栗の皮むき

「今年まだ栗ごはん食べてないね。」と、言ったら終わりです数日後、「はい、栗🌰」と、生栗を持って帰ってきた夫。私は、「栗ごはんが食べたい」と、いう旨を伝えただけです。誰も「栗剥きたい」なんて言ってない今年もやるんか…やらなアカンのか…と、とりあえず水につけました…以前、イヤすぎてそのまま数日眺めてたら虫わいた。それはもっとイヤなのでとりあえず水につけておくことを学びました。昨年よりアイテムもパワーアップしてるし…なんとかやる気を探し出しました『やっと買った✌️

ブログ覗いてくださいました皆様誠に有り難うございます皆様こんにちは先日、娘の家の庭で立派に実った栗をたくさん頂いて帰りましたカゴいっぱいのイガ栗これぞ日本の秋の風物詩ですねぇ実は、我が家の鉄の掟……家訓・第一条にはこう記されているのです「釣り上げた魚の『しご（下処理）』と栗ご飯の準備は、すべて夫（私）がやるべし！」（笑）というわけで、キッチンで孤独な男の戦

栗の皮を剥いてます。久しぶりに栗を買いました。カゴに娘が入れたのでそれで買うことに。しかしこんなに大変だった？栗の皮剥くのって？！両方の親指が痛いんですけど。足を悪く仕掛けている友達とメッセージしてたら、なんかもう栗とサヨナラしたい気分。あのイガから栗を出して、この皮を剥いて、渋皮を剥いて食べようとした最初の人はすごいなぁとどうでもいいこと考えてしまいました。どうしたら簡単にむけるの？#栗#栗の皮剥きがんばった

今年も作った渋皮煮！小布施の５Lサイズ♪１キロで２７個の栗！２０２２バージョンのブログと、改訂版の２０２５年版を合体させて、まとめあげ、さらに、今年の作業の時間の経過と、今年の写真もおりまぜて、ご紹介します！Maryさんの渋皮煮がとっても美味しかったので、今年も、その作り方を参考に変更しましたお砂糖は白砂糖が好き！と気が付いた！味わいが優しいのです。栗にあう！今年も、栗の作業をはじめて、最初の1回目のお砂糖と煮るまでに、5時間くらいは栗とつきっきりでしたよあと2回のお

栗の季節、やってきました。栗はそのまま食べるのもお菓子も大好きです。栗の渋皮煮、食べるのは好きだけど、渋皮を傷つけず外側の鬼皮だけをむくって難しそう、と作るのは手を出しておりませんでした。そもそも栗の皮剥きが苦手です。先日、地方の道の駅でつやつやの美味しそうな栗に出会ってしまい、皮剥くのがな〜と思いながら、ついつい買ってしまいました。友人から作ったよ、と、お裾分けしてもらった渋皮煮が美味しくて、どんなふうに作るのかな？と渋皮煮の作り

昨年に続き今年もムスメ夫婦が丹羽栗を送ってくれました🌰とっても嬉しいけど栗の皮剥きは大変です今年はインスタで見た方法にチャレンジ熱湯に一晩冷凍した栗を入れ5分置きます栗のお尻を少し落として鬼皮を剥きますなるほど鬼皮は剥きやすいです渋皮のついた栗をもう一度熱湯につけて渋皮が手で剥けるはずなんだけど表面は取れるけど薄い皮が残ります諦めて包丁で剥きましたやり方が悪かったのか丹羽栗には向かない方法だったのか栗ご飯は美味しくできました😊

先日、亭主実家のお義姉さんが、亭主に電話をかけるつもりで間違えてぴょんばぁにかけてきたんだけどさ。月曜日はどうせ山口に行くだろうから、途中で寄ってほしいそうな。栗があるそう。亭主実家は山を持ってるので、春はタケノコ、秋は栗が採れるのです。で、昨夜遅く亭主が帰った来たときに、台所にドン！と栗の入った袋を置きました。こんなにいっぱい！！水に浸してちょっとふやかそう。。。。本日の夕食タラのアクアパッツァマカロニサラダ厚揚げの野菜餡かけキャベツの味噌汁

秋の繊細な光が窓辺を包み込むあの瞬間、ふと「今日も、なんとかなる！」と心の中でつぶやく自分に気づきます。子どもたちの笑い声やちょっとしたケンカで慌ただしい日常だけど、その魔法のフレーズが、私の心にそっと優しい風を吹かせてくれるんです(*´ω｀*)子どもたちが寝静まる時間、散らかったリビングや未完の家事を目の前にしても、この言葉を思い出すと不思議と気持ちが軽くなります。完璧じゃなくたっていい。大事なのは一歩前に進んでいること。それがわかると、自分に少しだけ優しくなれる気がしますね。そんな「ま

こんにちは。昨日実家から託された栗一晩水につけておいたら、虫が数匹浮き出てお亡くなりになっていました。ヒェ〜今日は気が向かなかったけど、栗を剥きました。まずは茹でて、冷ました。立派な栗が30個ほどありました。大きいわ。ちびちょ。もびっくり鬼皮を剥きました。お尻のあたりに包丁を入れて、割とすんなり剥けたお次は渋皮こちらも包丁を使いつつ剥いたょ。最後の方は指が攣りそうになったわなんとか全部剥けました計ったら500g超ありましたこの量あったら色々作れそうだけど今日

栗を見かけたら買わずにはいられないこの季節皮剥きは面倒ですが、秋の味覚は楽しみたい。一晩、お米の研ぎ汁に浸けておくと鬼皮が剥きやすくなります🌰鬼皮を剥く時はお尻からね😉ツンと尖った頭から包丁を入れたくなりますが、底のお尻側から剥き始めるとぺりぺりと簡単に剥けるのです。しかし、栗の皮剥きで骨を折るのは渋皮😑鬼皮に15分、渋皮に45分も掛かりました。栗の皮剥きは指の力も使うので、案の定、テニス肘を痛めてしまった。しかも、栗の皮剥きの前日にケルヒャーのスチーマーでガスコンロの掃除をし

ユーチューブで簡単に栗の皮がむけるっていうのを見て挑戦散歩のとき栗が売っていたので買ったしばらく塩水につけ栗の表面にペケポン・バッテンの切り込みを入れる電子レンジで1～2分ほどチ～～ンこのようにうまくきれいにむけるうまくいくとねでも電子レンジ内で爆発するときもありうまくむけるのは10っ個に一個このようにむけると上々ですラジオで栗料理のプロの方が言っていたプロは硬い皮をむくんです素人の人は動画を見て楽な方法でむい

登山をした経験ある？登山は好きでした！脚（股関節）を痛めてから登っていません市内の低山なら大丈夫だと思いますが、今は🐻が怖いです毎回同じですが、一番怖かった思い出の登山⬇️⬇️⬇️『山の日の今日思うこと…あわや遭難するところだった』今日は『山の日』だそうだ記憶に残る登山がある今から30年程前、友人家族(母親と小学生、幼稚園児)と我が家（夫婦と小学生2人）で岩手山に登った宿泊する国民宿舎か…ameblo.jp▼本日限定！ブログスタンプ今日の畑作業で収穫してきた栗の皮むきをしな

2026.10.03土曜日早朝５時に目覚めてベランダの植物達に水やりする本日の最高気温26℃最低気温18℃少し肌寒いので終ってからもう一度ベットに入る暖かさにいつしか寝落ちして…二度寝してました…何と目覚めてびっくりポン😲8時半でした😵😂😂😂慌てて起きて洗濯物を干して…朝ごはんを食べたのが10時🕙️遅い朝ごはんを食べているとピンポ〜ン宅急便で田舎の弟から野菜の詰め合わせが届いた栗が二袋入ってたけど撮る前に栗は水に漬けてしまった😂😂😂南瓜三種類栗２キ

少し前のこととなりますが、友人から今年も友人の実家の栗が届きました♫メイドイン横浜！！大ぶりで艶々とした栗🌰今年は小布施に行けなかったから『竹風堂』の栗おこわが食べられないな〜と嘆いていたのですが、友人から送られてきた栗で栗ごはんを炊きましたよ。それにしても、栗の皮剥きって苦手です💧この『白ごはん.com』を参考に皮剥きしているのですが、鬼皮はいいけど、渋皮が・・・包丁で綺麗に仕上げる！栗の皮のむき方／下ごしらえ：白ごはん.com白ごはん.comの『栗の皮のむき方』を紹介するレシピペ

ごきげんいかがですか！『ムクゲも終わりかな？畑の様子とレモンと栗と豆と大学芋』ごきげんいかがですか！『猫草の様子と最近の体調筋肉痛の原因は？掃除機は苦手』ごきげんいかがですか！『3日連続で夜に恐怖の出来事が！』ごきげんいかがですか！『…ameblo.jp『猫草の様子と最近の体調筋肉痛の原因は？掃除機は苦手』ごきげんいかがですか！『3日連続で夜に恐怖の出来事が！』ごきげんいかがですか！『長女がインフルエンザで計画が中止に』ごきげんいかがですか！『レモンづくしの朝食…ameblo.jp『

小布施で手に入れた栗、残り534g…だったかな？を、無事剥き終わりました！全部で19粒、その内一個が傷んでおり、まるっと廃棄となりましたので、冷凍したのは18粒となりました。傷んでいるものにも虫はいなかったのですが、どちらかというと恵那のSAで購入したものの方が新鮮だったかな？もちろん、美味しい栗である事に変わりはないので、一年を通して楽しもうと思います…こうなると、もう少し生栗を仕入れたいところですが、中津川に行けるかどうかが微妙なんですよね映画も観に行きたい

ご訪問ありがとうございます🙇‍♀️アラフィフおひとり様のかずはです🙂現在は日本のど田舎で母親のお世話をしながら生活中🐯2025年5月から株式投資を初めました🔰日本株投資と優待生活をしながら貯株で自分年金を築きたいと思います😊日曜日、如何お過ごしですか？私は、母上様と👵テレビで📺大相撲千秋楽を見る予定です誰が優勝🏆しますかね〜🤔今日はよろず話です🙇‍♀️毎年恒例の栗の皮剥き🌰私は栗が好きです🌰😊小さい頃の、祖父との栗の思い出が影響していると思ってますが😅基本、木の実系

昨日の十五夜雨と雨の日の間の晴れ間のお月様美しゅうございました。SWの13時間運転の影響が今頃出てます歳を重ねると時間差で出てきます。そしてハタっと氣付きました。来週2回連続出張やん！そう言えば2回連続で出張行けるぐらいのハードスケジュールこなしてやるわ、そう思ったんだった…大丈夫思考の現実化成功している儂冷凍するとスルッと剥けるってやつどうも何か大切な大切な何かを忘れているみたいで

歳ダワ２日目から3日間、実家へ今回は夫も行ったので、運転はしてもらったのはありがたいけど。。。色々面倒くさいことも渋滞は自動運転モードってすごくラクになるらしいワタシは使ったことないんだけど。。。天気もあまり良くなくて月曜日ようやく晴れました今回、長靴持参しました👍収穫の秋強風で落ちた🌰を拾うのだけど、、、コレはね、腰にくる買い物カゴに半分くらい拾いましたマンションのママ友や娘夫婦、パート仲間さんにお裾分けさすがに、フルで手伝ったあとの、🌰拾い地味に重労働ですも

台風中🌰の皮剥き。【茨城県産】大粒栗生栗2Ｌ-3L大粒約１kg虫止め済み化粧箱ギフト笠間産（特殊技術で『旬』の新鮮さを今も保持）【クロネコ冷蔵】Amazon（アマゾン）愛媛県奥伊予の生栗3Lサイズ（1～4kg）【9月25日以降ご予約順に出荷開始】（1kg）Amazon（アマゾン）

小布施のどっこ市で購入した栗だけでは、どうも足りないかも〜という事で恵那辺りのSAで生栗の販売があったので、ネット込みで484gの栗も、お持ち帰りしたのですが…いやあ、何とか今日中に皮剥き処理をする事ができました！サイズ色々15粒、めっちゃ綺麗で新鮮な栗でございましたこんな事ならもっと…と欲張ると手が大変な事になるので、今回購入分が9月、処理できる量…かな？追加するなら先ずは手を休めて時間差で、10月購入するのがいいかと思うのですが、が愛して止まないはやし農場さんの

車の免許持ってる？普通免許を20歳で取得しました原動機付自転車の免許を取って家にバイクが来て近くの空き地で試乗をした際、止め方がわからず大きな庭石に突っ込むという事故をおこしまして…両親が原付は危ないといって車の免許を取ることになりました人の3倍くらい乗ってやっと取得しました😂もちろん筆記は一発合格です😁えっと、皆様は知ってるとは思いますが免許証に記載されている番号の最後の数字は免許証紛失の回数らしいです金融機関に勤めていたRちゃんには「恥ずかしいよ！信用されないんだからね！」と叱

おはようございます小布施から持ち帰った新栗…1,039gですが手が痛いし遅い時間って事もあり、40個剥いたところで一旦止めようと思ったのですが…。残り五粒だしもうちょっと、もうちょっととやっていたら、結局45個全て皮剥き完了渋皮の処理が甘い数粒と、少し前に届いた淡雪こまち…令和7年度産を利用し、今年初の新栗ご飯を炊きました🍚栗は…剥き立てなので甘さ控えめ、水分も比較的多くて柔らかかったです。お米は、残っていたもち米を少〜しだけ混ぜたのですが、それにしてはいやに

皆さん、こんばんは今日もとても良いお天気でした今日は、母のデイサービス利用日なので、急遽栗拾いに行ってきました去年は10月に入ってから行ったんですが今年は2週間早く行きましたなので、いい🌰がたくさん落ちてました今回は6.7キロ取りました9時に開園でちょうどその時間帯に着きました1時間位で6.7キロ昨年は4.7しか取れなかった🐻心配でしたが、今年はまだ出没してないとの事ただ瓜坊がたくさん出没しているらしい2時ごろには帰ってきました温泉グッズも持っていったんだけど結

去年手作りした【栗剥き器】昨年は試さなかったので小さな栗🌰を買ってきて、使ってみた200円栗🌰の丸い方を下にセットして上の板を押さえてゴリゴリ何度も転がす栗🌰は円ではないので、向きがあっちこっちになりながら、🌰刃の上を転がる綺麗に🌰真ん中に刃が当たらなくて綺麗な切れ目がつかないよ〜〜反対側の平らな面は刃に当たらないから一周ぐるりと切れ目を付けることは出来ないんだよな〜割れ目から爪を入れて手でも鬼皮が剥けるのはいいよでも渋皮のお尻の部分だけ、鬼皮が残りがち（７割くらいの割

今年も会社の同僚から栗をいただきました美味しい栗ご飯をつくってもらうため栗の皮むき鋏で堅い皮も、この鋏でこんなに綺麗に去年同様、奥様が作ってくれる美味しい栗ご飯を楽しみにしていよう去年の栗ご飯『美味しい♪栗ごはん』奥様の実家の栗と会社の同僚にもらった栗頑張って皮を剥きましたその栗で、昨晩奥様が栗ごはんを作ってくれました栗がゴロゴロご飯の方が少ない？ちょーー栗ごは…ameblo.jp

今日も朝から小雨。この時期こんなにお湿りが続くのは記憶にない。秋野菜のための畑の準備ができないのが最大の悩み。やむを得ず、室内で雑用を。朝一で、冷凍しておいた栗の皮むきを。水洗いした後底の部分に切り込みを入れ、丼に水と一緒に数個入れ、６分ほどレンチン。全部ではないが、全般に渋皮が驚くほど剥きやすくなる。後で栗ご飯を作るので、とりあえず冷蔵庫へ。続いてパン作り。いつものクルミレーズンパン。昼前完成。午後は、動画編集の練習を。

・真鯛の塩焼き・スモークタンのマリネ・ちくわと大根のそぼろ煮・ビール→日本酒母からもらったおかず真鯛の塩焼きは1番の大好物♪『道の駅阿賀の里』で購入した栗を半分だけ皮剥き。重さを測ったら約900gありました。陳列時は1kgくらいだったのかしら？これで500円だなんて！虫食いも1つもありませんでした。明日のお昼ご飯を栗ご飯にするつもりです。秋の味覚を早々といただこう♪

昨日の公園で栗は拾えなかったのですがその後に近所の畑で栗拾いをしました🌰持ち主の方が「自由に拾ってください」と看板を立ててくれてあったからです🥳とてもありがたいです✨栗拾いが大好きな旦那は、大ハッスル喜んで探していました🤣みんなが取った後なのでなかなか見つからなかったんですが立派な栗を拾うことができました☺️これだけあれば栗ご飯が何回か炊けそうですね😉その前に…この皮を剥くという大変な作業が待っているんです。実は、私は栗の皮剥きが大嫌い😞1人で剥くのが嫌なので

八百屋さんで栗を見たら、買わずにおれん人。王がクリクリ坊主とピーラーで八割がた剥いて、わたしがペティナイフで仕上げ。新聞広げて皮むきするのとかって、楽しいよね。今夜の栗ご飯と、残りはお砂糖まぶして冷凍。生姜焼きとぬか漬け、事情によりおかずの品数が少ない夕飯でした。今年、松茸はどうなんだろう、もうずっと☔が続いてて、雨が多いとキノコ系は良いって聞くけど、こんなに降ったら土砂崩れとか、そっちのほうが心配、お天道様が天岩戸にお隠れになってしまったんじゃないか？