無濾過

塩山洋酒醸造です。甲州重川2025無濾過特別瓶詰です。甲州100%のイベント用無濾過特別瓶詰。アルコール分11％辛口表示。少し濁りのある薄い黄色。レモンのような柑橘系の爽やかな香り。フレッシュで爽やかな味わい。穏やかな酸味とあと味として残る苦味も嫌味なく、良い風味となっている印象です。ごちそうさまでした。

お盆に飲んだワイン①2023協奏曲R（ココ・ファーム・ワイナリー）自然に寄り添って飾り気なく造った｢協奏曲R｣。RはRed(英)､Rouge(仏)､Rosso(伊)の略。栃木県足利市と佐野市の自家畑のノートン種、タナ種、プティ・ヴェルドー種の葡萄を野生酵母で醗酵させ、3種をブレンド。無清澄･無濾過でビン詰しました。健やかで香り高く、バランスのよい赤ワインです。

とうもろこしを植えるにあたり収穫した２番手のそれは受粉がうまくいかずに歯が抜けたようになりましたどうしても面倒見が悪くなりますおまけに小さめだしｗ肴は涼し気なジャケットを選んで１０ｃｃThesongswedoforlove今野雄二氏が張り切ってつけた（曲名をモジってますけどｗ）タイトルのベストアルバムですたしか来日記念アルバムだったかな？と（違ってたらご指摘ください💦今野さん１１PMに音楽評論家として愛川欽也さんとこに出てたのを覚えています１１PM

今回飲んだお酒です。Wagauji（わがうじ）JerryFishSparkle無濾過活性おりがらみ生原酒R7BY山形県鶴岡市、奥羽自慢さんのお酒です。ラベルには「『山形県鶴岡市』が魅せる様々な表情をいつもと違う視点で捉え直し表現する季節限定『Reframe（リフレーム）』シリーズ」とあります。世界一のクラゲ展示数を誇る同市の加茂水族館。その幻想的な美しさに着想を得て、「Sparkleスパークル」という名前には、クラゲの発光と、お酒に宿る自然な発泡感を重ねているんだそうです

我が家の「お酢」はリンゴ酢です。ほんのりリンゴの香りがする、軽やかなお酢。色々と体にも良いそうで。疲労回復、血糖値や糖質の管理にも良い影響がある。Amazonでいつも購入しているリンゴ酢がたまたま欠品していたため、今回はお初のリンゴ酢を購入してみました。それは、「無濾過」のリンゴ酢です。ミツカン無ろ過純リンゴ酢[アップルサイダービネガーマザー入りにごり酢無濾過酢酸菌りんご酢]500mlAmazon（アマゾン）濾過していない、濁りのあるリンゴ酢。濁りの

お世話になります。本日もブログ見て頂きありがとうございます。ながらく切らしてしまっており申し訳ございませんでした。裏月山、火入原酒で入荷しました～☆島根県吉田酒造株式会社裏月山－縁えにしー純米吟醸無濾過原酒（火入）1.8Ｌ￥3630(税込)720ml￥1870(税込)使用米島根県産酒造好適米１００％使用原材料名米（国産）米麹（国産米）アルコール度数16度精米歩合６０％裏月山は吉田酒造と有志の酒屋で造られるチャレンジ企画。蔵元のある島

🌿生きた旨みを、そのまま一杯に🌿松井酒造様より【神蔵】【裏神蔵】が届きました✨京都産五百万石を70％まで磨いた純米酒🍶荒走りならではの躍動感とピチピチと弾ける飲み口が広がり、思わず盃が進む一本です✨【神蔵純米無濾過生原酒七曜荒走り】📍1800ml￥3,300（税込）※飲食店様限定📍720ml￥1,848（税込）加水・ろ過を一切行わず、酵母の躍動感をそのまま閉じ込めた生酒🌾麹由来のほのかな若草色と、無濾過無加水ならではの豊かな旨みをお楽しみください😊【裏神蔵純米無

🥃焼酎の奥深さ、飲み比べませんか🥃佐多宗二商店様より【芋焼酎】2アイテムが届きました🍠一次仕込みから二次仕込みまで、すべてをかめ壺で丁寧に仕込んだ一本🌿黒麹ならではの豊かな甘みと、すっきりとした飲み口が調和し、ロックや水割りでも心地よく楽しめます😊【晴耕雨讀せいこううどくいも焼酎黒麹かめ壺仕込貯蔵】📍1800ml￥3,465（税込）無濾過だからこそ味わえる、骨太で力強い芋の旨み🔥30度の飲み応えがありながらも、丸みのある味わいに仕上がっています✨熱めのお湯割りにすると、

🌠静かに輝く、彗星の余韻🌠外池酒造店様より【望bo:特別純米彗星無濾過瓶燗火入れ】が登場⭐️まろやかな米のコクがやさしく広がり、清々しい酸味が美しい余韻へと導きます🍀無濾過ならではのフレッシュな躍動感を残しながらも、落ち着いた気品が調和😊力強さと繊細さをあわせ持つ、望ならではの一本🍶飲み進めるほどに、その奥深い魅力に引き込まれます✨【望bo:特別純米彗星無濾過瓶燗火入れ】📍1800ml￥3,460（税込）📍720ml￥1,853（税込）オンラ

​いつもありがとうございます☆​アップルサイダービネガーの主成分である酢酸（\text{CH}_3\text{COOH}）は、体内で代謝される際、細胞内のミトコンドリアにおいて「アセチルCoA」という物質に変換されます。これがエネルギー産生回路（TCAサイクル）を直接駆動させるため、細胞の基礎代謝効率が物理的に向上するそうです。また、骨格筋におけるAMP活性化プロテインキナーゼ（AMPK）という酵素を活性化する働きがあります。これにより、血液中のグルコース（糖）がインスリンを過剰に分泌さ

🌾受け継がれる想いを、一献に🌾外池酒造店様より【望bo:辛口純米とちぎの星無濾過瓶燗火入れ】が再入荷しました🍶皇位継承に伴う儀式「大嘗祭」にて使われた、益子町産「とちぎの星」を使用した特別な純米酒😊協会十一号酵母由来のシャープな酸味と穏やかな香味が調和し、奥深い辛口の味わいへと仕上がっています✨常温ではすっきりと、お燗ではさらに旨みがふくらみ、食事に寄り添う一本です🍽️【望bo:辛口純米とちぎの星無濾過瓶燗火入れ】📍1800ml￥3,336（税込）📍720ml￥

愛知県豊橋市でクラフトビールを立ち上げる準備している有限会社マル隆の岡島です。豊橋に醸造所出来るまで、あと５５５日酵母は健康に良いのは良く言われます。ただ、酵母が生きているとどんどん発酵が進みます。その為に大手は酵母を遠心分離機と濾過で全部取ります。以前は低温殺菌で酵母を殺して出荷が多かったです。クラフトビールは遠心分離機が髙くて導入できない場合が多いです。１度ぐらいまで冷やして酵母の活動を止めて底にためて上澄みだけ抜き取

こんにちは〜、akstan-kです！いきなり暑くなってくるとコイツが欲しくなるよね～玉川IceBreaker無濾過生原酒：ロックだけじゃなくストレートも旨愉しい一本京都府は木下酒造の玉川IceBreaker毎年欠かさずいただいているんですが、ココに書いたことない気がしたんで書いてるってか昔は純米吟醸で精米歩合60%って書いてあった気がするけど、時流的なモンで特定名称記載しないようにしたんかねスペックはコチラ木下酒造：玉川IceBreaker無濾過

ストック酒、開けました、空きました。千葉県の鍋店、不動純米吟醸無濾過生原酒おりがらみ。酒米は出羽燦燦を使用し、精米歩合５５の無濾過生原酒。初めてのお酒でしたが、酒屋店主が「お客さんには、合うと思いますよ」と言ってくれたので、心配なし。酸味と旨みが相乗効果で、めちゃ美味…あっと言うまに無くなってしまいました。違うグレードも試してみるか。

✨自由に、縛りを解いて✨松井酒造様より【神蔵純米無濾過無加水生酒クリア】が登場🌼新しく誕生した京都酵母「京の恋」と、京都産酒造好適米「祝」を使用🌾原料から酵母まで、オール京都で醸された純米酒です🍶四段仕込みならではのしっかりとした米の旨味とやさしい甘み✨長期超低温発酵が生み出す澄んだ香りと清涼感が美しく調和しています😌無濾過・無加水生酒らしい厚みがありながら、後味は驚くほどクリア🍀神蔵ならではの透明感をぜひお楽しみください✨【神蔵純米無濾過無加水生酒クリア】

🌙力強さの中に、凛としたキレ🌙松井酒造様の【神蔵純米無濾過無加水生酒七曜】はいかがでしょうか😋地元産酒米を低精米で仕込み、お米本来の魅力をしっかりと引き出した一本🌾神蔵シリーズ随一の辛口ながら、厚みのある旨味と飲み応えが魅力です🍶無濾過・無加水・生酒ならではの力強さ✨最後はスパッと心地よく切れていく、美しい余韻が続きます😌冷やしてじっくり味わいたい、存在感あふれる純米酒です🍀【神蔵純米無濾過無加水生酒七曜】📍1800ml3,300円（税込）※飲食店様専用📍

💎磨きだけでは辿り着けない旨さ💎松井酒造様より【神蔵純米無濾過無加水生酒ルリ】が届きました😋精米歩合だけでは表現できない味わい✨丁寧な仕込みによって引き出された、神蔵らしい純米酒です🍶米の旨味は濃く、それでいて艶やかな香り🌾口に含むたびに表情を変える奥行きが魅力です😌使用するのは、醪に溶けやすい特性を持つ「祝」米🍀無濾過・無加水ならではの豊かな風味と、生酒らしい酵母の躍動感をしっかり感じられます✨飲み進めるほどに惹き込まれる、神蔵の世界観をぜひお楽しみください🌙【神蔵

🌙静かに寄り添う、おりがらみ🌙よしのや様より【西之門純米大吟醸ひとごこちおりがらみ無濾過瓶火入】が到着🍀しぼりたてのおりがらみを丁寧に瓶火入れした、やさしい表情の純米大吟醸🍶フレッシュな原酒らしい瑞々しさ✨口に含むと、ふんわりと広がる心地よい甘みがやさしく包み込みます😌おりがらみならではの柔らかな旨味を感じながらも、後味はすっきり🌿静かに余韻を残しながら、次の一口へと誘ってくれます🍶ゆっくりと流れる時間に寄り添うような一本🌙ぜひじっくりとお楽しみください✨【西之門純

🌾とちぎの恵み、静かに香る🌾外池酒造店様の【望bo:辛口純米とちぎの星無濾過瓶燗火入れ】が好評販売中🍀原料米には、皇位継承に伴う儀式「大嘗祭」でも使用された栃木県益子町産の「とちぎの星」を使用✨協会十一号酵母由来のシャープな酸味🍶穏やかな香りの奥に、じんわりと広がる米の旨味が感じられます🌾辛口ながらも角が立ちすぎず、奥深く落ち着いた味わい😌常温ではすっきりと、お燗ではふくらみ豊かに表情を変えてくれます♨️栃木の風土と米の魅力を静かに映した一本✨食事とともにゆっくり楽しみた

こんにちは〜、akstan-kです！最近ハズれ酒引く率爆上げ中のチョコチューです！すべて夏酒が悪いンだぞ！もー夏酒買わんンで、、みなさんハズれ引いた時ってどうしてますかね？オレはけっこうブレンドが多い、とにかく勘まかせでテキトーに混ぜちゃう温度変、ロック、水/ソーダ割みたいに即試せるのでどーにもならんヤツもブレンドだとけっこうリカバリできンのよねー何年もやってると自然と経験則ものっかってくるからな、たまに妙絶なヤツが発生したりする第六天魔王純米大吟醸無濾

🎐南風が運ぶ、涼やかな果実香🎐松井酒造様より【神蔵純米大吟醸無濾過・無加水・生酒夏季限定南風ハエ】が登場🍀メロンやバナナを思わせる華やかな香りがふわりと広がり、生酒ならではの瑞々しさが心地よい一本🍈🍌口に含むと、きめ細やかなガス感とともに豊かな旨味が広がり、夏酒らしい爽快感が駆け抜けます✨しっかりとした味わいを備えながらも、後口は驚くほど軽やか😌まるで夏の風が吹き抜けるような、涼やかな余韻をお楽しみください🌿【神蔵純米大吟醸無濾過・無加水・生酒夏季限定南風ハエ】

🌾お米の旨味が大爆発！「天の戸美稲80」入荷しました🌾「日本酒は磨けば磨くほど美味しい」…そんな常識を心地よく覆してくれるのが、この秋田・浅舞酒造さんの『天の戸無濾過純米酒美稲80』です！あえて米を削りすぎない「精米歩合80%」。地元・秋田の豊かな大地で育ったブランド米「美稲」のポテンシャルを、無濾過でそのまま瓶に閉じ込めています。一口飲めば、お米本来の濃厚でふくよかなコクと甘みが口いっぱいに広がります。それでいて、天の戸らしい綺麗な酸味のおかげで、後味は驚くほど

ストック酒、開けました。山形県の冨士酒造、栄光冨士純米酒無濾過生原酒新㐂粋。酒米はつや姫を使用し、精米歩合７０の生酒。栄光冨士らしいパンチのある味わい、旨い。焼き鯖、焼きそば、煮物、なんでも合いますね。最近は暑い日が続いているので、まずは炭酸水とのハーフ割で。そのあと冷酒で楽しむのが定番です。

🍷自然体で楽しむ、タケダのワイン時間🍷タケダワイナリー様より【タケダワイン】４アイテムが届きました😋黒い果実を思わせる香りに、アーシーで熟成感あるニュアンス🌙伸びやかな酸と果実味、ほろ苦さが美しく重なり、飲みごたえのある味わいです🍷スムーズな口当たりの中に、深みと奥行きを感じる一本✨【2021タケダワインサン・スフル赤】📍750ml2,640円（税込）山形県産マスカット・ベリーAを100％使用🍇天然のきめ細かな泡と、赤い果実の華やかな香りが弾けます✨無濾過ならではのにご

✨望むままに、涼やかに✨外池酒造店様より【望bo:】２種が店頭イン😋広島県産「千本錦」を低温発酵で丁寧に醸した純米大吟醸🌾ふくらみのある味わいながら雑味は少なく、透明感のあるクリアな仕上がりです✨華やかな香りと、やわらかく広がる旨味🍶気品を感じる飲みやすさも魅力の一本😌【望bo:純米大吟醸千本錦無濾過生原酒】📍720ml2,887円（税込）無濾過瓶燗火入れによる、凝縮された果実味🍑ジューシーな旨味と、五百万石由来のシャープなキレが心地よく広がります✨夏

さてニュータイヤですタイヤ交換はカロリー消費するので肉食べます。そういえば昔はツナギ着て作業していた。久しぶりに着てみよう。タイヤ変える準備。音楽が欲しくてbayfmをスマホからBluetoothで鳴らします。最初につけるのはPCDチェンジャー。130から114に変えます。空気圧は高めに組んでいた,フロントは冷感時2.2、リアは2.5で。かっこいい。帰宅して希望の丘醸造所の非加熱無濾過のビール。、

昨日の晩御飯の時に、COEDOの白を初めて飲みました。無濾過で、美味しかったです息子の鳥取土産の大風呂敷。なしのみつをかけて食べました。美味しかったです今日は、整骨院に行ったあと、まつ毛パーマと白髪染めに行きます。ウキウキしますさあ起きなくては。

昨夜呑み終えたのは、新潟県上越市、頚城酒造の純米無濾過生原酒「越路乃紅梅」でした。何もない実にシンプルなラベルです。葉っぱのような緑のグラデーションに梅の花びらが一枚だけ。酒銘はこの首貼りラベルのみ。こういうパターンは初めて見ました。原料米；五百万石、精米歩合；６５％、アルコール度数；１５度。日本酒度；＋４、酸度；1.7。酒屋さんのPOPをそのまま紹介しておきます。【蔵人が栽培した五百万石を100％使用しました。米の旨さを活かしつつ後味にこだわった純米酒で

キリッと、旨い。秀鳳の特別純米。】山形県・秀鳳酒造場さんより「特別純米無濾過原酒美山錦」が届きました。華やかな香りと、お米の甘みが引き立つ無濾過の力強さ。それでいて後味はスッキリと綺麗に消えていく、秀逸なバランスの一本です。冷酒でその鮮やかな味わいをお楽しみください❄️(有)酒井酒店岡山県津山市二階町27Tel:0868-22-2989Fax:0868-24-8466店舗販売Open:9：00-19：00日曜定休#岡山県#津山市

こんにちは〜、akstan-kです！やっぱGW明けはキッツいなーこっから2ヶ月以上祝日ない日々が続くんか、、今年は有給いっぱい使おう開運無濾過純米愛山：エキス味たっぷりのボリュームとフレッシュネスのやり取りを楽しむ静岡県は土井酒造場の開運静岡酒の中で一番好きかも、田舎の寂れた酒屋とかに入ってめぼしいモノが見当たらず、かといってなんも買わずに出るのもアレだなーって時に開運見かけるとかなり高確率で買ってる気がする（言い方ｗ愛山使うと甘く造らなきゃいけない不文律があるらしい