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北海道産の、磯つぶ貝です。美味しく煮付けております。6月22日.23日.24日と連休させて頂きます。当面の間、お客様の間隔を開けて、営業させて頂きますので、よろしくお願い致します。テイクアウト料理も、承ります。青梅蜜煮1本3000円(税込)爽やかなデザートに。御贈答にもオススメです。楽喜箱[LUCKY箱]3800円(税込)前日までの御予約にて、承ります。鯛ラーメン二人前1700円(税込)天然鯛の出汁と、上吉の一番出汁を合わせた、さっぱりしたラーメンです。
〈私の釣果〉アカムツ33cm1本スミヤキ40〜50cm3本シーバス45〜60cm2本ユメカサゴ15〜19cm5本〈宮ちゃんの釣果〉アマダイ50cm1本シーバス45〜65cm4本真鯛32cm1枚ホウボウ35cm1本スズキのペンネなんちゃってアラビアータ。新鮮なスズキをふんだんに使って、イタリアンです。アラビアータを目指しましたが、結果は別物。それでもピリ辛で美味しくできました。ありもののししとうを入れたのが◎。味が引き締まり
タラ~‼️デカい~😆さばいて頂いて、我が家でムニエルや煮付け🤩美味しかった(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ)ありがとう御座います🍀*゜
こんにちは。昭和62年創業富山県氷見漁港直送山本鮮魚店です。☆山本鮮魚店公式インスタグラムhttps://www.instagram.com/toyamafoods/☆山本鮮魚店公式ツイッターhttps://twitter.com/@Toyama_foodsフォローありがとうございます!山本鮮魚店は通常通り営業しております!#テイクアウト#お持ち帰り#持ち帰り#takeout#お刺身盛り合わせ#刺身盛り合わせ富山県氷見漁港直送山本鮮魚店TEL042-63
雨ま、梅雨だから仕方ないよねぇ今日は朝早くに目が覚めちゃってんでも漫画読んでたら二度寝してたのでこんな時間の朝ごはんソーセージとししとうのケチャップ炒めと昨日作った山盛りポテトサラダ、まだある何とか筍と油麩の煮付けおかずが多いポテトサラダとソーセージはこれの半分でよかったなでもソーセージも3本で最後だったしポテトサラダ入れてた器も冷蔵庫でじゃまだったんだもーんこういう理由で食べ過ぎちゃうんだよねおかず残そうお昼に食べよっとんだばいただきまーす
休日。学校終わりの子供と、約2時間、海釣りに行ってきました。この場所は『密』も回避できるし、海の恵み(食材)も手に入るし、あまり外に出ない家族を連れ出すにはよい場所です。狙いは、タコとクロダイでしたが、結果はカサゴが12匹でした。平日の夕方なので、釣り人さんはあまりいませんでしたが、中には大きなタコを釣り上げていた方もいらっしゃったんで、うーん残念!しかし、それが釣り。私の好きな作家の森沢明夫さんの著書の中で、こんな言葉があります。「狙った魚なんて、釣れない方が
おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。ゲシ地方、昨日から凄い雨です。気温は低いです。寒いくらいのレベルです。そんなんで、僕の朝ごはんは・・違うやろ〰️❗父ちゃんの朝ごはんは・・マトウダイの煮付け長芋、冷凍のそら豆と蓮根付き〰️✨楽チン朝ごはんでした~(≧▽≦)晩ごはんは久しぶりに紹興酒・・料理は嫁作やけど…デザート…最近パイナップルよく出てくるけど安いんかな❓(笑)そうそう、空調服が届きましたよ〰️✨充電して、何時でも行けるようにしておきます。着た
昨夜の事…夕飯を食べ終えて片付けも終わった頃、玄関が開いたのて息子かなでもちょっと早いね~って言ってたら2号ちゃんが玄関に走ってったから「パパ帰って来たの❔」「1号」「ん❔来るわけないよ~」と会話してたら娘がチラッと覗いてた1号ちゃんも一緒に来たと思ったのねこんな時間にどうしたのかと思ったら、大きなビニール袋に何やら持ってきて「はい」って「要らなきゃ持ち帰って庭に埋めるけど…❔」って、何かと思ったら娘のお義父さんが釣ってきたイシモチでしたとっても有難いけどまた20匹もあった
かぼちゃの煮物
今日も寿司処ちはるさんへ2連チャンである(汗)まずはお刺身をいただく。マグロうまっ(涙)伊勢海老はフライにして塩をふっていた。ん〜〜うまい😋昨日の酒が残っている感じだったが飲み出したら一緒!飲めちゃうんですよね(笑)安定のうなぎの白焼き巻き巻きして〜やっぱりうまい‼️刺さりますね〜(涙)煮付けにぎりに突入にぎりに日本酒のペアリングは最高だ(涙)昨日は伊勢海老の味噌汁だったけど今日のは何だったっけな。。。名前は忘れたけどうまかったことは覚えている(笑)シネ
大学一年次男坊コロナで入学式もなく、登校も2度ほどで、やっとネット講義が始まり、、、先週は、解禁で、学籍番号の偶数奇数で振り分けられた「密です」を避けた授業があったが、、今週は、水曜日に一時間だけネット講義があるだけだと。もう、家に居るの、飽きた、、、釣りに行く!気持ちはわかる。月曜日、自転車で、名古屋港へ単身釣りへ。「エサ代300円の、元がとれたかも」ギマ三匹、キス六匹ゲット。取り急ぎ「帰り道、生きてて暴れてた」ギマを、お刺身に。氷漬けで持ち帰って無いし、捕れた
釣行後、丸2日寝かせて、昨日から少しずつ頂いております。まずは定番の“薄造り”から。↓濃厚な旨味が堪りませんそして、もうひとつの定番“煮付け”。↓脂が乗ったシルキーな身は、さすが煮付けの王様アコウ様さらに“甘酢あんかけ”。↓試しに作ってみらた、これまた超絶美味いや、もう、アコウ最高。にほんブログ村にほんブログ村
#ヨシケイ#ヨシケイお試し#ヨシケイ定番キャンペーンでお得だったので気になっていたヨシケイさんをお試しさせてもらいました🍽んっ(゚ω゚)??!作り方は添付されてませんでした🙅♀️数日前に来たメニューブックを見てって事のようです切り抜いておいて良かった😅#あかうおの煮付け#五目塩チャンプルー#レンジ蒸しなす赤魚は冷凍でした、身がふっくらして美味しかった🐟チャンプルも夫くんには薄めだったみたいだけど美味しかった!レンジで蒸しナス簡単でよかった!#赤魚#あかうお#煮
献立月曜日、ぼらの煮付け半分サラダチキン野菜スープ火曜スパイスカレーナン野菜水曜ぼらの煮付け残りカレー残りナンの残りでピザサラダチキン野菜休みの日に作ったモンで三日間過ごせました。
こんばんは★今日も山の幸祭りしますまた親族が採りにいったそうで、うちにもたけのことフキをクール便でお裾分けしてくれました6/16献立・ごはん・馬肉とたけのこの煮付け・ふきの煮物・冷やしトマト・ちくきゅー・グレープフルーツサワー大好き冷やしトマトちくきゅーきゅうり縦4分の1を突っ込みました!フキ。フキは水煮を送ってもらったから、家でさっと煮ました馬肉とたけのこの煮付け祭りのメインね❤️これは祖母がつくって送ってくれましたこれがいちばんのご馳走だーいくらでも食べ
こんにちは(。・_・。)ノまたもや、魚介類の爆買い💕カツオのハラスは塩焼きに、ツブ貝は刺身に、ヒラメの卵は煮付けにしました。ツブ貝は貝殻を割ったり、唾液腺を取ったりと、処理が大変そうなイメージがありましたが、コツをつかめば、意外と簡単\(^o^)/YouTube、ありがとう✨塩もみしてのヌメリ取りが一番大変でした(笑)
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.子持ち鰈の煮付け2.冷奴3.なめこおろし4.焼き豚5.茄子と胡瓜の漬物6.ざる蕎麦■飲んだもの1.獺祭純米大吟醸45冷酒2合TasteCost2.サッポロ麦とホップ350ml3.チェイサー炭酸水200ml暑いので毎晩ビールを飲んでるけど、夏向きの日本酒は紀土の夏の疾風だけなので、何かないかといつもの酒屋へGO!2年ぶりに獺
築地に行きました。いつも買物は決まっていますが、見て楽しんでもいます。近江屋ラムの肩ロースを買います。ここのラムちゃんは旨いんですよね。美味しいだっちゃ鳥籐鴨🦆肉買いました。さて蕎麦に使うか、何に使いましょうか。旨いので色々考えちゃう😋ジャンボ・ホワイトマッシュルーム🍄今回はブラウンを買おうと思ったら、つぶが揃っていなかったのでまたホワイトにしました。白バイ貝洗って、甘辛く煮付けます美味しそうなに仕上がりましたねえ、貴女白バイ貝食べたことないんですか
6月12日金曜のごはんめかじきまぐろの煮付けポテトサラダほうれん草のごま和え納豆小松菜と椎茸と油揚げの味噌汁6月13日土曜のごはん豚の生姜焼きキャベツとブロッコリーとプチトマト小松菜と油揚げの味噌汁6月14日日曜のごはんぶりの照焼きほうれん草とたまごのソテーきゅうりとプチトマトほうれん草と豆腐の味噌汁6月15日月曜のごはん焼き鮭わかめサラダ納豆ほうれん草と豆腐と油揚げの味噌汁
月曜日こんにちわ。雨が降ったのかな?傘もってきてナーイ。帰る頃に雨が降りませんように。【日曜日の夜ご飯】⚪️めぬきの煮付け⚪️ポテトサラダ⚪️長芋千切り大葉添え⚪️パプリカツナサラダ⚪️ほうれん草お浸し⚪️まめイカ煮物⚪️ところてんあかもくonいただき惣菜満載のお夕飯。ヘルシーです。日曜日の昨日は起きてから1日片付けと掃除や買い物に追われてましたが、夕方に数年振りに出掛けたジムでスイミングを。泳ぐと気持ちイイー。でも、疲れちゃったので、夕飯を作るパワーがなく、ありが
令和2年6月12日(金)今回の釣り魚料理は、茨城県鹿嶋沖からの持ち帰り釣果マゴチ36〜48㎝3尾ヒラメ54〜63㎝2尾ホウボウ36〜41㎝2尾を自分なりに調理しました最初に、50㎝のまな板に収まらない63㎝ヒラメを解体です💨解体した感じ、産卵直後で身に締まりがなく、生で食べても美味しそうに思えなかったので、加熱調理用にしました😅背側の身の半身は、お洒落な料理用に切り分けました🎵54㎝ヒラメは、産卵を終えているか判断できませんが、卵や白子は入っていませんで
日本海宮津のハピネス2にエサ釣りで中深海釣りに行きました。ここは貸切の時だけエサ釣りをさせてもらえるのですが、乗合いの時はジギングのみとなります。大雨の中、大変でしたが、私の竿にはすぐにアタリが出てくれるのですが合わせて数十メートル巻き上げた所で針外れ、今度は合わさずに巻き上げて、また針外れ。どうしたらええんや?何をしたら良いのか分からなくなってしまいました。他の人が次々と掛けていく中で焦ります。さらに根がかりで高切れしたりと大変な目に遭い、そして終了近くなってドラグをかなり緩めて
今日は酢の物中心の作り置き✌️鮫カレイの煮付けとうきびご飯🍚又明日からか頑張りましょう【保冷剤ハーバリウムピンク】ベルト付き保冷剤【ハーバリウムピンク/CLBB1】保冷冷却ランチ缶ドリンクペットボトルお弁当冷やすくり返し使えるベルト付きお出かけ遠足レジャーサマーグッズ夏場アイシング暑さ対策熱中症対策かわいいスケーター楽天市場385円桃より甘いとうもろこし生で食べれる累計190,000本突破県外不出甘い朝採恵味長野産トウモ
さてさて、日が過ぎて写真がたまってしまいました。ご飯に魚の缶詰みたいな弁当の写真はパスにして15枚載せますねwかみさんの糠漬けきゅうり最高!!右上はカワハギの魚卵とコンニャクを炒めたもの日本海の糸魚川近辺の紅ズワイガニかみさんに買うために寄ったら、私にもおまけ(にしては多いよね)ある日の晩飯これは、ベランダ菜園のサラダです。グラタンを作ろうとすると実はお金がかかる。なので、あれこれキープしておいて作ることになります。今回は冷凍庫に小分けして残しておいた鶏肉を使いました。バタ
我が家の菜園で収穫したアスパラガスとじゃがいもを煮付けてもらいました。収穫に感謝です。
とりあえずメバルを煮付けにしてみた!!親と電話したときに聞いたけどメバルって高級魚なのね···材料メバル:1尾ネギ:この間のおうどんの余り物本つゆ:150cc水:600ccしょうが:買い忘れたわ(笑)作り方①メバルは鱗と内蔵とって下処理そんでもってよく洗う。②圧力鍋に全部ぶち込んで高圧で10分加熱。③ロックが外れるまで放置!!完成!!魚美味しいよね。20歳になる前から脂っこい肉って苦手だったけど最近ますます駄目になったね。···もう年かの(笑)それではまた