特別純米

庭園の写真集を眺めていて、足を止めたページがあった。安来市広瀬町、月山富田城の麓に広がる庭だという。出張で島根に立ち寄った折、時間を作って足を延ばしてみると、白砂と石組みの静けさに、しばらく声を失った。案内の人が、この町には三百年続く蔵があると教えてくれた。城下町の面影を残す通りを歩きながら、庭を守り続けてきた人たちと、酒を醸し続けてきた人たちが、同じ静けさの中で仕事をしてきたのだと思った。月山飲み比べ3本セット（特別純米・純米吟醸・特別純米出雲）720ml【吉田酒造島根県中国

広島県相原酒造さまからアルコール13度！すいすい飲める純米酒雨後の月うごのつき特別純米山田錦1.8L720ml再入荷いたしました！13度でも味わいが薄くならないよう、しっかりとした麹造りを行っています。穏やかな香りで、透明感のあるきれいな味わいでありながら旨味も感じられて、その味わいのバランスは本当に見事！おすすめ新入荷商品のお買い物尚、明日8月23日（日）は臨時休業明後日８月24日（月）は定休日ですお間違えの無い

今日は三河湾の天然車海老が入荷しています。活けの状態で仕入れてます。頭をはずし、まずは頭だけ茹でしっかり火を入れます。身の方はさっと火を入れ、表面だけ火入れをして生の状態で刺身で召し上がって頂きます。天然車海老の刺身これに合わせて三重県の日本酒の而今を。而今特別純米火入2025入手困難な而今ですが、こちらは毎月入荷しています。華やかな香り、旨みと酸味のバランスよく、甘すぎず刺身ともよく合います。

8/18(火)18:15から営業します今日のお酒🍶宮城県乾坤一特別純米神力広島県亀齢萬事酒盃中純米お早めにどうぞ

2026/8/18(火曜)本日、18:00〜営業します。今週は、比較的ずっと暇な一日が続きます。エアコンを効かせてゆっくりと御飲食いただけますので、是非皆様御来店お待ちしています。では、本日の新着日本酒情報は、・澤乃井(東京都)特別純米R7BY東京都奥多摩の銘醸蔵の上等酒。国産米を精米歩合60%(麹米55%/掛米60％)まで精白した純米酒。軽快でほのかに甘くしっとりと豊かな味わいの美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。

田友特別純米を飲んでみました。田友1800ml特別純米越淡麗100％【販売店限定】【発送用箱代360円込】【新潟産地呼称酒】【お燗コンテストプレミアム燗部門2014最高金賞17金賞】【あきら100％】【それって実際どうなの課】楽天市場中西部のある町に出張で行った時その町で竜巻が発生していました。ホテルの地下に避難するように言われ地下で確かビールを飲みながら竜巻情報のテレビをみていたことがあります。今はもっと精度が高いのかもしれませんが当時は一般市民の竜巻

🌱芽吹いた想いが、秋に実る🌱大田酒造様より【花芽実かがみ特別純米火入DawnDew】が店頭イン🎵若手杜氏が「自分に正直に挑戦を続けていく」ために立ち上げたブランド「花芽実」🌸秋栗やマンゴー、花を思わせる穏やかな香りに、さらりとした甘味とツヤのある酸✨ひと夏を越えて落ち着きを纏いながらも、踊るような旨味とコク、フレッシュな生命力を残した味わいです🍂チーズやきのこ、白身魚のソテー、柿や梨の白和えなど秋の食卓と一緒にどうぞ😊【花芽実かがみ特別純米火入Dawn

宮城県大崎市三本木新澤醸造店さまから北海道産"彗星"で醸した秋の限定酒あたごのまつ特別純米冷卸彗星1.8L720ml入荷いたしました！柔らかな口当たりに、メロンやブドウを思わせる香味がパッと広がり、フィニッシュは爽やかな酸味と共にキレていきます。軽快な中にも膨らみもあり「彗星」らしい軽快さと、抜群なキレ味でありながら、冷卸らしい柔らかさが表現されています。伯楽星/愛宕の松のお買い物尚、本日8

こんにちは〜、akstan-kです！お盆あたりから過ごしやすい気温が続いてて酒ライフが捗るねこのまま秋の気配を感じるまでいってほしいけど、なんか夏感足りてない気もすんだよな恋の川特別純米原酒女の辛口：女の辛口が気になる高アル原酒、猫の可愛さにダマされてナンボっしょ鯉川酒造の鯉川、じゃなくて恋の川亀の尾の復活させたことで有名で、たまに夏子の酒風ラベル見かけるけどそっちは買ったことない感じの蔵ですね今回のラベルはカワイイ猫だったんでコッチならアリかも！！ってなって買ったw

猫またぎ（笑）😆（；^ω^）特別純米たまか🍶コレ、旨いね💕(・∀・)となりがインテリさんで自慢話がうるさいけど、今日はまぁおひとり様誕生会だな(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰたまかはアタリだわ😆今日は桂月がないとのことで、その代わり。

ブログテーマ「下戸の酒好き」今回は前回の「栃木のお酒②松の寿」に続き『栃木のお酒②松井酒造店「純米吟醸松の寿」』久しぶりのブログテーマ「下戸の酒好き」前回の「栃木のお酒①日光誉」に続き『栃木のお酒①渡邊佐平商店「特別純米日光誉」』久しぶりのブログテーマ「下戸の…ameblo.jpバスツアーで行った栃木で購入した地酒３本セット日光ろまん街道美酒探訪三つ蔵飲みくらべのうちの最後の１本画像向かって右の片山酒造特別純米日光路の紹介です片山酒造明治13年

やっと涼しくなりましたね、、、、、けど、ちょっと蒸し暑いかも💦今日は祝日なんですね㊗️何の日？？？うーんと、、、「山の日」！って、いつもこの時期なんでしたっけ？？お盆の週に合わせてるのかな？？でも、本日は通常通り営業！ですが、、、、台風接近中🌀しかも夕方から心配な天気🌀ご予約を頂いてますが、こんな天気なのでキャンセルも承りますこればかりは仕方ない💧今夜はご来店0️⃣も覚悟しての営業にしますこんな天気でもご来店頂けたら大変嬉しく思います。でも、無理だけはしないで

🍈ひと夏眠って、まろやかに実る🍈八戸酒造様より【陸奥八仙特別純米緑ラベル火入】が届きました🍶一度火入れをした後、夏のあいだ貯蔵庫でゆっくりと熟成🌿しぼりたての若々しい粗さがほどけ、丸みを帯びた穏やかな味わいへと育ちました😊完熟したメロンやバナナを思わせる豊かな香りに、しっかりとした骨格が重なる、秋へ向かう季節に味わいたい一本です🍈【陸奥八仙特別純米緑ラベル火入】📍1800ml3,850円（税込）📍720ml2,200円（税込）オンラインでもご購入頂

青森県八戸市八戸酒造さまから熟した果実のような、芳醇な味わい陸奥八仙むつはっせん特別純米緑ラベルひやおろし1.8L720ml入荷いたしました！ほのかに甘みを感じる香り、熟した果実のような含み香が感じられます。ボディがはっきりとして、しっとりした旨味のある芳醇旨口タイプです。八仙らしい芳醇さに加え、更に旨みと丸みを帯びたバランスのとれた味わい！陸奥八仙むつはっせんのお買い物おすすめ新入荷商品のお買い物

少し前にこのダイアリーでご紹介した京都の日本酒「さらなり」、純米大吟醸は飲み終わり、続いては特別純米です。あたし自身は、純米とか大吟醸とか、あまり気にせず、なんでも飲みますが、このお酒は「超辛口」というのに惹かれてお取り寄せしたものです。こちらも京都のお米を使っている日本酒ですが、開けた瞬間に「辛口だなあ」という香りが漂いました。口あたりもよいお酒です。飲みやすい日本酒です。とはいえ、やはりここ山本本家の日本酒は「松の翠」が一番口に合いますね。これを飲み終わったら、またお取り寄せしたいと思

8/4(火)18:30から営業します今日のお酒🍶佐賀県鍋島特別純米愛山兵庫県仙介特別純米BLUE13お早めにどうぞ

山和季節限定酒爽やかな香りと綺麗な酸、旨味！そのままでも、ロックや炭酸割もオススメ♪産地宮城県酒種特別純米原酒原料米宮城県産蔵の華精米歩合60%日本酒度+3.0酸度1.8ALC16%容量1800ml価格3520円(税込)3200円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

休肝日の翌日の酒はウマい！このウマさのために週一くらいで休肝日にする？とほんの一瞬だけ思ったけれど、バカ言ってんじゃねぇ！と、もう一人のアタクシが言う。「チキンマックナゲット１５ピース」ドンキに買い物行ったのよ。前にあるマックにクルマが並んでない！０台！クルマはドンキ駐車場なので、歩いてそばまで様子を見に行ったら、店内にも１組２名、しかもまだナゲットキャンペーン中。買うしかないでしょ。

出れば即完売長野県「幻舞」から金紋錦を使用した特別純米生が入荷しましたフルーティーな味わいは納得の味７２０ＭＬ２３１０円１，８Ｌ４１８０円（税込）

🎼爽やかな個性、飲み比べる楽しさ🎼大木代吉本店様の【楽器正宗】2種が店頭にならびました🎵爽やかなクリアな飲み口に、和梨やすいかを思わせるみずみずしい香り🍉出羽燦々ならではのやさしい甘みと米の旨みが広がり、すっきりと上品な余韻が楽しめる一本です✨【楽器正宗純米吟醸出羽燦々中取り】📍1800ml3,960円（税込）📍720ml2,180円（税込）原料米と酵母の個性を引き出し、軽やかで透明感あふれるグリーンなニュアンスを表現🍀爽快でキレのある味わいは、食中酒としてもおすすめで

🌙月明かりのような、やさしい味わい🌙山口県・新谷酒造様より【わかむすめ月草特別純米澄酒生酒】が入荷🍀先日ご紹介した「うすにごり」に続き、今回は澄酒が登場✨わかむすめシリーズでは唯一、クラシック酵母「協会601号」を使用🍶穏やかなバナナを思わせる吟醸香と、八反錦ならではのやさしい旨み、爽やかな後味が心地よく広がります😌飲み比べも楽しい、この季節だけの月草です🌙【わかむすめ月草特別純米澄酒生酒】📍1800ml4,015円（税込）📍720ml2,14

皆さんおはようございます。恒例の朝一日本酒紹介。青森県八戸市八日町にあります八戸酒造のお酒。名前を「如空吟烏帽子特別純米無濾過生」と言います。何だか仏様を感じる有難い名前。ジューシーで旨味たっぷりの味わいです。本日も１８時～２２時の通常営業です。

⚡夏に映える二つの味わい🍎広島県・金光酒造様より【賀茂金秀】2アイテムが好評販売中🍶フレッシュな旨みが口いっぱいに広がり、後半はスッとキレのある辛口へ✨飲み飽きしない軽やかな味わいで、お刺身や焼き魚など食事に寄り添いながら杯が進む一本です🐟【賀茂金秀特別純米辛口火入】📍1800ml3,388円（税込）リンゴ酸がもたらす爽やかな酸味と、白ワインを思わせるフレッシュな香りが魅力🍏冷やすほどに清涼感が際立ち、暑い季節にも心地よく楽しめる、透明感あふれる味わいです✨【

岩手県岩手銘醸『奥六特別純米山廃Turtle（タートル）』入荷しました🍶

7/25(土)今日のお酒その2🍶山口県貴特別純米そうめいお早めにどうぞ

酒道楽ミツテルの酒て通れまい！お酒が大好きミツテルが気ままにちょっといただきますちょっとねちょっと今日のお酒はー賀茂金秀特別純米辛口ー広島のお酒ラベルの赤は広島カープのカラーをモチーフにしているとか！「地」を大事にしている感がたまらない！酒米は岡山県と広島県のものを使っているみたいで日本酒度は＋８の辛口では冷たいところをグビリ米の旨味がしっかりとあり奥行きのあるボディの強さがたまらないがっつりとした旨味のなかにキリッとした辛口が

７月２３日「飯島直子の今夜一杯いっちゃう」で飲まれた広島の日本酒！雨後の月特別純米十三夜1800mlうごのつき相原酒造お中元ギフト雨後の月特別純米十三夜1800mlうごのつき相原酒造お中元ギフト楽天市場

🌙やさしさを纏う、月草の季節🌙新谷酒造様より【わかむすめ月草特別純米うすにごり生酒】がリリース✨わかむすめシリーズ唯一、協会601号酵母を使用した特別な一本🍶八反錦ならではの軽やかでやさしい旨みに、穏やかなバナナを思わせる吟醸香が寄り添います🍌上品な甘みから爽やかな後味へと続く、心地よい飲み口🌿うすにごりならではのやわらかな表情もぜひお楽しみください😊【わかむすめ月草特別純米うすにごり生酒】📍1800ml￥4,015（税込）📍720ml￥2,145

🌠静かに輝く、彗星の余韻🌠外池酒造店様より【望bo:特別純米彗星無濾過瓶燗火入れ】が登場⭐️まろやかな米のコクがやさしく広がり、清々しい酸味が美しい余韻へと導きます🍀無濾過ならではのフレッシュな躍動感を残しながらも、落ち着いた気品が調和😊力強さと繊細さをあわせ持つ、望ならではの一本🍶飲み進めるほどに、その奥深い魅力に引き込まれます✨【望bo:特別純米彗星無濾過瓶燗火入れ】📍1800ml￥3,460（税込）📍720ml￥1,853（税込）オンラ

💙爽やかさに、癒される夏💙泉酒造様から【仙介特別純米BLUE13無濾過生原酒】が入荷✨通常三段仕込みのところを、もう一段酒米を加える“四段仕込み”製法で醸した特別純米酒🍶口当たりはまろやかで、麹由来のやさしい香りと甘みがふんわり広がります🌾低アルコールならではの軽快な飲み口と、すっきり爽やかな後味で、暑い夏にも心地よく楽しめる一本です🎐【仙介特別純米BLUE13無濾過生原酒】📍1800ml￥3,685（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https: