炒めもの

我が家はカレーの時はいつも福神漬けを添えるだけ😆炒めものとサラダも付いて……栄養満点ですね！一人ご飯でも寂しくないですね！

それぞれに合うやり方で今度こそやったるで、第二十五回。今回も、さつまいも炒め。前回と同じ材料でさつまいも炒め。さつまいもは更に薄切りにした。前回は厚切りの食感がビミョーだったのだ味付けは香味ペースト。これが良かった。濃い味付けで、さつまいも炒めが美味しくなった。薄味向き野菜炒めと濃い味向き野菜炒めとあるんだな。お隣りには黒光りの黒米ごはん。

レタスとちくわの味噌マヨ炒めレタスとちくわを味噌マヨで炒めましたレタスのシャキッが残ったしんなり食感がまたいいんです味噌＋マヨの組み合わせも鉄板だから、失敗無しです作り方ちくわは斜め切りにして、少しの油で炒めます。ちぎったレタスを加えて炒め合わせます。レタスがしんなりしてきたら、味噌＋マヨネーズ＋みりんを混ぜたたれを入れて、馴染ませます。盛り付けたら、ごまをひねりながら振ってできあがり＜2人分＞レタス270gちくわ大2本味噌小さじ1.

自然と食べたい、第十九回。今回は、かぼちゃ炒め。一昨日は午後から食べ尽くし、昨日は一転少しだけ。今日はどうしよっかな〜って考えてた（笑）考えることか？いや、頭だけではなくて身体の反応を見てる感じ。なんとな〜くお腹いっぱいのような…氣がする…？たまにお腹が注意報を出してるような…氣がする…？そこに注視してあんまり食べてないから食べなきゃ！にならないよう

三連休中に法事があり数年ぶりにほぼ全員が集まりにぎやかな会食がありました。会席料理の料理名や食材の名前何だったかな〜何だろう?と思うものって多いですよね!こっそり調べてみたりして子どもたちも「とんぶりって何?」など興味津々。すべて食べ終わってお腹いっぱいだなと思っていたのですが、成長期の長男のコメント「ご飯食べたい・・・」と言ってました。足りないようでした今回はレ

食べたい欲と撮りたい欲のせめぎ合い…最後にジュジュッと第十六回。今回はたまご炒め。今回も炒め物フライパンの呪縛を解こうとしているのか？フライパンとの空白の3年間を埋めようとしているのか？炒め物しか浮かんでこない炒め物は冷めやすいから、早く食べたい（笑）写真を撮ってる場合じゃない写真を撮り始めると、被写体が輝いて見える角度を自然と見出そうとする。

こんばんは幸川若葉です過ごしやすいお天気だったので、今日は、前回の開運アクションで出来なかった家の窓を🪟綺麗にお掃除いたしました雨のあともスッキリ窓の水切りが楽しくてあっという間に終わりました開放感のある明るい窓気分もウキウキいたします良いエネルギーが舞い込むお部屋になりますように今日のパワーフードは炒めものでしたシャキシャキ白菜を刻んで炒めるだけの簡単八宝菜うずらの玉子も入って美味しくいただきました

今夜のマイ🏠#こもりびと#食堂#🍽️:#深夜食堂の#ご飯も#炒め物にされた#🌵#さぼねん君と#⛰️#くるすけ君と一緒に#HeySayJUMP#結成日#9月24日を#低脂肪乳で#KP#🍻篇#炒飯#チャーハン#炒飯スタグラム#平成ジャンプ#9ぷぅ#ちゃーはん

どうもです。おじいちゃんです。やっと涼しくなりました。でも、虫たちが鳴いていないような、、、地面の中もアッチアッチで死んでしまったのではないかと心配です。皆さんも、夏バテになってませんか？栄養をつけてがんばっていきましょう。今回は、まるで総合ビタミン剤、ピーマンの料理です。というか、サプリいらずです。しかも、簡単に作れる炒め物です。何しろピーマンは、ビタミンA、Cが生半可なく豊富です。B1、B2、D、P。すごいですね。さらには、鉄やカルシウムもいっぱいです。他の食材も含めて、

業務スーパーで買った8本98円の人参3本は昼ごはんに使ったけど残り5本は人参の炒めもの煎り胡麻入り冷凍用輪切りあと2本酢の物にでもしようか使いきるのも難しい

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気くもりときどき晴れ本日の秋田市の気温25℃/34℃皆さん、こんばんは本日の秋田市は、くもり空が広がっていましたときどきお日様が出ていました今日も暑い1日でしたこの暑さは、まだ続くようです本日紹介するのは、「にんじんと糸こんにゃくのきんぴらオイスター風味」です春や秋は、「にんじん」を使って頻繁に

パイン入りの酢豚はあり？なし？ナシだなぁ。パイナップル🍍は好きだけど・・・酢豚の中のは好きじゃない。温かいのは美味しくない〜。きゅうりを炒めるのは嫌いじゃないけど・・・。パインはダメ。▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう

外を見るたびにお天気がコロコロ変わってる！大雨で真っ白になってるかと思えば青空にお日さま外に出ていなくてよかった😐そしてランチメインは豚肉、玉ねぎ、えのきだけの炒め物しょうがいっぱい入れて最後にラー油でピリッとね😋付け合わせは作り置きの切り干し大根の煮物そしてごはんはじゃこ、海苔、ごま、ワカメの混ぜごはん🍚🥢炒め物をごはんに乗せてお丼にしてもよかったかも🤔今日は混ぜごはんの用意先にしてたからねぇ今度やってみよ！

テレビでラーメンを美味しそうに食べている人を見ていたら、どうしても食べたくなってしまい、急遽、「ラーメン＆キャベツモヤシ炒め」作りました〜美味しかったです。

お昼ご飯は、豚肉とピーマン🫑の炒めものとご飯🍚🥢

一汁一菜をやめてからも、具だくさん味噌汁が有能だと信じる気持ちは変わってません。ただ、毎日一杯分ずつ作るのは理屈抜きで面倒。作り置きするにも、鍋ごと冷蔵庫に入れるとほかの食材に迷惑だし、温め直しはもちろん、保存しとくだけでも味が落ちてしまう。煮詰まった味噌汁のマズさだけはどうしても妥協できないし。そこでひらめいた。-̗̀💡̖́-具だけを作り置けばいいじゃん！冷凍しといた豚肉と野菜、持て余してた巨大ズッキーニなども細かくして炒める。じっくり蒸し焼きにしてしっかり火を通す。肉のアブ

​茄子と豚肉のかつお風味炒め8月1日暑さのせいか、体調が良くなかったせいか、キッチンから逃げていました。テレビで見た炒め料理を作る気になり、ちょっと前向きに。味のベースは、酒、みりん、醤油ですが、鰹節を最後にのせるだけで味が深くなりました。味付けが簡単で、いいおかずになりました。

〔ぐんまクッキングアンバサダー〕にがうりとさつま揚げのチャンプルー⁡ご訪問ありがとうございます⁡こんにちは😊mutsumiです⁡ぐんまクッキングアンバサダーとして活動させていただいております。⁡群馬県産にがうりを使用して、簡単チャンプルーを作りました♪⁡さつま揚げは、いつも冷凍室に常備してある便利食材！そのまま焼いたりかさ増しに使用していますが、今回は、にがうりと炒めます。互いに旨味を吸収して、とっても美味しくなりました❤⁡ちゃちゃっと

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気晴れ本日の秋田市の気温23℃/31℃皆さん、こんばんは本日の秋田市は、晴れ空が広がっていました気温は、高めで推移していました本日紹介するのは、「にんじんと糸こんにゃくのきんぴらオイスター風味」です美味しい「にんじん」が手に入ると頻繁に、このお料理を作りますこのきんぴらが、またべらぼうに美味しいのです「にん

今日は朝の涼しいうちにお布団を２時間だけ干しました冬ならふかふかであたたか～いですが真夏の今は熱い風が通り抜けて涼しかったので部屋に広げて熱を冷ましますこれで孫たちも気持ちよく眠れますねお好み焼きの残りのイカを小松菜と炒めます油ににんにくを入れイカを炒め小松菜の茎の方を先に入れ後から葉を加え炒めます塩コショーごま油お醤油で味付けナスは多めの油で色よく焼きすりゴマ砂糖醤油で作ったたれをかけて出来上がり鮭フレークと青菜のおにぎりにゆず大

茄子といんげんの炒め物に白ごま振ってみたこちらは茹でてごま味噌和えにしたもの実家の家庭菜園で茄子といんげんがたくさん採れたので料理してみました。この先、ししとうやきゅうり、ピーマンなんかもよく採れるようになるかなぁ

ツユクサを取って来たんですよね。一瞬飾ろうかと思ったのですが…食べてみる事に油炒めで塩こしょうにしてみました。ちょっと固かったけど癖もなく美味しくいただきました♪

ご来店頂きありがとうございます。琉菜cafeの琉菜です(*^^*)いつもたくさんのフォローといいねありがとうございます。今回は過去に作った料理について書こうと思います。今日は豚バラピーマン卵炒めです。今回もクックパットに掲載されているレシピをもとに作りました。炒めるだけの料理なので簡単で私は1番好きな調理方なので楽しかったし美味しくできて良かったです。今日はこの辺で!またのご来店をお待ちしております。皆さんおやすみなさい(^_-)-☆

ランチのメインは冷蔵庫にあるものでササっと炒め物豚肉、ピーマン、キャベツ、エリンギ、玉ねぎを炒めてみたです今日もラー油とお酢を入れて夏仕様の味付け付け合わせは作り置きの油揚げとチンゲン菜の煮浸し冷蔵庫に入れておいたので冷たくてうまうま😋そして切り干し大根の煮物暑くなってきたからか今日もキッチンが暑い🥵なるべく火を扱いたくないけど、、、ま、、、ね美味しくデキタからいっかぁ🙆

今日のランチなんてことないラインナップメインはなす、豚肉、ピーマン、キャベツの炒めものお酢とラー油入れて夏仕様の味付け👍付け合わせは油揚げとチンゲン菜の煮浸しホントは厚揚げで作りたかったんたけどなかったのねぇ🤨そして切り干し大根の煮物とこんにゃく煮こんなごはんが一番美味しいと思う今日このごろ🙂

今夜9:55～10:00、NHKEテレで放送の「まる得マガジン」の『”酢テキ”スッキリ!お酢ライフ(6)炒め物をさっぱり酢!」に、ちりさんの出演があります(今日というかこのお酢シリーズ全部に出ます)。大まかな内容は、”Yahoo!テレビ”に、『酢のチカラを毎日の暮らしに生かすアイデアを紹介するシリーズ。第6回は、炒め物に酢をプラス。油っぽさが軽くなるだけでなく…味に深みが出るので…食欲もアップ!』などとありました。さらに詳しい内容については、以下のようになど、ありました。『料理に

夏野菜毎年春に苗を植えて、今頃に収穫する今年はナスとピーマンも立派に育ってくれたある日の晩ごはんぶたこまとナスとピーマンの醤油炒めナスの皮って何でキレイな紫色にならんのー？どう頑張っても茶色くなって、味はおいしいけど見た目が紫色のんがキレイのにーこれ、画像よりも実物はもっと茶色レシピ本見てまじめにその通り作っても茶色くなるねんよなー今日も解決せんかった😅

今日は一緒に昼ごはんを食べると言ってた息子ですが…まだ家に来ませんせっかくつくったしお腹もすいたから先に食べました冷蔵庫のなかの残り野菜ピーマン、キャベツ、玉ねぎそれと卵で炒めものトマト佐賀牛ステーキそれとごはん🍚食べ終わったら今…息子が来ましたステーキは高いから140ｇの1枚を半分こに分けましたよ息子はごはんにレトルトカレーもかけて食べてますすごい食欲です

本当は鶏胸肉で作りたかった、セロリ炒め冷凍してあると思ってたのに全部たべちゃってたみたい代わりに、冷凍のウィンナーでこれはこれでヨシセロリってマジうまーごちそうさまでした

ピーマンとじゃがいもの粒マス塩昆布炒めピーマンとじゃがいもを塩昆布と粒マスタードで炒めました塩昆布の塩味と甘味に加え、粒マスタードの酸味が絶妙で美味しい～簡単な炒めものだけど、この味付けはハマりますじゃがいもは炒めものにピッタリのメークインを使ったので食感もいいです作り方じゃがいもは皮をむいて千切りにし、水にさらしてでんぷんを抜きます。油をひいたフライパンで炒めます。じゃがいもが透き通ってきたら、繊維にそって細切りにしたピーマンを加えて炒め合わ