでは雨に降られずだけど帰路は雨が(-_-;)あちこち買い物に走り回って帰宅汚れたのが娘の車で良かった(^_^;)(笑)帰宅後ヤマロボ亭
昨日のお昼に作ったペンネのミートソースです。長女が孫を連れて遊びに来ておりまして、実家の味として作りました。材料(4人分)は、ペンネ…400g合挽肉…400gタマネギ…1個トマトジュース…600mLコンソメスープの素…2袋おろしニンニク…適量おろし生姜…適量バター20g砂糖…大さじ1みりん…大さじ1薄口醤油…大さじ1乾燥パセリ…適量です。作り方です。タマネギはフードプロセッサーでみじん切りにして、電子レンジで蒸しておきます。頭鍋で合挽肉を炒め、火が通ったら、レ
おはようございます!こちら今海外サッカーABEMAdeDAZNの南野拓実選手(終盤追いつかれた〜)のASモナコの試合をみれたので、とベルギーリーグは町田浩樹という日本人選手が出ていた試合でした、無料配信試合がもうかりもの〜海外音声でただ日本人選手っぽいぞと、試合検索で今リアルタイムの情報もスポーツナビサイトなどで〜簡単スープ・みそ汁レシピ募集に、何か今までに作ったことないのを、とチリスープ、唐辛子がかなり古いので実際買ったばかりのだと辛味が違っ
土日は僕が晩御飯当番出来るだけ季節の食材を使って酒のあてを作ってます今夜は昼間太田川放水路の土手で採った土筆も使って・安芸高田市三つ矢の里で買った八千代すっぽん鍋・土筆おひたし・空豆グリル焼き・ハモ天・酢牡蠣・佐々木豆腐店塩豆腐花粉もあと少し!辛抱しんぼう😞
今日も良い天気!花粉のアナフィラキシー反応で喉の奥が調子悪い。散々、迷ったあげく水泳の練習は行かずにクルマの花粉落しなどやってました。迷うという事は、迷う理由がある訳だから普通ではないって事。今日は水泳やめとけって事だと素直に受け取りました。昨晩、軽く雨が降った様で花粉がカビカビにくっついていて。花粉落し出来て正解でした。そんな感じのせいか、さっぱりしたものが食べたい。で、しらすおろし。ちょっと、めんつゆかけて。いや~、久々に食べると美味しい~(^^♪デザー
『今夜もキャベツのおつまみで(*´艸)』キャベツ買うとどうしてもおつまみもキャベツになっちゃいます。今夜も無限キャベツをおつまみに塩こんぶとごま油でもみもみして、白ごまふって完成です春キャベツじゃな…ameblo.jp『今日はホットドッグでランチ』今週の週末ランチはホットドッグを作りました。ホットドッグ美味しいですよねぇパンが焦げちゃった先日、MEGAドンキで買った業務用ウインナーを使いました。これ良い…ameblo.jp昨日のランチからキャベツシリーズ続いてます。最後は今朝のモーニ