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こんな情報を得て…丹波篠山の味を神戸で再現。老舗『近又』監修のぼたん鍋×更科そば特別コースを期間限定提供(神戸三宮正家生田新道店)株式会社ジーライオンのプレスリリース(2025年11月25日12時02分)丹波篠山の味を神戸で再現。老舗『近又』監修のぼたん鍋×更科そば特別コースを期間限定提供(神戸三宮正家生田新道店)prtimes.jpウキウキでやって来ましたー北野坂に本店があった時に行った以来かな…?\メニュー/ぼたん鍋メニューがない大々的にしてないのかしら…?ぼたん鍋
2/11雨のち雨、雪、牡丹雪前日から昼まで久しぶりの雨だった。昼からは出来るんじゃ?とメンバーが集まり、山に向かう。山に着いたら雨は止んだがタツマに着いたら雨がパラパラと降ってきた。見渡せる場所が広い場所(左側)に行けと言われたのだが、結果は私の右側に鹿が出たらしい(笑)肉を持たせてお土産を作ってあげたい方がいたので残念だったが野生相手だと仕方ない。写真の上側に立てば右斜面が見通せます。私が立っていたのは左斜面が見通せる場所です。タツマには正解は無いんだと思います。今までの
こんばんは⭐️見にきて下さってありがとうございます😊今日はポカポカ陽気で外がとても気持ちいい天気☀️20℃ありましたなので、母からもらった猪肉を外で炭火焼きで食べることにしました今回の猪肉は…私はあまり得意ではなく全部旦那に食べてもらい私と娘は冷蔵庫にあった豚ロースを焼いて食べましたやはり炭火焼きは美味しいですね😋炭火焼きといえばエリンギ🍄🟫エリンギを切らずにそのまま焼くと水分を逃さないので中はエリンギのエキスでとってもジューシーめちゃくちゃ美味しいんです
昨日はバレンタインデーでしたね。僕は(長男も)チョコを貰えるのは家族だけで、家内・長女・次女から頂きました。ありがたいことです。その前に・・・14日は土曜日ですが、長女・マヨが通う「ふるーる」(生活介護事業所)は月一で土曜出勤があり、14日は出勤日でした。マヨの出勤後、家内が篠山に猪肉を買いに行こうか、と。僕もぼたん鍋は大好きなので、即座にOK。わざわざ丹波篠山まで買いに行くのは、やはり鮮度が良いからです。篠山のお肉屋「おおみや」さんでは「手切り」と言われる新鮮な生猪肉を売っています。冬
宝登山を下りて長瀞岩畳の方へ長瀞駅より徒歩5分岩畳へ下りていく道には両わきにお土産屋さん荒川の中流域に位置する景勝地国指定名勝及び天然記念物『長瀞岩畳』2月28日迄こたつ舟を運行ランチは岩畳からすぐの長瀞渓谷を一望できる「花のおもてなし長生館」入り口の小さな植物達😊小さな石の椅子に上皇・上皇后様がお座りになったそうです😳😳長瀞岩畳を見ながら待つこと暫し猪肉🐗のぼたん鍋長生館に来ると食べるメニュー柔らかく美味しいです😍豆やさんでそら豆のきな粉和えと秩父
長男と母を連れて大窪寺へ心配してた階段も問題なく登り切った母私よりも元気昼ご飯は定番の打ち込みうどん長男の希望で猪肉入りのメニューに4人前を鍋二つに分けてもらって完食お土産に満願稲荷を購入ご飯がお赤飯で珍しいねもう少ししたら長男に会いに二男家族がやってきます
今日は珍しく仕事はオフ少しゆっくり寝て、8時半起床ー彼の月一の耳鼻科を予約したらなんとすでに150人待ちだとさ‼️ヤバい‼️結局、予約状況見て11時過ぎに病院へ行ったものの終わったのは12時過ぎ家ランチは無印のレトルトカレー🍛「辛くないグリーンカレー」と「猪肉と3種の豆カレー」(慌ててて、写真なし)午後からは少し仕事など、、、ママ友からの差し入れシラスの釜茹でと、、、チョコバレンタインの今日、彼にはばばチョコ、母チョコ、友チョコあれ?マジチョコは⁉️(さみしー
娘のお供で銀座に行ったら有楽町駅広場周辺で催し物をしていました。行ってみたら今日と明日、日本遺産マルシェを開催中。2月13日が2(にほん)13(いさん)ってことらしくそれを記念して開催されているそうです。【全国各地の日本遺産が東京に大集合!】「2026日本遺産マルシェ」を開催します。|日本遺産ポータルサイト日本遺産(JapanHeritage)ポータルサイトの【全国各地の日本遺産が東京に大集合!】「2026日本遺産マルシェ」を開催します。についてのページです。「日本遺産」とは、歴
猪肉、茹で豚モツ、白菜、小松菜、カボチャ、鳥骨ミンチ、うずらの卵、粉チーズ、タウリンヤングは1歳半を過ぎたけど体重減り気味なので変わらず同量2食。1日に肉+モツで300gは与えて、オヤツに牛皮とかサーモンとか焼き芋とかも食べてます。14kg無いんだよなー。もうすぐ12歳さんも食欲旺盛、軽いモーニングとヤングと同じ夕食を食べ10kgキープ。元気でなにより。
大家好みるたんですみるたん、お友達と順徳料理屋さんに行ってきたよ行ったのは猪肉婆というお店とても大きいお店で外にかわいいモニュメントがあるよみんな写真撮ってたお店の中に川が流れてるよお店に入ってすぐの場所で注文をするよ注文が難しいから大众点评を見て人気メニューを注文した鉄観音のお茶を注文したよ中国茶はやっぱり美味しい大众点评で人気No.1だったダックちょっと中国独特の味付けだったけど皮がパリパリで美味しかった牛肉?とセロリの炒め物癖がなくて美味しかったお目当ての料
今年は久々に冬らしい寒さの気候で冬野菜も質がよろしゅうございますぼちぼち花粉もPM2.5も黄砂もと嫌いなものが大量に飛散する季節抵抗力つけるために猪のお力をとお気に入りのショップでポチってしまいました猪肉に魅力を感じるならこちらのお店はお勧めですいわた屋https://xs370166.xsrv.jp/今回は4種お試し用のセット物鍋用のミックスおつまみ用にウィンナーそして少々奮発して初めての天然やわらか厚切り猪上肉トータル3.5Kg送料無料を目指した結果です今日は奮発し
犬を無視するデメリット(弊害)*PRを含みます*「犬をワガママにしないために無視しましょう」そんな投稿や動画を見かけることがあります。そもそも「ワガママ」とは、自分の思いどおりに振る舞い、他人の都合を顧みないこと。これは本来、人間に対して使う言葉です。犬は本当に、そんな“意図”をもって行動しているのでしょうか。例えば、犬がボールを咥えて「遊ぼう」と来たとします。仕事で忙しい平日なら、「今はダメ!ワガママ!」と感じるかもしれない。でも
朝ご飯はいつもの鮭雑炊〜鮭と水菜と昆布と卵です。ワンコもいつものように参加しました。お昼ご飯は生協の枝豆がんもとだいこんと人参と生椎茸の煮物と鯖の味噌煮缶を開けて、セロリーを付けておきました。あとはご飯とふりかけとラッキョウ漬けと蕪漬け〜私がこんな和食を食べたかったのでした。晩ご飯はグリーンピースとカリフラワーのスープとチーズ乗せたトーストと猪肉の生姜煮です。自動電気スープ作りに慣れてきたので、今度は電気圧力鍋を使えるようになりたいので、息子に第一回目を試しにチャーシ
自分は日本人だな~と思う瞬間は?▼本日限定!ブログスタンプ今月は祝日が2つあってその1つ目今日『建国記念の日』母の誕生日はずっと2月11日母は祖母からそう聞いていたからと疑っても無かったようなのです。ある時謄本を見て気づいたそうです。そんなことあるの~昔の人は縁起いいから?勝手にそうしていたみたいです日本人だなぁと思う瞬間は並んでいたら並ぶことかなぁ。(笑)週末は寒かったですね。やっと寒気から脱出。せっかくの
ご訪問ありがとうございます!このブログはアラフォー・正規雇用フルタイム・子1人のワーママがFIRE&1人移住目指して進んでいく日々を綴ったブログです。どうぞお気軽にお立ち寄りください今朝は大雪の中投票へ。自民の圧勝には思うところありまくりですお昼からは童心に帰って、家族で雪合戦しました。そして夜は牡丹鍋!!猟師さんから天然猪肉をいただきまして、家では初めての牡丹鍋です。Geminiにアドバイスをもらい、冷蔵庫で解凍→塩水に1時間ほどつけこみ。匂いを嗅
2日目は特にやることもないから、お昼食べて早めに帰る計画朝ごはんをたっぷり食べたからお腹が空くまでぶらぶら〜宿のお姉様が阿夫利神社のおみくじと大山寺のかわらけ投げをオススメしてくれたからもう一度ケーブルカーで上まで行くことにこの日も超快晴おみくじは2人とも小吉だったよビミョーかわらけ投げは3枚の小さい瓦を投げるんだけど、フープ(?)には入らずけどいい思い出になってよかったなお昼は、予約していた猪焼売を食べるべくTAWATAWASTANDへ脂がすっきりしてて甘くてすごくおいし
今日は曇り空で・・・小雪が降ったりする寒い一日でしたなので、今日は・・・農作業の合間合間にしている丹波黒大豆の選別作業をしましたもう春が来ると丹波黒大豆圃場の準備をするのに気持ち・・・一年仕事になっちゃいました(^^;)もう少しで出荷が出来そう明日も寒くなるそうですね温かいものを食べて風邪など引かないように頑張りましょう丹波篠山と言えば・・・猪ですね牡丹鍋も良いですが猪肉入りのカレーうどん温まりました(^o^
なんだか鼻がムズムズするなと思って起きた朝。嫌な予感がして、隣の畑を見てみると、もみがらがいっぱい(笑)原因はコレでした(笑)稲田、なのに、稲アレルギーって、コントみたいやんwwと思いながら(笑)寒いし、外に出る用事もないので、ひたすら家で、いろいろ作業。洗濯物を取り入れながら見上げた空は、とってもいい感じの夕暮れになる前の感じで。夜は、母が、ご近所さんからもらってきた猪肉を焼いてみることに。ご近所に、
イヤー。バタバタしましたねー今週も。夜勤から始まり、ワイン会の打ち合わせからの相談所の発表会見学。毎日が勉強にはなりますが一昨年、昨年よりさらに予定がバチバチに入ってきてますね。ま、近い将来への種蒔きといったところが続いておりますね。肝心の事業の方は今ひとつぶりが改善はされておりませんがね。。兎にも角にもショップ作りDIYに早く本格的に毎日入らないと予定に間に合わないんですよね。こちとらプロじゃないんでね。まーなかなか時間がかかるわけですよ。と言うわけでやる事は山の様にあるので
今回泊まったのは東學坊もともと宿坊だったのかな?今は普通の宿として泊まれるし、古さはあっても部屋が広くてとても良いところだった大山では唯一の温泉宿みたい良い季節だったら部屋からの景色も綺麗だと思うとても雰囲気のある宿もちろんコスパ素晴らしいです従業員のお姉様がたはフランクでカジュアルだし、ちょっとドジっ子だったりもするので高級ホテルのようなホスピタリティを求める人には向かないけど個人的には客室に生花が飾られているところエアコンだけでなくホットカーペットと石油ヒーターもあるとこ
こんばんは🌆京都駅八条口近くのガールズバーspiceのちふゆです😽今日は20時からいてます💓昨日誕生日お祝いして下さった皆様ありがとうございました🙌Nちゃんとずっと行きたかったご飯屋さん行って来ました✨燻製梨ジュース🍐炭みたいなん入ってました!ブリのカルパッチョ🐟おかわりしようか悩むぐらい美味しかったです🤤湯豆腐✨お出汁の味がしっかりついてて美味しかったです👏お出汁はその日の野菜出汁だそうです🥦🥬🧅これ美味しすぎておかわりしました👏ブロッカーの上にのってるやつ猪肉
昨日、猪肉ミンチを、届けてもらったのでひと晩酒につけて臭みをとり猪肉ハンバーグを作りまた。美味しかっです。今年のクリスマスに公開のSUKIYAKl上を向いて歩こう中村八大さんを岡田准一さんが永六輔さんを松坂桃李さんが坂本九さんを仲野太賀さんが演じます。坂本九さんはアタクシが生まれて初めて好きになった歌手です。仲野太賀さんが演じてくれるのはチョー嬉しい(≧▽≦)今から楽しみです。ウキウキワクワク💘いつもご訪問くださりありがとうございますm(__)m
冬になると親父が食べていた猪鍋親父の誕生日に妹がお袋を連れて親父を偲ぶ会をしようと企画してくれたお店が此方四季の味おやじのめしや〒563-0213大阪府豊能郡豊能町切畑698四季折々の食材をつかって料理を提供する山里ダイニングで完全予約制山の水汲みから仕入れ、調理、配膳までご主人一人でされていて予約を取るのが難しいそうです最長最強寒波の後で道路凍結や積雪を心配してスパイクタイヤの車で向かったけど幸いにも積雪もなく大阪市内から40分程度で到着18時の開店時間まで車内で待機(トイレ
前日に続いて食べ物の話だが、今日は最近外からいただいたものの話題。1つ目は猪肉だ。今風に言うとジビエということになるのだろうが、けんじいはそんな外来語は使いたくない。けんじいが新婚時代、妻と社宅から遠くないある割と有名な牡丹鍋の店に行ったことがある。その時白菜の間に詰め込まれたあの赤い肉と白い脂がいかにもボタンの花のようでもあり、食欲をそそるものであった記憶が強く刻み込まれている。だからそれがいただけると聞いて大喜びだった。そういう記憶があるからその後2、3度は試したこ
頂きものの猪肉をふんだんに使用したカルボナーラ。臭み消しにニンニクをしっかり効かせてる為、厳密にはカルボナーラではないのですが、きっちりと旨いスパゲッティになりました。しばらく裏メニューとして提供いたし〼
無印良品の半額コーナーにいっぱい残っていた猪肉と3種の豆のカレー猪肉…確かに買うのに勇気がいりますよねちなみに結論から話すと、売れ残っていたのがもったいないくらいすんごく美味しかったです原材料3種の豆はひよこ豆、レッドキニー、グリンピースのことかな?ひよこ豆が入ったカレーは、ナンカレーのお店とかでもよくあるから好き栄養成分表示スパイスの風味が効いているのか、肉の臭みはまったくありません!牛や豚よりはやや肉々しい!…って感じのひき肉になっ
今日は波はあっても出れたがお休み~❗もう陰に行ってもおらん今週は水と木曜日に凪になりそうなのでそこを目標にしっかり頑張る🎵これから金曜日は何でも屋の仕事を入れてるので、金曜は剪定作業になるもう1件高い木の剪定が入ったが、長い脚立が見つからん買うと3万借りると8千円今後の事を考えたら買った方が良いのかな❔今月末の仕事なのでもう少し農家等をまわって探して見よ🎵3メートル以上の脚立~⤴嫁さんも副業❔嫁さんが祭りで買って気に入った、布草履~⤴身内から沢山の布を頂いたらしく制作開
朝ご飯は鮭雑炊と自家製ラッキョウと蕪と大根漬けと梅干し〜自家製山椒粉と唐辛子粉を振って、熱い緑茶を淹れました。お昼ご飯は焼そば〜キャベツと豚こま肉と青のり粉だけです。柔らかいそばにソースの絡まった焼そばが食べたくて、家族がやって来る前に私が作ってしまいました。いつも家族が作ってくれるのですが、そばを別に油でカリカリに焼いた硬い焼そばになります。私はたまに柔らかいソース焼そばを食べたくなります。先に作って仕舞えば問答無用で食べてくれそう!と思いついたのです♪家族はあれっ!
桜島〜噴火してたよ〜先日おいしいフレンチへ。帰省すると、だいたいいつも同じお店へ行くことが多いので、新規開拓うれしいです☺️じゃがいものポタージュ、オリーブオイルと上には胡椒のムース↑ブタ↓これは、なんだったかね〜キッシュだったはず。タマネギがあまあまで上にかかっているアーモンドが香ばしくて美味だった。海老と、カリフラワーのなんとか。上の茶色いのも、カリフラワー!フワッフワで美味でしたさわら!だったはず!いのしし!あとからスープを注いでくださるのですがいのし
こんばんは🤗今宵愛妻様💖が作ってくれた晩ごはんです(≧∇≦)ノ💞💞今宵は猪鍋ですヽ(=´▽`=)ノ💞💞💞今回の猪肉は年末にうり坊の郷で購入したお肉ですヽ(=´▽`=)ノ💞💞脂身がくどくなくて甘みを感じ美味しかったですよ(//∇//)ポッ💞💞💞💞〆にはちゃんぽん麺を(人´∀`).☆.。.:*・゚💞💞💞昨日とは違いメッチャ〆にぴったりでしたよ(≧∇≦)b💞💞💞💞やはり猪鍋は身体が暖まりますね(人´∀`).☆.。.:*・゚💞💞💞💞食後には本日ローソンで買った盛りすぎチャレンジのプレ