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おはようございます。朝から日射しが強すぎる。暑い季節は苦手です。例年、お盆は一人暮らしの義母さんのところへ旦那さんが帰省するのですが、今年は自粛。特にどこにも出かけずに、家で普通に過ごしています。近頃、不思議なのが"コロナが怖い、東京怖い"といいながら、毎日のようにあちらこちらに不要不急のお出かけをされている方もいます。そんな人に限って、「自分は誰かからうつされる」としか考えてなく、「無症状の自分が誰かにうつしてしまうかも?」とは思い至っていないようですね。残念です。コロナが
こんばんは⸜(*ˊᵕˋ*)⸝いつもご覧頂きありがとうございます。イイね、フォロワー、コメント感謝致します。今日は韓国の口になってましたので韓国料理の晩御飯。参鶏湯もやしのチヂミキムチ生姜の佃煮でした。チヂミの粉はたこ焼きミックス使用チヂミのタレは醤油、酢、砂糖、ごま油、ダシダすりゴマ、ごま、コチュジャン参鶏湯は手羽元、ネギ、生姜、にんにく米、ごま、鶏ガラスープ、塩、こしょうでした◡̈♥今度はキムチも漬けてみたいなっ。でも今は野菜が高いから無理だけど💦まずは野
お早うございます今は雲っているんですが、今日も、暑くなるんでしょうね…😱さて、本日も詰め込み弁当です❗️唐揚げの甘酢餡掛けしし唐辛子と肉の炒め物プチトマトのハニージンジャー切り昆布の炒め煮ジャガイモのサラダご飯に梅干し大葉味噌生姜の佃煮…以上です❗️今日も、stayhome致します☺️冷蔵庫食べつくし週刊に致します(笑)冷蔵庫の整理と節約と、感染予防にと、良いこと尽くしではありますが、フラストレーションが貯まってくるのは、気のせいでしょうか…アハ
”食で可能性を引き出す”Nutrifit主宰管理栄養士/フードライフコーチのえとうけいこですはじめましての方はこちらから♪------------------------------------------暑い夏のおすすめ!大人のジンジャーエールレシピを公開しました!立派な生姜を見つけたら、ぜひ作ってみませんか?↓新プログラム個別説明会募集中↓(残6名様)ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー\笑顔と自信、家族の健康を実現!/女性のための人生が
早いもので8月になってしまいましたね。一昨日、生姜の佃煮を作りましたら、すんばらしく美味しく出来ました。白飯のお供に最高で、ご飯を山盛り🍚食べちまいました。その味が忘れられなくて2度目の生姜の佃煮作り。生姜を一心不乱に千切りにして汗をかきかき💦それを中鍋にかけ、グツグツ煮る。暑い…喉を潤さなければと、レモンサワーを冷蔵庫から取り出しいただく。シュワ〜っと爽快のどごしバツグン👍🏼レモンサワーのお供は残骸ですが、これめっちゃ美味しかったです!そんな事してたら、危うく鍋を焦がす所
新生姜が出来来ました。香り良く軟らかい新生姜です。きれいに洗って皮ごとスライスします。塩でもみ水洗い半日水に晒し絞って調味料を入れ煮込みます。砂糖・しょう油・みりん干し椎茸・刻み昆布最後に削り節を入れます。色濃く出来ました。👌温かいご飯🍚と頂いても最高😍ご飯が進みます。納豆に良く合います。ビール🍻にも日本酒🍶にも合います。生姜は、調理の仕方で効果が変わります。😖生で頂くと身体を冷やします。加熱乾燥する事
たまには真面目にお弁当つくりますトウモロコシご飯茄子の煮浸し(しじみ便)かぼちゃの煮物(しじみ便)ピリ辛きゅうり(しじみ便)ピーマンの炒め物(しじみ便)ネギたっぷらの玉子焼き生姜の佃煮しじみ便で届いたお野菜。盛りだくさんでおなかいっぱいです。いつもご愛読ありがとうございます。訪問の印にポチッとお願いします!にほんブログ村美味しいワインをお探しならオ・ヌワージュで!お好きな色で注文できるハーネスリード製作していますジャック・ラッセル
以前作った生姜の佃煮が気に入ってまた新生姜を買ってきて昨日作ったスライスして煮こぼしてーなんだけどおかしい?咳が出るむせる鼻水が出る夫マンは目が痛いやら鼻が痛いやら言うそうショウガオールにやられたんだわ前はそんなことなかった今度のはきつかったのか?途中経過スライサー使わなかったから分厚いわー笑スライサーは薄すぎて頼りないから使わなかった薄切りが下手くそ〜さてこんなのが
7月26日(日)昨日の朝ラン・・・フードパル入口交差点まで往復2km怪しー雲行きだったんでご近所3kmコースをぐるぐるしよーとスタートするもスグに雨が降り出してー次第に雨脚が強くなり出したんで敢えなく1km地点でUターン最近はゆるっと上る坂道も急いで上りーそっから倉庫の中でトレーニング動きづくり・ウォールドリル3種・体幹トレ5種・接地トレ・縄跳びトレ(かけ足跳び100回・片足跳び2〜5ステップ×10)×5・二重跳びチャレンジ二重跳びは15,27,13回調
今が旬の野菜達❣️いただきものから、庭でとれたものに感謝の収穫祭❗️ですが、メインはお寿司に(笑)夏のこの時期の野菜から新生姜の旬です。土の中で立派に育った新生姜。友人から、たくさんいただきました。1キロ以上はあります。どう頂くのが良いかしら。ネットで検索して、美味しく頂くように作りましょう❗️私は、いわしたの新生姜が好きです。それを作りましょう。もう一つは、新生姜の佃煮にしました。新生姜の皮は、剥いてはいけないそうです。赤い茎も残すとピンク色になるそうです。
今年初物のゴーヤ家は主人が食べないので私だけ沢山貰ったので、日持ちするもの何か無いかと思い友達に聞いたら、量さばけるし佃煮にしてると聞いたので作って見ました大きいゴーヤ四本の内三本切って、ジャコと鰹節で佃煮にゴーヤの苦味も無くなり凄く美味しいですよ。味付けはお醤油に味醂にお水と砂糖、家はお酒ないので入れてませんお水の代わりにお酒入れるとよいみたいですが味付けは自分好みの分量です良く、生姜の佃煮作るのでその分量と同じ位かな?なかなか良い味になりました。連休二日目、我が家は㊗️も
夕食は鰻丼を・・食べたかったので・・夕食ラインナップ、生姜の佃煮、白肉じゃが・・酒のの肴盛メインは鰻丼・・ふんわり鰻美味しかったです。東山で揚げたての天ぷらを・・リブロースのステーキ・・サイドは人参のバター炒め、インゲン、スナップ、金針菜・・
。ஐஃ㋔㋡㋕㋹㋚㋮。ஐஃこんばんはいつもご覧頂きありがとうございます。イイね、フォロワー、コメント感謝致します。𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥ブイブイ騒ぎで大変でした💦主人が夜勤ならどうしたでしょうね💦今日の晩御飯トマト肉じゃが胡瓜のぬか漬け生姜の佃煮もずく酢ほうれん草の胡麻和え𓌉◯𓇋藤井聡太君、勝利しましたね。次男と同じ年何か息子の様に思って見守っておりました。今日1番のニュース。こういうニュースは嬉しいです。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧ブイブイぼくが見つけたよ。今日もご覧頂きありが
おはようございます(¯꒳¯)ᐝいつもご覧頂きありがとうございます。イイね、コメント、フォロワー感謝致します。とても嬉しいです(*ฅ́˘ฅ̀*).。.:*♡ウン𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥主人は仕事に行きました。今日もお弁当作りから保冷剤も入れて行きました。今日は暑くなりそう~昨日の晩御飯いぶりがっこのタルタルソースをディップして胡瓜生姜の佃煮をのせた冷やっこ鶏肉のチャーシューサラダでした。新生姜出た時だけ作れる佃煮私は好きです❤𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧さてと朝のルーティン♫
おはようございます昨日は眠くて25時には寝たせいかマミー朝だよと起こされず😆自ら起きました😊魚はグリルで焼くのが好きですが間に合わなく1切れだけチンになんとか間に合いました今朝は三枚のうち一枚を私がアーラのクリームチーズにマヒカハニーをでカンパーニュがほんとにおいしくてパン屋にいけなくなりました名前はだせませんが割と有名なパン屋でたまたま裏道から入ったらパンの粉がそとにありみたら大した食材使ってなくつくばにきてすぐみつけたのでがっかりした記憶がホットヨーグルトに
今年は、新ショウガをどんだけ~ってくらい購入しました(笑)ぷりぷりの新ショウガの姿を見ると、つい手が伸びてカゴにしっかり入っていて(笑)こちら、新ショウガのてんぷらでございます。こちらもなかなか夏のてんぷらとしてかなりイケます。生姜は免疫力アップにもよく、その他効果・効能は多々。これまでは、毎年作っている生姜の佃煮用と甘酢漬けだけのつもりだったのですが、たこ焼きに入れる紅ショウガをただただ自家製で作りたくて、先ず最初に購入し、仕込んだのが6月のこと。次に、毎年定番の生
2020.7.9(木)Day_48【濃厚ジンジャーシロップ】を午前中に作った。シロップは、煮沸消毒さした瓶に入れた。さて、残った生姜500gだけれど【生姜の佃煮】にしたらいいのだそう。昆布20g、椎茸20g、シメジ25gで佃煮を作る。椎茸20gは、椎茸4つぐらいだった。これはダーリンが作る。昆布、椎茸はこんな風に切って、シメジをいれて。砂糖150g、みりん、酒、醤油を加えて煮詰めたらしい。私は、椅子に座ったまま眠っていたらしい。雨☔️ばかり降る
今日のお弁当は、昨日のかぼちゃコロッケを入れました♡さくさくで、ほくほく。クルミの食感が良い感じです😋美味しいなぁぁ〜😙食べ終わりたくなかった.笑ぱぱのお弁当に2つ入れっちゃった余りはナシ😢食べたかった…おにぎりは、とろろ昆布巻きで梅と、生姜の佃煮。捨てられる容器で持っていって、出張先で夜食べるおにぎりは海苔を別にして持っていってもらう。おかずやサラダは買ってください🥗夏の時期は、注意しないとこわいしね。お弁当のおともにいつもつけるジュース、今週はコレ↓娘は
雨ばかり雨を見るだけで疲れちゃう(^^;)梅雨が明けると塩漬けした梅を干さなきゃいけないから、今のうちにと先日生姜の佃煮を作りましたぁ\(ˆoˆ)/新生姜は綺麗ね!1.5キロくらいを購入!スライスして干し椎茸と昆布と一緒に煮込みます家中生姜の匂いが充満甘辛で美味しい!大好きな佃煮(*^^*)ご飯が進むぅ〜♪佃煮にしたのは1キロくらい残りは甘酢でガリに!2.3日冷蔵庫で寝かせたら出来上がり〜
生姜の佃煮祖母作孫である私が、この歳。ひ孫である息子たちが中2・小6早くおばあちゃんにはなりましたよ、祖父母。まだ二人とも健在で。祖父の足の不自由さはあるけど、杖で歩いてるぐらい。まだ、それ以外は元気だけど・・あと何回、この佃煮を食べるだろ・・とは思うように。ひ孫である長男や次男が、作って~と言えば、喜んでつくる元気はまだあるようですが・・今日7/8(水)17時までopenしています。
今日も暑い沖縄。変な時間にバッチリ目が覚め、きゅうりの浅漬けをポリポリ食べ、またベッドに戻り、見逃したドラマをいくつか観て、夜明けを待ってまた眠り、なんと11:00まで寝てしまった。朝ごはんと言うより昼ご飯は、思いっきり和食。玄米ご飯、ネギとキャベツの味噌汁、鮭のグリル、卵焼き、生姜の佃煮(食べたくって生姜ない…という商品-おいしいです)、カブとキュウリのお漬物。満足。今日もこうして、美味しくご飯が食べられて、どこも痛い所がないということ…ありがたいことだ。良い日曜日をお過ごし下さい。
明日のアーリーモーニングdeTakaraSagashi★まほうのろばさんのこだわりのお弁当も並びます(≧▽≦)定番の、冷めても美味しいハンバーグ弁当は本当に絶品です♡個人的には夏バテの食欲不振をも吹き飛ばす生姜の佃煮もオススメです☆☆☆・・・・・・・★マスクをご着用の上、ご来場ください★受付を必ずお願いします★入場制限及び手指消毒、30分以内の滞在にご理解とご協力をお願いいたします★お帰りの際にはお一人様につき1回の抽選会に是非ご参加ください(ハズレなし♡)
まほうのろばです!定番のハンバーグ弁当とメンチカツ弁当、生姜の佃煮を販売させていただきます。久しぶりのイベントでドキドキしています!自粛生活で疲れた心もからだも、リラックスしにいらっしゃいませんか?誰かの笑顔で誰かが笑顔になれたら嬉しい‼︎主催のYUMOさんをはじめ、出店者の皆さんも可能な限りの対策をして、皆さまのご来場をおまちしています(^-^)
こんばんは自粛規制解除後の生活リズムの変化についていけずお疲れ気味な私ですがみなさんはいかがでしょうか本格的に暑くなる前にこんな体調だと少し不安…でも救世主が現れましたそれが『生姜(しょうが)の佃煮』友達のお母さんが炊いてくれたのをおすそ分けしてもらったのですが、全然生姜の苦みえぐみがなくご飯のお供に最適上記の写真はサイトから取って来たものですが、実物は糸状昆布とシイタケの細切り
雨が降ったり止んだりの今日も、お昼ごろわさだタウンまで行って来ました。我が家から車で5分くらいの所にあるので、週に二回も三回も買い物に行きます。わさだタウンのわさだは地名、タウンは建物の外観と店内がタウン(街)になっているから。約3900台の駐車場は手前の方に6階建ての立駐もあり、雨の日は立駐に停めます。2000年12月に出来たので、アラ~、今年で20年です。年末には創業20周年なんかで賑わうでしょうね。外観は御覧のとおり、住宅街のような感じで、広い駐車場の敷地内にはレストラ
ハミングバードさんの自然栽培しょうがを、佃煮にしてみました!息子が、これなにー?と瓶を振ったのですごいことに。。細かく刻んで土鍋に入れて。みりん醤油酒でコトコト、、汁気がなくなったので味見♪か、辛い💧どうしよ、息子食べれないかな。てんさい糖を少し入れて、マシにはなったかな。大人にはピリッと辛くて最高のご飯のお供♡息子、からーい!と言いながらも気に入って、お水を飲みながら食べていました。しょうがを刻んだら水でさらすと辛みが抑えられたみたい。朝ごはんがますます楽しみになりま
あり合わせで、冷やしラーメンにしたときの具。鶏むね肉を酒蒸し。ふんわりジューシー😊これに、マヨネーズとごまをまぜれば次の日お弁当のおかずになります🙂娘の嫌いな、お弁当の準備おかず↓🤭人参をレンジで火を通したものに、マスタードレモン汁くるみレーズンで和えただけです^-^娘、お弁当にこれ↓いつもの生姜の佃煮入っていたら嬉しいんだよね😊と言ってくれた横で明日は、嫌いなものがはいるからね^-^って、人参のこと🥕だけど、ちゃんと食べてきてくれる^-^ありがと