浦里酒造店

昨夜呑み終えたのは、茨城県つくば市、浦里酒造店の純米吟醸生酛「浦里」でした。星空に輝く星が一つ、流れ星が一つ。精米歩合；５０％、酵母；小川酵母、杜氏；浦里知可良、アルコール度数；15度、醸造理念；小川酵母を極める酒造り。生酛仕込みで醸し、蔵付きの微生物たちが、まるで幾多の星の営みが続く宇宙のようにタンクの中で美味しい日本酒になりました。

お世話になっております年末感出てきましたよ、七蔵…有難いことに忙しくさせて頂いておりますミムッチです冷え込んできましたね。体調管理気を付けないと…さて…前回の予告編の回収からですが、先にご案内したいアイテムが出てきちゃいました(笑)美味しいです是非、お試しください。飲んだ方がいいと思いますこちらです浦里純米うすにごり生原酒酒米：茨木県産五百万石酒度：※※※酸度：※※※精米歩合：65％ALC:15％1800ml￥3190720ml¥176

筑波山を北東に仰ぐつくば市吉沼地区で、明治10年に創業した浦里酒造店さんの醸す酒はつくばの地酒「霧筑波」🍶は、5代目蔵元さんが1985年に本格スタートさせた銘柄です🙂霧筑波の味を決定付ける、重要なファクターが酵母。酒米や仕込み水の質ももちろん大切な要素ですが、中でも同蔵では「小川酵母」という酵母に強いこだわりを持っています😋小川酵母は香り良く、酸が少なく、また低温でよく発酵するため吟醸酒造りに向いているそうです🤔こちらで購入したお酒は本生特別純米酒霧筑波もう1本は新ブランド「浦里」を

どうしても行きたかったお蔵さんと繋がることができたので、ウキウキで向かった先は…つくば市へ…仙台駅を8時20分に出て、宇都宮で湘南新宿ラインに乗り換えますさらに小山でも水戸線に乗り換え下館駅で関東鉄道にさらに乗り換えてやっとこ到着蔵の最寄り駅、宗道に到着…2時間半かかりましたよ💦乗り換えが数回あると間に合うかどうか心配でなかなか気持ちが疲れますね笑※なお、宗道駅はかなりのどかな場所にあるので、タクシーは駅前にはおりません。。。蔵まではかなり距離があるので歩くのはオス

桜翔純米大吟醸浦里酒造店さんの桜翔です。桜翔（おうしょう）純米大吟醸茨城県（浦里酒造店）【720ml／1800ml】［日本酒／超限定入荷／パイナップルのようなフルーティな香りと優しい甘み］楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}浦里もそうだけど、こちらの酒造店さんのお酒はとてもコスパいいんです。日本酒浦里純米酒火入れ720ml≪数量限定・クール便≫茨城県つくば市浦里酒造店うらざと楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}浦里うらざと

毎度！弐代目っすﾁｽ先ず始めに連休のお知らせです。8月11～12日は連休を頂戴します。ご不便ご迷惑をおかけしますが何卒宜しくお願いいたします。それでは今週最後の商品紹介を。辛口社長の太鼓判。２０２４霧筑波辛口社長の太鼓判2024吟醸生酒(茨城県)720ml1,400円(税別)五代目蔵元が今年選抜したのは仕込み42号。小川酵母らしいメロン様の穏

毎度！弐代目っすﾁｽ華金らしい慌ただしさだった本日の営業もそろそろ終了です。ありがとうございました早速ですが本日の商品案内を。お待たせしました。浦里純米吟醸生もと(茨城県)1800ml3,500円720ml1,800円(税別)昨年好評を博したアレが今年は原料米を五百万石に変更し無事入荷。デラウェアのような赤系ブドウを想わせる芳醇で瑞々しい味わいが実に美味。

皆さんおはようございます。恒例の朝一日本酒紹介。茨城県つくば市にあります浦里酒造店のお酒。名前を「浦里純米うすにごり生原酒」と言います。小川酵母に拘ったお酒。ジューシーで厚みがあり、最後にグレープフルーツの様な苦みを感じる酒質。本日も１８時～２３時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。

本日ポイント二倍dayです裏参道祭りとかぶっちゃってますけど、いずれにせよ雨降らなくて良かったですねちなみに今日は、当店でもチケット販売しておりました蔵元試飲会の当日でもありますそちらは、営業隊長のアベちゃんが出向いております試飲会という初の舞台に、初参戦かつ一騎駆けというワイルドな戦場に赴いておりますが、はたして無事に帰ってくれるだろうか…来年は、えんちゃんの番でしょうかね一騎駆けが出来るかどうかの一握りの勇気が必要となりますがね…(笑)さて…今日のお酒は、久々に刺さった

お世話になります。本日もブログ見て頂きありがとうございます。本日は浦里酒造の新作「浦里純米生もと」のご紹介です。まずは浦里ブランドについてご紹介です。「小川酵母を極める酒造り」を醸造理念とし、浦里知可良氏が醸造責任者となり2020年8月に誕生した新ブランドです。今回ご紹介のお酒はその浦里を生もとで仕込んでおります。茨城県浦里酒造店浦里純米酒生もと1.8Ｌ￥3520(税込)720ml￥1760(税込)使用米・五百万石精米歩合・65％酒度・酸度

☜ブログ投稿の励みになりますので宜しければ応援のクリックをお願いします。ご訪問ありがとうございます！札幌大通公園で開催されてる「よさこいソーラン」にお邪魔しまし！大通公園西8丁目ステージは特別回覧席が設けられ有料となってます！席により料金が変わりますが…ステージでの演舞が終わると・・・！西行き・東行きの道路での演舞が…こちらで見ることにしました！大音響のソーラン節でカッコいい踊りが繰り広げられてます！道路側にも「桟敷席」が設けられてます！全国から約1500

毎度！弐代目っすﾁｽ昨日5月15日は浦里酒造店(茨城県つくば市)で開催された霧筑波展示会に参加してきました展示会では定番酒から今年発売予定の限定酒まで全商品の現在の酒質を利く事が出来、その中でも全ての火入れ酒が1回火入れとなり如実にフレッシュな酒質となっていた点が特に印象に残りました。定番酒の為、入荷案内をする機会を逃していましたが改めて特別純米おスス

『浦里純米吟醸ひたち錦』が届きました😆🍀まろやか、滑らかな飲み心地ながらもメリハリが感じられる程良い甘さ🍶後口で追従する苦味、酸味、渋味の絶妙なバランスがたまらない一本です😊是非ご賞味下さい💕茨城県・浦里▶純米吟醸ひたち錦1800ml￥3410税込／720ml￥1750税込さいとう酒店🍶浦里酒造店様page浦里霧筑波日本酒商品一覧｜さいとう酒店｜地酒・日本ワイン専門店銘柄『浦里(うらざと)』や『霧筑波(きりつくば)』など、浦里酒造店の日本酒を通販しています。定番品の

茨城県つくば市吉沼982にある合資会社浦里酒造店のお酒です。阿見町産ミルキークィーンをプリンセスミチコから分離したバラ酵母PM1で醸し上げた香り良くフルーティで飲みやすく美味しいお酒です。薔薇のラベルもいい感じです。【ふるさと納税】51-06純米大吟醸「桜翔」720ml×2本セット楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】51-07純米大吟醸「桜翔」720ml×3本セット楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}久保酒造

こんにちは〜、akstan-kです！週末箱根行って温泉浸かって飲んでました、箱根は近場で旅情感味わえてイイですね～♨麓は雪解けって感じだったんだけどロープウェイ乗ったら一面雪景色でクッソ寒くて富士山キレイでよかたっス❄🗻🌞霧筑波本生特別純米酒：華やかフレッシュな生酒、淡麗ってのは違うと思うぞ！ｗ最近めっちゃ飲んでるなーの浦里さんの昔からのブランド霧筑波、このラベルの雰囲気めっちゃ良いわ～浦里ブランドの方はココでもよく上げてるけど霧筑波はお初です、よろしくおねがいしま

皆さんおはようございます。さー私にとっての一週間が始まります。二月も後三日！後悔無いようにいきましょう！恒例の朝一日本酒紹介。茨城県つくば市にあります浦里酒造店のお酒。名前を「浦里純米うすにごり生原酒」と言います。普段は霧築葉という銘柄でお馴染みのお酒。小川酵母だけに拘ったお酒です。色んな果実の味わいがして旨味もタップリです。本日も１８時～２３時の通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さい

浦里『純米酒本生』がリリースバナナやメロンのような香りに包まれた、やわらかな味わいの純米酒雑味の少ない綺麗な酒質と本生ならではのフレッシュさが魅力的な１本です茨城県・浦里純米酒本生1800ml￥3080税込／720ml￥1595税込さいとう酒店浦里酒造店様pagehttps://saitousaketen.co.jp/shopbrand/urazato/

こんにちは〜、akstan-kです！1月は暖かかったな～大変助かるんだけどこんなに暖かくてだいじょぶなん？飲んで店出た時のう゛～さむｯ！って感覚、今年はあまり味わってない気がする浦里うすにごり：フレッシュジューシーかつクリーミーな口当たりとボリューミーな甘旨、全ての要素がまったく喧嘩してない！浦里酒造店さんの浦里、イケメン６代目が2020年から始めたヤツ、去年初めて純吟生飲んで以降絶賛どハマり中今回は新酒のうすにごり、最近敬遠しがちなにごりだけど浦里さんに出会っちゃ

今週のお供はこちら。浦里【純米大吟醸吟のさと】1800ml茨城県（浦里酒造店）［日本酒／小川酵母を極める酒造り／オール茨城産］楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}茨城はつくば市の浦里酒造店さんの「浦里純米大吟醸」ですお正月のお酒、どーする？と夫婦で話してたけど。前倒しで一本買ってしまった！お正月のはまた改めて買いに行かないとなぁこちらのお酒、とっても飲みやすく、美味しいです。フルーティですつくば市といえば、筑波大学があるとこ？なんでも近未来都

『浦里純米酒うすにごり本生』が本日入荷致しました✨原材料全てが茨城県産で醸される、オール茨城のうすにごり純米酒🍶綿雪の様に柔らかく、口溶けの良い旨みに満ちた一本です😊是非ご賞味下さい💕茨城県・浦里▶純米酒うすにごり本生1800ml￥2970税込／720ml￥1595税込さいとう酒店🍶浦里酒造店様page霧筑波浦里日本酒商品一覧｜さいとう酒店｜地酒・日本ワイン専門店銘柄『霧筑波(きりつくば)』や『浦里(うらざと)』など、浦里酒造店の日本酒を通販しています。定番品の

『霧筑波初搾り本生うすにごり』が好評発売中です✨この季節だけの搾りたて🍶飲み口はスタイリッシュな青さがありつつ、ボリューム感の楽しめる旨みが非常に魅力的な一本です😊是非ご賞味下さい💕茨城県・霧筑波▶初搾り本生うすにごり1800ml￥2497税込／720ml￥1320税込さいとう酒店🍶浦里酒造店様page霧筑波浦里日本酒商品一覧｜さいとう酒店｜地酒・日本ワイン専門店銘柄『霧筑波(きりつくば)』や『浦里(うらざと)』など、浦里酒造店の日本酒を通販しています。定番品の

おはようございます我が家「行きつけの店」…DiningBarNOJI（ダイニングバーノジ）小田急線・千歳船橋駅北口から徒歩５分（以前のブログでご報告済みですが…）昨年（2022年）５月２日…オーナーシェフのたーさんが急逝（享年49歳）。（2021年12月６日撮影）現在は…奥さまの美幸さんが「木・金・土」ディナーのみ…営業しておられますということで…一周忌を控えた４月28日…まっちゃんとNOJIを訪問しました

こんにちは〜、akstan-kです！6月ですね、梅雨ですね、イヤですね縁側で突如振り出した夕立の様子をぼんやりと眺めながら夏酒を愉しむような日常さえあれば、梅雨でも鬱にならず穏やかに過ごしていけるのだろうか浦里純米酒本生原酒：美味しすぎて日常酒って言葉が似合わない日常系純米酒茨城県は浦里酒造店さんの浦里「前回の純吟生頂いて」すっかりお気に入り登録されたブランドです今回は純米の生原酒を頂きます、久しぶりに取扱店調べて買いに行くっていう酒カスらしい行動をとりましたよ🚗

皆さんおはようございます。今朝は曇天の朝。恒例の朝一日本酒紹介。茨城県つくば市にあります浦里酒造店のお酒。名前を「浦里純米うすにごり生」と言います。お初の蔵元さん。小川酵母に拘り、総て茨城のモノに拘った限定酒。乳酸菌を感じるフルーティーな味わいです。本日も１８時～２３時の通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛けの方は御一報下さいね。

こんにちは〜、akstan-kです！もう2月も終わりか～今年は年度の終わりが土日に差し掛かるという方々で地獄が見れそうなカレンダですが🗓️そんな中、割と穏やかな年度末を過ごせそうでホッとしているちょコチューです今から戦々恐々としてる方々、しっかり飲んでメンタルだけは大事にしてくださいネ浦里純米吟醸本生：ジャケ買いで巡り会った感動的な美味さ！コレはすぐ買えなくなるヤツ浦里酒造店さんの浦里です蔵のメインブランドは「霧筑波」、今回の「浦里」は6代目蔵元杜氏が2020年に

Losierは一定条件の下で長期熟成保存が出来るワインとは異なり、日本酒は製造から１年以内に飲まないと酢になっちゃうなんて勝手に思っていたけれど、経年変化の少ない環境に置いて保存すると、ひょっとすると此れから「ヴィンテージ日本酒」の新しいジャンルが生まれるのかも・・・♬床下で発見した大吟醸、実は「33年もの」の貴重酒だった！試飲した蔵元が語る「ヴィンテージ日本酒」の可能性床下貯蔵庫から発見された古い日本酒が素晴らしい熟成をしていた――茨城県つくば市の老舗酒造「浦里酒造店」がツイッターで紹

皆さんおはようございます。今朝は晴れているけどキリッと冷える朝。恒例の朝一日本酒紹介。茨城県つくば市にあります浦里酒造店のお酒。名前を「霧筑波純米うすにごり無ろ過生」と言います。新酒のしぼりたてです。フレッシュでピチピチしガス感の残るお酒です。本日も１８時～２３時の通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛けの方は御一報下さいね。

酒蔵名：浦里酒造店所在地：茨城県つくば市原材料名：米（国産）、米麹（国産）精米歩合：精米歩合：５０％アルコール度数：１５度飲んだ感想など詳細はこちら霧筑波３５周年記念酒純米大吟醸（茨城県浦里酒造店）|いきがいづくり茨城県つくば市にある合資会社浦里酒造店のお酒。明治１０年（１８７７年）創業の酒蔵で代表銘柄は「霧筑波」「浦2022daruya.com

酒蔵名：浦里酒造店所在地：茨城県つくば市原材料名：米（茨城県産）、米麹（茨城県産米）精米歩合：５０％アルコール度数：１３度（原酒）原料米：吟のさと使用酵母：小川酵母飲んだ感想など詳細はこちらURAZATOPROTOTYPE2|いきがいづくりdaruya.com

2022COVID-19Immigrationrestrictionshavefinallybeenlifted,andmanycustomersarecomingfromallovertheworldlookingfordeliciousJapan.2022Oct.11〜入国制限緩和でお越しの海外からのお客様向け、岸田首相発表の新たな旅行需要喚起策「全国旅行支援」開始向け､日本の美味しいぶどうを爽やかな日本酒カクテルで是非お試しくださいませ。The