無化調

この日は、わが愛車Ｓ６６０を駆って、久しぶりによしかわへと足を運ぶ。煮干しと鶏を中心とした基本メヌーから創作系まで、幅広く提供しているこの店。長年通い続けていますが、全く飽きが来ませんな(^^♪この日も、シャッターズ№１に付けました。熱っつい日なんですがね、アタシャ、王道の温麺をいただきます。◆注文商品◆商品名：名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば（1,100円）支払総額：2,250円麺は、よしかわが誇るスタンダードかつ最強のいつもの麺。全粒粉入りの

スーパーで蒲鉾が爆安になっていました！練り物は普段買わないけれど…お正月仕様の高級蒲鉾1000円くらいのが300円とかだったかな。何割引よ？！裏面みていい感じのがあれば買いたい！国産原材料じゃないし、無化調もない…まあ蒲鉾を無添加で作っても美味しくないんだろうけど…それかめっちゃ高くなるよね。ってことで、しらす買いました。安心ッ喉の調子が悪い夫、今朝も咳払いしながらなんとか出勤しましたが昨日からつけていた布マスクを娘の宿題の上に置いて出て行った…もう、カーーーッときて

こんにちは！今日から仕事初め😁丸の内大手町は黒塗りの車の駐車がいっぱい😅で、月曜という事でまずは新年初ラーメンを…😁それも朝ラー😋あっ！昨日食べた担々麺は私の中ではラーメンとは思っていません！中華料理ですね！😅はい！新年初ラーメンは駒込のらーめん3000さん去年TRYで銀銅受賞という事で一躍人気店に…😁塩ラーメンに味玉をチョイス😋しじみの効いた当然無化調すーぷです😋自家製麺が美味い！😋厚みも有り肉感バッチリのチャーシュー😋玉子も◎私の中では去年の初訪問店の中でNo

新年1発目！1月3日の飲食店バイト…めちゃめちゃ暇でした過去イチ〜朝、仕込みがあるのでいつもより1.5時間はやく出勤、急いで準備！が、お昼の客足…まばら。途中で眠たくなっちゃいました売り上げ、1週間前の仕事納めの日の5分の1！これはこれで、時間経つの遅くて辛いので中間くらいがちょうどいいです…まだまだ新年ムードのスーパーで閉店間際に半額だったお刺身同じの二つ買いました！1800円×2の半額サラダに三つ葉入れるの好き！ドレッシングは娘作ごま油、リンゴ酢、醤油、塩、

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。「酒と肴と晩ご飯なか屋」は、１月８日（木）PM４時より営業いたします。今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

あけましておめでとうございます。年末に振り返り記事を書きたかったのに…すでに本日仕事始めでした（バイトの方）←また書くとしてひとまず2025年…我が家の変化三選①猫を飼い始めた②私、飲食アルバイトを始めた③娘、中学受験塾へ通い始めたかな。とくに①ガラリと生活が変わり大変なことも多いけど、とにかく可愛い、癒し、家が明るくなりました。あとは私はじめての手術入院もなかなか試練だったなー夫に関してはいくつも事件があり泣かされました。問題が起こるたびになんとか対処。あ

あけおめ、ことよろですm(__)m所用で出掛けた時のお話。いつも混まないうちにと用事を済ませる前に早めにラーメン食べると帰る頃になってまたお腹が空くので久々に連食です♪久々再訪の『麺屋ゑびす』さん！平日の13時過ぎは空いてました。・塩らーめん￥880綺麗なラーメンですね～、しかも無化調の美味しい一杯！ただ、自分的には醤油の方が好みでした(*´ω｀)ごちそうさまでした<(__)>麵屋ゑびす！

●今日の晩御飯は、無化調の中華料理のオードブルです。まいどです。田渕です。今日の晩御飯は、無化調の中華料理のオードブルです。内容は、こんな感じです。酢豚エビチリイカXO醤炒め春巻唐揚げエビ蒸し餃子ハムスイコー(五目揚げもち)胡麻団子毎年楽しみで、注文しているのです。神戸ウェブサービス株式会社代表取締役田渕隆茂・パワーブロガー養成講座１０日間無料メールセミナー・ネットで収入と自由な時間を手に入れる方法・アメブロ集客の教科書「儲かるアメブロ」・期間限定募集のコ

先月のこと。12/29営業矢祭町の白河ラーメン蘭予約の時間は２時。そこからしばらく待って入店☺️チョイスは中華そば😋大盛中華そば✨🍜ね😁無化調のスープと美味しい手打麺💞月イチ営業なので、食べるのにも特別感。スープ全飲ですよねー😍ほんと美味しいです😁👍また行こうと思ってます🥰夜にはジビエ肉😁しんたろーくんに前に頂いたエゾシカ肉💕切り分けて焼く🥰マジックソルトにて味付け☺️脂っこさのないさっぱりとした肉😋メヒカリ唐揚げとエゾシカ焼肉で飲むよねー💕

2026年のラーメンの食べ初めをしに名手（紀の川市）の夢風さんへ行ってきました(^^ゞこの日は記帳制で開店二時間前で10人待ち、同5分前で30人待ちでした。丹波黒鶏と貝柱の白湯らぁめん【正月数量限定】1600円具材は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー、帆立貝柱、葱、玉葱、メンマなどが盛られていました。柿が練り込まれた全粒粉麺みたいな見た目の平打ちの麺は、自家製で太めのストレートでした。丹波黒鶏に帆立を投入し炊き上げたと言う醤油味の白湯スープは、濃厚で軽い粘り気と旨味が有り柔らかい

厳選素材の無化調・鴨ラーメン！12月下旬の年末、夜に訪問。先客5名、後客7名。フラワーパークのイルミネーションが綺麗ですね。イルミを見てから、こちらでのラーメンもいいね👍腹ペコだったので、餃子セットも追加します。見逃した「鴨白湯ラーメン」は次回のお楽しみ….細麺と平打ち手もみ麺から選べ、平打ち麺をお願いします。店内は坂本店主、奥様の体制。少しして、着ラー。それではスープから。鴨油のコクにキレのある醤油タレの塩気、鴨感も充分なスープです。カエシと鴨出汁のみの雑味のないスー

朝3時に店に出勤。今年初の仕込み開始だす。前日に仕込んでおいた生姜。蒸して乾燥させて粉砕。これで生姜の効能が10倍になると言われてます。美味しい餃子を作るには手間暇を掛けやんとね。白菜、韮、白葱。もち豚ミンチに天然塩、胡椒、湯浅醤油、胡麻油を投入して練り込みます。出来ましたわ餃子の餡がね。タッパに移し替えて。餃子を巻いていきます。作っては作って冷凍庫へ。約500個を作り上げましたわ。後片

あっという間に30日娘と猫の体調は戻りました！よかった夫は10連休（長っ）大学病院緊急受診騒動その後、落ち着きました。実家が問題いくつか…一個ずつクリアしていこう。昨日、母にまた新たなトラブルがありちょっと雲行き怪しかった（鬱傾向あり）けど、なんとか回避できそうな気配明日様子見てきます実は今日も仕事前になんとか時間作って行ったのだけどいなかった私は年末怒涛の連勤で、本日仕事納め残った雑務は明日やります。家の水回りと玄関は掃除して、先程しめ縄買ってきて飾りました！よ

小晦日の候「らぁめん倉井」さんで憩うLetitRamen！[塩らぁめん]（半麺オーダー）スープは名古屋コーチン他ブランド地鶏4種類の丸鷄を使用した清湯スープに魚介乾物系の旨味がユニティー塩ダレは豚出汁ムール貝浅利出汁きのこ出汁に塩数種をブレンド表面には鶏油が浮き食材の味を損なう事なくコクと旨味をプラス麺は国産小麦使用の22番手低加水ストレート細麺小麦の甘味香り引き立ち滑らかでコシ強くしなやかな食感スープリフト力高く旨

奥会津は只見町にございます｢季の里ゆらり｣内にございます｢レストランゆきんこ｣さんに訪麺しました。(食事のみの利用も可能)こちらの施設のLINEの公式アカウントをお友達登録しますとその日から使える無料の入湯クーポンがいただけますよ。実はゆきんこの料理長でおられる旧知の仲の黒澤親方が渾身のラーメンを完成させたというので訪麺したのです。せっかくですのでいただきましたは｢肉そば｣(1430円)もう見るからにプレミアム感が半端ないですね～。それでは解説です！麺は｢多加水平打ち中太ち

「酒と肴と晩ご飯なか屋」は、いよいよ今年の最終営業日です。そして、昨日も営業中に３本の旨口酒を開けましたよ～❣今日も、早い時間帯ほぼ満席となっております。😄PM８時くらいからであれば、おそらくご案内できるかと思いますので、ご来店の前に電話を頂けるとありがたいです。🙏本日も、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。所沢で旨いだしを味わいたいならコチラ！

今年2025年は「無化調」元年でした。27日（土）今年最後の地元マーケットデーでの買い物。。。。マンゴーx7個で30GHS（450円）ですよ！牛肉はフィレ、鯵の燻製、干しエビ、他先ずは、牛フィレの処理・・・・スジを切り取りきれいにして冷凍。今日の料理は牛スジ（フィレ入り）煮込みです。柔らかくなった牛スジは二日目が美味しい！ということで、サンデーランチは牛スジ（フィレ入り）煮込み！大好きなアチェケと合わせて・・・・我が家の基本UMAMI/旨み3大成分は、以下。①グルタミ

昨日は、たくさんのお客様にご来店いただき、本当にありがとうございました。😄ご案内できなかった方には、申し訳ありませんでした。🙏今日も、早い時間帯ほぼ満席となっております。🙂PM７時くらいから、ご案内できるかと思いますので、ご来店前に電話を頂けるとありがたいです。本日も、美味しい純米酒と酒の肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。所沢で美味しい日本酒が飲みたいならコチラ！

2025年のラーメンの食べ納めをしに名手（紀の川市）の夢風さんへ行って来ました(^^ゞ内モンゴル塩らぁめん燻製鶏【数量限定】1200円＋半熟味付玉子(150円)具材は鶏モモ肉の燻製、葱、玉葱、メンマ、半熟味付玉子などが盛られていました。平打ちの麺は自家製で太めのストレートでした。丹波黒鶏の鶏清湯に魚介出汁が併された塩味のスープは、無化調で旨味と深みが有りすっきりと滑らかな口当たりで、後から魚介の風味が追って来て余韻に浸れました。夢風さん美味しかったです。おおきに御馳走様で

昨日も、たくさんのお客様にご来店いただきました。😄いつも、本当にありがとうございます。ご案内できなかった方には、申し訳ありませんでした。🙏「酒と肴と晩ご飯なか屋」は、今年あと３日間の営業ですが、多くのご予約を頂き、最終日まで早い時間帯ほぼ満席となっております。😉PM８時以降であればご案内できるかと思いますので、ご来店の前に電話を頂けるとありがたいです。😊本日はPM８時以降、美味しい純米酒と酒の肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。所沢でヘルシー料理の居酒屋を

突風の吹く、金曜日の「酒と肴と晩ご飯なか屋」は、岐阜県美濃加茂市太田本町の御代桜醸造さんが造る、「津島屋」純米吟醸無濾過生原酒を開けちゃいます。😁長野県産「美山錦」を60％まで磨き上げ、手作業で丁寧に醸した逸品ですよ～❣今日も、空き次第開けていきましょう。😆本日もPM４時より、美味しい純米酒と酒の肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。所沢で全面禁煙の居酒屋を探すならコチラ！

来年のクリスマスは丸亀製麺を見習おうかと思います。ヤングボーイそれは・・・若い男の子。今まではご家族で来てくれていた男の子大学生になりお友達と一緒に来てくれました。桃桃茶寮を楽しんでくれてるようなご注文。5種点心セットをはじめ一品料理数品、締めは焼きそばとご飯もの。そしてデザートまで。食べ盛りですからね。一緒に来てくれたお友達も以前来てくれたのでうちの料理、気に入ってもらえたのかなぁうれしいですね。って言うか、今のヤングは中華料理食べ

「酒と肴と晩ご飯なか屋」は、今年の営業最終週となります。😆27・28・29日は、たくさんのご予約を頂いていますが、今日と明日（25・26日）は、ゆったり過ごしていただけると思います。😁いつ来るの？今日と明日でしょ❣（古）🤣美味しそうなプレゼントを、ありがとうございました。🙏３時のおやつで…いただきますね～。😂本日もPM４時より、美味しい純米酒と酒の肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。ホットペッパーグルメからの予約はコチラ！

もう今年もあと一週間。はやいですね～～～さすがクリスマスイブですね。只今営業中です。今日のランチタイムは何があったのでしょうか？珍しく満席に。四川麻婆豆腐がよく出ました。寒くなりましたからねしっかり辛い四川麻婆豆腐他にも国産豚肉の唐辛子煮込み辛口担々麺、酸辣湯麺と寒い日にぴったりのメニューをお楽しみください。

#256埼玉県吉川市上内川226-312/24いまさっきラーメン爺さんに行ってきました。順番が前後しちゃうけど年末年始情報が出てたのでこちらを先に投稿。正油ラーメンかつおの粉入り750円無化調でガツンと節がブースト。熱々です。麺は草村商店製。今日も激ウマでした～(*^^*)チャーシュー丼150円ウマカッタ(*^^*)ごちそうさまでした～。

男・男・女の３人の年頃の子どもを持つママ普通の子育て中のママです。夫婦共稼ぎで楽しく幸せな生活を目指しています！健康な食生活、快適で楽な幸せな老後を目指して食事法や楽しい情報をメインにつぶやいてますこんにちは、あっちゃんです！🌸みなさん、普段のお買い物で「これって本当に安全なのかな？」って思うことありませんか？私も３人の子どもを育てていると食の安全って本当に気になるんですよね💦そんな私が今日ご紹介したいのは無添加や無化調にこだわった素晴らしい

先週から発熱、昨日は登校できた娘、昨夜、なんか熱い気がして…朝起きたら37.5えー、なんでぇ終業式、お休みしました…私は午前中自宅で本業だったので娘と猫のコンビで別室にいてもらい（2人仲良く寝ていたそう）仕事終わらせました。こんな時、収入は安定しないけれど自宅でのフリーランス、よかったなと思う。お昼も食欲がイマイチなく、何食べたいか聞くと塩ラーメンと…【5％OFFクーポン有】桜井食品さくらいのラーメン20食セット（5種×4食）国内産小麦かんすい不使用添加物不使用

らーめん臺大@名古屋市西区24年経つ入り込んだ迷路みたいな住宅地の庭にプレハブのカウンター4席から始まった夫婦で営業している臺大メニューカウンター席にテーブルX2味噌󠄀ラーメン軟骨チャーシューTP無化調ながらコクがが残る味噌󠄀ラーメン。軟骨チャーシューが味噌󠄀と合う4.元旦のみ休み

昨日は、長野県伊那市高遠町上山田の仙醸さんが造る「黒松仙醸フクロウ」直汲みの純米大吟醸生原酒を開けました。😁信州伊那谷産「ひとごこち」を50％まで丁寧に磨き上げ、M310酵母で醸した逸品ですよ～❣今日は定休日前なので、日本酒の口開け予定はありませんが、知る人ぞ知る月曜日ですね。😆あっ❣プレゼントを、ありがとうございます。🙏本日もPM４時より、美味しい純米酒と酒の肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。所沢で旨いだしを味わいたいならコチラ！

福岡県福岡市東区箱崎1丁目12-14にある「らーめんあんゆう亭」さんで、特製塩らーめんをいただきました。（1180円也）特製塩らーめんは、全部のせとおいう事で、ネギにメンマにチャーシューは2種類で2枚ずつのっていて、味玉1個に肉団子がのっていました。「らーめんあんゆう亭」さんは、2023年12月にオープンしたようです。自家製麺で、店の中で麺も作っているようでした。券売機方式の食券制です。現金のみの取り扱いです。また、旧紙幣と500円旧硬貨のみの取り扱いで、いず