ブログ記事3,585件
柿の葉寿司たまに食べたくなるのよねゐざさの柿の葉寿司の梅の香りというのを買ってみたこれこれ3種類入ってるよ定番のサバ鯛エビこれが端からサバ·サバ·鯛·鯛·エビの順で入ってたもっと端から食べてランダムだと嬉しかったまぁ開けて確かめて食べればいいのだけどね梅の香りはそんなに要らないかな…
こんばんは😃今日はスマホを機種変しました🙂しばらく慣れるまで大変です😅さて、土曜日夜のマッタリタイム開始です😊今夜はサントリーの「タコハイ・つぶれ梅」が登場!さてさて、普通のタコハイとどれだけ違うか楽しみです😙氷たっぷりのグラスに注いで頂きましょう😄それでは呑んでみますと・・・ありゃ?🙄あまり梅っぽくありません😅ごく微かに梅の香りがしますが、普通のタコハイとあまり変わらない印象です😂まぁ、タコハイそのものはけっこう美味しいですし、爽快感は健在ですのでヨシとしましょう🙂アテ
教えてネーナさん!このブログ記事ではAmebaブログから提案された読者注目キーワード最近ネットで多く検索されている気になるワードの中から私、井越歩夢の目が「これって何?」と興味を引かれたものについてAIへ質問しその答えについてざっくりと語っていきます(/*'▽')/教えてネーナさん!「#梅ねえちゃん」って何だ!?「梅ねえちゃん」とは、香川県坂出市の製麺会社・さぬき麺心が製造する“梅風味の冷やし中華”の商品名で、2026年
こんにちは。「香りと、紡ぐ」ナカザワアマネです。久しぶりのブログです。これには理由がありまして。ケガをしてしまいました。幸い大事には至らなかったのですが、今もまだ痛みが残っています。7月のアロマヨガ2回目当日のケガで。急遽中止とさせていただき、参加予定の皆様にはご迷惑をおかけしました。今は復帰したのですが、しばらく仕事もおやすみしました。このケガでいろいろ考えさせられまして…自分の中では、適度に余裕も作りつつ生活していたつもりだったのですが。そうではなかったみたい。強制的に
さぬき麺心「うめねぇちゃん」の口コミや評判を調査。サタプラの冷やし中華ランキングで総合1位を獲得した理由、梅風味の和風スープともちもち細麺の特徴、作り方、おすすめ具材、デメリットを詳しく紹介します。レモンちゃんなどシリーズとの違いや、カルディ・楽天市場・Amazonなどの販売店、お得な購入方法、売り切れ時の探し方もまとめました。はじめにさぬき麺心の冷やし中華「うめねぇちゃん」が、2026年8月1日放送の『サタデープラス』で総合1位を獲得し、注目を集めています。梅の風味を生か
梅干し今年も梅干しを作ろうと、塩漬けして約1ヶ月。天気の良い日を選んで、お日様に干しました!時々、返したりしながら。土用の期間に3日干します。その後は、紫蘇と重ねて。梅を塩漬けした時に出た梅酢を入れて。また寝かせます。1ヶ月くらいしたら、今年の梅干しが出来上がり。3ヶ月ほどすると、味もなじんでくるとのこと。干した後の、梅干しを味見すると、しょっぱいのと酸っぱいのと。まだ味がなじんでないけれど、それはそれで美味しかったです。幾つかは、家族へお裾分
こんばんは昨日7月24日(金)朝から北野天満宮へ♪北野の花手水ガマの穂とリンドウでした🤗天満宮と言えば「飛梅」大福梅(おおふくうめ)元旦の朝に白湯や淹れたてのお茶に入れて飲むことで一年の無病息災や招福息災を祈る新年の縁起物です。大福梅の天日干し梅雨明け後から本殿前で約1ヶ月かけて天日干し(土用干し)をし再び塩をまぶして冬まで貯蔵されるそうです。🌞連日の日差しで🌞順調にカラッカラ!!梅より先
こんにちは、つむぎです。ブログを見に来てくださってありがとうございます。マンジャロ開始から25日目です朝:プロテイン昼:ゆでたまご、納豆ごはん、梅干し夜:トマト、ミックスサンド間食は無しです今日はあまり食欲が湧かず。。。そう言えば先日買った白干し梅がとても酸っぱく、しょっぱくてそのままで食べるのは難しそうだったのではちみつ漬けにしましたいつも買いに行ってるお店に、いつも買ってる白干し梅が無かったのですよね水に浸して塩抜きしてからはちみつにつける方法もあるようですが、それだと長
こんにちは昨年から始めた梅干し作り今年は赤くかわいい梅干しに出来上り〜最初はジップロックで漬けていましたが……梅酢が漏れたのでビンに移しました💦〈梅酢が漏れた梅ちゃんは発酵してシュワシュワに〉あ〜あ……人生初の赤紫蘇を買って‼️揉み紫蘇にして入れました小梅と南高梅3日干しました〜イェーイ✌️ピカピカ✨️皮が硬めですがちゃんと梅干しになってました梅酢に戻してしばらく熟成してみようお米1合に対し梅酢大さじ1杯入れて炊いてみたり〈冷ご飯にすると梅の香りがして美味し〜〉紫
7月22日(水)晴猛暑日38℃/27℃雷注意報⚡6時起床。今日も酷暑日。朝から日差しが強い。昨日は暑くってお散歩どころじゃない気温。それじゃあと涼みがてらホームセンターへお買い物。車の中も涼しいし店内も快適。広い店内なるべく意識して歩きました。動かないよりはマシかしらなんて。関東地方がようやく梅雨明けしたので梅を干しました。今年は2㎏だけ。4Lサイズなので数は少なくて物足りないけどまあこんなもんかななんて。
紫蘇ジュースの副産物。紫蘇ふりかけ作りましたよく、梅干しの紫蘇でふりかけを作る人が多いですね私は、紫蘇の世話が面倒で白梅ばかりでしたが。梅干しの紫蘇で作った紫蘇ふりかけはとっても美味しいですね。梅の香りがうつってますしね。梅には紫蘇の香りが移ってますしね。今回の紫蘇ふりかけ。紫蘇ジュースの葉は酢で赤紫にさせて塩を足して味付け。梅酢を使えば手軽に梅の香りが移ったんですね、後から知りました。調査不足でした〜そして、レンチンで作りました。それもあって、色がイマイチで
こんにちは旦那にたぬきと呼ばれていますこと、たぬきです6月に漬けた梅シロップが完成しました初日の青梅の面影はないですエキスが出ていい感じにシワシワになりましたよ!!今回は24日間漬けました瓶を振るのを忘れた日もありましたが、、約900mlの瓶に2本分出来ました〜梅のいい香りがしてきます早速、飲んでみようとグラスを用意写真撮るの下手ですが、、炭酸水で割って梅の実も入れてみました今年の梅ジュースも、うーまっめっちゃ美味しいやん!!梅の香りもいい感じです去年よりあっさりめな
毎年夏には、山梨の梅を10㎏とか15㎏とか、姉が送ってくれる。梅酒、梅シロップ、梅漬けの瓶が増えるばかり。梅酢漬けは、梅の重さとほぼ同じ量の酢に漬けるだけ。2022年には、リンゴ酢とバルサミコ酢で漬けてみた。酢に漬けてから一か月ほどは、蓋をしたまま上下に揺らしたりしたが、食器棚の奥においておいたらすっかり梅酢漬けのことを忘れていた。梅もそのまま瓶に入ったまま。5月下旬に急に暑くなった時に、食器棚の奥を覗いたらこの梅酢漬けの瓶を見つけて冷えた炭酸水で割ってみたら、少しコクがあっ
おはようございます。昨日も恒例の朝市に行って来ました。途中京都大作戦(野外フェス)に向かうシャトルバスに何台?何十台もあいました。このフェスは毎年大雨に見舞われます。時期が悪いんだから変えればと思いますが20年ほど一緒ですね。さて朝市ですがおじさん一人お休みなのであまり期待していなかったのですがいつも通り買えてほっとしました。全部一袋100円です。おじさんがおっしゃるには雨続きで人参やズッキーニが腐って困ると。人参なんて抜いてみると半分無いそうなんです。ズッキー
以前から気になっていた梅アールグレイレシピ。紅茶は好きですが、アールグレイは昔から匂いが苦手で、去年SNSでレシピを見かけたものの、躊躇していました。アールグレイは香料が付けられていますしね。その辺を考慮して、アールグレイティーバッグを購入しました。こちらの麻布紅茶有機アールグレイ✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️〈梅アールグレイの簡単レシピ〉(基本)料理家・今井真実さんなどが考案した、短時間でできる人気の作り方。【材料】青梅(ま
提供:玉露園ファンコミュニティ【飲用はもちろん料理にも!熱中症対策にもなる『減塩梅こんぶ茶』の使い方を広げてくれるモニター150名様大募集!】玉露園減塩梅こんぶ茶を紹介します。飲むだけではなく、料理にもということで、玉露園減塩梅こんぶ茶を使ったアレンジレシピ。副菜としてだしの代わりにさっぱりと、ごま油で炒めています。夏の季節にもあっさりとして食べやすい小松菜の炒め物。爽やかな梅の香りが時々、ふわっと香ります。こくとうまみがあり、鶏のうまみともあいます。追
干さない梅干し経過約1ヶ月前に塩漬けした南高梅『「梅仕事」って言いたかっただけ【簡単な梅干し作り】』今年もこの季節が来た!!梅の季節南高梅完熟本場紀州産クール便送料無料【2Lサイズ】日本一の南高梅の産地紀州みなべ田辺よりひと粒ひと…ameblo.jp最初ジップロックで作った分はガラスの保存容器に移動すごく状態が良い生の梅の香りから梅干しの香りに変わってきました残り半分は最初から瓶で作りました。こちらも問題なく浸かっていますが
今晩も雨降りなんです。雨合羽と普通の長靴の自転車通勤の帰り、0時15分に、桃太郎が牽引する福山通運のみの、福通専用のコンテナ列車が通るんです。その列車を見て、また自転車こぎます。家についたら、とてもいい香り❣️フリマサイトで梅を買いました。個人宅の梅は薬がかかっていないんです。度々、買わせていただいていますが、失敗したことありません。介護中は介護用品や母の服など、助かりました。あれですね、私の描いた絵もフリマに出しています。出品者にお礼のコメントを書いて、受取評価をしました
お城を歩くとくちなしの甘い香りに癒され家に帰ると玄関には梅の香りお安かった硬い青梅を完熟梅に仕上げようと着々と準備中。直射日光には当てられないけど風とうしのいいところで色づくのを待つばかり。梅干しになったものは梅の香りは?生梅はほんのり桃の香りに似ている。
「父」です。義母から梅を4kgほどいただきました。そこで、梅ジャムとシロップを作ることに。いつもは妻が作っているんですが、今年は初めて自分で作ってみました。初めに、へたを取って水に1時間ほどつけておきます。その後、炊飯器に氷砂糖とともに放り込みます。梅と氷砂糖の割合は1:1です。そして8時間ほど保温するんです。8時間後、取り出した梅から種を取り除きます。そして、鍋に入れて弱火でかき混ぜながら煮れば完成。同時に、シロップも氷砂糖が溶けきるまで弱火で煮ました。シ
今日は晴れ時々曇り、気温30℃/20℃青空、久々の太陽、蒸し暑い6月8日につけた梅干し『梅仕事、南高梅で梅干しつくりなど』今日は曇りのち雨、24℃/19℃雨空、朝の予報では曇りやったのに‥ずっと雨注文してた完熟南高梅5kgが届いためっちゃいい香り傷がないかチェックめっちゃ綺麗な梅…ameblo.jp梅酢も上がって土用干し待ち☺️白加賀梅で仕込んだカリカリ梅と梅シロップ『梅仕事‼︎、カリカリ梅と梅シロップなど』今日は雨のち曇り、気温26℃/21℃曇空、朝はひんやり、日中は涼しい白加賀梅
こんにちはナミオです(*^^*)梅干の経過は書きましたが副産物というか傷物とか熟れすぎの梅で作った梅ジャムを最近は毎朝頂いております。こんな感じの熟した梅のオレンジ色が綺麗です。中の黒いものは種です。種にはペクチンが含まれており一緒に煮ることでとろみがつきます。梅の香りと甘酸っぱい味が最高です。
数秘エバンジェリストラクシュミーです数秘3の私の人生のテーマは「楽しく」「美しく」「健やかに」生きるコト数秘・アロマ・オルゴナイトパワースポット・美味しいもの…生きとし生けるものを愛しむ日々を発信中2026年夏至皆様はどこでどんな風にお過ごしになりましたか?元々雨の予報が出ていたので、この日はお家ディーにしました。4日前に届いた梅がやっと漬け頃になってきました。完熟梅を注文したのですが・・・箱を開けたら…青い!
混ぜて炊くだけなのに旨みがぎゅっと!身近な食材だけで作れて、忙しい日にも助かる「炊飯器まかせ」の絶品ごはんレシピです。ツナ缶の旨い食べ方①米を炊飯釜に移し水を2合の線まで注ぐ②ツナ缶,塩昆布,めんつゆを加え混ぜる③梅干しをのせて普通炊飯すれば「ツナ塩昆布たきこみご飯」の完成塩昆布の旨み、梅の香り、ツナの食べごたえのある風味や食感が合わさり絶品!お弁当にも◎くわしい材料→※1▼材料2~3人分・米2合・ツナ缶1つ・塩昆布15g・めんつゆ(4倍)大さじ2・梅干し2個
こんにちは。今日は曇り空の1日。暑くなくて過ごしやすい1日でした。昨日の記事も読んでいただき、ありがとうございます『賑やかな日曜日|出展お知らせとオンラインストアについて』こんにちは。昨日は夏至でしたね。昼が最も長い日、ということで、ここ最近は夕方になってもまだ明るいなあという印象です。おとといの記事も読んでいただき、ありがと…ameblo.jp今日は朝から、手しごとをたくさん楽しみました。まずは庭の梅拾いから。今年もたくさん実った梅を使って、梅干し用の塩漬けと梅ジ
約20kgの梅を頂きました✨まずは選別して、追熟して、家中が桃みたいな甘い香りに♡今年は梅干しと梅シロップを仕込みました。梅シロップは子供たち用の定番と、私用のスパイスバージョンの2種類。まだ冷凍してある梅もたっぷりあるので、次はジャムかな…♡季節の手仕事は大変だけど、この香りに包まれる時間が大好きです。⸻1️⃣【昔ながらの梅干し仕込み】材料(梅10kg分)*完熟梅……10kg*粗塩……1.8kg(18%)*焼酎(35度以上)……200ml程度作り方
いつも実家の倉庫には、昔から常にらっきょうや、梅干しがたくさんありました。実家に帰った時、「お父さんが漬けてくれた梅干しがもうなくなる。お父さん、いなくなってからお母さんが2年続けてやってみたけど、うまくできなくて、捨てたのよ(;;)。あんたが、作っててくれない?」と父はほんとに器用で、多趣味でした。80を過ぎて、いつ、自分がいなくなっても良いようにと、入退院の合間で体力も無いのに最後に10キロ漬けていたのがもう残り少なくなっていました。鹿児島のお店では、もう梅がなく
梅を仕込む一日中雨が降り続く畑作業など出来ずbeforeafterイイ塩梅に熟したL玉と小梅水に浸けてアク抜き夏至に降り続く雨音を聴き芳醇な梅の香り漂う中梅干し用の塩漬け梅を仕込む心が静まり穏やかな時が流れるRakusai楽しい~菜っ!❕
風が強すぎて、家で過ごしていますサッカー観戦がんばれ日本最近、ブログを見て教えていただいた、キズのある梅を好きなお酒につけて楽しむというのを試してみましたサントリーウィスキーに同じ梅を何回もつけて初めの1個目が茶色くなっています他は梅シロップを作った時に、キズがあった南高梅をつけてみました炭酸で割って、梅の香りがほんのり香るハイボールに不思議なもので、角ハイボールは、手がかゆくならないので飲めています他のお酒は、ほとんど手がかゆくなるので、ほとんど飲めませんそろそろお酒を辞め