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毎日暑い日が続きますが、皆様はどう過ごしてますか？私は、仕事を辞めて追い詰められる事がなくなり精神的にだいぶ楽になりました。私が仕事を辞めてやりたかった事の一つに家族の食事を毎日ちゃんと作りたい！がありました。今までは、仕事で遅くなるので前の日に作る作り置き料理。それだと、どうしてもフライパンで作る一品料理が多くなり、４毒抜きを家族にも！って事が難しかったから。今は、夕飯は４毒抜きの料理に４毒抜きの副菜を2品位と味噌汁をちゃんと作る事が出来てる。これで、子供達が健康になってくれたら嬉
8月7日の朝ごはん「油揚げラスク」昨日は甘いものを食べなかったから朝起きて何か食べたいけどあるのは油揚げスイーツに大変身させよう油抜きしてから焼いてシナモンとキビ砂糖を節約メニューでありグルテンフリー豆乳コーヒーとまごわやさしいのま
こんにちは〜！☀️いつもブログを見てくださってありがとうございます😊今日は**「お稲荷さん」**を作りました！実は私、お稲荷さん食べるのは大好きなのに、作るのはちょっと苦手だったんです💦なぜかというと……**「油揚げを開くときに、高確率で破けちゃうから！」**😱慎重に、慎重に指を入れても、ビリッといっちゃうんですよね😭皆さんもそんな経験ありませんか？？でも！！今日、ついにその悩みが解決したんです！✨💡運命の「油抜き」いつもは面倒くさくて、熱湯をサッと回しかけるだけの「ズボラ油抜き
４毒抜きをしていると、友人とのランチや家族との食事で困る事ありますよねそんな時は、その時の食事を楽しもうと思い、皆と同じモノを食べます。でも、その時は美味しいと思うのですが、やはり罪悪感が残り、家に帰って、あー食べちゃったって気持ちになります。一緒の友達を見ると、当たり前だが、食事を楽しんでいる様子。そんな時に、ふと「コレって摂食障害の頃と変わらないな」って思ってしまいます。心から食事を楽しむって、なかなか難しいなって思う。でも、これも自分がガチガチの脳になっている証拠ですよねも
今日のお弁当です。きゅうりのぬか漬けキウイフルーツプチトマトお稲荷さん揚げを開く時、上手くいかなくて、破れてしまいます。油抜きで、茹でてから、開くといいらしいです。今度やってみます。今回は、揚げを開いてから、油抜きしたので、上手くいきませんでした。
糖尿病予備軍と子宮頚がん検査で引っかかったのをきっかけに４毒抜きを始めて、子宮頚がんの疑いはすっかり良くなったが、HbA1cの数値はなかなか改善せず、、、でも、たまに無性にパンやクッキーが食べたくなり、やはりパンやクッキーと一緒にカフェラテが飲みたくなりますそんな時は気にせず食べちゃいますが、４毒抜きを始めた頃は下痢になったり、不調になりましたが今は体調の変化は全く無し。昨日は無性にパスタが食べたくなり、夕飯に豚肉とキャベツのパスタを作ったが、少しでもと思い油少なめで作ったら、パサパサ
少し前のブログにも書きましたが、４毒抜きを一年半していて、人間ドックの結果はかなり良好になったのに、HbA1cの数値だけいつも引っかかる。でも、４毒抜きを始めた時は6.4現在6.2少しは良くなっているものの、まだ糖尿病予備軍の中から抜け出せない。やっぱり、ご飯の食べ過ぎなのか？？いつもは朝食ご飯、納豆か卵味噌汁昼食おにぎり2個夕飯おかずと副菜とご飯と味噌汁いつも夕方に空腹で手が震えたりしてるそれで、小さいおにぎり追加。とチャッピー君に聞いてみたら、チャッピー
私、53歳にして仕事を辞めました。今まで、約30年ずっと百貨店でアパレル販売をしていました。接客は大好きでしたが、女性特有の人間関係や高額商品を売るノルマ、仕事のやり方等、私の考えとは真逆な事もしばしばあり、この先の人生このままで良いのか？と考える様になり、思い切って仕事を辞めました。売り上げさえ取れれば良しとされる。お客様の気持ちは二の次、商品を一点でも多く買って貰えば評価される。そんな接客をしていると、悪徳商法のやり方と変わらないんじゃないかと思う様になり、ほとほと向いてないなって気
一つ前の投稿↓このUMITOプロジェクトを始めたきっかけ私は、周りから見たら、明るくて悩みなんてなさそうってずっと言われて来ました。でも、胸の内は全く違いました。誰よりも劣っている。自分には魅力なんて何もない。自分を好いてる人なんているはずがない。とずっと思ってきました。人前に出ると無理に明るく振る舞って、いつもぐったり。。。拒食になったのも自分に価値がないと思い込んでいた為でした。でも、長い年月をかけてようやく摂食障害を克服出来てから思うのは、そのままの自分で良かったんだ！と
昨日のおでんはまだある。でもご飯がない。どうしよう？！スーパーに寄りました。美味しそうな天丼が！買って帰って天ぷらはノンフライヤーで油抜きして温めた。美味しそう！でもね。脂っこすぎて完食できず🤣年取ったな。
稲荷寿司を習いました。と言っても揚げの準備、寿司飯の準備は母親がしましたが…寿司飯は3合（約25握り位出来ます）を少し固めに炊きます。熱い内においしい酢を3CC回しかけて混ぜます。揚げは、お湯で油抜きをしてから再びあごだし（出汁の素でもいいです）、麺つゆ、砂糖で煮ます。お椀に水を用意します。右手に水をつけて寿司飯を俵状に握ります、詰め込み過ぎて揚げの薄皮が破れないように（写真は一部破れています）揚げを広げて詰めます。後は皮を伸ばしてバランス良く均等に詰めます。
前日と,打って代わり昨夜は、緩い営業でした感情が、上がったり下がったりと,忙しいまるで、お天気の様です..もう、金曜...早いなあ.日々過ぎるのが。今日は、回鍋肉の卵黄乗せ,豚バラが分厚いので湯通し.して油抜きし、カリカリに焼き,野菜と炒め合わせた卵黄を絡ませたら、美味しさ２倍。今夜は良い営業が出来ると信じて頑張ります,出勤前のスーパー.パトロールも怠りません目新しい食材があるといいなあ～
大祓の日方違さんから歩いて堺東駅に向かう途中自然食カフェgranに寄った外で待っている人はいないが満席かなメニョーを見ると食べれそうなものはないようだけど入ってみたカウンター席が空いていて案内され油抜きで食べれそうなものはないかと訊いてしらす丼とお惣菜セットに決定ご飯は玄米にした4毒のうち油だけは避けたいのでここはドレッシングがおいしいのだけれど無しにしてもらって備え付けのゴマ塩をかけて頂いたお客さんがいなくなったところ
支払い分の合計計算だいぶ前から合計金額を知らせてと言われていた1年から2年前のを今ごろよ嫌なことは後回しにしたくなるいつもの私ですこれは気分の問題です今更ですが明日出かけるので数字だけは出しておかないとと、思って領収書と書類を出した全部あるはずがどうも見当たらないのがある近眼で老眼目も疲れてくると数字も見えにくい遠近両用のメガネが合わなくなってメガネを外して見るメガネをかけないと他が見えないかけたり外したりの忙しい事よそろそろメガネの替え時歳
簡単おいなりさん風おにぎり簡単おいなりさん風おにぎり【材料】1人前ごはん150g油揚げ1枚お湯（油抜き用）適量白いりごま大さじ1(A)水大さじ3(A)砂糖大さじ1.5(A)しょうゆ小さじ2(A)料理酒小さじ1(A)顆粒和風だし小さじ1/2紅生姜5g【手順】1.油揚げはお湯をかけて油抜きをし、水気を切って粗熱が取れたら1cm角に切
冷凍庫の奥から発掘された、2ヶ月前の油揚げ……。「これ、まだいける？🤔」って悩むこと、ありますよね。結論から言うと、2ヶ月経ったものは油が「酸化」している可能性が高めです。💦冷凍していても、油は少しずつ空気と触れて傷んでいっちゃうんです。食べられるかどうかのチェックポイントは、ズバリ「臭い」と「色」！袋を開けたときに、古い油のようなツンとした嫌な臭いがしたらNG。全体的に黄色っぽく変色している場合も、諦めてサヨナラした方が安全です。もし臭いも色も普段通りなら、しっ
今朝は５時に起きるも雨６時になっても雨、結局７時くらいまでは降ってたぽく朝のウォーキングは出来ず本格的に暑くなる前に行っとこうとケンちゃんラーメンへ日が射すと暑いわ開店29分前到着6人目中華そば大盛チャーシューメンマネギTPうす口油抜き美味しうす口でも十分濃いです。油抜きも自分には合うかな。この麺てここでしか食べれないから行く価値あると思う。ワシワシ感ボソボソ感が苦手な人は無理かもしれんけど。メンマネギマシはしなくてもいいかなと思った。まあ総じて美味し次行くのは夏終わってからか
令和８年６月１５日（月）☁️午後から休暇をいただき遅いランチで向かうはこちらラーメン二郎めじろ台店＠八王子市椚田町513-9到着時はバイクが２台停められるかギリギリな感じ😅外待ちは５人で直ぐに入店♪「いらっしゃい」とcoooooolにいつものお出迎え👓券売機はこちら豚切れ他は特に変更なし購入はこちら珍しく久々のデフォを選択❗️ウェイティングシートで待っている際に、食券確認があり「油抜きで！」と伝えます“油抜き”は自身初めてだと思いますが、どうなるや
こんばんは！水野玲(みずのれい)です😊素敵なご縁に感謝健康的だな結果、わんちゃんに良いhttps://x.com/Bakutan_bot1/status/1961065230219280715?t=y7lvYe3AKJ1TSRAObtX2yg&s=19しばらく、"健康"の話を忘れていたので四毒抜きのその後を--------------------4毒とは…「油・乳製品・小麦粉・甘いもの」健康な方は、美容や体臭予防のために控える程度で良いそうですよ----------
AIに相談しながらダイエット中〜2キロ落としたいのに2キロ太っていたので4キロ痩せたいまあ無理だろうなぁと思いつつ、油抜きと、白米100g必須。基本的に朝と夜は油抜き。昼はお弁当持参の時は油抜き。週末は仕方ないからできるだけ油抜きの予定。まだ初めて2日目なのでwとりあえず、土曜仕事なので、土曜朝まではなんとかこれで進めるぞ。閉経してからほんと痩せにくいていうか痩せない！
ごきげんよう動画で面白いの見つけたのでやってみましたこれが変身します😅油抜きしたのを買いましたキッチンペーパーで押さえましたクッキングシートいれました（笑）レンジで3分やったら形になりました（笑）カリカリ・サクサクチョコを溶かして漬けました中身をいれましたヨーグルトです思ったより上手くいきました
材料（2人分）：イタドリの塩漬け200g油揚げ1枚（お湯をかけて油抜きし、細切りに）サラダ油小さじ1【A】水150ml【A】白だし大さじ2【A】みりん大さじ1/2下準備：イタドリは一晩水に漬け、塩抜きをする。※塩抜きした後は、少し食べてみて塩気が抜けているか確認してください（酸味や塩気が強い場合は、もう少し水にさらします）。作り方：①水気をよく切ったイタドリを3〜4cm幅に切る。油揚げは短冊切りにする。②フライパンにサラダ油を引き、中火で熱し、①をさっと
筍と車麩の揚げ煮旬の筍と車麩を、やさしい味わいの揚げ煮にしました。筍はシャキッとした食感を残し、旨味をたっぷり含んだ車麩は、だしをじゅわっと吸い込んで食べ応えも十分。揚げることでコクが加わり、だしの風味がより一層引き立ちます。派手さはありませんが、どこかほっとする昔ながらの和食の一品です。松之山温泉寿々木では、季節の食材を大切にしながら、その時期ならではの味をお楽しみいただけるよう心がけています。ぜひ、お料理とともに季節の移ろいも感じてみてくださ
昨日の夕飯⬇️生姜焼きでした☺️今日の夕飯⬇️夫のリクエストでお稲荷さん用に油揚げを油抜きして煮ています🙄あとはウインナーや卵焼き、サラダ🥗と味噌汁での夕飯です☺️
昨夜は日光のお土産をいただきました日光の湯葉なんですが初めていただきました。30分ほど油抜きをしますその後，茹で汁をすてて調味料で煮ます。砂糖はキビザラではなくて今回はアガベシロップにしました。アガベシロップはキビザラの半量です。アスパラガスの元の硬い部分を一緒に煮てみました。15分くらい煮てから有田焼古伊万里の器に入れて美味しいです。Rさん、ご馳走様でした。美味しい味付けになりました。お読みくださりありがとうございます。
カレーうどん噂のカレーうどん美味しかった～キツネさん揚げに味なし...甘辛煮だったら…？これはただ油抜きしただけみたいな...あとお箸🥢丸箸滑る...昔ながらの割り箸だったらな…夜デザート🍰美味しかった～ご馳走様でした～
以前から40mm以上の斑竹の自生している所を探しているのはこのブログでも載せたことがあると思うが40mmどころか10mmの斑竹さえ見つける事が出来ていない負け惜しみではないが内径40mmをいざ実際に見つけたら見つけたで恐らく全長は5ｍ以上はあるだろうから採取はもちろん大変だろうし火入れ油抜き作業も業者レベルになるだろうと思い諦めて購入することにした購入しようと思ったのが4月頭くらい偶然にも誕生日前だ(標準を合わせたわけではない)一昨年は1ｍの長棒やすり10本去年は鮫革(エイ
昼飯に困りに困って最終的にデカいけつねうどんになりましたんや！油抜きして味付けしてと手間がかかりますが食べた！という気がします。精神衛生上よろしいのです。
