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食に関する投稿は結構露骨に商品のステマ的なことが多いな。そうでないとしても特定の販売業者の事ばかりとか、、、まぁそのうち私もやる事があるかも知れんがね。結局SNSってそんなものだろう。さてと昨晩は何を作ったか?茄子と厚揚げの煮物。3日くらい行けるかな?ポイントは厚揚げの油抜きと切り込みで味を染みやすくし寝かせるだけ。お手軽料理ばかりだがご容赦を
昔はあるメーカーのフライパンを数年置きに買い替えて使っていたけっこうお高いです!無駄な事してるなーって思いながら買ってました鉄のフライパンを買って育てようと思いここ数年鉄フライパンを使う様になったところが油抜き生活が必要になり鉄のフライパンでは困る様になったしかたないなー買いましたよテフロン加工のフライパン!油なしで目玉焼きもきれいに焼けて満足!!😁ウォーキング中に見たケイトウの花懐かしい〜🎶子供の頃を思い出す😚
パパっとノートにメモってずっと忘れていたレシピ完全に自分用のメモ_φ(・_・《材料》油揚げ8枚(半分にするので16個分)☆水1/2カップ☆料理酒1/4カップ☆黒糖大さじ2☆白醤油大さじ1☆醤油大さじ2☆みりん大さじ1《作り方》まずは油揚げの油抜き↓熱湯に油揚げを入れて3分を目安にしてザルに取り出し大きいスプーンの背でゆっくり押しながら水をしっかりきる☆を底の広い鍋に入れてひと煮立ちさせ半分に切った油揚げを入れる落し蓋をして中火で5
お久しぶりです約1月と少しお休みしてましたが元気です!!生きてます😁✌️かなかな減らなかった体重は、、、今朝の体重55.95㌔鳩尾が痛くて食べるとどーと疲れて🤣油抜き生活+消化の良い物一口30回は噛む生活を心がけてたら減って来ました油って美味しい〜よね!!🤣スイーツは洋より和を選びおやつも食べてます🥰休んでる間に携帯は壊れ😭もうー悲惨でした!
自由とは何か?自分がやりたいことは何か?その問いを常に意識し、真剣に人生を楽しむそんな生き方の結果生まれた"ひみつ基地"歩むのは、いつ死んでも「あぁ、楽しかった!」と言える人生ご覧いただきありがとうございます。自由人ヒロです。このブログは、私の日々の自由な生き方を綴った人生録です。"ひみつ基地"については、本日の記事のあとに紹介していますひみつ基地×自由人ヒロ自由とは何か?自分がやりたいことは何か?その問いを常に意識し、真剣に人生を楽しむ自由人ヒ
今年初めて作ってみた里芋の八つ頭の茎?を皮を剥き一口大に切り油で炒める(湯がいてもよし)三杯酢に漬ける油揚げ(油抜きしたやつ)ちくわを入れるすだちを絞るお酢に浸かると黒っぽかったズキも綺麗な赤紫に変わるのだ!生姜のすりおろしたものを入れるとこれ、また、美味しいのであ〜る(笑)
★10月のon-line教室。★これも作り置きです。厚揚げをしっかり油抜きをして、青茄子とシメジと一緒に煮てみました。いわゆる煮物です。青茄子も甘くて美味しく、砂糖は入れずに醤油のみです。茄子の甘味がしっかり引き出され、厚揚げがそれを吸ってくれて、味わいのある一品になりました。煮物は被るくらいのお水に砂糖や味醂、醤油を入れて、しっかり煮含めるのですが通常ですが、素材の美味しさを引き出して組み合わせれば、調味料も少なく、時間も短くても、十分に美味しく優しい味付けになるのに私も驚きますね。
いつも!いつも!はガスバーナーで簡単な竹の油抜き、油抜きは耐久性と汚れ落とし&艶出しの効果があるという、やはりやらなければと始めたのがロケットストーブとペール缶を使った、湿式油抜き(湯抜き)と言うSOUな。一石三鳥では!やらねばなりません。ペール缶に入るカットで・・・点火・・・精製
二日かけて豚バラを煮込みます。柔らかく味を染み込ませる余分な油どこまで取れるかそことの勝負です。二日、油抜きし味付けを一日半かけて出来上がり全ての工程で三日美味しくなりなさいなと邪魔愛情たっぷりです。
残ったカレーでカレーうどんにしますもう一品稲荷寿司しよう稲荷寿司用の味つき油揚げが無かったから普通の油揚げ買ってきた買ってきたものの何て面倒なのまず油抜きして~みりん、醤油、酒で煮詰めて~椎茸と人参煮たの具にして酢飯と混ぜて~やっと出来たご飯が多すぎて破れた形も変だし、失敗、、カレーうどん🍜
冷凍庫にあると助かるスタメン味噌汁の具油抜きした油揚げニンジン大根小松菜椎茸ジップロック冷凍💮
いくつか作った竹のスマホ・ホルダー&スピーカー・・・バーナーで焼いて(油抜き)完成でしたが、・・・沸騰20分での油抜き・虫退治のロケットストーブとペール缶活用です。ペール缶での沸騰~油抜き茹でる前沸騰20分(熱闘60分!?)
小ぶりで可愛いサイズ。晒竹(白竹)の魅力…◆晒竹豆かご(うずら)白竹油抜きをして汚れを取った「晒竹」は、きれいに経年変色します。(経年美化…)小さくても、編み目はしっかりしています。職人のこだわりを実感してください。ちょっとしたお菓子など、この竹かごに盛り付けたら、とってもおしゃれでかわいい。卓上に置いて小物入れにも。用途はいろいろ。使う人のアイデアでどうにでも…♬
がっつり抜いたつもりですがどうなんでしょう(^^♪今までやったことが無かったんでよくわかりません<(__)>次回投げたら結果が判ると思いますが今まで人任せだったのでこれからはちゃんとお手入れをしないといけませんね(^^♪実はもう一つあるんですが最近は全然使ってなかったので…<(__)>まあ気が向いたらお手入れします(^^♪愛用のボウルですがいつ買ったんだろう?まあ使ってますけど(^^♪本来は毎年くらいは最低買い替えるんでしょうけど(^^♪別にプロを
さすがにこの前のスコアーがひどかったので油抜きをします<(__)>まずはボウルをバケツに入れてお湯を注ぎます<(__)>しばらくすると表面に油が浮いてきますので取り出して布で拭きますこれを油がでなくなるまで繰り返します(^^♪最後にボウルクリーナーで仕上げたら終了です<(__)>要は温めてやればいいので布団乾燥機とかでもいいみたいですが均等に温めるという点ではお湯につけるのが一番かな<(__)>ショップで頼むと楽ですが次にいつ行くか分からないので<(
こんばんは明日はお休みだ〜ちっちゃな肉屋さんチサトキッチン(フレックスミート)のちーちゃんこと藤岡です。いきなりですが久しぶりにキツネうどん用のおあげさんを炊きました♪毎日暑くて、昼間に買い物行くのは大変だし…でも毎日職人さん達のランチに家族の夕飯を作っているちーちゃん、時間がある時にせっせとストック料理作って楽ができる事ばっかり考えてます。今日は少し早めに帰宅できたので、寿司あげをキツネうどん用に炊いた!と言うわけですまずは寿司あげを油抜きします。これをする事で油が抜けてスッキ
しまった😅🦑🦑🦑🦑今日のケンサキイカの一夜干しとリング揚げのパン粉までつけた後お家であげるだけの写真撮るの忘れました。😅🦑🦑🦑🦑🦑いよいよイカのシーズン到来です。ひれは、おこのみやきへゲソは、玉ねぎとかき揚げ!またはフライパンで油抜きで塩胡椒!甘辛炒めいかさえあったらご予約は、0895-32-1618までうちの大将機嫌がいい今日もありがとうございました。また明日もよろしくお願い申し上げます。お疲れ様でした。ただ今鰹のタタキ2本で送料込み3500円トクトクセール中❣️
今週毛染めに行くのでかぶれどめをもらいに行って来ましたものすごく混んでいたので待合室にいるよりが誰もいないラーメンでも食べようとお店に行きましたほうれん草で腹一杯になってしまいましたエビワンタンは美味しかったです油抜きは美味しくないと店の方に言われましたが抜きでも美味しかったです残してごめんなさいね皮膚科の先生はワクチンについて打たなくて不便がないか聞いてくれましたパスポートが一般化したら非接種の診断を描いて下さると言ってくれて安心しましたたまの
今日も暑かったですが、まだ30℃越えたぐらいですよね…まだまだ暑い日が来ると思うと、もう家から出たくなくなりますよね自転車で買い物に行ったら、前輪の調子が悪くて、ふらふらするので、自転車さんに持って行ったのですが、クーラーのよく効いた店内に入ったときに、天国…と思いました。やっと業務スーパーで、『揚げなす』を買ってきました。ネットで見ると、業務スーパーの揚げなすは、脂っこいという意見が多かったので、ボウルで2回ほど、熱湯を通して、油抜きをしてから使いました。(油抜き
テレビサーフィンしていて、ワンパク…ってか、エプロンしよ!本日の油抜きメンテナンスサンリオ(SANRIO)シナモロールグルメキーホルダー(トマトパスタ)Amazon(アマゾン)1,500円Amazon(アマゾン)で詳細を見る楽天市場で詳細を見るQoo10で詳細を見るSTYLEDELIで詳細を見る
今日のお昼はお稲荷」さんにしました。油揚げの油抜きは湯をかけるだけだったのですが、TVでお湯にちゃんと浸してしっかり抜くと言ってたにでやってみました。しっかり味がしみてました。ちょっとしたことで味がかわりますね。」
伐採した竹材はそのままでは水分が残っており、腐ったり虫が入ったりしやすいです。これは竹の表面にワックス状の保護物質があり、これが竹内部の水分蒸発を妨げるため、内部に水分がこもってしまうためです。この表面の保護物質をはがしてあげれば、腐りにくく長く使える竹ができます。上の写真は、伐採して無加工の孟宗竹です。油抜きとは、青竹から余分な水分や油分を除去する作業で、材料を作り上げるための大切な工程です。油抜きには、熱湯に竹を入れて煮込んで油分を取る湿式法と、竹を直接火であぶり、油をにじみだ
うちの営業チームのおじさんで、シングルファザーの人がいるのね。年齢はもう60歳手前だけど、15年前くらいに奥さんが亡くなって、3人の子供を育てたの。まだ一番下の子は、高校生だけど・・・。そのおじさんが、通販番組とか好きみたいでいつも私に色んな商品を紹介してくれるその中に、ジャパネットたかたのフライパンがあったんだけどもう半年以上前から紹介されてた私は安いフライパン(1000円位の)を買って焦げ付くようになったら、また新しく買うってタイプでね、おじさんがどん
おはようございます朝ご飯の支度をしながらとりあえず厚揚げの油抜き油揚げの小分け冷凍保存が終わりました。厚揚げはもう少し冷めたら冷凍保存します。これからこれらの小分けと整理を頑張ります
焼く前の写真です上の千切り状のものはモッツァレラチーズです。ピザかと思いますか??正解は、お湯で油抜きした油揚げにコチュジャンを塗り、その上にキムチを乗せてチーズを乗せてトースターで焼きました。焼き上がった写真です。ピザみたいレタスを巻いて食べるとさらに良しでした下のはチーズを乗せる前の写真です。
ファーストフードはいつからかあまり食べなくなったのですが基本お米党b(。・ω・。)時々無性に食べたくなる“フライドポテト”○ックのフライドポテトを買う時は内心ひそかに恐縮しつつ勇気を出し必ず『揚げたてお願いします』と‥なぜなら、何度かめちゃめちゃ不味いポテトを提供され、ものっすごくガッカリさせられた事があったからですサクッとカリホクポテトが一番の楽しみなのに、それがしんなり冷めたポテトだった時の絶望感たるやもうっ‥Noway地味にお高目のフライドポテトなのに美味
新生姜の甘酢漬け(自家製ガリ)を刻んで混ぜてるところ。最初は白ゴマだけだったんだけど。油抜き中の油揚げ。この後、出汁と砂糖、醤油で煮た。小川聖子先生のレシピ。いなりずしいなりずし|キユーピー3分クッキングすしめしは2種、どっちも手軽で楽しみ倍増!!「いなりずし」のレシピを紹介!www.ntv.co.jp小川聖子先生のレシピは確実だからみんなこれ
ウマウマな残り物なので、かなり嬉しいお弁当になりました。ヒラメの卵の煮つけの汁を、お湯で洗って、水分を絞った油揚げに吸い込ませたアレ。ホタテは、うまうまなアレ。・ごはん・ホタテのみそ漬け・油揚げ1/2枚(ヒラメの煮つけ風味)・キンピラ・フキの煮物(薄味)・たくあん・梅干し味は、満足度高かったです。♪やっぱホタテがおいしくてね。(前回のと、少し違うっぽい)油揚げは、5枚入りの全部煮たんですが、1/2枚でも、割といい感じ。
ドラッグストアで見かけて購入安かったですそれとメーカーが気になってこのメーカーコーン商品で馴染んでますしかも結構売価が安いんでコーンスナックでは定番でしょうそんなメーカー手がけたポテト油抜きポテトチップスみたいなお味見た目は豚の尻尾確かに登る形がドラゴンってぇ言えばそうとも取れますねぇでぇ神食感ってぇのは言い過ぎ新食感ならバッチグー味はやや辛めのチリ子供には少し辛いんでターゲットは成人でしょう価格的には有りです見かけたらまた買うでしょう