牛すじ

​ご覧いただきありがとうございまするかです関東で夫と5歳の息子と3人暮らしワンオペ率高めのワーママですバタバタしがちな日常を心地よく暮らすために模索の日々を送ってますお久しぶりです♡ちょっと間が空いてしまいました先日久しぶりにコストコへ行ってきました〜カートを押しながらワクワク止まらず…気づけばどんどん山盛りに（笑）やっぱりコストコってあの空間にいるだけでテンション上がりますよね✨幻のお肉って知ってますかミスジ肉から出る牛すじのことなんですがこれがもう…本当にお得な

おはようございます😊本日の記録毎日ブログみてくれるＲちゃんがあねごねブログ更新時間をよくみてるらしくてたまたま更新してからすぐの時間にみれたらなんか嬉しいんよねって言われて毎日見てくれてこっちが嬉しいよ😆まつ毛施術中にＲちゃんに今ブログ更新したばいというとまつ毛片目でスマホみてやば今日は38秒（笑）って🤭面白い🤣毎日の日常ブログを楽しんでいただけてなんか恥ずかしいがありがたいねで、そんなＲちゃんが2/10に←かなり詳しく（笑）朝から見守り隊してる私の父をみて帰

久しぶりの肉じゃがの日。肉じゃが嫌いだったアシーンの肉じゃがは、無水(調味料と野菜の水分だけ)で作る煮転がし風。玉ねぎ多め、お野菜は少し崩れるくらいまで加熱するのが好みです。お芋料理の日は、それを炭水化物としてお米は食べない予定で多めに作るのですが、甘辛味につられて、結局ごはんも少し食べることにしました。日本人だからよし！(？笑)熊本で安く買った赤牛の牛すじを使ったトマトカレー。大根を入れるのが好きです。いいお肉だったので、今回は茹でこぼしを一回だけして、ワインは使わずに作ったので

昨日（20日）放送〜RKC高知放送『こうちeye１部』の「かつおのおじたLIVE」コーナーです。ご当地タレント土佐かつおさんが現地レポート。場所は、演歌歌手三山ひろしさんのふるさと南国市の道の道南国風良里の２階「レストラン風良里」。全国的に注目されているラーメン🍜のご紹介。ラーメンがメインメニューになったそうです。道の道南国風良里統括マネージャーさんに案内していただきました。「かつおさんに座っていただきたいお席がございまして、こちらの方です。」土佐かつおさん「ちょっと待ってや！

明日から3連休ーーと、単純に思うと嬉しい☺️でも、私の職場は変則で働く方がほとんどだからイイなぁ〜なんて言われるとじゃあ私と変わる❓私の仕事をしてみてから言ってーー！と、心の中で思っちゃいます…ま、そこはすることをしてるんだから忘れて休日を楽しもう❣️まずは連休の入り口晩ごはん✨大根の赤紫蘇大葉の酢の物💖梅干しがもうないのですが赤紫蘇はあったので刻んで満遍なく和えました💪サッパリと美味しい😋もう一品はこの時期定番のアレです♪鶏肉と白ネギの中華炒め✨白ネ

午後もやはり寒い。室内は暖かいが、外に出るとめっちゃ冷える。昼食後、コンビニでホットコーヒー(s150円)を買って飲んだ。コーヒーの暖が動きを活発にする。マラソンをしたい気分だが、走らない(疲れる)。室内に戻り、ほっこりポンする。午後の忙しさは想定内だ。容易くこなせる。年齢のわりに(77歳喜寿男前)、私は仕事が早い。書く、描く、どちらも素早くこなす。あっという間に片付けるのが特技の一つになっている(自己申告)。ずっと椅子に座りっぱなしだ。集中すると、ほとんど動かない。一つ仕事を終えるた

こんばんは(*'ω'*)今日も朝から寒くて午後から曇って来ましたね〜(*_*)太陽が出ていないと余計と寒く感じます(´Д`)しかし明日からはまた暖かくなる見たいですけどね♪少しずつ春の気配が近付いて来てるのかなぁ〜(*´-`)昨日の夜中に開催されたオリンピックフィギュアスケート女子フリーで、今年ラストの坂本ちゃんが銀メダル、17歳の中井ちゃんが銅メダル、千葉ちゃんは4位と大健闘でしたね〜(*^o^*)いゃ〜〜〜〜今年のオリンピックは日本勢のメダル凄いですね〜‼︎涙腺が弱いおじさん

朝の仕事の大先輩からお昼のお弁当をいただきましたー。写し方が悪くて魅力が引き出されてませんが（泣）お味はサイコーです！シャケは塩味やや強めでご飯がすすむー(^_^)スクランブルエッグはベーコンの旨みが！そして牛すじと蓮根のキンピラこちらもご飯にピッタリです！！！お昼からガッツリいただいて満腹でした(^_^)

はんぺん、牛すじ、じゃがいも…、おでんの具材に地域差が生じる理由は？【おでんの地域性】冬場に食べたくなる"あったか料理"の代表、おでん。大根やちくわなどの具材は定番ですが、はんぺん、ちくわぶ、牛すじ、じゃがいもなどが入るかどうかは地域性も。おでんの歴史や具材の地域性について、調査・取材してみました。https://t.co/nJFBnpCCYwpic.twitter.com/SPbZndkZzq—ウェザーニュース(@wni_jp)2026年2月17日おでんは冬場に食べた

お昼から何だかスイッチが入り筑前煮を作り始めました2人ではやはり多かったかも成城石井のだしの素を使いました【2/20限定P10倍!】牛肉牛すじ肉和牛牛すね肉お肉たっぷりゴロゴロ和牛すじ国産黒毛和牛A4A5等級のみさばき和牛すじ600g煮込み専用カレー煮込みビーフシチューお取り寄せグルメ冷凍食品レシピ肉料理おでんどて焼国産ぎゅうすじ楽天市場2,850円${EVENT_LABEL_01_TEXT}バレンタイン肉ギフト送料無

家でチョチョイと作った料理それを中国語表記にするとなにやらご馳走に見えてくるのが可笑しい牛肉とサヤインゲンのオイスターソース炒め中国語表記では蚝油四季豆炒牛肉ボイルして売ってる国産牛スジで作りました牛スジ味噌煮込み味噌炖牛筋【送料無料】チキン南蛮の素と南蛮のたれタルタルソースの素付き4袋組日本食研鶏ムネチキン南蛮の素3〜4人前/袋【後追跡可能メール便】楽天市場こんなのを見つけたので買った。日本食

グルメ仲間からシカゴピザが食べれるお洒落なイタリアンレストランが有るとの情報を得て伺ったのが此方チーズとお肉GrillDope（グリルドープ）〒534-0025大阪府大阪市都島区片町２丁目５−４千寿プラザビル5階暗めの部屋にスポットライト、観葉植物などを散りばめたお洒落な空間個室も沢山あって女子会や記念日のサプライズ演出など使い勝手が良さそうです【goodポイント】・お洒落な空間で美味しいイタリアン♡・お肉とチーズ料理がボリューム満点で大満足！・食べてないけどフルーツ系

昨日は振替休日だったので、大井競馬場へ行ってきました。お昼頃はコートを脱ぐくらいのポカポカ陽気。早速アジアバル001でWelcomeビール。つまみは分厚いハムカツ。お昼ご飯はかしわやでカレー蕎麦。安定のうまさ。暖かいうちに場内をウロウロ。グッズショップの前にいる、うまたせ。ベンチに座って一緒に写真が撮れるけど、流石にオヤジ一人じゃ自撮りできないね。４号スタンドの端まで行って、競馬場の全景をパチリ。人工芝に寝転んでしばし休憩。あまり

今週末は、桜が咲く頃くらい暖かくなるそうで。選挙があったり全国各地大雪で大変だったのが、たった2週間前だなんて、なんかびっくり。神戸に引っ越してから冬を越すのは今年で12回目だけど、神戸は滅多に雪が降らない。降ったとしても積もったのを見たことが無いだけに、このぼたぼた雪にはびっくり😳ベランダからの景色が、見る見るうちに白くなっていく〜〜。すごーい！こんな中、外でサッカーの試合に行ってたメンズたち。ラッキーなことに、この日は午前中に終わる試合だけだったけど、もし午後もあったら

パパッと今日はカレー🍛というのが出来ないレシピ。前日の朝（そう、この料理は食べる前日の朝からはじまる。）寸胴鍋でカレールーに書かれている規定の水を沸かす。豚バラをカット（大きめ、中ぐらいめ）豚バラを簡単に焼き目をつけて焼く。寸胴鍋に豚を入れる。玉ねぎ、にんじん🥕をカットし寸胴へ入れる。アクを取りながら20分は煮込む（ここでぶくぶくさせすぎると水が減りすぎるのでだめ。）冷ます。（夕方、夜まで）落としラップをして、冷蔵庫で寝かす。食べる当日の朝落としラップでついた油を取る。沸

第一パンの「牛すじカレーパン」を、いただきましたこんがりとした生地の中に・・・牛すじとこんにゃく入りの和風カレーが包まれています少しトースターで温めてからいただきましたざっくりもちっとした食感の生地と牛すじの旨みが効いたカレーにこんにゃくのぷりっとした食感がアクセントランチに美味しくいただきました〜読んで下さりありがとうございます「食いしん坊」ランキングに参加しています↓をクリックして頂けると嬉しいですにほんブログ村

今朝は結構寒くなりましたが氷は張っていませんでした！今日の営業は御殿場から沼津へ！快晴だったので富士山が綺麗に見えました！車の中はポカポカで午後はエアコン効かせてました！2月19日木曜日の夕飯牛すじカレー日曜日にスーパーで3割引の国産和牛すじを3個買って冷凍しておきました！一度水から茹でて煮汁を捨て肉を洗って小さく切りました！鍋に牛すじと水とネギと生姜を入れ1時間30分煮込みました！玉ねぎ3個をスライスして1時間炒めました！ニンジン大1本を極細微塵切りに！

こんばんは(*'ω'*)今日も朝から風ビュービューでめちゃくちゃ寒かったですね〜(*_*)日差しはあったけど今日は寒かったなぁ〜٩(ᐛ)و昨日の夜、帰る時にパラパラ細かい雪が降ってましたよ(ﾟωﾟ)今夜もまた寒くなりそうです(￣(工)￣)さてさて、昨日の夜はなかなか良かったですよ♪営業開始暫くして電話が鳴り、18時30分から7人お願いしますとのことで準備(*･ω･)ﾉ暫くすると7名ご来店(ﾟ∀ﾟ)どうやら他県から来た感じです(*ﾟ∀ﾟ*)その後、また他県から旅行で来た男性と

関西圏でも西の端っこは兵庫県そんな中でも最西端となります赤穂市内は南西部国道２５０号線はＪＲ赤穂線の高架んとこらへんちょいと町中に入っていくと塩屋屋台蔵のある公園んとこもうちょっと路地を入っていくとすっげえ香ばしい匂いが漂うその先に見えるのは紫色の暖簾が風に揺られていますよ地域で人気のお好み焼屋さんですねまいど一人やねんけどな粉もん屋さんにとっては特等席メイン鉄板の前に座らせてもろてっと以前はおっちゃんやったけどすっげえ美人

沖縄・西表島にある【食堂ワタブンブン】です。西表島ランチのお店です。圧倒的な人気を誇る「石垣牛・すじ煮定食」です。丼ぶりもあり。赤味噌をはじめ複数の味噌をブレンドし、仕上げはほんの少しピリ辛に。国籍性別問わず、喜んでいただける味となっています。石垣牛ならではの旨味と食感を堪能ください。西表島は石垣島から船で45分で遊びに来ることができます。西表島に来られた際には、ぜひお立ち寄りくださいませ。[食堂ワタブンブン]お肉・魚介類・ヴィーガン料理など提供◉営業時間：11：30−1

まずはごあいさつアラフィフ転勤族サラリーマン関西人(^_^)/ＡＫＡＩです備忘録代わりに日常をテキトーにあることないこと書いてます！だから皆さんどうか話半分で読んでやってください！ここから本題2025年11月6日昼ごはんはこちらで食べましたカレーハウスCoCo壱番屋カレーハウスCoCo壱番屋カレーハウスCoCo壱番屋公式サイトです。メニュー紹介やココイチの楽しみ方のご案内、現在地から近くのお店を探せる便利な店舗検索など便利な情報をお届けしています。www.ichi

天満橋の狸狸亭さん！！ビールがうまいわ🍺すじこん！！牛すじキムチ！！豚玉！！そして焼きそば！！オンザライス！！オンザライス！！

昨夜はササっとあり物で食べたので今夜はまあまあ作りましたぁー🙌まずはサラダ✨（作ったうちには入らないかぁ〜😆）赤大根のオレンジレモン酢和え✨うっとりするほど美しい真紅😍そして、牛すじカレー🎉今日は牛すじを下茹でしてから煮込んだのでいつもより臭みなく美味しい👍俯瞰図♡他にもお味噌汁やゆで卵も作ってつくおきはバッチリ👌ごちそうさまでした

48.7顔がパンパンで目が小さくなったもちろん身体も相応に逞しくなったいつまで膨れるのか興味ある⋯ただ、恐怖もある⋯今日も牛すじ煮が美味しかったので良しとするあさ雑穀ごはん150、銀鮭25、うずら味玉1個、味玉1個、具沢山味噌汁、ヨーグルト30、バナナ20、ブルーベリー30間食食べる甘酒5ひる雑穀ごはん150、牛すじ煮100、生大根30、ミニトマト30、甘酢漬け(スナップエンドウ11、ネギ5)、煮物(大根20、しらたき19、ウスイエンドウ5)、具沢山味噌汁よる雑穀ごはん

こんばんは(*'ω'*)今日の朝も相変わらず寒いけど日中は気温も高めで過ごしやすかったですね〜(ﾟ∀ﾟ)しかし、午後からは風ビュービューで寒くなりました(*_*)昨日は夜中に寒くて少し目が覚めたので、ヤバイなぁ〜風邪引いたかぁ〜と思ったけど、腰に貼ったロキソニンテープがス〜ス〜してただけでした(。-∀-)笑明日から金曜まではグッと冷え込みそうなので注意です(￣Д￣)ﾉさて、昨日の夜もパッとしない感じでした(´△｀)それでもまだノーゲスは喰らっていないのが救い…去年の1月〜4月まで

サクッと行ってきました！では、早速、タリキサンにいざ入店です！まずはナビールを注文しまして、少し飲んじゃったけど、次は久しぶりにおでん盛り合わせ600円を注文です！注文してから5分ほどで熱々のおでんの盛り合わせが来ました！^^この盛り合わせ単品で頼むと1000円以上ですよ！大根、ちくわ、こんにゃく、牛すじ、ベーコンが乗っております！^^ベーコンと牛すじが特にうまい！お次はホッピーセットを注文しまして、美味しくいただきました！お次は、スタバの2階に向かいまして、いざこじで、

こんにちは１月２８日の昼飯ネタです。いつものヘルシー弁当です。メインのおかずは、牛すじ入りハッシュドビーフアブラカレイの柚子胡椒あんアブラカレイは美味かったよ。さて、ついでに、その日の晩ご飯ネタです。エビチリごまが多過ぎた？タラのホイル焼きなんだかよく分からん？具だくさんみそ汁まあ、無事に飲めましたよ。

皆さん、オリンピックのニュースをご覧になっているだろうか❓女子パシュートで日本が銅メダルを獲得し、メダルの総数１９個‼️北京大会を抜いて、獲得数が最多だ、と言うのだ‼️素晴らしい大活躍だ‼️頑張れ、日本‼️‼️【ふるさと納税】北海道倶知安カレー3種食べ比べセット計6食ビーフカレーポークカレー牛すじカレー中辛カレーライスレトルトおかず簡単便利時短ビーフ牛肉ポーク豚肉牛すじ野菜じゃがいもスパイスグルメお取り寄せギフト送

私のお気に入りの料理番組で牛すじの料理を紹介していてそれが、美味しそうだったので早速牛すじを買って来ましたお湯で10分ほど炊いて綺麗に洗って、一口大に切ってあく抜きした蒟蒻をスプーンでカット赤ワイン、醤油、砂糖ニンニク、生姜を入れて水をヒタヒタに入れてじっくりコトコト煮込みます牛すじが柔らかくなったら信州味噌とゆで卵を入れて、30分ほど煮込みますどて煮のようにコッテリした味ではなくさっぱりとした味に仕上がりました牛すじがほろっと柔らかく美味しい一品になりました

11月９日日曜日日記、つづき…山道でお猿さんに遭遇した後着いたのは福島県喜多方市の道の駅喜多の郷ここでお土産にガチャ↑１回しました！ここから次は山道の国道で新潟に向かいます、14：30磐越西線山都🚂鉄橋そこからまた山道へ