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最近、ハマっていることそれは竹細工教室週に一度、冬の期間だけ通う事にした。体験に数回行ったことはあったのだけど本格的に始めてみることにした。その場所は栃尾…冬の雪道をひたすら走る🚗💨母の所に通うのが終わったのになんか行っちゃうんだなぁ。同期の子達とお喋りしながら始めての竹割体験。師匠が焼き芋を焼いてくれた。イモ・クリ・ムリだった私もこれは美味しく2つも頂いた。お昼に皆んなで食べる自家製弁当お弁当作りも苦にならない外は大雪で寒いけどここはワイワイとても楽しく暖かい
昨日は、ゆっくり休んでヽ(•̀ω•́)ゝ今日は、スッキリでもないけど、スッキリちょいと朝から料理ちょいと今週は、ジャンクな感じが多かったかなような🤔🤔お土産で、栃尾のお明けさん頂いたので、煮物に。このお揚げさん普通に売ってるので我が家は、だいたいこれ。栃尾のおあげさんに、こんにゃく、だいこんで煮物にえのきが安かったから多めに買ってなめ茸に。味しみしみに。このままゆっくり炊いて、火を止めたり、あっためたりを、ちょいと繰り返し味を染み込ませていく朝から料理久しぶりな気
#23-2栃尾の馬市【むかしばなしのおへや~伝えたい日本昔話~】
すごい雪で1月24日の週は大雪で市内や市外のお店も臨時休業だったりしました。最後の週末は栃尾へアミコさんのイタリアン夜は結のオープニングコンサートひなたさん森さん素敵なコンサートをありがとうございます!さて栃尾道の駅名物の冷やしラーメンと豪雪!ある意味すごい
長岡市内の山間地の雪の状況です長岡の新幹線駅付近の積雪は市内山間地の積雪と比べたら3割程度でしかありませんこの地域では屋根の雪下ろしは4,5回やっているはず屋根の雪嵩は1.5メートルを超えていると思います3人がかりで半日かかると思いますここまで降ると命綱は不要です屋根から落ちても雪がクッションとなって大丈夫私は20年前までこんな山間地で暮らしていましたこの地域は高齢の老人世帯がほとんどのため業者に依頼することになりますが、一人や二人では対応できないので3人以上で作業を
こんにちはちーぼーです先日、私の好物の油揚げを買いに栃尾に行って来ました星長豆腐店さんです。揚げたての油揚げを食べることができます以前お昼近くに行ったら、既に揚げ終わっていて食べることが出来なかったので、今回は早めに行きました!揚げたてに、だし醤油と七味をかけてお店の外で頂きました。熱々のさっくさくで美味しい〜最高でした♪お土産は、おぼろ豆腐、ゆば、油揚げ(あぶらげと言うそうです)、油揚げの煮付け。どれも美味しくて、また行きたいと思います!📍星長豆腐店新
大雪の影響がいろんなところに出ています自宅でも職場でも除雪除雪除雪・・・・もうヘトヘト出掛ければ渋滞渋滞渋滞…何をするにも雪が大変ですまた寒波が来るようですが大丈夫かなぁ11月のこと栃尾へあぶらげを食べに揚げ正さんへ初訪問です店外右側のテーブルで食べられそうです揚げ立てを待ちます外テーブルで待っていると来ましたよ美味しそうですカリフワっで美味しかったんですが…やはり足が向いたのは佐野豆腐店さんへ自分の中では佐野さんが一番ですねぇおっ美味そ
みなさんこんにちは。ここ新潟県は顕著な雪ですごいことになってます。幸い、新潟市はいつも通りくらいの30センチほどですが長岡や栃尾などは1メート超えのようで道路はやばいみたいです。こういう時は、行かないし外へ出ないが一番ですね。一人ひとりの協力があると解決が早いと思います。店長は、昨日は朝から除雪でし
我々東京ホルモンズは栃尾揚げ+納豆も大好きなB食家集団である栃尾@新井薬師ノッケちゃいます!の話お行儀が悪いのはわかりますが近頃ノッケないと気が済まないのです最近半チャンラーメンより○○+餃子ってのにハマっておりましてこの日も街中華で五目チャーハン+餃子です半チャンラーメンってさ主食+主食だけど○○+餃子って主食+副菜でしょ超ヘルシーじゃんつーこって餃子ノッケテ五目チャー
長岡駅から徒歩3分という立地にあります。入り口はくぐり扉になっています。入り口から期待が膨らんでくる。、店内は和を感じる雰囲気にカウンター5席テーブル6席でした!最初テーブル席を用意してくれていましたが、せっかくなのでカウンターで味わうことに!お酒は店主の方が栃尾出身ということで栃尾のお酒が豊富に用意されています。景虎、越の鶴、栃尾ワイナリー、地元栃尾への愛が感じられる。グラスも長岡の陶芸をやられている方の作品のものを使っていました。景虎の季節酒で乾杯しました!越乃景虎こ
栃尾地域のトチオーレDEハッピーフェスタがありました。10時から高校生による書道パフォーマンスでした。若いっていいよね😄元気をもらいました。次にカラオケ🎤のど自慢です。11時頃まで見ていました。大人数の前で歌うって「勇気がいるよなぁ〜」「すごいなぁ〜」「上手だなぁ〜」と思いながら楽しく見ていました。お正月気分を味わっていました。皆さん素晴らしかったですよ😀👍最後まで見たかったけどランチ営業があったので残念でした。
夕飯です栃尾の油揚げです栃尾の油揚げは大きくて有名な油揚げ何ですよ中に納豆を入れて作って有ります美味しかったですよトラウトサーモンのカマです脂が凄く乗っていて美味しいですよ木綿豆腐です美味しかったですモヤシの温サラダですワカサギの唐揚げです少し苦味が有って美味しいですよしじみの味噌汁です美味しいです美味しく頂きましたごちそうさまでした食後はあんこの串団子を食べましたそんなに甘くなく美味しい串団子でした
昨日の夕食の様子!以前お邪魔させてもらった、リストランテさんに行ってきたよー!EUNPリストランテ·長岡市,新潟県Googleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。maps.app.goo.gl前回夏頃に行ったのに覚えていてくれて、ワイン頼んだら同じものを年代別で飲み比べしてくださいということで、くれました😭栃尾の白ワインのケルナーの2024年
僕の家族が出産祝いしてくれましたー!!両親と妹が来てくれました!お兄ちゃんはまた今度!あやちゃんのお気に入りのお店へ!イタリア食堂amico·長岡市,新潟県Googleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。maps.app.goo.gl乾杯は出産とあけましておめでとうの二本立て🥳嬉しくてこんな顔になっちゃいました。このお店、実は生まれる前にまた
明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします。今年は娘の部活が1/4からなので、今回の年末年始の栃尾滞在は12/30~1/2とちょっと短めにしました。栃尾滞在中は特に何をするでもなくひたすらゴロゴロと。今思えば勿体ない時間の使い方だったように思います。そしてグータラ生活の結果1kg増(汗)しかし1/2の午前中は奇跡的に日差しが射したので、ダラダラ過ごした時間の反省を活かして重たい腰を上げて栃尾の雪景色を撮影。大晦日までは全く雪がなかったのですが、
あけましておめでとうございます毎年、大晦日か元日は仕事で今年は元日からせっせと働いておりました!普通の?おっさんが食べてるだけのブログですが本年もよろしくお願い致します肉だんごを間に挟んで、次は3軒目の栃尾揚げに戻ります食べ比べるなら同じ日が良いですからね〜豆撰開店は9時だけど、揚げたてを店内で頂けるのは11時からなのでご注意を10分前に到着したので、そのまま店内を見ながら待つことにしました。新潟県産大豆100%の揚げたてを頂けます♪3種類並ぶ豆腐素材に拘ってて水の
『栃尾に来たら栃尾揚げ』そう思って豆腐屋さんをいろいろ検索してる時に、たまたま見つけた肉屋さんいろは肉店美味しい♪のコメント多数!!この地で栃尾揚げ以外のご当地グルメを見つけたら、そりゃやらずにはいられません精肉コーナーには、ブランドは不明だけど和牛と国産の牛豚鶏が並び、綺麗なサシが入ってて美味しそう。お値段も安めでしたー惣菜コーナーも充実目当ての物の他にも、一口で良いから食べてみたい物が多いけどグッと我慢「また買いたい」「もっと買えば良かった」「栃尾のソウルフード」
終わったーーー!!!、フクシ屋です。どうにかこうにかブログとSNS以外の仕事納めができましたー!!!はーーー、ギリギリ!!!明日は姪が遊びに来るらしいので、その前になんとか終わらせたかったのですよ。なんてったって来年の仕事初めがもう5日後に迫ってますからね!今年の分だけじゃなくて、来年の出店の準備やアクセサリーの補充まで完了しましたよー!頑張った!2025年!!!ひと息ついたらあっという間に2026年突入ですよ!そんなわけで来年……というか来月の出店予
ぽっぽで食べ終えて、次の店に向かいますが『あぶらげ朝食ハシゴ計画』を発動したので、ブログタイトルは少し変えました去年の10月に初めて食べた栃尾揚げが激ウマで、それから約1年ぶりで訪問した佐藤豆腐店どのぐらい凄いかって、一切れ食べたら今までの油揚げって何だったんだろう?と、ぶん殴られたような衝撃を感じたぐらい。『揚げてる時のみ』との注釈がありますが、10時にはガンガン揚げてました今回は青唐辛子みそ付を購入してみますリアルに揚げたてなので、中はアツアツ要注意スーパーに並ぶ栃
11月下旬に新潟に行ってきました♪朝一で向かったのは長岡市にあるご当地スーパー原信24時間営業の店舗が市内3軒もある神スーパー!!7〜0時や、9〜0時営業の店も多くて日常生活で買物に困ることは無くて便利そう嫁からの受注品をいくつか仕入れました。長岡から一本道を東に進むと栃尾があり栃尾と言えば栃尾揚げ!!栃尾エリアの入口にあるのがまめ工房ぽっぽ前回、栃尾で食べた栃尾揚げが衝撃的に旨かったので、今回は別の店のも試したかったんです。イートインメニューアレンジメニューが豊富
今日はカツカレーの日です😄🍛🍛🍛ご来店お待ちしています。今朝は年賀状を出しに郵便局へ🏣無事に投函しました📮その後は栃尾大神宮で来年のお札を買ってきました。昨日よりだいぶ寒かったので温かくして出かけました。歩きながら景色を見るのが好き❤️です。車🚗だと見逃してしまうので・・・ゆっくりと歩きました🚶♀️雁木があるので雪よけや雨よけや風よけになって便利です。
年内最終2回目の訪問。前回訪問時の店主・・・・鳥串に自信あり確かに鳥串が美味かったので鳥中心で。BlackHoppyエシャロットたん刺し新鮮…シロれば旨味爆発…ねぎま鶏の旨味…カリカリの皮との食感最高…かわプニッとして美味いなんこつ硬いトコと柔らかいトコが絶妙に銀杏味が濃い生ピーマンつくねせせり栃尾油あげ納豆サラッとした揚げ美味い!(3)に続く
本日のBGM男性のシンボル(おティン)を御神体として祀るところはめずらしくありませんModel:SHUNTA五穀豊穣子孫繁栄安産祈願を願う祭りさえあります有名なところでは愛知県小牧市田縣神社の豊年祭神奈川県川崎市金山神社のかなまら祭さらにShinzyは知らなかった新潟県長岡市栃尾地域のほだれ祭ほだれとは稲穂が垂れる様子に由来しています過疎化の進む地域活性化のため江戸時代にあったとされる祭りを原型にして地元青年団が1979年頃からはじめたそうですMo
さいわいプラザ1階にあります科学博物館。そこで、こんな看板が目に入りました。栃尾銘菓・名物丸鯛柿菓子栃尾と言えば、やはり「栃尾の油揚げ」が有名ですが、丸鯛柿菓子とはいったい⁉️⁉️⁉️「丸鯛」は、米粉や水飴や砂糖などを混ぜ、型に押して固めて乾燥させたお菓子です。見た事はありましたが、栃尾の銘菓だとは知りませんでした。💦山間地域の栃尾では、輸送技術が無かった時代に本物の鯛の代わりにお祝い行事などに欠かせない品として使われていたみたいです。もちろん今でも縁起物として愛されていて、
皆さんこんばんは。なじょんしょばのanniです。先週末は金沢市中学生文化創造夢空間2025というイベントがあり、土日共に金沢歌劇座で拘束されていたのでどこにも出かけず。このイベントは金沢市の全中学校から選抜された吹奏楽団と、同じく合唱団のコンサートです。吹奏楽は競技人口が多いので選抜ですが、合唱部は4校しかないので選抜ではなく全校全員参加。それでも吹奏楽の110名に対して50名ちょっとです。合唱団はなんとオーケストラ・アンサンブル金沢との共演。まさかプロが奏でる音楽で歌うとは
さばんさです。朝からいい天気です。少しやる気が出たので、窓のお掃除をしました。しばらくサボっていたので、砂埃だの綿埃だのたくさん。時が経つのはあっという間ですね。少しずつやる気を元に戻していきましょう。今日は久しぶりに音楽ではなく、新潟の日です。こちら↓「栃尾のあぶらあげ」です。幼少期の新潟の祖父母の家の隣は豆腐屋さんでした。朝からあぶらあげのいい匂いがしていたのを記憶しています。幼少期に油揚げの違いなんて全く知りませんでしたが、関東で言うあの見慣れた薄い油揚げとは
お蕎麦の香り高い新潟地鶏の親子丼地鶏らしいしっかりした鶏肉卵も美味全部お母さんの優しい味で栃尾に来たらまた来るよ〜栃尾農家レストランすがばたけ
切手は逆向きですが、消印は正規です。未入手の地元郵便消印持っていないと、欲しくなるのが、地元消印ですが、直接、郵便局に郵頼するより、金銭的に安く付く消印は、出来るだけ、ヤフオクを利用しています。TOCHIOGIFU1997.Ⅷ.2212-18JAPANそんなことで、ボチボチと集めています。栃尾郵便局沿革飛騨国吉城郡今見村初代局長
働き方改革の指定休で11/12(水)は仕事休み。農繁期すぎて休みで動ける日に雨ばかり続き、なかなかバイクに乗れてない…天気予報も良さそうで乗り納めになるであろうツーリングを企てるしかし昨年の乗り納めツーで早朝に長野方面に出発したら濃い霧と気温3℃の中走りかなりの修行レベルのツーリングであったことを思い出す来週はいよいよ天気予報にマーク出てきたんで、朝一で嫁さんのタイヤ交換をした!10:30頃とりあえず栃尾方面を目指し出発。途中、大和の北里大学の付近で寒気が入ってい
町中華だ〜先ずは、ビールを🍺↑ゲソ揚げ↑ぎょうざニラ多め↑朝鮮焼こちらが私の一押しです濃いめの味付けで、ご飯にお酒にも合います❗️ごちそうさまでしたm(__)m