燕三条系

当初は地下鉄に乗って、夕食を食べに行くはずが夕方に会う予定の人が大遅刻してきた影響で、ホテルの近所で済ますことに。左上の法則に従い特製をオーダー。水はセルフサービス。約7分後登場。なんとなく、新潟は燕三条のラーメンを彷彿させる背脂チャチャチャのラーメン。予想していたより、飲みやすいスープ。麺はわりと細め。どんぶりがアツアツで、カウンター上の台に出てくるので、どんぶりを自分のカウンターに移動させる時はご用心。スープ2割くらい残して、ごち

新潟県長岡市【安福亭】初訪問駐車場は店舗前と、近隣に点在しています🅿️人気店のようなので早めに到着したのですが、すでに先客１名いらしたのでそのまま並びました開店前には行列ができましたが、開店前に並んでいた人くらいまでは店内に入れたような感じがしました入ると待合室があり、左下のモニターで行列の様子がうかがえました📺順番に食券を購入し、席に案内されます💁‍♀️お水はセルフです🚰まず最初に、炒飯が着丼🍚結構、量ありますね〜チャーシューの他に、ハム？が入っているのかな、ネギや玉子、そし

宮城県仙台市青葉区中央1丁目6-25中華そばかけ橋背脂中華そば2026年3月2日にオープンしたばかりの新店ですが、なかなか好評みたいなので、早めにチェックしておきたい、ということで訪問しました。焼きあごだしがラーメンの中心に据えられているでしょうか？メニュー構成としては、【背脂中華そば】、【焼きあご塩らーめん】、【焼きあご中華そば】、【背脂油そば】、【期間限定（今後登場するものと思われます）】、といったラインナップになっているもようです。お店のオススメとしては、【焼

一時期[鰻の成瀬]があった物件。約1年半ぐらいは続いてたかな？つい最近まで営業してたと思うんだけど、瞬く間に今週新たなラーメン屋さんにチェンジしました。背脂中華そば味玉並盛1,100円タッチパネル式食券機で背脂の量を選べて、今回は「普通」で。並盛は麺量180g。燕三条系のラーメンで、スープは優しいけどパワフル！境港で水揚げされたトビウオを高温で焼いてからダシを取った焼きあご出汁ということで、魚介の旨みもグイグイ来てる。塩分濃度も結構高め。具材はチャーシュー・岩海苔・メンマ

かねてより一度偵察をしてたいと思っていた戸田公園にある「スーパーバリュー」に行ってみようと思い立ったこの日そういうことなら、戸田にあって以前入りそこなっていた「麺BARとどろき」というお店でお昼をいただいてから向かうことにすれば、この際ダブルプレーで宿題を片付けられる“たべさんぽ”になるなと考えました【たべさんぽ・第355話】匠苑にくいち(戸田)|居酒屋けんちゃんのへべれけ日記NEXTこちら「麺BARとどろき」は、地元情報サイトの記事を見て“ギャルが作る「燕三条ラーメン」”というのが

ときわ台の「下頭橋ラーメン」です。「土佐っ子」の系譜ですね。順番的には板橋本町に「平大周」があって、そのあと「下頭橋ラーメン」のような気がします。「平大周」は五反田に移転なのかな？ときたま背脂ちゃっちゃ系も食べたくなるのです。今はメンマやネギの有料度合いがね。やはり脂が好きで行きます。脂といえば二郎の脂と燕三条系の背脂と三者三様かなあ、どれもすきですけどね。富士丸の白カス潤の鬼脂脂なら「アナタゼッタイセアブラタリテナイ」もあったか。富士丸の白カス、画面左、Wかな。潤の鬼脂

ラーメンよりつけ麺の方がコッテリで個人的に好み！大油＋油多め〜再訪あり

ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ！ガデュです！今年デカ盛りんぐは10周年！！ありがとうございます！紀守さんの後はデザートに燕三条系が食べたくなるのなんでだろ〜？こっちもお久しぶりだなぁー燕黒0263-78-2915長野県松本市梓川倭2659-111:30-15:0017:00-22:00定休日木曜日久しぶりだから燕黒らあめんにしよっと燕黒スペシャル、特盛、玉ねぎマシ、大脂！いただきまーす！！背脂の海にほろとろチャーシュー！相変わらずうますんぎ！煮干し醤油

ドナルド・トランプ米大統領は3日、米軍がベネズエラの首都カラカスで軍事作戦を行い、同国のニコラス・マドゥロ大統領とその妻を拘束したと発表した。フロリダの私邸マール・ア・ラーゴでの記者会見でトランプ氏は、適切な政権移行ができるまで今後はアメリカがベネズエラを運営すると述べた。一方、ベネズエラのデルシー・ロドリゲス副大統領は国営テレビでの演説で、マドゥロ氏が同国の唯一の大統領だと主張した。これ、やり方は異なるけど、ロシアがウクライナを攻めているのと変わらないんじゃないの？国連はどう判断する

大変御無沙汰しておりました😓私でございます😊まぁここ2年弱あんな事こんな事多々ありまして😓バタバタバタバタ暮らしていましたら丸々２年弱経ってしまいました😅先ずは長男が就職、離職を、繰り返し※今は就職しました次男は資格は沢山取ったのですが迷走※絶賛就活&アルバイト中そんなこんな暮らしていましたらこの年末にマサカの実父の膵臓癌発覚😰そこからの余命宣告なる物をされました😓私も妻も一気に父、母に寄り添うの生活になってしまいましたまぁ親父の膵臓癌発覚はこの年末前とんだXmasプレ

「らーめん処潤蔵王橋店（長岡）その5」帰省３日目夜2025年11月1日以来“潤蔵王橋店”17:40到着、店内満席、店内10人待ち"ちゃしゅうめん+ごはんセット（1,890円）”ちゃしゅうが美味しすぎてごはんを頼んでしまう食べ過ぎだよな『らーめん処潤蔵王橋店（長岡）その4』「らーめん処潤蔵王橋店（長岡）その4」帰省初日夜日、月が定休日につき2025年8月12日以来“潤蔵王橋店”18:40到着、即入店前回同様"ちゃしゅうめん…ameblo.jp🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

「安福亭（長岡）その３1」年末年始帰省初日2025年8月15日以来定点観測“安福亭”へ12:50到着店内満席、店内外10人待ち“大盛老麺・大油(1,100円)“前回は美味しかったが今日は、そうでもない...残念毎回、美味しいーーーという訳にはいかない...『安福亭（長岡）その３０』「安福亭（長岡）その３０」お盆帰省最終日5杯目2024年12月27日以来“安福亭”へ11:00開店前10:35到着店周辺、車内に数人居たが並んでないので先頭に…ameblo.jp🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

【RDB】中華そばかけ橋-京急鶴見|ラーメンデータベース神奈川県横浜市鶴見区にある『中華そばかけ橋（ちゅうかそばかけはし）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！ramendb.supleks.jpやすべぇの…ラーメン屋さんへ行こうぜ中華そばかけ橋@京急鶴見背脂

新潟長岡らーめんみずさわ東大宮店に行ってきました(*´ω｀*)食券制でーす(*´ω｀*)卓上調味料は、醤油、酢、辣油、ブラペ、一味、ニンニク新潟の生姜醤油のお店ですが、背脂や、味噌等の他の新潟らーめんもカバーしつつ塩、とんこつ、まぜそばと豊富なラインナップ(*´ω｀*)背脂醤油らーめんごはん小壮観✨これですよ燕三条系の背脂ビッシリ、ベースは生姜醤油なので一度で2度美味しい(ﾟдﾟ)ｳﾏｰトッピングは、海苔、ほうれん草、シナチク、ナルト、チャーシュー中太縮れ麺を持ち上げて

忘年会シーズンだからか新潟駅前は夜でも結構人いるね東大通に去年の夏ころできた新店店舗は広くて今風な内装ヤキソバも食べてみたいけどまずはラーメンで見た目はズバリ燕三条系の煮干し醤油を選択さて、スープを・・・・ん？煮干しはどこへ？ガッツリ生姜醤油じゃん？混乱する脳内煮干し？生姜？いまだにどうなってるのかわかりません納得できる最適解は得られるのか・・・・煮干し醤油（燕三条系）９３０円見た目、燕三条系でも・・はぁ？

2025-12-13(土)友人と出先でお昼ごはん(^ω^)12月5日にオープンしたらしいコチラヘ（＾ν＾）横浜市鶴見区「中華そばかけ橋」午後1時頃到着！6人並んでました(^^)15分くらい待って店内へ！メニュー！燕三条系と焼きあご(°▽°)説明書き！ご挨拶！燕三条系にしました(^O^)たっぷり野菜の背脂中華そば1000円！麺大盛り！150円！わりとあっさりめなほんのり魚介風味の醤油スープ！美味しいですo(^o^)o麺はちぢれた太麺！ツルツルプリプリ

令和7年11月28日（金）今日の昼食は、亀戸の燕三条ラーメンの人気店ら〜めん潤亀戸店に麺活しました。先に店内の券売機で生姜醤油ら〜めん980円＆玉ネギ多め50円の食券を購入、大盛（無料）でお願いしました🍜10分程で店内に案内され、10分待たないで着丼です🎉最初にスープを一口・・・館山の波音食堂のような、とにかく美味しいです。燕三条ラーメンの特徴である背脂はなし。麺も細めですがコシは強く、茹で具合が絶妙です。美味しいのでレンゲが止まらなくなりましたが、体質改善中につきスープ少

やっぱり、佐藤本店長の淡麗煮干はうまい！11月中旬の週末、お昼に訪問。先客8名、後客多数。久し振りの「麺屋むじゃき本店」へ。久し振りにむじゃきそばを食べようかと思ったら、限定メニューを発見。11/11頃から提供された限定メニューのようです。入って右手に液晶券売機があります。下段の「限定メニューをポチり。「限定2」の並盛をポチります。食券を渡しつつ、辛味噌は入れても良いかを聞かれたのでお願いしました。お冷の置かれたカウンター席へ。週末の昼時だったけど、待ちが無くてラッキーでした

「らーめん処潤蔵王橋店（長岡）その4」帰省初日夜日、月が定休日につき2025年8月12日以来“潤蔵王橋店”18:40到着、即入店前回同様"ちゃしゅうめん（1,290円）”今日は体調のせいか？油増ししてないからか？いつも通りの店長ワンオペに感心&心配しながら完食至って普通こんな感じで、いつも“安福亭”に戻ってしまうのかな？『らーめん処潤蔵王橋店（長岡）その3』「らーめん処潤蔵王橋店（長岡）その3」帰省3日目夜実は帰省初日に食べたかったけど日、月が定休日で

宮城県仙台市宮城野区宮城野１丁目１−３７中華そば一休燕三条系中華そば提供情報は、店頭掲示をご確認下さい。位置付け的には、不定期提供の【準レギュラー】といった感じです。2013年12月オープンで、10年以上続く中華そば専門店です。まさに、【小さな巨人】のような存在で、お店は小さくとも、宮城・仙台のラーメン界における存在感は大きく、実力も確かなものがあります。というわけで、【ラーメンWalker2025宮城】、【ラーメンWalker2026宮城】の【銅賞】受賞店でもあります。実

8/6の男爵晩御飯は‥福岡市東区名島にある男爵殿堂入りの名店‥中華そばひかりつけ麺梅雨明け編煮干しと背脂復活‼️つけ麺煮干しと背脂950円‥チャーシュー増し200円‥煮干しと背脂フルセット麺が見えない圧巻な具材‼️バラチャーシュー6枚飾り切りゆでたまご海苔極太メンマバラチャーシュー極太メンマ中細ちぢれ背脂酸味辛味の３つが絡み合う海苔巻きで旨し♪更に〆は酢で酸味まして旨し♪更にスープ割りでフィニッシュ‼️トータルカロリー分けて800程‥⁉️

こんばんは！！17日は翌日搭乗予定だった女満別行きの飛行機が早朝のフライトだったので、蒲田のホテルで前泊しました。そして夜ご飯はホテルの近くにあるらーめん潤に行きました！！ここは新潟の燕三条系のラーメンが楽しめるお店です！今回はチャーシューメンの大盛り（1,540円）を注文し、背脂は普通でオーダーしました！食べてみると・・・以前食べた時よりスープがちょっとしょっぱくなったかなと思いました。もちもちの太麺にスープが絡んで美味しかったのですが、スープがしょっぱくなけ

特長・雰囲気・メニュー味のスタイル燕三条系の背脂煮干し醤油スープが基本。濃いめだけど、玉ねぎなどの具材でアクセントがあり、後味にさっぱり感も感じられる、という口コミが多いです。麺・具材など平打ち麺を使っており、背脂の甘さと玉ねぎのシャキシャキ感の組み合わせが人気。岩のりやチャーシューなどトッピングもいろいろあります。価格帯夜・昼ともにだいたい¥1,000〜¥1,999あたり。コスパ良いという声も。利用シーン一人でも入りやすい、中～大人数でもOK。夜遅くまで営業して

今日は三条市にある中華亭というラーメン屋へ。ここは前からちょっと気になってたお店。ちょっと並びましたね。けっこう人気でいわゆる燕三条系。太麺に濃い醤油味。背脂は普通にしたけど中油、大油と選べました。まあそんなに美味しくはなかったですかね。リピートはないかな。今日の夜は退職した村〇さんの送別会て焼き肉。からの帰宅したところ。食べすぎて腹いっぱい。明日仕事行けるかな

２０２５年８月２１日木曜日名古屋伏見2025年８月期名古屋伏見月例呑み会とその前に・・冷たいラーメンがあると聞いて久しぶりに後輩のラーメン屋さんで腹ごしらえさらにその前にクラフトビールでのどを潤して・・(^^)vGrillman@grillman_nagoya名古屋市中区錦2-11-13トランジットビル1Fグリルマン(伏見/ダイニングバー)★★★☆☆3.36■国産の樽生クラフトビール・シードル・日本ワインをお気軽に■予算(夜):

「安福亭（長岡）その３０」お盆帰省最終日5杯目2024年12月27日以来“安福亭”へ11:00開店前10:35到着店周辺、車内に数人居たが並んでないので先頭に(退店時は店内満席、店外20人待ち)11:00開店“ラーメン・油・葱抜き+餃子(1,500円)“今日は美味しい！“潤”を食べて間も無いからか？開店直ぐだからか？餃子も食べたから？体調なのか？“安福亭”は何故か？毎回、美味しいーーーという訳にはいかない...けど“長岡のソウルフード”今後も帰省時には定点観

「らーめん処潤蔵王橋店（長岡）その3」帰省3日目夜実は帰省初日に食べたかったけど日、月が定休日で帰省4杯目になった2025年5月2日以来“潤蔵王橋店”19:00到着、即入店前回訪問時の教訓活かしノーマルな"ちゃしゅうめん（1,290円）”"潤”オープン時は燕三条系では"安福亭”の次に好きだった店舗が増えるにつれ...足が遠のいていった...今更ながら“潤蔵王橋店”を弟に教えてもらい今や"安福亭”より訪問優先順位が高い『らーめん処潤蔵王橋店（長岡

復活後初めての杭州飯店さん11：50到着約７０人待ち１時間半で店内へ大好きだったカレー中華が5年ほど前になくなっちゃったから初めて麻婆メンを玉ネギ増し大脂でお願いした相変わらずの背脂煮干しスープ麻婆豆腐が沈んでる以前よりかために感じるゴワ麺甘～くてピリ辛な麻婆豆腐これが背脂煮干スープとめちゃくちゃ合う♪若干粘度が上がったスープこのメニュー好きだわ♪またリピートしたい‼️---------------------------------

7月19日13時過ぎ訪問。打ち合わせの前にこちらで昼食です。武蔵境駅北口すぐ近くにあるお店です。燕三条系のラーメン狙いで！「背脂煮干蕎麦」今回はこちらを。背脂は大油で。煮干しがガツンと効いていて、醤油も効いています。大量の背脂補給になります💦麺は平打ちの太麺でコシのあるモノです。新潟の燕三条系と言っても間違いないタイプで、時間があれば和え玉も挑戦したかったです。武蔵境は良く来るので、次回挑戦したいですね！ご馳走様でした！

毎日、300円の仕出し弁当は飽きてくる。たまには、違うもんが食いたくなる。『サラメシ社会人の昼飯事情』皆さんは平日のお昼ごはんってどうしているだろうか？外食？コンビニ？奥さんの手作り弁当？社食？仕出し弁当？人それぞれ、いろいろあるだろう。おれはこれまで…ameblo.jpそういうときは、外に出て飯を食う。会社の昼休みは1時間。食って、戻って、できれば20分くらいはイスに座って、スポットクーラーで涼みたい。提供が早くて、さっと食べられる。そう、ピッタリなのが