甘夏

パート先の甘夏畑に来ました。昨年より2週間遅れて、甘夏の収穫を始めます。昨年より枯れ木が目立ちます。収穫は、高枝切り鋏ブログ村ランキングバナー↓ポチッと応援お願いしますにほんブログ村">

やましんです。今朝は朝イチで鶏そぼろを作りました。本当は昨夜作る予定だったのですが、思いのほか帰りが遅くなってしまったので諦めたやつです。こうしたものは1品でもあると、おかずが助かりますね。さて、今日も良い天気なんですが、何となくもやっとしているのは、春が近くなったせいでしょうか？気温も一頃ほどに冷えませんし、最高気温も10℃を超えますね。これはチューリップかな？妙なのがいますね。Google先生によると「ルビーネックレス」だそうです。さて、我が家の畑の大根も、そろ

今年の冬はね柑橘狩りを沢山させてもらったの🍊みかんだったり甘夏だったりね畑のお母さんが子供が取れるように低い位置のを置いといてくれて、嬉しそうにとる子供達ハサミで切ると固かったみたいで両手でぐるぐる回して取ってた2人自分で取ったのは格別なのか、毎日のように甘夏を楽しんでいます本当はね、新聞にくるんだまま一カ月くらい寝かすのよそしたら甘くなるんだってでもうちの子は待ちきれない日々甘夏を食べてて、食べる時の静かさったらまるでカニ食べる時のよう🦀笑毎日のおやつ代が減り、子供達は収穫

先週の大雪の暫く後、ライムの葉が枯れてしまっているのに気付きました。あの大雪と関係があるのかどうかはわかりませんが…毎年３月には枝の剪定をするのですが、来月にはどういう状態になっているのだろう？暖かくなったら元気になってくれるのだろうか？因みにレモンは少し元気がないみたいですが、ライム程枯れこんではいません。が、ご近所の庭のレモンはほとんど葉を枯らしています。やっぱりあの雪と寒さのせいだったのだろうか🤔甘夏やキンカン、柚子などはほとんど影響を受けていないようです。

柑橘系の苗木は接木でも成長が遅いです。私の住む地は滋賀県大津市の山際だから、冬に木が弱ります。3週間ほど最低気温がマイナスになります。枯れはしてないが葉の色が抜けて丸くなります。苗木には厳しいと。根が張って大きくなれば大丈夫です。周りにそんな方が沢山います。1番強くて、皆さんが安定して豊作は柚子かな？特に大きな木頭柚子。食べきれずに滴下して捨ててる人が多いかな。次に甘夏、春先まで木に付けたままです。甘酸っぱい綺麗な色の実を付けてます。金柑やスダチも沢山実がなります。早く実をつけるのは冬の

午前中にお常飯3軒のお参りをスクーターで。根尾川向こう、13kmある最後のお宅から続きにお昼のつもり。私服への着替えをどこかで、と思案・・・「お勤め終わりの仏間でお願い」を思いつきラッキー。毎年のごとくダンボールいっぱいの甘夏をいただきタンデムシートへくくりつけつつ。なんとかなるもん。

11時すぎに、キッズたちと両親が到着。食べ物やさんは、月曜定休のところが多く問いあわせたところは、どこも満杯。美味しいけれど、気難しげな店主のお店、「4歳と2歳の男児がいるのですが、、、」と伝えたところ、OKとのことで、そこに行きました。美味しさは、折り紙つき。キッズたちも、食べることに集中。みんな、大満足で店を出て、そのあと、ちょこっと、町歩きをして、家に戻って、いよいよ「柑橘狩り」。とり放題、食べ放題、持ち帰り放題。キッ

〜柑橘〜フレッシュな2種の柑橘と甘夏のクリームやみかんのパンナコッタなどを豊富に使い、ジャスミンやハーブの香りを加えました🍊🍋#柑橘#オレンジ#パフェ#推し活#バースデープレート

高性能の鼻花粉センサー、まだ2月半ばというのに、もう朝起きる時連続くしゃみ、で起こされた。鼻トンネル鼻水で通行止め、鼻👃呼吸から口呼吸へ、マスクをして、フィルターがわり喉の渇きを防ぐ、毎年憂鬱、お年だから鈍感で、わからなくなくならないかな❓他のところどんどん鈍感になっているのに、不公平だよ‼️もう花粉歴、42年以上のベテランでも慣れない。良いこともある。この時期。毎年甘夏や八朔をドッサリもらう、皮を剥くのが面倒で、沢山取れ、おこぼれをもらう。人気⤵️ないようだ。「捨てる神あれば、

おはようございます暖かいですね今日は特に朝も暖房いらないくらいお昼もさらにさらに気温上昇するみたいこのままずーーーと暖かくなるといいのですがねぇ来週は元通りいつもの冬に戻るそうですが去年の12月に頂いていた夏みかん甘夏とか（私甘夏とか夏みかんの区別があんまりつかないのですが）熟成させると酸っぱさが抜けて美味しく食べれると聞いていたので新聞紙に１個ずつ包んで段ボール箱に入れてこの時期まで熟成させていました倉庫に置いていたので冷蔵庫

こんばんははい、土曜日ぃ今日も今日とて忙しかった〜わちゃわちゃでバタバタでした終わったのは１３時過ぎそんなこんなの本日のお昼ご飯やっと食べたよ、BLTサンド賞味期限？冷蔵庫入れてるから大丈夫（笑）木曜日に買って来たやつだけど美味しく頂きましたんで、今日はお買い物にも行かないのでひたすら甘夏と文旦の皮を剥いたよ甘夏３つと文旦２つ剥きながらU-NEXTで邦画を１本観ました今日は公設市場の一般開放の日で三河一色産のうなぎ関係者の方が注文を取ってくれて職場に届けてくれました

３月の予定［１日単位の予約制駐車場］貸出台数【アキッパ】🅿️宮下駐車場・普通車２台２週間前から予約受付宮下駐車場【NO,12】｜駐車場予約サービスアキッパ【1100円／日】静岡県静岡市駿河区聖一色532-4にある予約可能な駐車場です。現地の写真、料金、駐車可能な車両サイズを確認して、利用したい日を選んでネット予約が可能です。キャッシュレス決済で便利にお安くご利用いただけます。www.akippa.com宮下駐車場【NO,13】｜駐車場予約サービスアキッパ【1100円／日】静

みかんとお野菜こんにちは、しまちゃんですいつもお野菜や果物をくださる玉野市の豊田さんからたくさんのみかんやお野菜をいただきました！！こんなにたくさん！！たくさんのみかん🍊甘夏！！甘くておいし〜い(๑´ڡ`๑)とても立派なほうれん草もこんなにたくさん！！春菊もたくさんいただきました✨️お鍋に入れても美味しいんですよね(*´﹃｀*)豊田さんいつもありがとうございます

こんにちはただのおばちゃんです今日は雨すこしでも降ってくれると助かりますこれからは一雨ごとに暖かくなるんだろね収穫した甘夏をビニール袋に入れる作業を手伝ってます中腰体制が腰にきます無理せずやります今日も頑張らずぼちぼち

せっかくのバレンタイン💘気分だけでもノリノリに私からは朝イチでチョコプレゼント天文好き❤️夫👴にアストロノミーチョコ毎年同じしかしチョコ高騰のせいか一個はゼリーだった！ガッカリ😞娘からもお父さん👨に焼き菓子が送られて来ました。市川パティスリーラバージュお家ランチは👴ざる蕎麦食べたいなあとのたまうので、ちゃんとお昼から天ぷら揚げ（てやり）ました。舞茸アスパラガスモロッコインゲンウド春がいっぱい天つゆ蕎麦つゆ別々にざる蕎麦

最近ハマっている朝食は白湯にレモンの発酵酵素ジュースを垂らしたものと手作りヨーグルトにレモンの発酵酵素ジュースと発酵フルーツを入れて頂くもの！身体が目覚めます！私の腸内環境にはヨーグルトは必要なので食べても大丈夫なのですがもちろん量はほどほどに🥹発酵酵素ジュースを仕込みとジュースだけでなく、フルーツの皮も副産物ですこれを発酵フルーツと呼ぶのですが、これがおいしい❣️皮に栄養が一番あるのですが、そのままでは苦くて食べられないフルーツの皮も発酵酵素ジュースにす

さて、火曜日の晩メシ４(2.5)ごちそうさまでした

こんにちはなすともえです埼玉県日高市の小さな田舎で『うれしいもの屋』カフェ&オーガニックショップ料理とスイーツを作って提供するのがいつもの仕事。薪ストーブのバイトは辞めちゃったけど森林整備の団体作って森づくり活動をしたり犬と遊んだり写真を撮ったり！色々と趣味を持った40代後半女子！田舎暮らしのブログへ＼ようこそー！／生活クラブ日高支部の甘夏料理教室に講師として呼んでいただきお久しぶりの料理教室でした！甘夏を皮も実も余すとこなく使える2品。甘夏ポン酢甘夏ごろご

2/13のメニューは【きのことベーコンのバター醤油パスタ】【甘夏とかぶのイタリアンサラダ】【抹茶豆乳プリン】で〜す(^_^)/~🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴【きのことベーコンのバター醤油パスタ】舞茸としめじはほぐしベーコンは1cmに❢❢フライパンにオリーブオイルを入れにんにくのみじん切り入れて弱火で炒める❢❢バターと醤油とパスタの茹で汁を入れパスタを絡めたら豆苗を加えて盛り付ける🎵【甘夏とかぶのイタリアンサラダ】かぶは細切りして塩揉み❢❢頂き物の甘夏は皮を取

正式名：カワノナツダイダイ(川野夏橙)科・属：ミカン科ミカン属場所：香川県高松市六条町さぬきそばうえはら日時：2026年2月7日花名・科・属名の検索に当たっては、下記のサイト様におじゃましています。「Aiによる概要」より「LOVEGREENさま」「ヤサシイエンゲイ様」「庭木図鑑植木ペディアさま」「季節の花３００さま」「Wikipedia」「三河の植物観察様」「みんなの趣味の園芸様」「四季の山野草様」「GreenSnapさま」「松江の花図鑑」「花と緑の図鑑様」「花かぎけん

こんにちは柑橘系ピール大好きゆきちです柑橘系ピールってとっても美味しくて一度食べるとやめられない止まらないそして栄養もギュッと凝縮ビタミン豊富！食物繊維豊富！抗酸化作用もあるそんなピール大好きな私つい先日とてつもなく美味しくないピールを買ってしまった。いつもは国産のものを買っていたけどその時は何を思ったのかタイ産のオレンジピールを買ってしまった。アマゾンでまずまずの口コミ！しかも翌日届くお値段もお手頃であった…届いて開けてみるとん？美味しくなさそう

今年も野菜友達から、無農薬栽培の八朔を３箱、届けてくれました。無農薬栽培だから、皮に斑点があるものも含まれますが、無農薬栽培は有り難い！写真下の２箱は、すぐ柑橘が好きな娘が持ち帰りました。無農薬栽培だから、スス病が発生した八朔もあり、商品価値は無くなります。皮のススはタオルで拭けば取れますが、寒さで焼けた皮（左）は取れません。寒さ焼けの八朔は、長く保存できないので、優先して食べようと思います。今年の八朔は酸味や苦味が少なく、収穫後の熟成をしなくても美味しいそうです。幼いとき、砂糖に

おはようございます曇りのち晴れ3℃-11℃昨日の雨、しっかり降ったのは朝のうちでそれからは雨雲が海上を移動してしまい大した雨量にはならなかったみたい。乾燥の季節、続行ですね。昨日の晩酌トンテキマーマレード生姜ダレ小ぶりなお肉だったので2枚食べちゃった。甘唐辛子去年、甘夏の時期に冷凍しておいたもので作ったマーマレードこれで食べきってしまいました。甘夏が出回るのはもう少し先です。今年は生の果実も作ったマーマレードも冷凍しておこう。サラダ千切りキャベツ、胡瓜、ミニト

今日は晴れてきそうです天気予報で此方は当分の間は雨マーク、雪マークも付いていません菜園の雪も最近の雨で無くなりました菜園の土がもう少し乾燥すれば作業ができそうです我が家には2本のミカンの樹がありますが１本は前に収穫して、あと１本残っていましたが昨日全部収穫をしましたあとはオレンジが少しとデコポン、甘夏が残っています。妻は今日友達と喫茶店に行ってきます妻が帰ってくるまで何もしないで待っています。2本目のミカンです全部収穫することにしました前部収穫したら思ったより多か

爺ちゃん食堂、今年もマーマレード1号甘夏が出始めました毎年作り方を変えてますが今年は、表皮の薄皮をピラーで剥いて手鍋で煮上げました白ワインとブランディー、白糖に加水して・・・火を止めてから、ハチミツをブレンドしましたチョット贅沢な、マーマレードの完成でした(^^♪

目覚まし＆アラームが鳴っても、起きられない。７時すぎ、最後のアラームが止まる前かろうじで起きました。母が、ショートステイの朝にゴネるのは、恒例。なんとか、9時すぎに出発していきました。そして、私は、家の片づけに着手。最低ラインにはなったかな？というところでショートメッセージが来ました。なんと、パパが、38℃台半ばの発熱とのこと。今日は中止で、来週月曜に延期することになりました。残念ですが、おかげで、少しは片づいたので、よかったです

皆様、こんにちはぁ～(^^♪エコファーマーまなぶでぇーす。いつもお読み頂きまして、誠にありがとうございます。2月8日は珍しく当地でも雪が降りまして、雪の降る中、選挙投票に行ってまいりました。その雪もすっかり溶けまして、本日から"甘夏みかん"の収穫作業を始めることにしました。甘夏っていうくらいだから夏に収穫すると思われがちですが、そうではございません。それと、選定作業をしながらの収穫になります。剪定ばさみを使って果実をとるのですが、私は小枝ごと

ご訪問ありがとうございます先日はいただきものの甘夏で酵素ドリンクを仕込みました今回は、残っている甘夏でいろいろ作って使い切りましたこういう柑橘類は、皮をむかないと食べないのでフルーツ好きのわが家でも、誰も食べようとしない・・・何かにしないと腐らせてしまいますなので、加工しちゃうまずは次男が好きなマーマレードきび糖を使ったので、仕上がりの色は茶色そして、大量の皮はピールに火を通しすぎて、固くなっちゃ

春の訪れを感じる😄野菜畑の側の土手にフキノトウが４個ほど芽を出している😃早速！収穫して、家🏠に持ち帰る😁夕飯は天ぷらに収穫したてのフキノトウ先日収穫した椎茸😋自家栽培のサツマイモ🍠品数は少ないが自分で育てた野菜である🤗夫婦で頂くには！充分な量である😋明日からは天気予報では雪🌨の予報が😂🤣柑橘園には収穫待ちの柑橘がスイートスプリングを収穫😀残り半分の甘夏も２０キログラムほど収穫した😀今年は！柑橘の収穫時期を遅らせてみたが貯蔵みかん🍊の糖度が上がるか？色

家事してました雪も落ち着いたね朝ご飯は甘夏