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4月15日・月曜日今日は定休日。良い天気です😊今朝の新聞の占い、星座じゃなくて…なんちゃら術式😓何気なくいつも目を通すのだけど、その術式によると今日の自分はダメダメ😵の日らしい。公共の交通機関の遅れに注意⚠️的なことがチラッと書いてあったのだけど、当たりです🎯ドンピシャで、電車が遅れました。駅に着くと同時に目の前で発車した電車は5分遅れとのことだったけど、その後に続く電車も5分遅れで到着と言っていたのに、急遽アナウンスが入って次発は運休…その後の電車は路線が変わるので通常通
山﨑農園さんから大地の恵みをたくさん頂きました。ホウレンソウにサニーレタス、天ぷらにしたら美味しいネギボウズ明日は鍼メンテで岡山へ行くので、海老を買ってきて、天ぷらにしましょう(*^▽^*)勘九郎が筍を持ってきてくれてたのでお昼は、筍と豚肉の炊き込みごはんと筍と天ぷらの煮付けとお味噌汁チョイと食べ過ぎちゃったかな(´艸`)(^_^;)旬の物を美味しく頂けるのは幸せなことです。春分お宝マップに貼った「~心地よさという贅沢日常こそラグジュアリーに」というのが、まさに今体験
今日も朝から気温が高い☀️薄曇りだから陽射しはナイけど過ごしやすいから良きかな😊朝から用事を済ませてきたけど割と時間かかったわお昼ごはんはメバルの煮付け身を解して煮汁をたっぷりかけ入れ過ぎたけど粉末緑茶でメバル茶漬け😊1匹500円だったけどなかなか見ないサイズだったから2匹買って昨日、煮付けておきました😊鱗を取ってエラと内蔵を出してフライパンに入れて作りましたよ😊豆腐入れたから味が薄くなってしまったよ魚は、身体に良いし美味しい食後のコーヒー☕とデ
「虹始めて見る」「にじはじめてみる」《晩春》【清明】末候春が深くなるにつれて空気も潤うため、この時季から雨上がりにきれいな虹を見ることが多くなります🌈春の気まぐれなにわか雨があがり、雲間からふと見える春の虹は、夏の虹とは違いすぐに消えてしまうはかない存在です。❇︎季節の草花❇︎【カーネーション】母の日に贈る事で有名になった事をきっかけに世界中に広まったカーネーションイスラム世界で好まれ、アラベスクなどの幾何学模様にも用いられました。日本にも、江戸時代の初期には
この時期最後のブリを存分に食べてきました!お刺身から、煮付け、カルパッチョ、ブリドン、照焼きなど、一尾のブリから沢山の料理で楽しめる🌟さらに、ブリの栄養は、ビタミンB2、B6、ビタミンD、鉄、亜鉛、カルシウム、EPA、DHAなど凄すぎ💖です!ガンに効果をもたらすビタミンDが豊富なのも凄い!ブリの凄さを知れば、アラもとことん食べて欲しいものです🌟
しょこぴーです…😊どんどん…気温があがってきてる…新潟です…😊庭の花達もどんどんさいてますさてさて~高血糖がみつかり…食事療法に……運動療法に……1週間継続してる…まだ1週間なんだ〜ね~なんだか…もはや…数ヶ月もやっている感覚ね…今朝は…🖕こんにゃく煮付け…煮玉子…エリンギのチーズ焼き…焼き魚…酢の物…作ってきた…野菜や…タンパク質しっかりと…ご飯は…今までの3分の1に減らし…満腹では…ない食事に…朝や昼は…落ち着くが…夜は…やはり…それでは…物
おはようございます15日月曜日…4月も半分が過ぎました…昨日は久しぶりにJr.バレーの練習に行き…新入部員の練習しまして…4時間ずーっと声を出し続けていたから…帰って来て喉に違和感アニメ映画のハイキューの影響で…男子の人数が多いこのままコツコツ練習して行ったら…きっと上手くなるだろうな楽しみだお昼ご飯用に…筍を調理した写真は無いけど…筍ご飯に煮付け美味しかった茹でた大半の筍を今日は大阪の知人に送る毎年送ってるから…今年もたのしみにしてるらしいさあ今日も感謝
今日は早起きして自治会の掃除でした。本日は自治会費も集めるので面倒今日は朝から暑かったよ。お金の集金は順調だったけどお年寄り連中は来年も役したくないと今から喚く僕に言われても解決できないので会長に言ってと言っても言い続ける自治会のルールなど守るのは当たり前でしょうって言うと息子に相談するとか引っ越しするとかどうでもいいこと言うなって思うよ。嫌やったら引っ越せばって思うよ。朝から鬱陶しい昼から朝食用のスコーン作ったよフレーバーはドライ
今年も又嬉しい頂きもの、筍‼️親しいご近所さんから朝採りの新鮮な若い筍を頂きました〜\(^ω^)/毎年有難うございますm(__)m頂いたのは先日の日曜日でした♪私、筍大好物なんです🤣一応、米の研ぎ汁で煮炊していますが、この筍だったらアク抜きしなくても刺身で美味しく頂けるレベルかと思います♪ウチの山椒を飾り付けて、味噌仕立ての筍煮付けです😋美味しい筍には贅沢な酒🍶新潟の銘酒、越乃寒梅‼️ぐい呑みは大堀相馬焼❗️刺身でもイケるくらいの柔らかさ、絶品の筍です(^
令和6年4月14日日曜日夜自宅飯っす。今日も夏日でしたね。ってことで・・・夕飯です。何時ぞやの鰤大根筍🎍の土佐煮ばい貝?多分違うねの煮付け孫飯ウイスキーばい貝?何やろ?旨かったです。筍🎍の土佐煮。旨いわぁ〜。何時ぞやの鰤大根。味がシミシミ。旨いわぁ〜。孫飯やん。後から登場❗四日市トンテキ風トンテキ。青森県産ニンニクタップリ。『ごちそうさまでした。』孫娘のお嬢専用のいちご🍓。かなり好きなんだな😂😂😂
この日はミートボールです。イシイのお弁当くんではなくて、ちょっと本格的なミートボールですかね。子供のお気に入りです。なかなか美味しかったです。晩御飯はザ、和食です。カレイの煮付け美味しいですよね。たまご巾着も味が染みていて美味しかったです。この日もありがたく頂きました。御馳走様でした。送料無料かれい煮付け2枚×5パックカレイ煮付け煮魚煮付け切り身魚菜かれいカレイ鰈ファストフィッシュレトルトパックおかずお惣菜調理済み業務用豊洲市場楽天市場${EVENT_
先日の夕ご飯です。どうしてもお肉に偏りがちなんで、お魚が安い時はお魚メインにしています。お魚が割引で買えたので、煮付けに。一緒にお豆腐も煮て添えました。副菜が厚揚げを焼いたもの。豆腐と厚揚げと、似たようなものを使うミス💦あまり覚えてないけど、他に買い置きがなかったからそんなメニューになったんだと思います…😅いつもの具沢山なお味噌汁と、レッドアイ。こんなメニューでも文句を言わずに食べてくれるだんなさんで良かったー!!美味しく頂きました♡
いただいたタケノコで今夜は宴🌸✅タケノコの煮付け✅今季最後であろう蒸し牡蠣✅唯一オレが作った白身魚のムニエル今夜は春先を感じる晩酌✨皆さん一週間お疲れ様でした🍻🎉#晩酌タイム#家飲み#旬の食材#酒飲み#おつまみ
ぽかぽかー上着いらないです車の窓を開けて走行しました今日の夜ごはんさつまいもごはんサツマイモって日持ちしないよねレパートリーが少ないのでごはんと一緒に炊きこんでみましたいただきま~すサツマイモはとても甘くて美味しいですごはんにもう少し甘味が付いてくれたらよかったな真ガレイの煮付け形が崩壊トホホすき焼きのタレで作ってみたもう少し濃い味でもいいかなそれはそれで喉が渇くかなごちそうさまでしたにほんブ
京都の筍と言えば「長岡京」あたりが有名ですが、木津川市周辺もナカナカの筍処です。農業を手広くやっている嫁様の実家も当然のように「筍」も出荷しておられます。で、今年も「ご立派ぁ!!!(゚Д゚)」なのを5本もいただいてウキウキしております。自分や息子は毎年コレが楽しみで仕方が無いのですが、嫁様は収穫作業の過酷さと収獲期間は連日続いた「強制」筍づくしで、嫁様は敵を見るような眼差して筍をみております。そんなワケでこの子達は祖母ちゃんがお肉と一緒に煮付けられました。使うのは切落しな
モンスター級の筍をいただきました‼️何キロあんだろこれ😂こりゃ〜宴が確定😆🍺どう料理しようかな〜🎵アク抜きして、刺身、煮付け、炊き込みご飯、あー楽しみすぎる‼️とりあえずタケノコニョッキ。#旬の食材#タケノコ
今朝息子が夜釣りで釣ったガシラを3匹持って帰って来ましたまだ生きて動いていましたお刺身と煮付けが出来るように鱗とエラと内臓を息子が処理してくれました魚を釣って持って帰って来ると後が…ですが食べれるので嬉しいです一番大きかったのでこちらはお刺身に後の2匹は煮付けにしました私が煮付けにしました。器に入れる時に頭がボキっととれて見た目ちょいキモイ今日の夜にいただきます
金曜にオープンしました。引き払ってしまいましたが2年前まで実家があった生活圏内です。店舗が出来る前の造成中も何度か通っていましたが巨大な分譲宅地だと勝手に思ってました。以前、ココは竹林でした。数日前平和堂がオープンすると妻から聞いてビックリ‼️です。朝イチ、自宅で不動産屋さんとの打ち合わせ終えてオープンした店舗へ行って来ました。郊外なこともあるのか駐車場空き待ちの渋滞にも巻き込まれず入店しました。店内は賑わってました。事前にみていたチラシ商品をいくつかカートへ
先日、夫の実家から石狩産の新鮮なホタテ貝を頂く機会がありました。今回は貝柱とヒモをバター焼きに…ホタテの子(卵巣?)は煮付けにしてみました。どちらも美味しくいただき大満足〜ごちそうさまでした。そして食後、あと片付けをしていると調理台についていた水滴が顔に見えて思わずホッコリ偶然の産物ですがちょっと微笑んでいるように見えるのは私だけ?ではまた〜
みなさま、こんにちは。昨日4月13日(土)の日記です。土木事務所から公園にいただいたピンクタンポポ(クレピス)が咲きました。後ろはわすれな草桜も終わりの大岡川です。さくらの散る頃は川面に花びらで絵ができます。これもまた好きです。おうちランチ名古屋みやげ味噌煮込みうどんおうちごはん鰺となすの煮付け蓮根と鶏もも肉は、酢を入れて煮ています。さっぱり食べられます。豆苗とベーコン炒めみなさまのご無事をお祈りします。元気でいましょう。喫茶店で頼むメニューは?カフェ
おい、服着替えなくて良いからそのまま、ドライブ行こう!???日曜日だから、ゆっくりしていた私。まあ、ドライブって言うんだから、いいか!と思いつつ、待って!とトイレ行ったりしてたら、そのままで良いから!、ってせかされる。慌てて、車に乗ったら、これ、あそこの家に届けて!って町内の当番の札!ああ、ここのおじいちゃん、ピンポン押しても出てこないよ!と、郵便受けに入れてきた。それで、どこいくの?いや、これだけ。はあ???????なら朝売り出ししてる店に連れて
釣り好きの叔父のところからたまにあるおすそ分け立派なイサキ塩焼きにしても美味しそうしかし私以外は魚が苦手片身を塩焼きに骨付きの片身を煮付けに魚が嫌いな訳ではなく身をむしって食べるのが面倒だとせっかくの魚も骨がある!ホネホネと残念な食べ方に🫤煮付けの魚は美味しくいただきました😊
少しゆっくり寝て家事をしてから食料品の買い出しに~今日は3店舗回ってきたけど・・・忘れ物がありました。なんでいつも何か忘れるんだろうね。また月曜日に買い出しだ~後はテレビ見たり掃除したりで1日が終わりました。夜ご飯野菜炒めマグロとネギの煮付け美味しかったよ~明日は早起きして自治会の掃除だ~
最近はあまり釣りはしないが、私には毎年一度は必ずする釣りがあります。夏のキス釣り、秋のサビキ釣りと、タチウオにサヨリ釣り、そして春のキビレ釣りです。共通点分かりますか?釣って楽しく、食べて美味しい。そしてここが肝心、仕掛けが簡単で、行けばほぼ必ず釣れること。です。この土曜日に少し時期が早かったが、朝方毎年いつも行く某潮入川に、キビレ釣りをしてきました。エサは朝鮮ゴカイ。釣法はウキ釣りかブッコミ。今回はウキ釣りをしました。エサ代は500円。仕掛けは単純。以前はフカセでグレを釣った
マイホームを建てて10年気に入っているところ、やっぱりこうしておけばよかった・・と思うところ住んでみて気が付くところも何点かありますそんな日々の暮らしをより快適にする情報などを発信していきます誰かの役に立てたらうれしいです今日は、家庭で使われる定番アイテムの一つである炊飯器について、ちょっとした工夫でおかず作りにも活用できる便利な使い方をご紹介します。炊飯器は、その名前の通りご飯を炊くための便利な家電ですが、実はおかず作りにも大活躍す
畑の野菜、なんとかしないと、と、ついつい作り過ぎ。我が身にいつの間にやら浮き輪🛟が。だめよダメ駄目。反省します。本日のお家ごはんメイン赤魚と牛蒡の煮付け牛蒡の旨みがお魚と合う。炒め物は茄子ブロッコリー長ネギしめじのオイスターソースと豆豉醬炒め。サラダはヤムウンセンテキトーに口が覚えてる味を色々な調味料、駆使してトライしてみた。サッパリした味でじいさんに受けた❣️きゅうりと青紫蘇の浅漬け昆布だしで。腸活シリーズピーナッツ酢玉ねぎ納豆
今朝の札幌の最低気温は7.4℃。今日の最高気温は22.3℃と平年値よりも11.3℃高くなり、6月下旬並でした。今日は、朝から晴れ午後に一時曇りの空模様でした。融雪、濃霧、なだれ注意報が発表されました。そんな今日の夕食は〜、北海道根室産ヤナギノマイの煮付け〜。サイドメニューは〜、北海道産の玄米とローズマリー育ち北海道産北のこめっこ鶏肩肉と神奈川県産大根の煮物〜。北海道産甘口たらこ(切子)〜。札幌市西区北日本フード㈱の、国産野菜あじわいきゅうり漬け🥒〜。以上〜ライスは少なめ
ソイ・メバルは日持ちするしいろんな食べ方が出来るので重宝しますね。この日は炒め物に使いました。冷凍えびとベビー帆立も合わせて、バターで風味付けなかなか美味しゅう御座いましたが、最近画像に不適切な物(すずめ)が移りこみ申し訳ございませんクロソイは大胆にも丸ごと煮付けました。家で一番大きな皿に盛り付けましたわw
昨日イオンで本マグロの血合いが30%オフ。隣に韓国産キハダの血合い・中落ちもありましたが、そんなん当然本マグロでしょ。というわけで、血抜きとアク抜きして煮付け。ご飯すすむすすむw明日以降も楽しみですわ。
留萌の駅前にお気に入りの魚屋さんもう30年以上前から好きな店ですここも朝取れた魚が並びます今日は何があるかなぁ〜ニシン❣️安い❣️しかも新鮮ですホッケも安い❣️悩んで悩んで〜ニシン二箱ホッケ一箱爆買い⁉️夫もびっくりしてますもうどこにも寄れない帰ってからが大変です全部捌いて手首がヨレヨレです切り込み、糠漬け、一夜干し身欠き鰊でしょ煮付けホッケのフライも食べたいしばらく楽しめそうです