燗酒

昨年11月ですが、パレスホテルにある日本料理和田倉へ。皇居目の前で、美しい眺めを楽しみながら、しゃぶしゃぶのコースをいただきました。この日の日本酒は、八海山で通しましたよ。まずはawa酒で乾杯パレスホテルの住所が、丸の内1-1-1、ということもあり、八海山のパレスホテルオリジナルラベルの日本酒も色々いただきました。しゃぶしゃぶは、スタッフの方が食べごろを見極めてサーブしてくださるので安心ですね。付けダレがいくつかあり、味変を楽しみながら八海山を。余分な脂の抜けた優しい甘みの

歯科受診→美容室を済ませて11日振りに喜多家さんで晩ご飯。お品書き燗酒肉巻きだし玉子鳥唐揚げ甘酢あんかけホタルイカ天ぷらかぼちゃ煮物かやくご飯おにぎり

仲良しの俳優生井みずきさんが「新御徒町、花あかりでお手伝いしてま〜す」なんてインスタで呟いたので、ちょっと表敬訪問してみることに。ぼくの行動範囲内だし。生井みずきさんは、地方創生食文化大使(東京都・新宿エリア)に就任！第二代食のなでしこグランプリだったりするので、食の勉強をすることを目指しています。閑話休題花あかりさんは、昨年オープンしたそうです。藤色の暖簾、いい感じですね。細長く奥へ延びる店内は、L字型のカウンター、2名用テーブル3卓ほど。◆セイコガニ

こちら岡山県の丸本酒造さんのお酒温燗で頂きました香りは穏やか口当たりはドカンと来る米の旨みと酸どっしりしてそうなのにコクは以外と浅目で飲みやすい常温より燗でも温度は高過ぎない方が良い感じ冷めて来ると味が少し濃くなる感じなので、ゆったり飲むのに良いかも！！

🚃JR神戸駅から南にある和食屋さん。京都で人気のお店が2025年5月20日に店名を変えて移転オープン。何度か予約にチャレンジしたけど満席､この日は⏰18:30までなら入れるとのことで17:00に行きました。シンプルな店内はコの字型のカウンター､ライブ感のあるオープンキッチンです。目の前で作られる物全てが美味しそうで､全部食べたくなる誘惑のキッチン。メニューには燗酒がずらりと並び､燗酒推し。いわしとガリの海苔巻き､蛸の旨煮､他にも気になる物がいっぱいあったから､また必ず訪れたいお店です

吉乃川純米大吟醸50Pairを飲んでみました。吉乃川PAIR純米大吟醸50PAIR純米大吟醸酒華やか米の旨み新潟720ml1本楽天市場クーネルは飛行機での移動だとトイレを非常に気にしていていつでもすぐにトイレが使える状態でないと心配でしょうがないようです。私は比較的膀胱が持つ方なので欧州などへの長距離のフライトでも搭乗前に一度行けばあとは空いている時間帯で気晴らしに2回ほど行けばOKです。ちょっと変わった名前の吉乃川が売ってい

自分が暮らす山口県下関市。昼前の酒の肴。下関市の名物。クジラ。生クジラベーコン刺身、燗酒。大蒜生姜柚子酢醤油。下関産の安岡産美味しい刻み分葱。冷奴に。温泉卵トッピング。柚子酢醤油かけ。大蒜生姜入れ。煎った鰹節振りかけ。下関産美味しい刻み分葱振って。美味しく頂きました。

気の置けない仲間と馴染みの酒場で美味い肴をつまみに生ビールで喉を潤し人肌の燗酒を二合迄鮭茶漬で〆微酔いで店を後に…二次会には参加せずゆっくり家路を辿る………………………………そんな飲み方が理想だが未だその境地には達せず★本日も暖かくなる予報先ずは申告書清書してその後は１ヶ月強振りつまみch収録へ参加

6度目の来店4月21日で燗酒の季節でもなくなって来たけどやっぱりこれ18時半に入ってたｶﾞﾗｶﾞﾗだったけど直ぐに満席15分のｻｸ飲みでｽﾀｰﾄ

本日はバレンタインデーですね。チョコをあげた人やもらった人がたくさんいるかと思います。私もいくつかいただきました。チョコが大好きな私なのでバレンタインデーはとても大好きな日なのです。バレンタインデーでチョコじゃなくてお酒を贈るのもアリなんじゃないかなと個人的に思います。友達同士でお酒を贈りあうのもいいですし、男同士でお酒を贈りあうのもいいかもしれないですね。今日お昼に社長にみやたやさんというお店に連れて行ってもらったのですが、めっちゃ美味しかったです！刺し身がぷりっぷりで肉厚でほん

表参道にある、鮨一喜へ。何度かお伺いしていますが、大将が日本酒好きなこともあり、ラインナップが豊富で、さらに他のお酒も含めインクルーシブで、リーズナブルなんです。日本酒好きの皆様とご一緒し、1杯目から日本酒で通しました。まずは、みむろ杉の無濾過生原酒おりがらみを。奈良県産の山田錦を使用。微発泡でフレッシュ感あり、ジューシーでゴクゴクいけてしまうくらい飲み良い味わいトラフグの白子茶碗蒸しに合わせて。クリーミーさもマッチしますね。まだ断食リハビリ中だったので、日本酒は少しずつ色々い

昭和の昔義務教育を終えるとタバコもお酒も大目に見てくれたものです。背伸びして入った大衆居酒屋熱燗は甘かった。そんなことを思い出してスーパーで手に取ったパック酒もしかしたらパックに入っているお酒を買ったのは初めてかも。もちろんお燗をして飲みました。あーこの味、この味。なんとも懐かしい。アテには出始めた好物のホタルイカ今年も小ぶり当たり年ではないようですね。

まいどおおきに😃今週も盛りだくさん👌□ニシン漬け、出来上がりました‼️身欠き鰊から作った当たり前の自家製にしん漬けです。□熊本県からマテガイ入荷しました‼️癖が少なく、アサリのような濃厚な味わいの貝です。函館では超レア。色々な調理法がありますか、今回は酒蒸しで、いかがでしょう。ムチムチ歯応えバッチリ👌酒がすすむぞー□富山県からホタルイカ、入荷しました。自家配合の酢味噌につけてどうぞ。□沖縄県から島ニンニクの葉、入荷しました。麻婆豆腐か、締めのチャーハンでどうぞ。香り

🌸3月のお寿司イベントのご案内🌸こんにちは♪三益の隣です。1月に開催した2か月に1度のシャン寿司コースイベント🍣今回も【1部・2部ともに満席】となりました🈵✨ご参加いただいた皆さま、誠にありがとうございました😊大将が選び抜いた旬のネタと、三益酒店厳選の冬の地酒飲み放題。乾杯酒は、栃木県のせんきんシードルポワレ🥂冷え込む季節に燗酒やお湯割りも大好評でした♨️⸻🌸3月開催のお知らせ🌸📅3月11日（水）・1部：16:00〜18:00🈵満席🈵・2部：18:30〜20

【この日のほろ酔い場所】渋谷「えんらい」＜発酵白菜。これも抜群に燗酒に合う＞＜最高すぎた、スパイスの効いたサラダ。めちゃくちゃく燗酒に合う＞＜おでんも＞＜池ちゃんのメンチカツ＞＜最高すぎました。好い夜をありがとうございました＞＜あぁ、好いラインナップだなぁ＞＜デコラティブな街にある、菩薩様の燗酒酒場＞足を運ぶたびに街の様相も駅の出口も変わる渋谷。学生時代からそんな感じだっ

鳳凰美田/ほうおうびでん純米吟醸温め酒燗20231800ml入荷致しました！！熟成され深みが増した味わい、飲み口はなめらかで優しくクリーミー酒商うちやま』インターネット販売です！！お気軽にお問合せ下さい！↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓鳳凰美田純米吟醸温め酒燗1800ml1800ml3,600円(税込3,960円)

こんにちはまたまた空いてしまった、、晩酌です。こちらを燗酒で、、癖も少なく美味しいしみじみとした美味しさだなぁ、、今の季節のおたのしみ白子ポン酢タコの刺身国産のたこはやっぱり味があっておいしいゆりねと三つ葉を卵で、、しみじみおいしいもうかなりお腹いっぱいだったけど、なんとかガレイの塩焼き上品な白身でおいしかったー野菜少なかったけど、自分で作る料理って本当においしいわぁと思いながら晩酌🍶こういうあてのあるお店に行きたいわぁ今宵もよい晩酌でした！

２０２６年２月８日日曜日愛知県一宮市とにかく寒い風が冷たい・・(>_<)2026年2月のまちの宮市@morinomiyaichicom-cafe三八屋/一宮ブルワリー@comcafe38ya焼酎お湯割り(^^)vまちの宮市まちの宮市は・・・イベント内容スケジュール新着情報会場マップ過去のスケジュールまちの宮市は・・・…www.miyaichi.netコムカフェ三八屋(尾張一宮/カフェ)★★★☆☆3.13■予算(夜):￥2,000～￥

島うまフェスそんなんあるんじゃ島の“うまいもの”が一堂に集まる食フェス『島うまFES2026』じゃとほほぉ～本名さんが司会するんじゃんこりゃあおもろげなけぇ行ってみようかやってきました江田島市大柿町にあります「えたじま～れ」その奥のスペースで開催されてます「えたじま～れ」は2025年にOPENした地域特産品販売所だそうですせっかく牡蛎も食べれそうじゃし牡蛎食うのに熱燗が無いと失礼にあたるじゃろなのでJRとフェリーを利用して行くことになりまして呉港から小用港ま

前回小笹竹鶴の宿根雄町2013BYを呑みましたので今回は姉妹品ともいえる大和雄町を皆で頂こうなので今回のターゲットは「小笹屋竹鶴大和雄町2013BY」「呑む人～～～」・・・とお声がけしましたところ・・・あっという間に１０人超えDeadStockの会はターゲットのお酒を１０人で呑むのがセオリー・・・なぜならお酒が無いからしかし今回のターゲットのお酒は幸いにも２本ありましたし１月早々「ごめんね～満席になりましたので・・・」とお断りするのもなんだかなぁ～と考えて１６人で呑むこ

大雪の寒さも落ち着いて今日の最高気温は10℃。明日からジョジョに気温が上がるらしいので、お出かけもしやすく、呑みに出掛けやすくもなるなあと期待な定休日です。水曜日は12時開店で皆さまのご来店お待ちしてます（＾Ｏ＾）／ニット服の収納はたたむ派？掛ける派？▼本日限定！ブログスタンプ

今日は火曜日ですが祝前日なので19時開店で営業します！！(^o^)ﾉ一昨日の大雪から２日で最高気温は10℃に！！暖かいとは言わないまでもずいぶん過ごしやすく、お出かけもしやすいので呑みに出かけましょう！！今夜も皆さまのご来店お待ちしてます(^o^)ﾉニット服の収納はたたむ派？掛ける派？▼本日限定！ブログスタンプ

本日、祝日ですが営業いたしております。濃醇なのにキレがある。石川県・車多酒造が造る、天狗舞らしさ全開の一本。米の旨みをしっかり引き出した「旨醇」タイプで、冷やしても、常温でも、燗でも美味しい万能純米酒。食事に寄り添いながら、飲み飽きしないのが魅力です。日々の晩酌から、和食のお供まで。“これぞ純米酒”を感じたい方におすすめ🍶(有)酒井酒店岡山県津山市二階町27Tel:0868-22-2989Fax:0868-24-8466店舗販売Open9:00〜1

札幌は｢雪まつり｣真っ只中(明日で終わりですが)雪まつり中は私のお店は｢ヒマ｣です💧‬あと、今年は雪がすごいのでJRが運休になったり交通機関もマヒしてるせいかまぁ〜静かですとりあえず、雪まつり終わったら流れも変わるかなぁちなみに本日、10日はご予約入ってますがお席まだ空いてます♪お電話、ご連絡(LINEやメッセージ)頂ければ助かりますます🙏2月11日㊗️はお休みです(暇でしょ…)▼▼▼▼▼昨日は｢ココノススキノ｣に飲みに行こうと思ったけどお目当ての【HUB】

竹雀槽搾り山廃純米酒このお酒も山廃純米なので燗酒で良いですね。大塚酒造株式会社岐阜県揖斐郡井木川町池野422番地

昨日の雪はすごかったですが、すっかりとけましたね。角打ちあさくらの店の前も昨日はこんな感じでしたが、今日はすっかりとけました。気持ちのいい晴空。とはいえ、やっぱりまだ寒い！！となれば燗酒ですね（＾ν＾）昨日は雪でどこにも出掛けられなかったから今日は呑みに出たい！！そう思っている皆さま、ぜひ角打ちあさくらで燗酒お楽しみください（＾ω＾）もちろん、ビールも。こんな日は黒いビールが良さげです。なまちゃんのラオホスモーキー

鳥房さんの開店が15時と勘違いして早めに行ってしまったため、舟和さんで時間調整もちろん大人セット。鳥房さんの後、なかなか入れる店がなく二毛作さんへレモンサワーからスタートおでんしらこポテサラお漬物お燗酒が美味しい！その後はブンカ堂さんレモンサワーカレールー美味しい！ほとんどいつものお店楽しい立石飲みでした！

雪の翌日月曜日の日本酒BARあさくらは18時開店25時閉店(24時L.O.)で皆さまのご来店お待ちしてます(^o^)ﾉ二条城も雪化粧。年に一度はこういう日もあります。しかし、不思議なことに雪で絶望的と思われた昨日はボウズではなかったんですよね。そして、普通に晴れてお出かけしやすい日にボウズが来たりする。人の流れは読めないもんです。さてさて、今夜ははたして？あ！明日は火曜日ですが祝前日なので19時から営業します！！休みの前の日においしい日本酒、クラフトビール呑みたいという

いつもありがとうございます。半年ほど前、天気予報士の方が「今シーズンの冬はとても寒くなる予想です」と話されていました。初冬から12月くらいまではそれほど寒くなく、「本当に寒くなるのかな」と思っていました……でも、ちゃんと来ましたね😂しっかり寒い冬。天気予報士さん、さすがです👏今日の岡山市は吹雪いて、ほんとうに寒かったです…❄️3月の予定をご案内いたします。3月も何卒、宜しくお願い致します😊【ご予約につきまして】※ご予約は、【①18:00／②20:10】の前半、後半の時間（2時

一博からも新酒が到着！！一博純米うすにごり生酒R7BY（滋賀県、中澤酒造）新酒の到着と共になんと造り手本人も登場！！早くも造りが終わったということで、角打ちあさくらと日本酒ＢＡＲあさくらに遊びに来てくれました(*´ω｀*)雪の日も一博。呑んでそんなに感じないけど、実は結構酸があって今年はなんと2.6！！なので、燗酒にしてもおいしいですよ(ﾟ∀ﾟ)バランスが調っているのが一博の持ち味。外国人人気はかなり高いです。