水尾

長野の銘酒「水尾」を醸している田中屋酒造店さんのお酒をまとめて取り寄せて、飲み比べをしました。最後の６本目はこれです。「水尾（みずお）紅（くれない）純米吟醸無濾過生原酒」。酒蔵ツーリズムに乗って、いろいろな体験企画を考えている田中屋酒造店ですが、現時点では日帰り企画のみで、まだ一泊二日のツアー企画はありません。「いずれ旅行業の免許も取得して泊まり企画も考えたい」と蔵元の田中隆太さんは話しています。しかし、そこには課題もあります。飯山市内にはツアーに適した宿泊施設が見当た

長野の銘酒「水尾」を醸している田中屋酒造店さんのお酒をまとめて取り寄せて、飲み比べをしました。５本目はこれです。「水尾（みずお）純米しぼりたて生一本生原酒」。蔵人体験企画で田中屋酒造店が昼食に選んだ「うなぎ本多」ですが、１９０４年創業の老舗うなぎ屋さんで、北信地域では一番人気の店だそうで、この日もお店は超満員。駐車場に入りきれない車がうろうろしていました。驚きなのは営業時間が１１時から１９時で、オーダーストップは１８時２０分。呑兵衛の空太郎は、「こんないい

長野の銘酒「水尾」を醸している田中屋酒造店さんのお酒をまとめて取り寄せて、飲み比べをしました。４本目はこれです。「水尾（みずお）辛口吟醸山恵錦」。田中屋酒造店は昨年（2023）12月から、有料の酒蔵体験ツアーという企画を始めました。３種類のメニューが用意されていますが、そのうちの２つに実際に参加してきました。「バックグラウンドツアー」に続いて参加したのは「蔵人体験」でした。当日は８時に集合しましたが、参加者は定員一杯の６人。空太郎以外は40～50代の女性３人、男性

長野の銘酒「水尾」を醸している田中屋酒造店さんのお酒をまとめて取り寄せて、飲み比べをしました。３本目はこれです。「水尾（みずお）辛口吟醸生詰山恵錦」。田中屋酒造店は昨年（2023）12月から、有料の酒蔵体験ツアーという企画を始めました。３種類のメニューが用意されていますが、そのうちの２つに実際に参加してきました。最初に参加したのは蔵見学と酒米の田んぼを見ながらのテイスティングを柱とする「バックグラウンドツアー」でした。１月の下旬の平日の午後で、定員は７人でした

https://www.instagram.com/p/C6M6Bh8yYCs/?igsh=aDEycm0yYzRhZTk1

長野の銘酒「水尾」を醸している田中屋酒造店さんのお酒をまとめて取り寄せて、飲み比べをしました。２本目はこれです。「水尾（みずお）純米吟醸金紋錦」。さて、水尾山の麓の湧き水を使う事になり、１９９２ＢＹの年は試しに取水池の水と蔵の井戸の水とでそれぞれ同じ純米酒を造ったのだそうです。すると発酵の状態がまったく違っていて、「醪の泡の立ってくるスピードが井戸水は速く、水尾の水は非常に遅かったのです。井戸水は硬水で、水尾水は軟水だったので当然の結果だったかもしれませんが、出来上がった

長野の銘酒「水尾」を醸している田中屋酒造店さんのお酒をまとめて取り寄せて、飲み比べをしました。１本目はこれです。「水尾（みずお）特別純米金紋錦」。田中屋酒造店が特定名称酒の「水尾」をデビューさせたのは１９９２年です。それまでは「養老」という銘柄で普通酒主体でやってきたのですが、１９９０年に蔵に帰ってきた田中隆太現社長が特定名称酒に軸足を移して生き残ろうと、県の先生に相談しました。すると、「こんな水で仕込んでいても未来永劫、いい酒にはならない。新しい井戸を掘りなさい」と言わ

【ばあさんと晩酌チャンネル(YouTube)更新情報🎥】『京都の酒・アテ・甘味【その47】』「ばあさんと晩酌」切り抜き動画！🍶✨今回は第二十夜から、京都水尾農産さんの「京都水尾の柚子畑」を頂いている所です😋

デートのたんびにオカンのリクエストだったり彼さんチョイスだったりのお土産を用意してくれる彼さん今回はすっかり我が家の定番品になってる八幡屋礒五郎さんの今回はお試しパックを一回分ぐらいの量がほぼ全種類入ってる？ぐらいの品数そしてこちらも定番にしたい美味たれ一味と美味たれはお弁当食べる時に彼さん開封してどれどれって味見してた🤭後は水尾のお酒と他にも買ってくれてたらしいけど忘れてきたごめん🙏いやいや充分でしょう😊しばらくしてからそうや

塩田公園には・・・当時の『入浜式塩田』と・・・製塩関係施設と住居である・・・重要文化財の『福永家住宅』がありますが・・・この時期はしだれ桜・・・もう少し後には・・・ソメイヨシノと・・・桜の花々に包まれます・・・しだれ桜の向こうに・・・重要文化財の塩田屋敷（福永家住宅）・・・水尾と呼ばれる水路側からのしだれ桜・・・ウチのしだれ桜が綺麗に咲いてきたので・・・此処も若しやと思ってきてみたら・・・ビンゴでした・・・今年はソメイヨシノの開花が・・・少々遅いので・・・昨年

【★水尾金紋錦仕込特別純米酒★】【☆全国的にも希少品種である金紋錦仕込☆】【☆淡白でシンプルな味わいを追求した純米酒☆】【☆独特な深みとふくらみに幅のある味わい☆】本日も美味しいお酒で酔い１日を！----------------------------------------------------------【☆当店の営業時間を御案内☆】☆平日AM9:00～PM8:00迄☆※飲食店様への配達はPM9:00迄※★日曜祝日A

水尾引くをやめては波紋残る鴨フーザンボー水脈（水尾・みお）・・船や鳥が通ったあとに残る水の筋のことを言っています。ほかに小舟の航路となる水路などの意もあります。残る鴨・・春に北方に帰らずに何等かの理由で残っている鴨のことを言います。「残り鴨」とも言います。波紋・・輪の形にひろがる波の模様（大辞林）。

後水尾法皇ゆかりの品や伊藤若冲の版木などを公開京懐石風にアレンジした普茶料理を庭園を見ながら食べられる(2名以上で要予約)

友達と3人で、野沢温泉にスノーシューに行った。といっても、がっつりスノーシューをするわけではなく、観光をおりまぜての２泊３日の旅。今回もガイドは、NozawaOnsenToursの飯田貴子さんにお願いした。飯田さんは、お客さんを楽しませるのがとても上手な楽しい人で、毎年ガイドをお願いしている。飯山にある酒蔵「田中屋酒造」さんの酒造見学✖️利き酒ツアーというのがあるということで参加した。田中屋酒造さんは「水尾」というブランドの日本酒を作っている。仕込

大鏡巻之一目録古活字本大鏡巻之一目録△△〈五十五〉文德天皇△△△〈五十六〉淸和天皇△△〈五十七〉陽成院△△△〈五十八〉光孝天皇△△〈五十九〉宇多院△△△〈六十〉醍醐天皇△△〈六十一〉朱雀院△△△〈六十二〉村上天皇△△〈六十三〉冷泉院△△△〈六十四〉圓融院△△〈六十五〉花山院△△△〈六十六〉一條院△△〈六十七〉三條院△△△〈六十八〉後一條院今出川本文徳天皇△△△田邑△仁壽三△斉衡三△天安二淸和天皇△△△水尾△貞観十八陽成天皇△△△元慶八光孝天皇△△△小松△仁和

3種類日本酒飲み比べ水尾高天井乃頭

【★水尾香雪特別純米熟成生酒★】【☆氷温冷蔵庫にて8ヶ月熟成☆】【☆幻の酒米金紋錦仕込みの純米酒☆】【☆水尾山から湧き出る水が蔵そのもの☆】本日も皆様に酔い１日をお過ごしください！--------------------------------------------------------------【☆当店の営業時間を御案内☆】☆平日AM9:00～PM8:00迄☆※飲食店様への配達はPM9:00迄※★日曜祝日AM

【★水尾紅純米吟醸生原酒★】【☆ふくよかな味わいに華やかな香り☆】【☆綺麗な透明感を持ち旨味が溶け込み☆】【☆ちょっと贅沢な搾りたて！☆】美味しいお酒で酔い１日をお過ごしください！-------------------------------------------------------------------【☆当店の営業時間を御案内☆】☆平日AM9:00～PM8:00迄☆※飲食店様への配達はPM9:00迄※★日曜祝日

きょうは「猫の日」この日は悩み相談をしてから励まし会で乾杯は日本酒「而今」↓励まして下さった方は「ハイボール」↓「セリお浸し」↓日本酒「出羽桜」↓「銀だら」半身で↓「カキバター」↓「エイヒレ」いただきました↓ご馳走様です日本酒「飛露喜」↓ご一緒さんの「焼酎」↓「焼酎」↓日本酒「新政」干支ラベル↓「ウルイお浸し」↓日本酒「水尾」↓焼酎「安田」↓素晴らしい日本酒に焼酎の居酒屋でした！ご馳走様でございました

みんなの回答を見る

１月中にもう一度山に行きたいとヤマップや地図を見て候補を探した。小さなザックで行ける日帰り登山。雪景色がきれいで日帰り可能なところを発見。新幹線とバスの公共交通で行ける。長野群馬県境の四阿山2354m。標高も高く好天なら景色がすばらしいであろう。20年ぐらい前の夏に根子岳から四阿山に行ったことがある。新幹線を利用すると日帰り可能範囲が広がる。上田駅から菅平スキー場にはバス便が頻繁にある。冬はスキー場への接続バスを探してみよう。天気がよさそうな1月29日（月）に実行。

京都の奥座敷と例えられる地区はあちこちあります。川床で有名な貴船。代表格ですね。右京区の水尾。私はここを勝手に京の離れと言ってます。ここは日本の柚子栽培の発祥の地と言われ接ぎ木ではなく実生栽培で香りがつよいのが特徴戴き物のです。種が多いですね。冬至に風呂にいっぱい浮かべて柚子風呂。いいなぁ。水尾には柚子風呂と鶏のすき焼きが楽しめるお店があります。１個では仕方ないので外から味わうより飲んで内から感じよう。生柚子チュー

この時期しか飲めない活性にごり生酒を求めて長野は渋温泉へ大好きな酒蔵、田中屋酒造店市場には出まわらない幻のお酒開栓するとあふれでてくるため、フタを開け閉めすること約1時間凶暴すぎる活性にごりだこちらはスタンダードな新酒生酒まさに王道なおいしさに感無量今回は飲みメインのため13時チェックインの炭乃湯さんつまみは信州の馬刺し美味しい日本酒と馬刺しは世界最強の組み合わせだ(^^)夕食朝食おいしかった(^^)温泉鉄分のかおりが心地いいすばらしい泉質日本酒と馬刺しを楽しむ旅

みんなの回答を見る

田中屋酒造より、【水尾紅純米吟醸無濾過生原酒】が入荷致しました。1800ml￥4510（税込）木島平産「金紋錦」を100％使用した、「水尾純米吟醸」の生原酒です。ふくよかさと華やかな香り、きれいな透明感を持ちながら旨みが香りに溶け込んだお酒です。是非お楽しみ下さい。飯山の美味しいお酒にあたたかいクリックお願いします！新崎酒店ホームページはこちら↓スマートフォンの方はこちらからお問い合わせいただけます←ご注文はこちらから

今日も桂川沿いの「歩行者専用道路」を使って、「桂離宮」一周のウオーキング。途中で購入したお菓子は、京都・桂離宮畔「中村軒」さんの「水尾（みずお）」です。京都・愛宕山麓の柚子の里；「水尾」産の柚子をたっぷり使った冬ならではの香り高い逸品です。ところで、本日の筋肉トレーニング教室では、トレーニング方法について、少々、学ぶところがありました。私の場合は、装飾的な筋肉は、動きの鋭さを減殺するため、強化不要の筋肉があるのが、他の方と大きく異なるので、インストラクターさんに御面倒

先月、弁護士共同組合の企画で、水尾のやまぢゅうに水炊きを食べに行ってきました。柚子風呂に入り、柚子ゼリーもいただきました。この柚子ゼリーがめっちゃ美味しいのです。また、食べたいなあ。

みんなの回答を見る

奥信濃の地酒『水尾』香りが良いです！めっちゃスッキリ！飲みやすい！うっかり水みたいに飲めてしまう！？でも口の中には爽やかな日本酒の名残どんな食材にも合いそうです！ご飯食べながらには最高でし♫た〜！！野沢菜つまみつつちびちびやってシメに蕎麦が極楽かなぁ〜！！https://www.mizuo.co.jp/【水尾】奥信濃の地酒飯山醸造元田中屋酒造店長野県の最北、奥信濃と呼ばれる豪雪地で、「ここでなければ造れないものを造る」という思いのもと、土地の水、土地の米にこだわり、こ

今日の和菓子は、京都・桂離宮畔「中村軒」の「水尾（みずお）」。京都・愛宕山麓の柚子の里「水尾」産の柚子をたっぷり使った冬ならではの香り高い逸品です。白こしあん入りの薯蕷饅頭で、あっさりしたこしあんに柚子の香りがひきたちます。京都・桂離宮畔・御菓子司「中村軒」ホームページhttps://www.nakamuraken.co.jp/