珍しい野菜

田舎にはバイキングが少なくて、探すのにもひと苦労。年と共に食べれなくなると言う話をよく聞くけど、50歳を超えた私にはまだまだ当てはまらない。とにかく食への執着？いや、こだわりが日々強くなっている。生理的欲求だし、当たり前でしょ？と思う人もいるかと。私にとって食べる事はアイデンティティの一つ。期待以上の出会いがあれば、その日はhappyで過ごせるずっと変わらない地元のバイキング🍚野菜も肉も沢山ある、強いていえば魚が少ないくらい。それでも品数豊富、日頃摂れない珍しい野菜にも遭遇する。

今日は、苗買いに行ってこんなに感じに並んでました。目当てのトマトにピーマンにきゅうりを買いましたよ、トマトは、あいこが好きですが中々見つけられ無くて、3周しました。お隣の、お菓子の城、つい欲しくなります。が、主人からダメ出し仕方なく2個だけ。来たら欲しくなるよね。で、庭巡りにに、に、薔薇が咲来始めました。一重のピンクの薔薇が意外に香りが強くて。残念ですが、薔薇は植ってましたが名札が無いです。苗に珍しい野菜を買って帰宅にです。今日も見ていただき有難う

さて。デザイン変えると本当に反応が変わるからめっちゃ面白い。今回は「ハーブの種セット」と「珍しい野菜」のデザイン作りました。私、花は興味ないけど、ハーブは野菜を助けるから好きで♡カモミール、ローズマリー、ラベンダーは当然のこと、ディルやフェンネルは種から匂いが強かったりする。種を扱って初めて知りました。「あー、ハーブって香りとか目的で選ぶよねー」って。そうしてセット作り始めたらビンゴで、売れ筋商品になりました。セットは５種類、全て５点セ

こんにちは、ミホです。今日は皆さんにお知らせがございます。“公式ハッシュタグランキング”で２位をいただきました。ハッシュタグランク1位～3位は公式ジャンルのページにも表示されます。これも皆様のおかげです。これからも宜しくお願いいたします。“ハッシュタグ”については、以前にご紹介をしていますのでぜひご覧くださいね。意外と知らない“ハッシュタグ”こちらから高級ブラックタイガーで、お家ディナーを特別なものに！ブラックタイガーエビは、美しい黒い縞模様が特徴で、ぷりぷりの食感と深

今日、旦那さんが《黒キャベツ》とやらを貰って帰ってきました。カーボロネロとも言うらしいこちら少し苦味があるみたい。スープや炒め物と合うようなので、今日ちょうど生パスタも届いたから近々パスタに使ってみようかな珍しい野菜とか、いただけるの嬉しいなかなか自分じゃ買わないから食べる機会ないし。パスタ生パスタ2種類から選べる北海道金の.生パスタ10食/180g×5袋.糖質制限低糖質パスタフェットチーネリングイネスパゲッティセット詰め合わせ【DS02】楽天市場${EV

4月11日(木)作業スイスチャードの発芽を確認して10日経過したよヽ(^o^)丿にょきにょき伸びてきた茎には色が付いてきてくれたよ！！色が分からないまま間引くと収穫の楽しみが無くなっちゃうからね～やっぱりカラフルが良いかなって♪満遍なく色を残してやりたい(´艸｀)3月31日に……『種蒔きから2週間！！やっと発芽してくれたスイスチャードの様子☆』3月31日(日)作業春野菜のスタートとして・・・じゃがいもを植え終わり…葉物野菜を中心にして何種類か種蒔きをしていたよ☆ようやく！

スーパーでは中々並ばない珍しい野菜や西洋野菜が欲しくて何日か前に鎌倉はレンバイへ立派に育ったデトロイトビーツ名前からして強そうだ！そして黒キャベツ気候の関係もあり少なかったですが鎌倉野菜ゲット帰りに小町通りへ寄り道コクリコのクレープ食べたすぎて写真撮らずに食べてしまったの図甘いのと悩んだがチーズにしたよ美味しかったー小町通りは観光客でたくさんだったよ！さてさて明日は京都からゆりさん楽しみ！わくわく！上田とうふもほぼ2日間で売り切れたのでまた明日の朝届きます^_

最近、購入した白キクラゲ。四国の方で採れたものらしく。歯ごたえもよく、とても美味しいです♪黒キクラゲ、白キクラゲ等、ちょっと珍しい野菜を使って料理するのが楽しいです♪薬膳に、はまりつつある今日この頃。また新しい食材に出会ったら載せたいと思います。素敵な春をお過ごしください(^^)/

そういえば昨日もらいました！野菜！見たことの無いような野菜もらいました、これはレタスですけど写真撮り忘れた！珍しい野菜！今夜飲み友達の彼が来たら見てもらうんですー野菜✨❤️早く仕事終わって欲しい！

色鮮やかな珍野菜との出会い珍しい野菜を売っているお店を見つけ、ワクワクしながら入店しました。フランスやイタリアの野菜が中心で、色鮮やかで見たこともないものがたくさんありました。まるで海外旅行に来たような気分です。サラダにおすすめ？カステルフランコを試してみるその中でも、カステルフランコという野菜がサラダにおすすめと書いてあったので、興味本位で購入してみました。ネットで調べてもやはりサラダで食べるのが定番とのこと。葉の形がユニークで、サラダの彩りにぴったりだと期

＼あなたのワクワクをお手伝い♡／ご覧頂き、ありがとうございます！体験レッスン〈作品〉お教室で、作品を手に取って見て頂きこの中からお好きなデザインをお選び頂けます(^^♪フリーレッスンボンボンイヤリング（ライセンス有・フリー）お客様のご感想美味しいお野菜ありがとう！最近ね、月に２回〈農家さん直送〉でお野菜を送っていただいています(^^♪見たことのないお野菜もあり思わずテンション上がります(⁎ᵕᴗᵕ⁎

おはようございます！スープに入れたビーツが少し残っていたのでポテトサラダに和えてみたがっ、、、全然色がつかない、、、もっと真っピンクになるかと思っていたのだが！もうスープに赤い色素は流れ出たようです食感を楽しみつつクロワッサンにサンドしていただきましたさてさてTシャツで過ごせるようなポカポカ陽気で花まつり日和です！11時〜、15時〜野菜ビンゴのコーナーでお待ちしております農業祭の時は人数制限をしなかったらすごいことになってしまったので今回は先着順でビンゴ用紙配布し

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：母が『根芋』をくれたんです。根芋。あまり知られていない野菜ですよね里芋を収穫した後に親芋をおがくずに埋めてそこから出た新芽のことで、千葉県柏市以外ではほぼ栽培されていない柏市の特産品なんです。この根芋が母は大好きでよく買ってくるん

3月23日(土)作業昨年はね～～大失敗に終わったアイスプラント・・・今年こそはリベンジしてやるぞヽ(ﾟДﾟ)ﾉまず第一関門は【発芽】だね。。。ここで何株発芽してくれるか、、、そこから…本葉が出てくるまでが勝負だな(ﾟДﾟ)コレは2023年の記録(^^)/『2023・アイスプラント栽培記録☆』2023・アイスプラント～2023年・アイスプラントの栽培記録まとめ～3月20日……『アイスプラントの種蒔き☆リベンジを果たす！！』3月20日(月)作業初登…ameblo.jpと…言っ

こんにちは、mizukiです。スーパーで珍しい野菜が売っていたので買ってみました。アレッタはケールとブロッコリーのハーフなんだそうな！🥬真ん中の部分は完全にブロッコリーの味🥦周りの葉っぱはケールっぽくてでも苦味などはなくて食べやすかったです✌️新鮮なら生でも食べられるらしい！私は湯がいておひたしにしてみました。親子丼の付け合わせにしたよ♡こちらはうるいの卵とじ「うるい」は山菜の一種でこれも癖のないネギみたいな食感でした！山育ちなのですが、これは初めて見ました👀最近のごはん

おはようございます。土曜はお姉ちゃん弁当の日。お姉ちゃんだけの時は白飯でなく好きな焼き飯にします。バナメイエビを安く買えたので日曜は娘弁当の日。ちくわのお弁当は残す所あと2回リクエストのはんぺんチーズバーグとお姉ちゃんは山垣ミンチコロッケ。みどりの野菜は初めての野菜の黒キャベツですみまさか直売所で色々買ってきたんです。https://map.yahoo.co.jp/v2/place/9eLQb4xt0qs?fr=sydd_p-localspot-shop-header_

本当にすっかり忘れていたんてすけど明日…ひな祭り🍑ヤバい。お雛様…出してないうるう年だから、なんか日にち感覚が狂っちゃうよね～…っていう謎の言い訳どうでしょうか。チャンポヨです。🎎今回は家庭菜園の2024年計画記事です。趣味の趣味による趣味のための記事で、全然面白くともなんともないです◆◆完全な自分用の記録です春に向けて、気持ちは着々と家庭菜園へ広がる。昨年の畑じまいから、少しずつ今年度の計画や妄想をして数ヶ月。苦手な作付け計画(どこに、なにを植えるか)は作

今朝は地震で目が覚めました千葉県、ちょっと地震が増えて来ているので心配ですさて、菜園ですが。今年から借りた菜園は今までにないくらいの広さです今までは小さなスペースでどんな風に野菜を育てようかと考えながら計画を立てていましたが今年は植えたいだけ植えられますというわけで、珍しい野菜の種を購入してみましたインゲンmixーーーウクレレ園芸SHOPつるなしインゲンMix種子20粒330円紫、青、紅白縞、黄色さやインゲン豆の種家庭菜園観葉植物野菜の種vegetablesee

昨日の2記事お読みいただきありがとうございます『【咳ぜんそく】「咳出てるのに窓開けて寝てた」なんて言えない』今朝の記事お読みいただきありがとうございます『【成城石井限定商品】幻見っけ！TruffleBAKERY白トリュフバター』昨日の2記事お読みいただきありがとう…ameblo.jp『【成城石井限定商品】幻見っけ！TruffleBAKERY白トリュフバター』昨日の2記事お読みいただきありがとうございます『【渋谷】アラフィフも渋谷でお茶してお買い物する』今朝の記事お読みいただきあ

ビーツの一番簡単な食べ方かもしれない皮ごと細切りにして人参と一緒にオリーブオイルで炒めるビーツのベタシアニンが人参にも付着真っ赤な人参になったー皮ごとオーブン加熱とはまた違う加熱の味わい甘味があるので調味料はなし！素材の味を楽しめる！ぜひお試しを^_^ヤオコーにもビーツあったよーんさて！今日はまずサロンへ！

プチヴェールは後ろに十字の切れ目を入れて裂いて4等分にします。しめじ、カリフローレ、ラディッシュ、ベーコン最後にバターを絡めます。味付けは塩胡椒プチヴェールは火が入りにくいのでご注意。クックパッドを参考にしました。

イタリアンのお店珍しい野菜がたくさんで魚介類がめちゃめちゃ美味しかった豚バラも柔らかくてくさみもなくパスタの味も彩りも感動牡蠣も美味しくて満喫アイスもなんだこりゃレベルにうまし美味しいもの食べれて幸せな夜

2月13日(火)作業ロマネスコの収穫が終盤だよ☆今回は一気に収穫しちゃう(ﾉ^^)ﾉなるべく早く穫りきらないとな……株自体はかなり傷んできたから栽培も終わりが近いねぇ(☆｡☆)2月2日に……『ロマネスコ♪まだまだ収穫は続くよ～(*･ω･)ﾉ』2月2日(金)作業ロマネスコの初収穫から2週間経過したよヽ(^o^)丿かなり遅くなった初収穫だったね～まさか年を跨ぐとは思わんかった(ﾟДﾟ)それなんでね～初…ameblo.jp2月になったけどね～！！まだまだロマネスコの収穫は続いてい

プチヴェールはケールとキャベツを掛け合わせた非結球芽キャベツです。農家さんのお薦めは茹でてマヨネーズをかけて食べるという単純なものでした。味は確かにケールとキャベツ今日はお浸しにしてみました。癖がないので何でも出来ると思います。ゆで時間は1分半から3分と差がありました。きっと個体差があるのでしょう。今回は3分です。

また別のご近所さんからは、ロマネスクという珍しい野菜を・・・。息子たちに野菜を送る話になったら、「それならこれも、送ってやんなっせ」と言って、畑からとってくださいましたよ。きれいなグリーン色で、見事ならせん形を描いています。今年はよくできたとの事。今まで作ったが余り良くできなかった・・・。（何が違うかわからない、例年通りに作った）との事ですが。

毎年、冬が近づくと、これから来るであろう寒さにビビり、急に気温が落ちた日にはまだ身体が慣れていないせいかやたらめったら寒く感じ、年が明けた頃にはその感覚にも慣れ落ち着いて来るのですが、そんな中２月に入るとところどころ暖かい日が出てきて、もうすぐ来る春が待ち遠しくてたまらなくなったりするものです。まさに今日もそんな日でした。日中の気温が横浜でも20℃超え。やったー！！もうすぐ冬が終わる冬の雰囲気は大好きなのに、日本の家の冬の寒さに毎年耐えられなくて

おはようございますお家のお花ガーベラ追加ですスーパーで買ったんですがパキッとした濃いピンクと赤かわいーーとノリノリで買ってきたのに家についたらお腹痛くて（PMS）ハンモックチェアから動けなかったので夫に活けてもらいましたー夫は苦手なこと、普段やらないことはしたくないタイプ（自称保守的）だと思ってたので、嫌がるかなーと思いきや「長さはちょっと変えたほうがいいかな」と考えながら活けてて←声に出てた（お花活けるレベルは同レベルで低い）得意じゃないことなのに嫌がらないで

こんにちは今日珍しい野菜みつけました実はメジャーなのかな⁉️カリフローレって言う名前らしいカリフラワーの花が咲いたやつ⁉️って思ったら、別の野菜なんだってカリフラワーを品種改良したものだそうな。カリフラワーより、柔らかくて、ほんのり甘い、ブロッコリー寄り。なので茹でてみました。もともとブロッコリーの芯が好きなんでこれも大好き普通にマヨネーズとかつけて食べるのが良さげ。ワタシは、エゴマドレッシングつけました。

初めて見るお野菜に出会いました。祝蕾(しゅくらい)という縁起が良さそうな名前ふきのとうに近い苦味と、ブロッコリーの茎みたいな食感。天ぷらにして食べました🎵⏬⏬⏬※大和農園さん、情報頂きました。2018年の情報ってことは、6年前からあったんですね～私達は、はじめましてでした｢ふきのとう｣とか｢たらの芽｣とかお店で見かけるようになって春が近づいてるな～と感じます🌼🌼今日も2月とは思えないほど暖かい鍼治療、3回目に行ってきました。脈絡の数値が上がってきてて、良い感じ

2月2日(金)作業ロマネスコの初収穫から2週間経過したよヽ(^o^)丿かなり遅くなった初収穫だったね～まさか年を跨ぐとは思わんかった(ﾟДﾟ)それなんでね～初収穫したばかりだからまだまだあるんだよねぇ(*´∀｀)1月17日に……『種蒔きから5ヶ月！！やっと…やっとロマネスコを初収穫☆』1月17日(水)作業ついに！！ロマネスコの初収穫を♪いやいやいや～～～(^-^;長かったねぇ～やっと収穫する事が出来るよ☆これまで育ててきたロマネスコは年内収…ameblo.jp種蒔きから5ヶ