毛ガニ

おはようございます。昨日は火曜日ということでルーティーン業務の地元コンビニエンスストアさんへの納品活動日。それにありがたいことに通常の配送作業のほうも立て込み、能力の低い自分としては飽和状態。9時前に会社を出発し、お昼抜きで１８時過ぎまで頑張りました。しかも、積み込みミスもなかった。そんな頑張った自分にご褒美晩酌。昨日のメインは何といってもいただきものの毛ガニ。しかも、身をほくしてくれてます。最高のつまみに大吟醸。もちろん、わきを固めつつ真美たちもおいしくいただき、至福のひ

ふるさと納税で毛ガニを選ぶとき、迷いやすいのは「どれが良いか」だけではありません。尾数、サイズ、冷凍庫の空き、解凍の手間、家族で食べ切れる量、そして寄付金額に見合う満足感まで考えると、候補が多いほど決めにくくなります。この記事では、楽天ふるさと納税で確認できる毛ガニ返礼品の中から、用途が違う5つの候補に絞って整理しました。「少人数で楽しみたい」「家族で分けたい」「大きめの毛ガニを選びたい」「特別感を重視したい」「殻むきの負担を減らしたい」という人が、自分に合う返礼品を選びやすいようにまとめ

今朝はまず、新物の生ウニと剥きカキから買い付けました。ホヤも絶好調です。たっぷり買い付け。生食用の殻付きカキもたっぷりと。ホタテ貝も２サイズ買いました。料理によって使い分けます。シュウリ貝も仕入れて来ましたよ。トロールものですが活毛ガニも仕入れました。ワタリガニに比べてお行儀のいい毛ガニさんたち。ケムシカジカを「これでもか」と買い付けました。結果的にドンコもまた「これでもか」ぐらい仕入れました。こちらトロールもの。こっちは釣りもののドンコです

我が家で贅沢ごはんしました✨身がぎっしり詰まった「生ずわい蟹」が最高すぎた🤤カニパラダイスは、創業79年の老舗水産会社が運営していて安心感◎✔️ずわい蟹✔️たらば蟹✔️毛ガニなど種類も豊富！お取り寄せでこのクオリティはすごい👏家族ごはん・贈り物・特別な日におすすめです🎁▼気になる方はこちらから✨

おはようございます。定置網には、マグロ系の水揚げあり。100キロ級を筆頭に、メジマグロも9本。はえ縄はキンキ活魚はアナゴ中心に、底曳網の毛ガニ底曳網の特大ヒラメは5キロはありそうさあ、間もなく本日のセリ始まります！今日も頑張りまーす。

青森のトゲクリ蟹来ました…！小さいのに濃厚すぎるという、ズルいタイプの蟹ですよね。本当かな～?。ヤフーショップを見ていたとき、これに目がついた。広告には良いこと書いてあるけど?…。蟹は当たりはずれがあるからね?食べたことはない蟹なので、捌いて見ればわかるわね🦀続きは画像クリック→リンク先の動画が再生できます↓❤️🦀そのまま食べるときの良さボイル済みの蟹って、身の濃厚さが一番ストレートに来る瞬間だから、贅沢な食べ方なんだよね。🦀食べてみてどうだった？青森の

さて、また寒い雨の日の北海道です気温の上がり下がりが激しくてついていけない・・・ワンズの方が元気ですこの日は晴れていたので湧別町にある直売所「湧鮮館」へいきました久しぶりに北海道に戻ってきたので塩水ウニとか流氷明けの毛ガニが食べたいよねーって、めっちゃたかーーーーーいウニもカニも高くてびっくりでしたせっかく、湧別まで来たので温泉に入って帰りましょうワンズはランチです外食は美味しいよね中身は一緒な気がします中身は一緒で

大河ドラマ館堪能したらお昼時。昼はお寿司をよばれましょう。京極寿司さん。長浜をいや滋賀県を代表するお寿司屋さんです。予約必須の超人気店。カウンターの予約はほぼ無理目で今日も座敷でよばれました。お任せ15貫を注文。ただ60過ぎの初老の僕的に15貫はちょっと量多めの感じ。いか、となりの二つはなんやったかな。茶碗蒸し。上に毛ガニがのってます。そして中にチーズが。茶碗蒸しにチーズでどうなんという感じでしたがこれがかなりおいしかった。普段どちらかゆうたら茶

最近の三ツ星ファームのお弁当以外のおうちごはん🥢先々週末の帰省土産と自宅のストック品でほぼ買い足し無しで過ごせました🕺ありがたやー😭買い足したのは朝食用のパンとお弁当用の卵ぐらい‼まだ毛ガニとわかめと玉ねぎ＆葉っぱがあるあっ、しなしなのキウイ1個と乾麺もあるそんな私、昨晩からファスティング中💪意外と平気です‼

カニって聞くと、なんとなく冬のイメージがありませんか？わたしもずっとそう思ってたのでびっくりだったんてすが。毛ガニって、今の時期がめちゃくちゃ旬なんですって！！タラバガニやズワイガニは確かに冬が旬なんだけど、毛ガニはちょっと違う。北海道のオホーツク海では、流氷が去った春から漁が始まって、3月〜6月頃が一番いい時期なんだそう。流氷の下で育ったプランクトンをたっぷり食べて栄養を蓄えた毛ガニは、身が締まっていて甘みが強く、カニ味噌も濃厚なんですって。これは…食べてみたい毛ガニって、ど

昨日のスタバタンブラーはすぐに毛ガニに変身しました（笑）申し訳ない程喜んでくださり、帰り際、手渡してくださった袋の中身はこれでした！千葉さんご馳走様です💦それよりも、婿くん、ご馳走様です！！一夜明け、ゆっくり身繕いして、特別予定の無い本日は、目的地を主人に任せてドライブに。その前に腹ごしらえです（笑）冷たいチャイが美味しい季節になりました。主人も特別行く先に当ては無いようで、いつもの如く分かれ

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旅行から帰ってきて1週間経ってしまった💧帰ってくると現実が待っていてやっと旅行３日目が書ける時間が取れた😅３日目の朝は阿寒湖温泉のホテルのバイキングで食べてその後10:00のゆっくりスタート🚌最初に寄ったのは屈斜路湖道中に釧路湖も見えてほんとに湖だらけ屈斜路湖は砂湯も有名で波打ち際でも温かいお湯が沸き出てる♨️砂を掘った跡も見えるよね↑これ皆観光客が掘った跡😊ここにはネッシーならぬクッシーが存在していたという…ここのお土産屋さんの中で湧いて出たお湯を直接飲むことができたよしょっ

昨日はGWのお楽しみにしていた永山。生からハートランドへ変わりました♪ハートランドって苦味が穏やかなので和食にはぴったりかも。後ろはいつものように日本酒ラインナップを見せてもらっています。毛ガニとうすい豆の飯蒸し椀が目の前に来たら蟹のいい香りがふわっと・・・堪らん！そして蟹の旨さに加えて、うすい豆の甘さが飯蒸しに合いますなぁ(*´ω｀*)あ、日本酒の写真撮り忘れてた・・・真澄のすずみさけホタテ真薯いつもながら蓋を開ける瞬間が楽しみで♪ホタテは炙って水分飛

前もロピアで31円の豚肉に出会って驚いたところだった。『【ロピア】お気に入りのラム肉・焼肉のタレと、ラッキー品？』ロピアのお気に入りラム肉とにかく美味。匂いも少なめ。柔らかい。とくに割引になってたら、急いでぜったい買ってる。ラム肉は赤身で健康にもよいしおすすめ。焼肉のタレ…ameblo.jp写真にすると、カニが虫っぽくてちょっと苦手かも・・・。ロピアで毛ガニ1990円生の毛ガニが、衝撃の安さだったので記録しておく。ふつう4000〜8000円くらいするような。【産地】北海道【来店時

まだ生きてる蟹がとても安かったと夫が嬉しそうに帰宅しました。小振りの毛ガニですが、１匹1000円。でかした！今時こんなに安く手に入りません。どこの産地の蟹かしら？北海道からか来たのかな？確かに、まだわずかに動いています。水道水でしめて輪ゴムで脚を縛り３％の塩を入れた湯で15分茹でました。ワインは何にしようかな？魚介類にはシャブリ（ブドウ品種はシャルドネ）と言われますがシャブリでは定番すぎるし、なんとなく毛ガニには合わない気がします。12

大型連休真っ只中唯一休める土日(つまりいつも通りの週末)を利用して池袋東武で開催中の海明け雪どけぐるめぐり大北海道展に行ってきましたＧＷ期間中で混雑が心配でしたが…だいたい想定内の混み具合でしたね(ベテラン客)いつもの毛ガニプールにも挨拶だけどいつもと違ったのはよく買い物していた「礼文島」さんが今回出店していなかったこと毎回来てるけど、礼文島さんがなかったのは初めてだったな残念というか寂しかったですね…それでも目当てのお店は幾つもある(苦笑)気にはなっていたけど整理券案件の

網走まで行くなら、夕食でカニを楽しめる宿に泊まりたいですよね。せっかく北海道のオホーツクまで行くなら、観光だけで終わらせるのはもったいないです。流氷、網走湖、能取湖、温泉、そしてカニをはじめとした海の幸まで味わえたら、旅の満足感はかなり変わります。ただ、網走周辺で宿を探していると少し迷いやすいのが、「カニ食べ放題」と「カニ付き夕食プラン」の違いです。網走エリアでは、毎日いつでもカニだけを食べ放題できる宿が多いわけではありません。だからこそ、予約前に見るべきなのは、夕食プランの中に「毛ガニ」

オトンと妹子が処分前だった腐敗した筋子と毛ガニを食べて緊急搬送された模様!

今日で４月もおしまい。2026年も三分の一が過ぎたというわけです。ゴールデンウイークを直前にした、そんな朝でした。ここのところ連日、定置網にクロマグロ（ホンマグロ）が入っておりますが、今朝も変わらず100キロ超えのものから10数キロというメジまで水揚げがありました。そして当店でも15キロのメジマグロを入札にて無事買い付けることができました。昨日は魚市場が休場でしたが、その前日、一昨日から始まった今季の宮古トラウトサーモンの水揚げ。今朝は一昨日より多い水揚げがありました。

一昨日、北海道在住のとーちゃんのお友達からサプライズ便が届きました中身はなーんと立派な毛ガニ🦀立派なホタテあたしの手のひら隠れるほどのビッグサイズスイートポテト🍠ヤバーッ我が家の好物ばかりやーん早速、毛ガニは茹でてホタテはバター醤油でグリルスイートポテトは解凍していただきました🙏バリうまっおかげさまで贅沢な食卓になりました社長さーんありがとでーすまたヨロシクでーす

道新がいつも載せる、しれっとした【訂正とおわび】とは明らかに雰囲気がちがう。デカい見出しもついている。まぁ、内容的にはそうだろう‥。しかし、そんな事案なら、日曜版の戸配からまる１日も過ぎた今日の朝刊の掲載ってどうよ？と思いながら道新デジタルのトップページを見ると、黄色地に赤のコーションマークがあった。開くと、きのうの昼頃には配信していた（夜にナゾの訂正アリ）。だが、福寿草を食べてしまうような年配者（とは限らないが）は、デジタル版なんぞ見ねえだろう？グループ会社のuhb（

楽天ルーム始めましたこんばんは♪約半年振りにお孫に会ってきました長男の息子あ！まちがった高速ハイハイがかわいかった(*´ω`*)その後長女の新居へ思ったより広くて可愛いお家でした長女夫婦と3人で話題のパンチ君にも会ってきたよ〜夜は私が揚げ物担当！長女夫は毛ガニを茹でてミソを美味しく調理してくれました🤲´-とてもマメなだんな様で娘は幸せだわね私と娘は明日は遊びの日でだんな様はお仕事なのに😅片付けなどもしっかりやってくれてん？？どこかで見た光景、、、あ

前回、新刊の宣伝をしたので中断になってしまいましたが、「北海道鉄路制覇の旅」のレポートを再開します。さて、長万部に一泊しての、翌朝ーー雨はまだ上がり切ってなく、私は傘持参だけれど母ちゃんが持って来てない、という。昨日、来て見て気がついたんだけど、長万部駅から裏側に行くための長い長い跨線橋が、撤去されてたんですよ。あれ、ここの名物だったんだけどなぁ〜。ここは函館本線と室蘭本線が分岐する鉄路の要衝だけに、レールが何本も横たわってる。その上を歩いて渡るのは、ステキな眺めだったのに。な

「海鮮って、高くて特別な日にしか食べられないもの」――そう思っていた時代が、私たちにはあったかもしれません。🦀でも、それは少し違うのではないか、と今なら言えます。タラバガニにはゴールデンキングクラブが。ホタテにはイタヤガイ小柱が。毛ガニにはクリガニが。本家の1/3以下の価格で、同等以上の満足感を手に入れられる「ジェネリック海鮮」の世界を、このシリーズで7回にわたってお届けしてきました。この総集編では、全7種を一気に比較・総括しています。✨今回の本館記事では、こんな問い

最近わかってきたのはいよいよ乳製品がどうやら受け付けられなくなってきたらしいこと。子供の頃は牛乳平気で飲んでましたが、成人した頃にはもう飲んだらお腹下すようになり、飲まなくなりました。それでもチーズやヨーグルトのような加工された乳製品は平気で食べたり飲んだりしていましたが、ここ最近お腹の調子が悪いと思ってたら、そのチーズやビオフェルミンがダメになってしまってたらしい。なんとなんと。夜の晩酌のお供のチーズもお腹の調子を整えるハズのビオフェルミンも結果的にお腹の調子を狂わせていたとは。試し

昨夜の晩酌には毛ガニ👏ドーン🦀贅沢なアテタケノコのお刺身、えだまめでした。プルスウルトラ✨☀️✨

22日釧路の湧水が無くなったので虎杖浜のお水を汲みに行きました✨しいたけを買うと水を汲めます💦クリスマスローズ🌹これは、ヒース？！水芭蕉を発見💡綺麗だね✨頭ごっつんこ群生地🏵️カムイワッカという水汲み場もあるよ💦それからカニ屋さんへ🦀生きてるカニを水槽から選ぶ🦀これはタラバ🦀大きいね❗️カニを茹でる釜🦀カニ茹でる方が面白い🤣カニ飯🦀1500円小さめの毛ガニだけど甘くて美味しい😋カニ王という店でカニを堪能しました✨２日続けてカニ飯食べた✨贅沢しちゃっ

さぁ！4月最後の週末✨来週からゴールデンウィークに突入という方も多いのでは？下町かっぽうつくしは、ゴールデンウィークも営業しております♪︎ゴールデンウィークのご予約はお早めに！4月、5月の営業のお知らせ⋆͛📢⋆『4月、5月の営業のお知らせ✨』気候も良くなり、桜も満開🌸🌸🌸桜の次は、いよいよゴールデンウィーク✨皆様のご予定は？皆様のご予定に、下町かっぽうつくしで春の味覚を楽しむ٩(ˊωˋ*)وを盛り…ameblo.jp⬆詳しくはこちらで！※5月4日(月)は通常通り営業いたします。※

郡山でのホテルは「郡山シティホテル」郡山駅の目の前で、とっても便利部屋はL字型のため狭いでもデスクもあり、何とか仕事は可能多少の古さは感じるもののキレイです4階で駅側のため、景観はこんな感じ夕食は「いち井」さんスタートは毛ガニからおつまみ5品セット、春だねー蛤のお吸い物いつもウニが絶品だけど、今日のは最高に美味い焼き魚も日本酒に合うー筍は、今年はだいぶ早いみたいです春の訪れを感じてます〆のゴハンも、春バージョンなんとデザートは、パプリカのアイス