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話は前後しますが雨や仕事の忙しさでなかなか干せなかった梅干しお盆休みの前に3日間で無事干し終えた超減塩・はちみつ入りの酸っぱいめの梅干しです。今年は、毎年漬けるらっきょうを買い損ねたりうまくいかないこともあったけど梅干し作りだけはなんとか死守できたからよしとしよう。この梅干しと、梅酢で作る紅生姜。これらが今や我が家の健康を支えてる！健康といえば、今年の健康オタ活もうずっと毎日生キャベツをかじり続けています1週間でひと玉くらい。もはやキャベツがきれると体重も体調も変
おはようございます2021年春から畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason68月25日（火）☁️→☔️24℃/32℃『梅干し作り2026①』おはようございます2021年春から畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason68月21日（土）☁️23℃/29℃…ameblo.jp沖縄旅行から帰って来て残り少なくなってしまったお盆休み気がかりだった梅干しの土用干しを開始自家製の梅は大小様々で
今年2026年度版、梅干し作りの過程です。（日付調べて後から出します）今年の梅ちゃんの坊やはたった六つ。だって100個も生ったこともあるのよ。梅ちゃんにも華麗問題発生？加齢か、ま、共に生きる相棒みたいな？そう、私の脚の痛みみたいな。その話は後回しにして、上の三つは途中落果。次の三つが完熟した三つ。たった三つだろうと、塩漬けして梅干しにしたげるね！でも、やっぱりあまりにも少ないや。５００ｇ買い足しました。何故１キロじゃないかというと笊が小さいから。札幌に三
#自家製梅干しブログも見て↓梅干しセコイさるサルとウサウサは梅干し作りをしてる天然の塩と美味しい産地の完熟梅で作る梅干しは絶品だよ！ウサウサ4年目くらいになった2人は上手になってきた所だけど、まだ、作る量は余るほどでは無いよ。サルサルは梅干し作りの様子をSNSに…vy-happy.com
東京都板橋区/オンラインで《アレルギーがあってもなくても》美味しく楽しく健やかな《食》を叶える料理講師cookingspace"Wa"主宰のえがしらせいこですはじめましての方へプロフィール↑↑ワンクリックで掲載記事へ現在募集中の講座/LINEInstagram/お問い合わせこんな梅酢の活用法その３梅干し作りで出来る《梅酢》梅干し作りの際に出来る嬉しい副産物ですがとても万能。梅酢単体でも販売されていて「梅酢だ
日本で過ごした年数よりも、海外の方が断然長くなってしまったお年頃の私。若い頃には、心躍らなかったそんな食べものが恋しくなってしまうお年頃でもある。そんな私に訪れた運命の出会い。にほんブログ村１）ワンコとお散歩中、家の裏側の雑木林にて。これは、プラムですね？甘い香りがするので、青い実をちぎっていただいてみると固そうな見
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：毎年作る手作り梅干し『梅仕事♪自家製柔らか【梅干し】』ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。本当にありがとうございます。毎日、とても嬉しいです♪今年も待ちに待った完熟梅の出回る季節…ameblo.jp梅干しを
こんにちはgenです。今世紀最高値の南高梅。10kg16.500円。268粒有りました（61.56円/粒）になります。今回は途中で白カビが発生して救出作業が入りましたが高かったので真剣に取り組みました。本日（8/2）、無事に天日干しまで辿り着きました。昨日、今日（16:00豪雨予報）、明日の3日間干す事にします。あとは、壺に入れて寝かします。
おはようございます2021年春から畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason68月21日（土）☁️23℃/29℃あんまり綺麗な梅じゃないけど今年6月に収穫した梅4kgこれで梅干し作りをする事にしたよ『梅の木の剪定その後』おはようございます2021年春から畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason67月10日（金）⛅️23℃/31℃…ameblo.jpわが家の梅干しは長期保存に向け、
お立ち寄りくださりありがとうございます50代＊アラフィフyamaです＊息子は大学4年生・他県で一人暮らし今は夫・高１娘と３人暮らしです☺︎感じたことや考えたことを気ままに綴っています^^いいねやフォローありがとうございますとても嬉しいです☺︎ご訪問ありがとうございます♡オジギソウの花が咲いてました♪可愛い🩷草ボーボーのお庭だけど毎日見ています◎笑こちらはペパーミント蕾がついてるなーとは思っていたのですがこちらも紫の花とは同じ日の朝に見つけた可愛
超格安でやって頂いているトリミング今回初めておリボンをつけてもらいました。理由は、シーズーの上から二手に流れるようなヘアにしたい・・・という私の希望を伝えたところ残っていたリボン（一度処分されてしまったそうです）があったのでつけてみました～とのことでした。うん、やっぱりこのお顔にはリボンが似合う♡「かわいい～」と撫でてもらってご満悦のひなちゃん同じような画像しか撮れないので載せていませんが近所のチビちゃんと夕方はよく一緒に歩いています。夕方は暑いのでこの道を
焼きたらこと梅干おにぎり二回目に漬けた梅干しを出してみた柔らかくて美味しい美味しいって言ってもちぎって少しなめただけ私酸っぱい梅干し苦手だから旦那は酸っぱいのが好みだから大丈夫だと思う長男のお弁当昨日もらったアイス毎日毎日ありがとう太るじゃんね三男、今日は登校日だって前日に言うのやめてよねお弁当いらないから良かったけどねシュワルツコフBCオイルローズセラム
梅干しのその後『梅干し作りにチャレンジしました』梅酒と梅シロップを作った後で、余った梅を追熟していました。梅干しをつくることにして、やはり、もくもくとへたを取ります。粗塩準備、OK、塩は、梅の分量の…ameblo.jp6月に漬け込んでいた梅を、干しました。2日目の梅干しの様子です。一日に何度か顔を見に行っていました。かわいらしくて。この後、通り雨にあってしまい、干していた梅干しが、少しぬれてしまいました。キッチンペーパーで水分をとり、もう一度梅酢に戻して、次に晴
８月１９日（水）室内３１℃風はあるけどちょっと蒸し暑い夕方今年の梅干し作りが一応終わったので記録『谷沢梅（その②）天日干し✼台風15号で』今年最後の梅干し作りとなる谷沢梅５ｋｇ（✼赤紫蘇と一緒に追加注文）『梅干し作り2026④谷沢梅（山形県産）✼赤紫蘇』７月１１日（土）夏らしい天気注文し…ameblo.jpお盆中の１３日に、いったん容器に移した谷沢梅②５ｋｇやっぱり干し足りないと思い、タイミングを見計らっていたのだが、昨日、８月１８日朝朝は曇りがちだっ
自家製梅4ｋスーパーの梅4ｋ高田梅1ｋ梅1キロ熟すのを待てないときは500gづつ漬けこんでもみ紫蘇を入れるときに1キロに合わせる梅1キロ鍋にお湯を沸かし梅を入れて30秒殺菌すぐにザルにあげるザラメ粗塩50gづつジップロックに入れておく水気がとれた梅を入れて純米酢150㏄入れてゆらすように混ぜる湯気が出なくなったら口を閉めて涼しいところで保管梅500gザラメ粗塩25gづつお酢75㏄＊お酢の量に注意↑お酢多すぎるとこうなる？（
『赤紫蘇の収穫とアク抜き（梅干し用）』7/22、赤紫蘇を収穫した最初から最後まで完全無農薬ひとりばえ赤紫蘇ただし、梅を干す土用の丑（今年は7/26）とタイミングは毎年合わない樽に水を張って茎ごと何…ameblo.jpうちの赤紫蘇はこの樽に入れた梅に対して量は圧倒的に少ないんだけど問題なしいずれ赤くなる赤紫蘇は勝手に漢方だと思ってるから、色付けはおまけと捉えてるフワプリ梅酢と赤紫蘇も天日干し中見てるだけで元気になります。読んでくださりありがとうございました。
小林ふみこチーフトレーナー主催の講演会のお知らせです。福岡でも開催されます👇やましたひでこ講演会in福岡|福岡断捨離会「なぜ、今、断捨離なのか？2,000人で響き合うこれからの断捨離」www.danshari-dan.com今日もブログにお越しくださり、ありがとうございます。やましたひでこ公認断捨離Ⓡトレーナーいとうえみです。本日もどうぞよろしくお願いいたします。何年かぶりに「紫蘇巻き」を作って食べたくなりました。昨日からずっと
ようやく梅を干せるようになった無農薬の梅と最高の塩で仕込んだ梅のコたち甕で漬ける余裕はないので毎年某ジップロックで漬けているが今回は液漏れが多発何故だろうそれにしてもかわいくて仕方がない💮関連記事💮『梅が干せない』【梅が干せない】台風やら、にわか雨の可能性があるやら、何やらでなかなか梅を干せない未完了の梅たちはあと数キロ分残っている野菜干しネット2台をフル稼働させて…ameblo.jp
お立ち寄りくださりありがとうございます50代＊アラフィフyamaです＊息子は大学4年生・他県で一人暮らし今は夫・高１娘と３人暮らしです☺︎感じたことや考えたことを気ままに綴っています^^いいねやフォローありがとうございますとても嬉しいです☺︎ご訪問ありがとうございます♡やっと！！やっと！！！梅干しを干しました天日干し１日目なんとかクリア正解は分かりません◎笑このままでは一生完成しない気がして昨日、強行突破です。笑連続で晴れることがなくいつもど
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣アイシングクッキーと可愛いお菓子千葉市海浜幕張✽.｡.:*Smilecookie✽.｡.:*スマイルクッキーずっと作りたいと思っていた梅干しを作りました本を読んだりSNSを参考にしましたが、結構失敗している方も多く、ちょっと尻込みしながら南高梅1キロからスタートしました。大袋にパンパンに入っていた梅が、干す頃にはこんなに小さく天気予報とにらめっこしながら無事干し終わりました。白干しと赤干しを作りました。半年ほど寝か
Chaco梅干♪ラッピングもちゃこらしく、全てに心がこもった一品です。めちゃめちゃおいしく出来てるよ♪ありがとう❤私も来年挑戦してみようかな…
長い夏休みも今日で終わりです。何をしたわけでもなく、どこに行ったわけでもなく…。天気も悪いし…夜寒いし、夏はどこ？？前半は兄夫婦が泊まりできていたので、お料理しておもてなしをしたり、飲んだり、お話ししたりして楽しかった😌後半はなんだか疲れていたので、ひたすら甲子園を見る日々。それでも練習にはちゃんと行った。ラウンドでショットがボロクソだったので、そのあたりの練習を。基礎(いつも悪くなると出来てない部分)に戻って一から見直し。アドレスから見直し。見直しポイント多すぎ。動画も撮ってもらって、
おはようございます。今日は休み、朝から掃除、洗濯。掃除は苦手ですが、毎週1回はやるようにしています。セルフネグレクトするようになってしまったら、もう人間として生きていけないからね…。さてさて、先ほどYouTubeで視聴したテレビアニメ・コウペンちゃんの話。梅干しのお話、再び！今回は梅雨明けして夏真っ盛りの日に梅干しを天日干しして仕上げる話。梅干しを味見して酸っぱい＆美味しいリアクションするコウペンちゃんが可愛すぎた…でも、私は梅干し、食べないのよねともあれ、コウペンちゃんの話を見て、「
梅干し作りのため、天日干しをしました天気の良い日があり、無事に梅干し作りを完了でき、良かったです
夏休み、お盆ですね、私の夏休みは13日から、もうやりたいことが山積みです。きっとやりきれない、こんなプランは良くないなと思って優先順位を決めて、たくさん諦めてみました。諦めるっていいね、気持ちが良いです。お盆休み優先順位第一位が梅干しの天日干しです。これはね、外せないと言えばそれまでなんですが、この干す過程が1番楽しい！なんでかというとこの、液体に浸かっていたものが、お日様にあたって乾燥して変化していくのがめちゃくちゃ面白い、どんどん美味しそうになるし、綺麗になっていくんですよね、あー
ご訪問ありがとうございます今日のヨーグルトトップバリュビフィズスヨーグルト450g価格が安定なこちらを、最近はいただいています（水切りして）『【梅しごと】赤紫蘇を探して』ご訪問ありがとうございます今日のヨーグルトナチュレ恵キウイと思いながら食べていたらパインでしたすっかり梅しごとに夢中の私です『【梅し…ameblo.jpまだ天日干しできていませんしそジュースからシソゼリーを
我が家では毎年恒例の梅干し作りいよいよクライマックスである天日干しの段階ですレシピを見ると3日3晩おひさまに当てましょうとのことでも、今年の夏といえばゲリラ豪雨がひどい…豪雨災害から身を守る：災害情報学からのヒントAmazon（アマゾン）異常気象の科学猛暑・豪雨・大雪のしくみと将来予測(ブルーバックスB2332)Amazon（アマゾン）朝は真夏の青空が広がっていたのに夕方になると急に空が真っ黒になってザーッと大雨が降ったりせっかくここまで大事に
おはようございます今日も雨が降ったり止んだり、、今年も無事、梅干が出来上がりました。そして梅干づくりで出た梅酢でしば漬けを作りました。次男が大好き。朝ごはんのお供にしています。下漬けのあと(上)、梅酢と紫蘇を少し入れました(下)。こちらが出来上がった梅干。今年は梅酢に戻してみました。次男は昨日から大阪の友だちのところへ遊びに行っています。中学のサッカー部友だちです。周りはみんな社会人だから、お盆休みに合わせてでしょうか。。学生最後の夏を楽しんでほしいです今日もいい一日にな
今年最後の梅干し作りとなる谷沢梅５ｋｇ（✼赤紫蘇と一緒に追加注文）『梅干し作り2026④谷沢梅（山形県産）✼赤紫蘇』７月１１日（土）夏らしい天気注文していた扇風機が届く（先日娘宅で見かけて色違いを頼んだ）同時に、山形県寒河江から谷沢梅（完熟）５ｋｇと赤紫蘇１ｋｇ…ameblo.jp塩漬けしてからやっと１ケ月が経った天気予報では、晴れの日が続かない状況だったので、朝ぎりぎりまで迷っていたが、思い切って干すことにした。８月１０日（月）１日目朝８時
梅干しの土用干し！お早うございます❤️☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆【農業系barber】＆【自然派雑貨ADUSA】&【ハーバリウム伝道師】&【理容あづさのイケテるオジサン製造機】&【ナチュラルフラワーアーティスト】＆【ホームガーデナー】【床屋らしからぬ床屋】を目指している理容あづさ店長のマサノリでぇ〜す♪☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆『マサさん』『まっさん』と呼んで下さいね(笑)梅干しの天日干しをするために竹ざるを洗浄♬後
