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今日の昼食です。「シルバーの煮付け」です。「筑前煮」です。「白和え」です。
移り住んで21年2回目の組長が回ってきた前回の時は主人は横浜に単身赴任していた週末は家に帰って来ていた私は健常だった組長の仕事も手伝っていた田舎なので色々な参加協力しないといけない行事が多いでも今回は私は協力できない近所の人たちも了解してもらっている5年に一度の神社の当番も当たっている神社の祭典の時は朝から掃除年一度大きな鯛の煮付けを作る組長さんの奥さんの仕事全く協力できない自分心苦しいけれど仕方なく7組の奥さん方にお世話になることお願いし
おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。夜中から雨のゲシ地方です。雨ばっかりで、何か変な天気ですね~。さて、今日の朝ごはんは・・GTT定食で~す。(笑)(/ω・\)チラッガシラの煮付け~🎵ガシラの餡掛け~🎵作るのに忙しくて、画像が無いので・・縦版も〰️(≧▽≦)あっ、味噌汁はい、集合〰️❗そんなんで、今朝はGTT(ガシラを食べ尽くす)定食でした。あっ、昨夜は連夜のおでんをパスして、嫁と近くのお店に行きました。二人とも1月が誕生月で、割引の案内が来て
今日は朝から抜け作について色々調べてみました(^∇^)脱走ブリの事を「野良ブリ」と言うみたいですね(^^)抜け作で検索すると全然違う内容しかヒットしませんでした(笑)http://blog.livedoor.jp/k_kaa/archives/48555133.html↑コチラのサイトで野良ブリの解説をされていました。サイトより写真を抜粋(╹◡╹)上はパッと見ですと確かに養殖物のように肥えていますね(・_・こうやって見比べると確かに昨日ギャフおじさんが言っていた事が分かりました!
残った身と骨は、フライ用に冷凍しました。。。
子持ちニシンの煮付けを作ってたんですよー;で、気づいたらシンクが卵でビッチリで(((;゚Д゚)))そして、ニシンをお酒で浸けてたバットもこぼれた卵でびっちりで。それが流してもこすってもなかなか落ちないんですよー。ぶつぶつして正直生理的に苦手な感じ(゜∀。)クラクラニシンの卵、プチプチして食べると美味しいのにー。バットを洗ったスポンジまで繊維のところに卵がビッチリついてしまって全然取れないのでスポンジ二つも捨ててしまいました(涙)まあそろそろおとりかえ時期だったからいいけど。前回
まぐろのあらを…グリルで焼いてから、ファイヤーーー!!!うまい!!油すご!!カマは塩焼き、あらは煮付けの方がよいのかな?
豊海にある鮨バル海蔵へ。「うみぞう」ではなく「うみぐら」です。以前行った時の模様▼テイクアウト専用まかない丼はお茶付。白馬村産きのこ天うどんとどんぶりのセット。前回売り切れだったアジフライ&日替わりフライ定食を頼む気満々でしたが、また売り切れだったので今回もまぐろの煮付け定食を。家の者は上握りランチ。鮨バルですから握りも美味しそう。まぐろの煮付けはしっかり煮付けてあるので、骨からスッと身が外せます。面白いくらいスッスッと骨を外せるので解体作業(?)がまるで苦にならず、むしろ楽
今日は何を食べようかと思ってたら、ぶりのかまを発見しました。塩焼きにしようかと迷ったのですが煮付けました。湯豆腐も作りましたが、ボンズがなかったので残念でした(笑)
庭のメジロ2羽仲良く🍊を食べてます☺️美味しいかい?昼過ぎに、数日遅れの私の父の月命日の、お参りに行った。🚗で、片道2時間💨💨往復、4時間❗私は助手席でコックリコックリ(往復……😅)サマ、ごめんなさい🙇そして、ありがとう🙇18時に、帰宅して、バタバタ晩ごはんの用意✊✊ベタの煮付け……………等々私は、眠くて………食べずに、ゴロゴロしたなので、晩ごはん写メを撮り忘れ今(21:50)かたづけ終わる身体が、眠い💤😭💤さて、風呂🛀にでも……めんどくさいなぁ
今日は、久しぶりに夜勤明けで帰宅前にチョッチ寄り道をし自宅からも直ぐの所に有るぅ、愛知県蒲郡市の西浦漁港朝市に行って来ましたよぉ、、🤗朝5時30分頃の西浦漁港ですぅ、、👇今朝もかなり混雑していて駐車場は沢山の車で満車状態でしたぁ、朝市の様子は余りにも混雑しているので写真は有りません、、🙇♂️💦💦お目当ての海の魚は大好きなぁ、、カンパチにぃ、ヒラメスズキ茹でたてのタコデカ寒サバは帰宅して直ぐに煮付けにしてぇ、サバを煮付けている間に風呂に入った後は楽しみなビール🍺タイムですぅ、、
今週は色々あってバタバタしてました〜(^◇^;)でもご飯はしっかり作りましたし、私のつまみもね笑赤イサキ煮付け魚は色々捌いたりお料理したけど、赤イサキは初めて見ました。1匹100円めっちゃ美味しかったです〜私のつまみ牛中落ちカルビ焼肉黄身をつけてめちゃ美味いーレモンハイで、クゥーー煮込みハンバーグこの日は息子が帰ると言うのですぐ食べれる様に煮込みハンバーグにしました。我が家のハンバーグはつなぎのパン粉など入れず肉肉しいです沢山作ったのでタッパーに入れて持ち帰らせました笑息
こんばんは家族が笑顔になれるアドバイザーくどうあゆみです私がなぜ【家族が笑顔になれるアドバイザー】として活動しているのか?39年間の生い立ちとリアルな不妊治療のことも含む全300話が収録!世界観ブログ一覧今日は家族で札幌へ豪雪地帯のくっちゃん町から比べるととっても雪が少ない札幌でしたさて、先日の話魚の煮付けを作ったらこんな夢を見た後に友の会の会議があって1人一品持ち寄りすることになったのそれで、ち
今年の25日が初天神との事でスーパーなどで焼きカレイを販売していました。…〜した、と過去形なのはもうすでに完売していた為でして💦地元の風習で菅原道真公の命日である1/25日(天神講の日)には1匹丸々焼いたカレイを食べて学問の神様(菅原道真公)に学問の向上を祈願するのです。何年か前の私のブログにはちゃんと丸々全部の焼きカレイの写真がUPしてあるかと思いますw今年は焼きカレイを用意できなかったので…2日前に食べたカレイの煮付けの出し汁でたまご雑炊を
毎度、お気に入りの店「和泉屋」さんへ金曜日の夜、ほぼ満席でしたがカウンター席がかろうじて空いてました剣菱を大徳利でもちろん熱燗ですくぅ〜〜、しみるねえ!さざえ刺し磯臭さとコリコリした食感うめいっ!青魚三点盛りは、アジ、イワシ、シメサバここに来たら必ずと言っていいほど頼む品大好物なんだよね!どれも美味いが、イワシの蕩けるような脂の乗り具合といったらたまらないねえ!赤カレイの煮付け塩焼き、唐揚げもいいがなんてったって煮付けだよね熱燗に抜群に合うもんねうめいうめい!
節分前だから4匹300円で購入出来ました。脂乗りまくりでホンマに美味かった!
久々に大好きなお店に行ってきました♡兵庫県宝塚市にある『まるさん松本』さん。こちらのお店はお昼行列の出来るお店なんです♪めっちゃでっかいあら汁!!!お刺身もプリプリでほんと美味しい😋✨で、いつも迷いに迷って違うメニューにしよかとおもうんですが、結局いつものブリカマ♡しかも今日のはおおきかったー\(ˊᗜˋ*)/皮がサクサク!中はフワフワ!!そして3種だったので残りは煮付けとお刺身に♪ここのお店の嬉しいところは、自分で調理方法が選べるんです。煮付け、塩焼き、天ぷら、フライ…どれ
今日は趣味繋がりの先輩にお声掛け頂き鯛🐟料理を、先輩は漁師さんですよく皆に料理を振る舞っておられますカルパッチョ鯛刺し鯛しゃぶ煮付け…etc美味しかったです感謝!!
今夜も納豆いただきます。
皆様こんばんは!!本日は、宮津市の実家に1泊🤗翌朝に、またまた舞鶴市で仕事なので楽したいしね❗️田舎の晩ごはんは早い!!めちゃ早い!!午後6時前に、我が母から「ご飯やでー」えっ?その前に釣り🎣❓❓❓はいっ!雨に☔️強い風と、行く気になりません!!子持ちカレイの煮付け美味かったです😋ごちそうさまでした!!
昨夜はお魚屋さんで買ってあったブリの頭を解凍してブリの頭の煮付け~頭半分で80円なら安いっすよね???ネッ(姑)の煮魚に少しでも近づけれるように煮汁は少なく焦げる直前を見計らって火を止めましたメガハナセナイ。。。自分で言うのもなんですが。。。すっご~~~~~~~~く美味しかったでっすカンペキ!でも気が疲れました。。。厚みがあるからしっかり火を通さなくちゃってのもあるけど焦げないように焦げないように。
よるごはんハンバーグ茄子の煮浸しにんじんポトフのにんじんをトッピング蕗と油揚げの煮付けポトフ白飯つくりおき二品左👈独活と竹輪のきんぴら右👉蕗と油揚げの煮付けそして今夜もポトフを作りました*大根*にんじん*白菜*えのき茸*長ねぎ*ウインナー農家さんのお野菜をふんだんにいただきましたそれではごきげんよう🍀
はし君はアメブロ退会したようですねもう日記は見る事ができません。残念ですさて気持ちを切り替えて日記を書いてみます最近の食というお題特に高級な食べ物を食べに行くなんてメトロポリスの底の暗い場所に住んでる僕としては出来ない(笑)ほうとうが、食べたくてネットでポチッとしましたよ商品のパッケージ写真は無いけどね鶏の出汁が重要なので鶏肉たっぷり入れて白菜、えのき、椎茸、麺の順に入れて煮えたら出来上がり山梨の鍋なのでこの辺じゃ売ってないんだよねーベイシアにしか売ってなかったような年
昨日は肉料理だったので、今日は魚にしました。舌平目(牛のゲタ)の煮付け鮗ときゅうりの酢の物なまこ酢蒸しかぼちゃほぼ夕飯が終わりかけた頃、姉からのお土産で、牡蠣いただきました。電子レンジでチン。大きくてプリップリごちそうさまでした。
日本海エリアで早春のカレイ投シーズンでたまに遊んでくれるアサバガレイ30cm前後の個体が多い印象今回は肉厚マッチョ&抱卵の個体シモのババガレイ程ではありませんがエンガワもぷりっぷっり魚卵も弾けそうな弾力煮付け~実食!魚卵は花咲くサク状態魚身・エンガワはホクホクババガレイに負けず劣らずでした!参りました
今日は同僚さんと豊浜港へイワシ釣り行って来ました。今年度秋から、豊浜港ではイワシの回遊で、スポーツ紙や釣り店情報を賑わしています。今でも釣れているようなので、遅ればせながら行って来ました。私も同僚さんも、人生初のサビキ仕掛けの釣りなので、どんなものか楽しみです。10時10分釣り桟橋に行くと、今日は平日?って程、所狭しと釣り人が居ます。帰る人達もいるので、なんとか釣り場をキープ出来ました🙂イワシは回遊しています🐟🐟🐟🐟スマホをはじめ、いろいろなものがウロコだらけになるので、釣り最中の
こんばんは🌟ここ数日はお稽古が続きます🎤できる時にできることを!ということで買わなきゃならなかったテーブルを見に出かけました今までのは使いにくくて(><)今日、やっとお気に入りのテーブルが見つかりました✨シンプルで木目調だからすごく落ち着きます☺️鶏肉と大根の煮付け☺️帰ってすぐに作って新しいテーブルで食べました☺️✨明日も早いです☀️行ってきますね。<コンサート>2020年1月28日・29日令和にっぽん!演歌の夢まつり2020(みちのく娘!として出演)会場:中野
おはようございます☀昨日、今日と良い天気気分も軽やかです昨日は毛布類を洗い今日はぬいぐるみ🧸を洗濯機の中に乾いてくれるでしょう田芋です。浅い水の張った所で栽培されるので私達は育ててないのですが相棒さんの会社の方が育てた田芋です宜野湾、金武は田芋畑がいっぱいあります。この田芋でデザートなども販売されていて、田芋パイなどは🥧有名です相棒さんは甘辛く煮付けたのが好きなのでを作りましたそのまま蒸して皮を剥きお好みの大きさに切り分けさっと!油通しをします。お正月などはこ
ああ、ショック・・・本番直前に、W杯の出場圏を獲得したにも関わらず、ハリルは切れたのに、森保監督は、継続ですか??しかも、兼任のまま・・・協会は「危機だとは思っていない、方向性は間違っていない」と思っているようで、そうでした、そもそもの危機は会長を筆頭に、協会そのものにあるということをすっかり忘れていました新監督を招集しようにも、海外とのパイプがある人は、首を切ってしまったので、現体制にはパイプも何も無いので、このまま続けるしか無いんですよね?「惨敗すれば監督交代」という淡