栄養素

ごきげんよう🎶森あつ子です。「料理の常識アップデート」第3弾。これまで、「せいろ」「ステンレス」とお話ししてきましたが、今日は、私がとても大切だと思っている「温度」についてお話ししたいと思います。私は長年、キッチン蒸留を研究し、実践してきました。植物や食材から香りを取り出すとき、弱い火でゆっくり蒸留するのか。それとも、熱をかけて一気に取り出すのか。同じ植物なのに、出来上がった香りが違う。そんなことを何度も体感してきました。

こんにちは！【インフル】早くも流行シーズン「熱中症に気をつけながら、マスクや部屋の換気を」季節が逆の南半球からウイルス流入か（2026年9月2日掲載）｜YTVNEWSNNNマスク着用をお願いします！トラキチなんで楽しんで読ませてもらってます。昭和医科大学・初の女性学長上條由美「父の背中を見て、母に押された」——聞く、伝える、守る。創立100周年の名門を率いる覚悟（婦人公論.jp）-Yahoo!ニュース2025年5月、昭和医科大学に1928年の創立以来初

今日は，朝定食です最近あっこれいいかも楽しそうと思ったものそれは「葉酸」に気をつけた食事🍽️今までそんなに、葉酸について注目していなかったんですが結構葉酸は、栄養学では大事な栄養素だったんだよね葉酸の働きは、貧血を改善したり発達をちゃんとさせたり女性だけではなく子供たちにも大事な栄養素で入ってる野菜なんかも意外と売価が高い野菜が多いから意識しないとあーあ，節約しすぎて全く食べてないやなんてことも多くてけっこう意識してないと忘れがちな栄養素だなあて思っ

続けていること万年ダイエット（生活改善）編み物🧶ゲーム（脳みそ使うわよー）人体実験ww（ストレッチやリリースやら）身体の仕組み（コリ、痛み系）はヲタが極まってきたと自覚しはじめた。あと栄養素やらもかww知識と経験は武器だね！

「健康のために、毎朝納豆を食べています」そんな方も多いのではないでしょうか😊納豆は、たんぱく質や食物繊維、ビタミンKなどを含む栄養豊富な食品。でも実は、納豆だけでは十分に補いにくい栄養素もあります。だからといって、納豆がよくない食品という意味ではありません。大切なのは、「納豆に何を足すか」です。今回は管理栄養士の視点から、納豆の栄養と足りない栄養素、忙しい朝でもできるおすすめの食べ合わせまでまとめます。🌱納豆はやっぱり優秀な食品納豆は、大豆を納豆菌によって発酵させて作る食品

この容赦のない無様さが、戦場飯の醍醐味だと思う必要なカロリーや栄養素は全て叩き込んでいる…マズそう

いつもありがとうございます。ハッピーダイエットライフの船田です。日本人は体調不良があると、病院に行くというのが一般的ですが、それは地獄への入り口かもしれませんよ。日本の病院というのは対症療法ですから、症状を止めてくれる有難い場所ではありますが、病気を治す治療は出来ないので、体調不良が長引く傾向があります。病院で一番価値を感じるのは、救急医療と外科です。それ以外の「なんか調子悪いな？」という場合は、病院に行く前に、「栄養が足りないんじゃないか？」と考えましょう。次に、遅

「脂っこいものを食べると肌が荒れる気がする」「甘いものを控えたら肌の調子が良くなった」といった実感を持ったことはありませんか。食生活と毛穴の関係は昔からよく語られるテーマですが、実際にはどこまで根拠があるのでしょうか。今回は、毛穴と食生活の関係について、栄養素ごとに整理していきます。食事が肌に影響する基本的な仕組み肌は体内で作られる細胞の一つであり、食事から摂取した栄養素を材料にして日々作り替えられています。まずは「肌も食べたものから作られている」という前提を事実として押さえておくことが、食

ついにゲットしました〜♪キウイ🥝ブラザーズ😁欲しかったゴールドとグリーン兄弟揃ったのは嬉しいけど……キウイフルーツ🥝が山のようにある😱ひとつで10種類の栄養素があると言うのだから毎日せっせと食べよう食べ終わったころには医者知らずの健康体になる事間違いなし😑10種類の栄養素ってなに？で、調べてみたよビタミンC食物繊維カリウムビタミンE葉酸ビタミンB6ビタミンkマグネ

こんばんは⭐柊(ひいらぎ)です。今日も1日お疲れさまでした今日はお知らせです。９月のプチレッスンのご案内です。テーマは「女性の鉄不足を知ろう」です。最近疲れやすい…。朝からスッキリしない…。なんとなく体が重い…。など、なんとなくの不調ありませんか？なんとなくなので仕方ないってついつい後回しにしがちにしていませんか？もしかするとなんとなくの不調の背景に鉄不足が隠れているかもしれませ

植物性栄養、とりわけヴィーガン食(VD)は、過去20年間で人気を高めてきた。ヴィーガン食は、より良好な血中脂質プロファイル、血糖コントロールの改善、全身性の抗炎症作用など、さまざまな健康上の利益と関連づけられている。またヴィーガン食は、生物学的老化や、加齢に伴う慢性炎症関連疾患に対しても有益な効果を及ぼす可能性がある。ヴィーガン食の抗炎症特性は、その主要栄養素組成、特に比較的低い脂肪含有量に大きく影響されるようである。ヴィーガン食は一般に、植物栄養素、多価不飽和

こんにちは👋😃いつも訪問&いいね🐾を残して頂きありがとうございます(^人^)先日葉っぱが全て枯れてしまい収穫日まで届かなかったメロン🍈少しの間追熟しておきましたがお尻に腐りを見つけたので切ってみました甘さは...やっぱり少なかったです廃棄も考えたけど美味しく食べれる方法ないかな～とYouTubeを検索してたら見つけましたよ〜砂糖と塩だけで漬ける方法メロン🍈の量が多かったので分量は少し多めに入れて作ってみましたよ出来上がりです↓お砂糖をちょっとだけ

3月1日にYouTubeチャンネルを立ち上げてから毎日配信しています。今日はビタミンAについて。ビタミンAは「目にいい」だけじゃない！粘膜・免疫・皮膚を支える重要栄養素です。クリックお願いしますにほんブログ村痔ランキング患者さんのリクエストで復活させた化粧品と発酵素するりの記事はコチラ便通・腸を整えて美肌を目指す元皮膚科・現役肛門科の女医が教えるキレイ術2020年12月25日に出版し、おかげさまで11刷目となり累計発行部数が約4

​今日の一文字20260831(月)遺伝子検査をやってみた。どこまで信憑性があるかは、わからないけど、「なるほどなぁ」と、思いあたるところはあっておもしろい。どうやら、遺伝的に筋肉がつきにくいらしい。それどころか、太らなくて困る😭骨密度が低いのも、虫歯が増えたのも、血流が悪いのも、ある栄養素が足りてないみたい。ちゃんと、病院で分子栄養検査を受けてみたくなりました。知ることは良いこと…かな。

みかきもり衛士のたく火の夜は燃え昼は消えつつものをこそ想へへぃ。Hiyですけどねー。一進一退終わりなき戦い一触即発変わりゆく憂い令和8年8月31日でございます。そんな本日はというおはなし。日々健康を司ってくれる野菜たち。摂らないと結構とんでもないことになったり。まぁならない人もいるでしょうが。どっちかと言うとならない人側なんですが。とはいえ栄養素は摂っとかないと。あとあと後悔したり。積み重ねが肝心です。嫌いなやつは無理せずとも。好きなのを見つけつつ。

昼食は「長方形に切ったオープンオムレツ」中にはハムと緑の野菜が入っていました上にベシャメルソースがかかっていましたそのソース美味しい丸いディッシャーで可愛く盛られた「ポテトサラダ」そういうのいつも見る度心遣いが嬉しいなってポテトサラダ好きです！！あもしやディッシャー計る意味もあるのかな！？「かぼちゃのポタージュ」なめらかで口当たりはとても良かったしかしこれは微妙な味がしました🙏💦そして「ご飯」「ビタミンゼリー」

ご覧いただいている「エージーイーラボからのお便り」は、皆さんのお役に立つアンチエイジング情報や京都の情報をお届けすることができたらいいな…との思いからスタートしましたが、これからは今まで以上に幅広い分野の情報を（広く浅く）お届けできたらと思っています。前回まではアンチエイジングサプリメントの効果に関する情報を書かせていただきましたが、実際にアンチエイジング効果を謳っているサプリメントであっても、その効果を実感できないことはあるかもしれません。前回のブログではサプリメントのアン

今入院している病院のお食事は基本的には美味しいんです温かい物は温かく冷たい物は冷たくそんな有り難い事があるんだなと感じています日々感謝！！✨️しかし謎なのが時々とんでもない物が出てきます何をどうすればそういう味になるの？？みたいな。。それもしかしたら栄養素を優先しているのかな？とか考えちゃいますそうしたらその味もそうなるのか💧仕方ないのかな？💦謎は深まるばかり！？なんてね！

記事の更新が久しぶりになってしまいました🙇前回は、『私が闘病しながらやっていたこと』について載せさせていただきました👇『闘病しながらやっていたこと』私は、子宮頸がんと診断された時、初発からステージ2と言われました。しかし、すでに全身にがんが回ってしまっていると絶望していた私には、ステージ2という結果だった…ameblo.jp今回は、特に食べ物？！や必要な栄養などについて書いていけたらなぁと思っています。よろしくお願いいたしますクールミトンα楽天市場私は今まで、食べ物につ

突然トマトの鉢から見慣れない芽がでた要観察としました大きくなって蕾がついた画像を見ていくとコレに似ている多分この仲間これが実物ノゲイトウだった実に地味なグレーで赤味がないケイトウと名がつくならもうちょっと赤やピンクが欲しいホウセンカと思ってたけど違ったね植木鉢で同居中のミニトマトほとんど栄養素をノゲイトウに奪われ貧相なトマトですこのままこれ放置したら来年植木鉢にはノゲイトウと大葉しか生えてないかもねえ

昨日と今日の２日、うちの酒蔵（久万高原醸造所）の酒粕を使った酒粕カレーと酒種酵母の麹ドーナッツ（土曜ドーナッツどう？）開店しました。酒粕って大体の人の悩みを緩和出来る栄養素がたくさん入ってます。でも大体が企業ゴミです。またうちは袋吊りで無理矢理絞ってないので酒粕に栄養が一杯残ってます。うまく使いたいけど、単純に使うではなく、プロの発酵家としてちゃんと酵母や酵素のバランスや働きのことを考えて使いたいなと思います。やりたいことをお越しのお客様にリサーチさせてもらって、漠然

カルシウムとタンパク質を配合したスズムシ専用の餌！専用餌皿付きで、バランスの良い栄養素を提供します。ぜひご覧ください！商品リンク:https://itigo6.thebase.in/items/155737221#スズムシ#ハンドメイド#ペット用品#餌

コエンザイムQ10（CoQ10）は、もともと体内に存在する成分で、特にエネルギーを作る働きに関わっています。🧬コエンザイムQ10とは？コエンザイムQ10は、細胞の中にある「ミトコンドリア」で、食事から摂った栄養素をエネルギーに変換する際に必要な補酵素です。また、抗酸化物質としても知られています。💡主なポイントエネルギー産生をサポート健康維持に必要な成分抗酸化成分として知られている年齢とともに体内量が減少するといわれている食品では、肉類・魚類などにも含まれる「若返り

このブログは京都のMRUが、アンチエイジングにご興味のある方に少しでもお役に立てる確かな情報の発信を目指して2024年10月から書かせていただいています。2026年3月20日からは「若々しさを保つための日々の積み重ね」に関するアンチエイジング情報を発信しています。若々しさを保つためには具体的にどうすべきか…「見た目の若さ」と「体の若さ」の両方を考えた情報の発信ができるように情報収集する過程で、若々しさを保つためには「睡眠」「紫外線」「食事」の3項目が老化に大きく影響しているこ

丈夫な骨を作るにはカルシウムを十分に摂取すればよい——そう考えている人は多いのではないでしょうか。しかし実際には、カルシウムはあくまでその一部に過ぎません。骨を鉄筋コンクリートの建物に例えてみてください。ミネラル（無機質）が骨を強くする前に、体はまずⅠ型コラーゲンを主成分とする柔軟な土台を作ります。その後、カルシウムがこの土台を硬くし、さらにビタミンDとビタミンK2がカルシウムの吸収を助け、骨組織へ適切に運びます。また、マグネシウム、亜鉛、銅も重要な役割を担っています。これらの栄養

ニッセンさんよりご提供いただきました銘選青汁青汁です銘選青汁では不足しがちな栄養素＋乳酸菌を一度に摂れます1日2包飲むとヨーグルト30個分の乳酸菌を摂れちゃうみたいです！他にも色んな栄養素が一気に摂れます葉酸がこんなにも摂れるとなると妊活、妊娠中の方にもオススメですね私は15年以上の青汁ユーザーですが、ニッセンさんの青汁は本当に飲みやすい私は豆乳に溶かして毎朝飲んでます美味しくて飲みやすいです楽天ページhttps://item.rakuten.co.jp/a

こんばんは西村リエです。今日もブログを読んで頂きありがとうございます。皆さんに読んで頂けることを嬉しく思っています。ご縁に感謝です。そしていいね、フォローをありがとうございます。身体を大切に…。関西では朝晩涼しい風を感じることができるようになっていますが、まだまだ昼間は暑い日々が続いています。日々の疲れが溜まってぐっすり眠れず、体のだるさや疲れやすさ食欲がないなど体調を崩しがち。そんな時はしっかりと身体からの声に耳を傾けて身体の欲求を満たしてあげること。リラックス

今日の天気晴れてます外は暑くムンムン蒸し蒸しの暑さです本日整形外科にて骨粗鬆症にて骨密度の検査です朝から先ほど帰りましたやっと2年間の注射が終えましたが次はどうするか来週診断です骨粗鬆症は一生物ですと薬か注射かですまだまだですねさて本日は買ってきた西瓜です１／６の大きさです最近は中身が判った方が良いですよ一玉買って割ったらすかすかもありますよ種の流れが見えますし失敗しても仕方ない冷蔵庫で冷やしてカットです十分ですいい感じです薄くても食べやすい塩かけ

昨日の２３日も“ゴミ拾い✨”を行いましたが、ViewthispostonInstagram「梅干し」を食べるようにして疲れを減らしていこうという中更なる生活習慣の改善に思いついたのは「ブルーベリー」…そして「フルグラ」「ブルーベリー」も「フルグラ」も様々な栄養素があって健康には良い単身生活はどうしても食べるものが偏ってしまう為これまでもフルーツとか「フルグラ」を食生活に取り入れた事はあったのですが…なかなか長く続けるのが難しかった今回は「疲れにくい