毛ガニ

日曜日に寿司バイキングと一緒に買った1杯¥500の毛ガニ酔っ払いをのせて自宅に戻って30分程ほど休んでから頑張って剥きました。カニが小さいから面倒だわ〜と思ったけどこれ脱皮蟹だったの。甲羅が2枚あったわ！だから安かったのね〜殻が柔らかめで剥きやすかった！剥けたー頑張ったどーしても計りたい！w2人で味見する前は400g超え！¥3000で400gの剥き身って凄くない？激安だよね〜しかも美味しいこれが2皿できました。お皿に半分のせたら相方に多すぎるよ！と言われたわ〜剥くのが面倒なら

水泳前に一和鮮魚店日曜寿司バイキングに行ったら小さな毛蟹が激安だったの。見た瞬間店内でスキップしそうになりました。1杯¥699が2杯で¥1000しかも店長は元ジャニーズ志望？(;´д｀)そ、そうですか。1杯￥500って神価格〜6杯買いました。もちろん北寄ヒモも♡今週のヒモは新鮮で元気だったわ！もちろん寿司バイキングも❤️大海老とホタテ鮪も北寄も美味しかった〜❤️相方の好きなタコぶつとワカメもあったわ〜今週はこんな感じ〜一和鮮魚店旭川のコンビニで買った生どら中

活もの毛ガニを買って来ました!!今朝の水揚げで一番デカいやつ、買って来ました!!これまで買い付けて来た毛ガニは下と同じ箱に12〜15ハイ入るサイズでしたが今朝の毛ガニは４、５ハイしか入りません。素晴らしい毛ガニです♪活ホタテ貝をサイズ別に２種、買い付けました。ボイルつぶ（モスソ貝）と加熱用剥きカキ。終盤の生ワカメ。釣りもののアブラガレイ。ぴっかぴかです。こちらもアブラガレイですが、こっちはトロール物です。同じくトロールで獲れたサメガレイ。しかもビ

砂原の漁師のSさんから毛ガニを頂きました🤚毛ガニ漁、あまり良くない話しを聞きましたがちゃっかり？しっかり？貰ってしまうワタシ🤭小さめな毛ガニさん😉ジツはこの他にもまだ6匹います🎌バッカ〜んと割って蟹味噌たくさん&内子も入ってました💡久しぶりの開店🎉居酒屋「台所」店主の気分？店主が酒を飲む回数が激減でしばらく休業が続いていましたがゲリラ的開店で💨毛ガニ盛り八角の一夜干し焼きイカ塩辛カニ盛りは途中で剥くのが面倒になりました💦脂乗り良い八角の一夜干し👍コレは絶品☝️カニ

せっかく北海道に行くなら、観光だけで終わる旅よりも、「あの宿の夕食が忘れられない」と思える一泊にしたいですよね。北海道で料理が評判の民宿を探していると、海鮮がすごそうな宿はたくさん見つかります。ですが、本当に満足しやすいのは、料理の主役がはっきりしていて、旅の気分まで上げてくれる宿です。ただ泊まるだけではなく、夕食そのものが旅の目的になる。そんな一泊を探している方に向けて、今回は料理重視で選びたい北海道の民宿を厳選しました。ウニ、あわび、毛ガニ、地魚、手づくりの小鉢料理まで、北海道らしいご

今回紹介する記事は2025年3月30日付けの「北海道新聞」の記事です。【春告げる毛ガニ枝幸で初水揚げ】というタイトルで、毛ガニ漁獲量日本一の枝幸町で今期の初水揚げについて、紹介しています。いつもどおり、「４つ」の視点でこの記事を見ていきます。（４つの視点についてはこちらをご覧ください）☆新聞記事の紹介について(発信者が重視するテーマに関してはこちらをご覧ください)★始めに読んでほしいブログについて(１)内容の要約毛ガニの漁獲量日本一の

この投稿をInstagramで見るきたみさん！WebStaffTOKI(@kitami_san)がシェアした投稿

おはようございます。昨夜、結構な風が吹いた。その為、底曳網は本日お休み。午後もあまり期待出来ないかなと。朝売りは貝類、海藻類にガニ他。加熱用剥きカキ、徐々に大きくなり。ホタテも水揚げ安定してきたかな。今日は、お取引先のセミナーを移動中にオンラインで聞きつつ、会議に向けて出発。3連休2日目、良い休日を！