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必ず1日のどこかでとるようにしている甘酒普段は自家製のもので富山の米麹を使って作っていますプレーンの時もあるしベリー系を加えてフルーティーなものを作ることもありますそんな中、発酵びっくりBOXのようなものを毎月1回届く契約をしてあって毎回何が入っているのかワクワクそこに入っていたこんな甘酒秋田のものでした透明の甘酒味はすっきりとしたあま酒ちょっと頭の中がバグる感じこんなものがあるのかとびっくりこんな出会いが楽しい月一のボックスなんです今月はどんなものが届くのかワク
気温上昇お弁当作りには気になって油断大敵ですね職業柄色々気をつけて作りますが4月でこれではこれから先どーなるのー!さぁ!お弁当作り行ってみよーとん漬け大根菜の卵焼きたけのこのバター焼きひじき煮のらぼう菜のおかか和え豚ロース肉を八丁味噌とすりおろしニンニク和ダシ、酒に漬け込んで隠し味で甘酒in柔らかい旨みたっぷりお弁当の人気メニューです今日も朝から頑張りました私
大阪高槻麹×発酵スイーツ教室〜utaキッチン〜改めまして難しいと思っている発酵料理の「ハードル下げます!」麹料理アドバイザー小中なみです発酵スイーツの賞味期限についてお伝えしている期限はあくまで目安です試作試食の実験を経て安全であった期間で設定していますが保存環境でも左右されるため基本は個人に任せて頂いております甘酒を使ったスイーツについて冷蔵保存で1週間を目安としておりますですが米粉ティラミスにおいては米粉でつくるスポンジケーキの切
こんにちは❣️ちょっと動くとうっすら汗ばむ季節になりました。桜もほとんど散ってしまいましたが今は、葉桜の新緑に癒されています。さて、気温が上がってくるとなぜかもずくが食べたくなってきます。私が使うもずくは、洗わずに食べられるこちら↑のタイプ。この袋は口がジッパーになっているので調味料を混ぜてそのまま冷蔵庫で保管可能。その都度、食べる分だけ器に盛り付けて発酵常備菜と混ぜれば完成!簡単で便利なアレンジ発酵料理がすぐできます。<材料>●もずく(未調理)…1袋●リンゴ酢
沖縄で痩身サロンを経営しているゆりです夏日だった那覇今日は汗だくになりながら初めてのポスティングを体験しました4/16の日報7:00目が覚める布団ゴロゴロ掃除、洗濯サロンオープン準備10:00〜11:00サロンオープンリピーターのお客様ご来店11:00〜12:00近隣の大きな一軒家が立ち並ぶエリアを選定してチラシのポスティングポスティングってしたことありますか?私何気に初めてでポスティングする前にすごーく嫌な気持ちになっていたなぜかって考えてみた
『とうとうはじめてしまったのは〜』お弁当づくりにも大活躍してくれている我が家の新しいオーブン✨『娘弁当』始業式🌸娘は高校3年生になりました♪お弁当作りも残り12ヶ月ないのだな〜とシミジミ。眠…ameblo.jpここで書くと言ったりんごのハナシを書きたいけどバタバタの毎日で書けないのがもどかしい毎日ですが5時台から春?ん、初夏?と思うような清々しい高い空は心をスカッと心地よくしてくれて今できることを確かなものに!さぁ楽しくいきましょー♪と嬉しくなります☺️*雑穀ごはん*鮭の
忙しくても元気な時にしてたこと。。甘酒のみながら思い出す。1。運動大量に汗かくやつ。週3はジム通い。運痴。肥満とは無関係。ガリガリに細いわけでもない2。夜遊び。海外旅行。基本家にいない。3。静のお稽古4。音はずーっと鳴らしてた。5。しっかりきちんと仕事してた6。電話その時代直したら良かったこと。もしくはやれば良かったこと。1。信長をやめる2。特定の友人と長電話3。学び、読書。4。ちゃんと恋愛5。時間を守る。早起き。整理整頓。見事に。人間関係の狭さがわかる。ジム
甘麹を作って、甘酒トマトを再開した翌日から、お腹の調子が良くなりました…調子が悪かったというか、なんかスッキリしない毎日。甘酒を切らしているからとは、1mmも頭にはなかったです。ちなみに、トマトジュースは毎日飲んでいます♫こちらは血圧のために…私は妊娠高血圧になっており、気を抜いてしまったら近い将来、高血圧で引っかかりそうな予感。ちなみに、もともとは薄味が好きで野菜やサラダは何も付けず、お刺身やお寿司、餃子にも醤油なし。マヨネーズも好きじゃない。っていう、高血圧か
ご訪問ありがとうございます。広島で麹づくりを教える人ねろのこうじ塾大野紀代美です自己紹介ホームページに飛びます日常をより豊かによりシンプルにおうちで始める麹づくり「日本の文化」の麹づくりが誰でも簡単に楽しんでいただける身近な文化になれば良いなと思っています。なるべく道具を買い足さないで
酒屋はくさんで買いました。酒を買おうと思いましたが、目に入ったので買ってみようかなと思って。大崎市の寒梅酒造の甘酒です。寒梅酒造は甘酒カフェもしてます。さて、感想。味は最初はサラサラしてあっさりとした甘さ。下に行くとドロッとした濃厚な甘味。自然な甘さでもあります。冷やしても温めても。フルーツと合わせてスムージーにも。原材料:米・米麹500ml756円寒梅酒造
滋賀県料理教室smile☺︎おうちで自分のペースで発酵調味料が学べる通信講座レッスンを開催中発酵の基本通信講座詳細はこちらお教室HP→★インスタグラム→★無料簡単発酵レシピ→★楽天ルーム→★こんにちは料理教室smileですいちごが美味しい季節なのでいちごのおやつ多めですいちごの甘酒ソースお砂糖使わずにいちごと甘酒混ぜただけで美味しいのでヨーグルトにかけたり甘酒プリンにかけて食べてます混ぜるだけ簡
新学期が始まり、バタバタな毎日です。ステロイドの効き目が切れて、匂いがなくなりました。そして、鼻づまり、ねばねば鼻水も復活。(ヒノキ、黄砂、PM2.5の影響か、鼻症状強め)普通の鼻が、また好酸球の鼻に戻りましたステロイドって凄く効くので、副作用がある分怖くなります。やっぱり飲みたくないです。ここ最近、ティーツリーバームを塗り忘れてたら、鼻血と鼻くそが増えました。鼻の中がカサカサ、そして吹き出物も。ティーツリーバームを塗り始めて、鼻血と鼻くそがだいぶ減り、吹き出物が出来なくなった
こんばんは😊黄砂が飛ぶって言うから室内に干していきましたが明日みたい🤣帰ってきて甘酒をいただきました〜あま〜い✨✨美味しい😋甘酒って言うと温めるものだと最近まで思ってましたが冷たくても美味しい😋ゴクゴク飲めちゃいます✌️・・・・・・・今朝パパが新聞見ていて教えてくれました※写真はお借りしてます今夜TV東京で20時から放送します気になった方は見て下さい✌️と言ってる私は見ないんです見られないって言った方があってるかな?それは野球⚾️を観
庭🪴のハナミズキもほぼ満開かな。庭🪴がパッと明るくなりました。昨晩はじめて甘酒を仕込みました。ヨーグルトメーカーはもっていないので失敗が心配で作っていなかったけどシャトルシェフで作りました。いいかんじにできました。
今朝から…ちょっと?…イヤ…かなり⁈最近のペースと全く違って頭の中に本日やりたいコトが次々と浮かび…もちろんソレら全部出来ればとってもスッキリするけれど…明らかにオーバーワークこの上無し…デショ。。。それでも明日に持ち越すのは?イヤ🤢…なのデスよネェ。。。でも最近の私のペースだとかなりのオーバーワーク…である事確定👍😅ドウスル?私?ドウシタイ?私?出てきた私のナカからの答えは…『今からヤル‼️✌️😇』承知しました〜😂そしてポチポチゆるりゆるりと手を
手軽に使える粉末出汁を作りました。昆布30グラム天日干し切り干し大根20グラムかつお節10グラム(しか無かった)この間作った干し椎茸(20グラム~30)を弱火で5、6分鉄フライパンで煎って冷ました後ブレンダーに入れ乾燥米麹30グラム雪塩小さじ1と一緒に粉砕して出来上がり。昆布が固くて少し粒っぽく残ったけど気にしない空いた袋や瓶に詰めて完成味見したら美味しくてビックリ甘酒の素も昨晩米麹で仕込んでたのでついでにブレンダーで滑らかに仕上げました。国産米乾燥米麹無農
こんにちは50歳からでもチキンスープと麹で体質改善人生このままで終わらせたくない‼︎あーさんこと、えがみあきこです。プロフィールはこちら☟☟☟☟☟『【自己紹介】あーさんこと、えがみあきこです。よろしくお願いします。』こんにちはチキンスープと麹で心身を整えて、自分史上最高の美を叶えるをサポート。人生このままで終わらせたくないあーさんこと、えがみあきこですいつもブログをご…ameblo.jpもう我慢しなくていい、自分を大事にして自分で心も体も
【静岡】米粉パンとかんたんおやつの教室*mama_pan*『かんたん』『たのしい』『おいしい』初心者さん向けレッスン多数資格取得講座ありかんたんおやつインストラクターかんたんシフォン養成講師パンマスター大石あきこ麹生活マイスター養成講座受講中5月よりレッスンスタートします【盛りだくさんのプレート】麹生活✖️カルボナーラカフェメニューにありそうなプレート全てのメニューに麹が入っています手作りでパスタのソースが作れるようになったら市販のソースを買わなくても
気圧が乱高下した日私とかんのすけ低気圧頭痛になるみたいで毎回グロッキーなので元気になるフルーツピューレで、発酵フルーツ麹作ります辛いのすけ家にあるわんこが大丈夫なフルーツを用意してね今回はりんご種は有害なので、しっかりとるゴールデンキウイ赤肉グレープフルーツ完熟バナナ手作りの、ささみジャーキーにトッピングしてあげようね甘酒も、急いで作ろう御拝読御配慮御理解ありがとう存じますCU
ぐっでんぐっでんに疲れて洗濯物とか、LINEの絵文字の洗濯物くらいきっと主婦には分かる乱れた状態で置かれているのに「誰も畳まねぇのか!」ってイライラしつつ爆睡しました。昨日、午後の仕事の終わりの時に甘酒が用意されていました事務の方が差し入れてくれたそうで地元で1番美味しい甘酒信州銘醸明峰喜久盛酒屋の甘酒900ml楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}これより美味しいの未だにまだ出会えない。ま、県外で甘酒飲む事がまずないんだけど笑で、みたらし団
おはようございます。今日が水曜日とか信じられないですわもはや、金曜午後のだるさ・・・低気圧にもやられておるZOこれね。ポチリましたわしかも、3合×2回分残留農薬ゼロ発芽酵素玄米炊飯セット1袋ポスト投函無洗米3合約6食分ご自宅で作る発芽酵素玄米【簡単発芽酵素玄米発芽玄米酵素玄米発酵玄米寝かせ玄米玄米ごはん玄米ご飯おいしい玄米美味しい玄米かんたん送料無
おはようございますいつもいいねやコメントありがとうございます発酵食品ソムリエ&看護師の資格を持つインフルエンサーの"HARU"です気温がぐっっと上がりすぎて4月とは思えないほど暑い日が続いてますがみなさん体調などお変わりないですか?朝晩はまだ冷えるし、日中は暑すぎるし毎日何を着たらいいのか悩む私。もう完全に半袖スタイルの子供達(笑)子供は元気だねということで、今朝も甘酒飲んでパワーチャージ私にとって甘酒は毎朝必須の発酵食品そして、発酵食品の中で一番激推ししてい
🥝good☆Afternoon🥝以前ルビーレッドのキウイをたくさんいただきとっても美味しくて綺麗🥝✨🎁✨今だけの限定みたい🥝最近の朝は毎日ギリシャヨーグルトとルビーレッドのキウイに甘酒🥝キウイの甘酸っぱさと甘酒と絶妙🥝またね👋😍👄<ゼスプリ>ルビーレッドキウイ1/2/5.5キロ箱ニュージーランド産上品な甘さで希少な味小ぶりな貴重品種赤キウイ日本向け数量限定ZespriRubyRedKiwi厳選フルーツ旬の果物くだもの紅奇異果家庭用贈答
こんにちはつなしまデポー運営委員会です。★甘酒とホットケーキミックスのおやつ冷蔵庫に少しだけ甘酒とホットケーキミックスが残っていたので、まぜまぜしてフライパンで焼いたら美味しいおやつになりました😋甘酒×ホットケーキミックスで美味しいホットケーキができるよ🥞と聞いたことはあったのですが、試してみたことはなく…ふわふわもちもちで程よい甘さ、もっと早くやってみればよかったと思いました😄これから定番のおやつになりそうです!#マルモ青木味噌#甘酒#日東富士製粉#ホットケーキミ
満開の桜も美しく散り葉桜が綺麗な時期になりました前回は自家製の火入れのしていない生の麹甘酒に含まれている酵素の量の多さと分解能力の高さそして「日本麹カビ」が出す酵素の種類の豊富さそのスペックの高さをご紹介させて頂きましたそれ以外にも身体や美容にもいいと言われている成分がたくさんあります自分で作った生の甘酒は酵素や補酵素また菌の宝庫です例えば必須アミノ酸全種吸収率が90%以上と
ご覧頂きありがとうございます60分ベーグル専門教室講師小南みおです1991年3月4日産まれ33歳5歳の娘と2歳の息子の母パン作りという趣味に目覚め中でも大好きなベーグルが自分で作れるということに感動この喜びをお伝えするために日々活動しております小麦パン好きのあなた!!日常的にパンを食べるうえでグルテンを気にした事はありませんか??私はね…めちゃくちゃ気にしてましたよ‼︎そもそもグルテンとはなんなのか??↓グルテンというのは小麦に含まれているグ
ジムへ行っている間にお持ちくださり、主人が受け取ってくれました。甘酒ファンのMさんから帰ってきて思わず、わぁ❤️って白い紫陽花珍しい色ですね。楽しんだあとは土は植えよう珈琲もありがとうございます。ハワイコナコーヒーMさん、ありがとうございました。大切に育てます。お読みくださりありがとうございます。
4月17日私の誕生日です。今夜は珍しくまだ,起きていました。4/16は、マミーズクッキング、パーソナルトレーニングそして、夜はさちこさんのコアトレのジム活と充実した一日でした。ジムでは友人Mさんから誕プレをいただき、家に帰ってきたら甘酒ファンのMさんからお花が届いていてわぁ〜って思わず大興奮です。まずはジムでいただいたプレゼント🎁Mさんからは毎年keicondoさんの器です。とても嬉しいです☺️カード付きでありがとうございます。keicondoさん
アーカイブあり♡4/17(水)【腸活講座リアル感想ライブ!】腸活×メンタル改善専門家川中淳子こちらからアーカイブご覧いただけます(*^-^*)⇩⇩⇩https://www.instagram.com/juncooking15?igsh=anFpMDhwMm8xd2x4受講いただいた感想!発酵調味料の魅力を教えていただきました♡4/17(水)12時20分~インスタライブ開催夫婦仲改善セラピストせつみさんとhttps://www.instagram.com/setsumi4
今日も唸りをあげての強風ほんとに午後の強風が続いていて侮れない昨今…でもどうしても雨の前に抜いちゃいたかったので、髪を振り乱しながら草むしりの続きを敢行💪庭の1番西側の、ガスボンベが家の裏まで通る道…コレじゃあんまりひどすぎますよね😑主にカラスノエンドウとノゲシとドクダミとツタとスギナとはぐれオオキバナカタバミたち…ゴミ袋が重くなる前には足で踏んでないと強風に飛んでいってしまう😨そんな中頑張りました💪これならなんとか歩ける😅あとは玄関の前の残りをやりました!全部でゴミ袋3個半…