珍味

富山県の伝統的な珍味で、イカ墨を加えたホタルイカの塩辛イカ本来の旨味とコクが凝縮されていて絶品

珍味・・・①珍しい味。めったには味わえない、変わった旨い食べ物。②酒の肴にするような食物のこと。いかの塩辛などの珍味が好きで・・・でも、独身なもので、いかの塩辛などを購入しても、早いうちに食べ切ることが難しいですので・・・駿河屋賀兵衛という塩辛・珍味メーカーが出店しているお店に時々行き、そちらで色々な珍味を適量に頂きながら、飲んでます。塩辛と海鮮珍味のお取り寄せ・通販駿河屋賀兵衛【公式】塩辛,つまみにこだわる「駿河屋賀兵衛」通販サイト

これからお休みになる方、こんばんはいま起きられた方、おはようございます休憩中の方、仕事、家事、学習などなど終わった方おつかれさまですタコスです年長男児（息子）の卒園式&入園式のためにセレモニースーツを買いに行った日…『扶養内パート主婦、セレモニースーツ買う』これからお休みになる方、こんばんはいま起きられた方、おはようございます休憩中の方、仕事、家事、学習などなど終わった方おつかれさまですタコスです先日、年長男児（…ameblo.jp時間もお昼に差し掛かりランチをしていこうかな…

なんだりかんだり🐠珍味ですなまこコノワタ飲んべえに貝よ貝しおりもツブも三陸産🦪いつの日か陸奥湾ホタテ平内で⛴️

昨夜の珍味。コウイカ（スミイカ）の卵と謎の臓器。小さめのコウイカが手に入ったのでイカの天婦羅でも作ろうと思い下処理をした訳だが、謎臓器が出てきた。透明なやつは卵、白い方はそれに連なっていたもので白子にも見える。というか普通なら卵巣、真子だ。卵はともかく、これ食べて良いやつか？とかなり迷ったが、薄皮を剥がすと濁りのない乳白色だったので食べてみることに……口に入れた瞬間の食味は完全に“白子”のそれ。そこから中々融けてはくれなかったが不味くはない。

謎多きピータンを買って食べてみたみなさんは中華料理屋さんなどで【ピータン】の文字を見たことはありますか？写真を見ると、どうやら真っ黒な卵のようです。今回はこの謎多きピータンについて調べ、実際に買って食べてみました。※専門家ではないため、全てが正しい情報とは限りません。詳しく知りたい場合は信頼できる文献などをチェックしてくださいそもそもピータンとは調べたところによると、ピータンの正体はアヒルの卵を泥で包み、発酵させたものだそうです。泥の中には灰や塩などを混ぜてい

皆さんおはようございます。流石に今朝はキリッと冷えます。お日様がささないと一気に極寒になる私の部屋です。明日はお店の定休日なんで、本日売り切れ御免の日曜日。銀杏と干しエビのかき揚げ鬼おろし蕪と白身の玉子とじ鞍掛豆と数の子のお浸し＆レンコンたらこ和風ポトフその他にも、ボラの白子塩焼き・子持ちヤリイカ・蕪と柿の柚子酢漬け・鱧の天ぷらなどなど。お勧め満載でお待ちしております。本日も１８時～２２時の通常営業ですが、早閉めの可能性

東急スーパーの前にある知る人ぞ知るカオスな居酒屋へZASSO@中目黒いつからあるんだろうと調べたら30年近くあるんですねカロンの上にある3階にあるお店でそこだけ時が止まったように昔のまんま例えるなら白馬八方尾根周辺にあるカントリーバーのような雰囲気(わかりづらい)記憶が無いくらい久しぶりに来たらバーのイメージだったけどいつの間にかカラオケバー色が強くなってるような

こんにちはアンニョンハセヨ～大阪コリアタウンの徳山商店です今日は、徳山商店では、飛ぶように売れる大人気の珍味のつぶ貝チャンジャご紹介です珍味の王様とも言われるチャンジャ徳山商店のチャンジャは毎日でも食べたくなる！！リピーター続出中の逸品ですコリコリ食感と濃厚な旨み。大人のためのごはん泥棒です一口食べると、ピリッとした辛さの奥から広がる濃厚な旨みクセになるコリコリ食感が、白ごはんにもお酒にもよく合います当店のチャンジャやキムチは秘伝

本日も生業で外回りしておりました（＾ω＾）ﾐﾁｽｲﾃﾙその間に相方は赤ナマコと格闘していたようで帰って来ると居酒屋になってましたｗ「キューキュー鳴いてた」ってそりゃ生きたまま切り裂かれちゃうんだからな高級品の赤ナマコ柔らかくて歯ごたえもあり美味しかったよ赤ナマコ～青ナマコ～黒ナマコの順番に高価で黒ナマコはほとんど乾燥して中国行きです白子もいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま～す(*´▽`)くろじいの独り言以前の記事です

こんばんは🌕ご訪問いただきありがとうございます。鰆です。またサワラか…と思われる方が多いと思いますが正直私も思いますが…そんなブログに付き合ってくれるあなたが大好きです。もう少しサワラシリーズが続きますがよろしくお願いします！今回はハラスです。ハラスはお腹のこの部分ですねこのハラス…西京漬けにすると堪らなく旨いのですよ！しかし今回はマルコメプラス糀素材を生かす自然の旨みの生塩糀400gAmazon（アマゾン）前回同様塩糀漬けにしました。

バーミヤンに行ったらごろっと野菜の山海珍味薬膳スープが目に止まったので食べてみました。そしてスープには中華丼とワカメスープと、漬けマグロをつけました。薬膳スープには珍しい食材が少し入っていて変わった味のスープになっています。これを食べれば元気がさらに出そうな感じですね。そしてデザートに桃の杏仁豆腐を食べました。この時期は体調管理が難しいけど必ず自分に合った方法があってそれをやれば崩れないですね。食事も大事だけどプラズマ乳酸菌を毎日飲んで寝る時も高性能マスクを着けると僕の場合は効果絶

おはようございます。ひろ＊です。最近もっぱらゲームは見る専。今日のネタは大手町の虎蓮坊です。虎連坊大手町店(大手町/居酒屋)★★★☆☆3.33■【大手町駅1分】日本酒390円〜常時40種以上！2時間飲み放題付コース5,200円〜■予算(夜):￥5,000～￥5,999tabelog.comまずはお通し。お刺身盛り合わせ。こちらもお刺身。珍味盛り合わせ。日本酒がススムくん。

鹿児島の方言で、メザシをガランツと言いますよ…私は、写真のように、こんがりと焼きますそして、残すところなく、頭は、もちろん、シッポ、苦いはらわたもたべます業務用焼きめざしチャック袋[化学調味料/保存料を未使用]千成商会[つまみ蔵]450ｇAmazon（アマゾン）海と太陽＜焼めざし150g＞調理済み国産カタクチイワシ目刺し干物Amazon（アマゾン）焼きめざし300gAmazon（アマ

皆さん、日々是好日～(^o^)/珍味を楽しむ~~~❗とらふぐ·マグロ·サーモンの生ハム＆とらふぐ·まいわし·あらかぶのオリーブオイル漬を肴に,ルービーを昼間っから楽しむ日曜日なのだぁ~~~🍺🤗☺️布川敏和オフィシャルHP↓https://fucknofficial.amebaownd.com☺️所属プロダクションFdceHP↓https://www.r4c-fdce.com.

こんにちは、かん太です☺️最近ふと、「ツナピコって、そういえば全然見かけなくなったなぁ」って思ったこと、ありませんか？私も昔、ちょっと小腹が空いたときに食べていた記憶があって、気になって調べてみました。先に結論からお伝えしますねツナピコは、今もちゃんと買えます。ただし、✔スーパー✔業務スーパー✔コンビニなどの実店舗では、なかなか見つけにくくなっているのが正直なところです。いちばん確実なのは、👉楽天市場などのネット通販でした。

北海道の水産加工メーカー雄！佐藤水産の生珍味で、個人的に一番好きなのが”にしん切込み”ニシンの発酵食品ですが、粗めに刻んでいるので、小骨などが気にならない。発酵も程よい程度で、じわりとしたグルタミン酸っぽい旨みが楽しめる。反面、塩気が他社製品より強く、酒の肴というよりはご飯のお供の風情。この塩気と発酵は、かつて石狩に御座した切込み造り名人「金谷のばあちゃん」に、佐藤水産の創業者が直々に教わったとか。ブログを始めるよりだいぶ前に瓶詰めで買って、塩気と旨み強さに驚いたもの(/ノε｀

北海道の加工海産物メーカーとして有名な”佐藤水産”石狩の水産会社ですが、地物の鮭はじめ、原料にこだわった製品を数多く手がける。大きいファクトリー店舗は石狩にあるけど、新千歳空港とかにも大きめな規模の出店あり。個人的には北海道の海の幸製造販売の雄と見ている…品揃えも数多く手がける処がミソで☆なかなかマイナーな加工品も安定して売り場に並べてくれるので(/ノε｀))楽しい♪楽しいだけだとアレなので、直営店に行った折に幾つか買ってみました！北海道の外ではお目にかかれない系を狙いったの

近所の半高級スーパーで半額だった新歌姫が「てるちゃん‼️これ美味しいよ😋🍴💕」というので買ったんだけれど…😅😅😅正直全く…😅ホヤを半生カラスミみたいに干したやつ噛み心地が歯にニチャニチャ味も中途半端何より生臭さが鼻につく…これを風味ととるのか…😅珍味は人各々の趣味だから他人をどうこう言わないがワタシには無理でした😭😭😭😭これ食べた口でキスしないでね😅😅😅😅

麒麟・川島明さんが「これは間違いない」と紹介した、手軽なのに満足度が高いお取り寄せグルメはこちら🍺✨「豊田商店」イカジャンイカジャン(300g)1パック【おつまみ珍味いかイカキムチキムチ珍味海鮮韓国食品格安】楽天市場川島さんは、『ラヴィット！』にて、「最近ハマっているおつまみ」として鶴橋キムチの名店・豊田商店のイカジャンを紹介。「ご飯にも酒にも合う」「気づいたらなくなってる系」ガッツリ系なのに、ちょっとずつつまめるのが最高とのこと。🟢イカ

函館朝市函館カネニ様のとても美味しい生珍味買って来ました。お酒のおつまみに最高です。ごはんのおかずにも良いです。いつものお兄様いらっしゃらず元気の良いイケメンの若旦那様でした。函館の方にお逢いできると嬉しいです。

おはようございます(^o^)しんごです(о´∀`о)ブログにご訪問して下さってありがとうございます(*^^*)本日は、昨日の続きで、熱海での日帰りダイビングツアーのダイビング後のアフターダイブの後半分の内容をアップします熱海のダイビングサービスでの器材類とドライスーツの洗浄ならびに、入浴スペースでの温浴と現地のダイビングサービス周りの風景写真の撮影を終えた僕は、ダイビングショップの送迎車に乗り込んで、ランチタイムの食事をする為に、ダイビングサービ

戊辰戦争の巡礼旅で函館を訪れた時とても珍しいものを食べましたQ:さて、これは何でしょう？私はせっかちなので答えは早いですA:ホッケの刺身北海道に住んでいる人は食べたことがあるかもしれませんホッケは鮮度が急速に低下するのでスーパーで刺身として売ってるのはみたことなく私は初めて食べましたとろっとして、マグロの中トロよりはさっぱりして、とても美味しかったです！！ホッケの棒寿司、ホッケのイカ飯もそれとね、これは珍しくないけど大ズワイガニ🦀板前さんが「蟹、食べませんか？」って

ロシア人の友人から頂きました。珍味💓シャンペン🍾🥂を開けてゆっくり味わって食べました。美味しい😋一度スプーン🥄でごっそり食べてみたい❣️

一ヶ月かけて作ったカラスミが完成しました作り方は以前載せたコレ秋丸美帆『超簡単なカラスミの作り方(^o^)』自家製カラスミこれから、年末年始にカラスミを作る方もいらっしゃると思うので、私が昨年作った超簡単な方法を載せますまずは、新鮮なボラの卵を手に入れます。卵を氷水…ameblo.jp今回は、ミネラルたっぷりの自然塩と、調理酒ではなく良いお酒を使ったので、変な塩味がなく、甘味たっぷりに仕上がりました薄く切った大根と一緒にめちゃめちゃ美味しかったー買ったら高いけん、自分で作って沢山食べ

今日もある。何かは分からんけど、妻が何かを買ったことだけは分かる。うちの妻、ほんまに買い物が好き。最近は「無添加」「国産」「噛む系」このあたりに、妙にハマってきてる🦑🍺ポストを開けた瞬間、軽い。薄い。でも触った感じ、中はガチガチ。……嫌な予感しかしない。今回届いたのは北海道製造のするめ＆するめげそセット。無添加。朝獲り。国産。ワードがもう、渋すぎる😂正直なところ、僕はこう思ってました😅「するめって

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こんにちは！毎日おつかれさまです😊家事に仕事に忙しい中、「ちょっとした楽しみ」や「家族みんなが喜ぶおやつ」を探していませんか？-----------------------------------------------------------------------------------大人は懐かしく、子どもは大喜び！安くて・美味しくて・ワクワクが止まらないそれが、菓道の珍味入り・駄菓子25種類50個セットです✨なぜこの詰め合わせが選ばれるの？大人には「懐かしさ」子ど

おはようございます！今回も下書きに埋もれていたまさかの一年前、2024-2025の年末年始旅をアップしていきたいと思います記憶がすでに曖昧になってしまった昨年4月に書き上げたもので、本当にざっくりいつもに増して個人的な備忘録になっておりますのでお付き合いくださる皆様もさら～っと読み流していただけたらとありがたいですm(__)m※夜更けまでスイーツ└(ﾟ∀ﾟ└)ﾜｯｼｮｲ(┘ﾟ∀ﾟ)┘したにも関わらず、翌朝は早よからシャキッと起床目覚めの└(ﾟ∀ﾟ└)ﾜｯｼｮｲ(┘ﾟ∀ﾟ

📣1月19日お席空き有ります。『肝煮パテ』－－－－－－－－－－－－－ストーリーでもお知らせしましたが…また旨い珍味を作ってしまいました😋肝をことことと甘辛いタレで炊き成形して冷やし固めた珍味です。色は綺麗では無いし映えでは無いんですが…めちゃくちゃ旨いんです！是非、お酒の肴に珍味好きな方は召し上がって下さい。ーーーーーーーーーーーーー🍽本気のお料理・本気のお刺身－－－－－－－－－－－－－🔸お刺身はご注文を受けてから魚を捌くスタイル🐟➡️酸化を防ぎ