柑橘類

おはよう～(^^)いい天気です此処は雪国柑橘類は無理だと思ったけど比較的寒さに強い、、を信じて試しに育てることになった柚子ちゃん（多田錦）、、、、ハウスもなく簡単なビニールトンネルだけで二冬を越して3月中旬の鉢増しも成功したようで、、、『柚子の鉢増し』こんにちは(^^)いつも寄っていただいてありがとうございます今週の気分や出来事今週半ばなのに嬉しいこと、ついてないことまぁいろいろとありまして…ameblo.

１昨日の朝から、柑橘のミックスジャムを作ろうと、中身を取り出す作業を開始！甘夏、八朔、日向夏、シークァーサー、土佐文旦、たんかん、リンゴを使いました。シークァーサーは完熟したのを買い、皮も使います。最初は果肉だけ煮て果汁は、１部を滅菌瓶に入れ取り除きました。糖度計の数値を計りながら、３０分ほど煮ます。同時に、土佐文旦や日向夏、シークァーサーの皮の苦味抜きを続けました。煮ては水換えを繰り返し、煮汁の黄色が薄くなり、皮の苦味が抜けるまで続けます。皮の薄黒くなったのが気になり、煮てから取

完全な自分の覚書回です。ちょうど1年前、旧畑から新畑へ、ミカン苗の植え替えを３本やりました。『みかんを植え替えして分かったこと』昨日の続き。『新しく植えた柑橘類』なんだかんだ言って、こないだからけっこうたくさんの柑橘系の苗を買って植えています。理由の一つは、単に食べたいから、というの…ameblo.jp５～16年前に植えた苗なのですが、はっきり言ってそれほど成功するとは思っていませんでした。もし旧畑に植えていたとしても、泥棒に取られてしまうくらいなら、引っこ抜いた方がマシだ

昨日の日付が変わる頃から２時間ほど、物凄い大雨でしたメダカの浴槽に、蓋をしておいて良かったですまぁ、大雨の翌日は、毎度のことながら強風・・・畑作業のしにくいのなんの西風で寒いしキュウリの植え付けを完了させました！もう枯れないでね！！！！今日から、コンパニオンプランツのマリーゴールドの植え付けを開始！ついにキアゲハの幼虫も発生し出しましたねまぁ、ミツバの収穫はもうすぐ終わりなので、逃げ切れるでしょう！！！柑橘類に毎日毎日、ハナムグリ（地域名：ハナブン

GWいかがお過ごしですか？昨日の私地方は大雨でした☔️お湯友の順ちゃんに玉子を頂いたのでお返しにメロンドームで買ったお野菜をお裾分けしましたイベントの詰め放題一袋¥500これで¥1.000分1人暮らしには多い🥹柑橘類不知火、パール柑河内晩柑これも激安だった今野菜が⤴️なので喜んでくれた*\(^o^)/*この日はイベントだったので県外からも大勢の観光客で賑わっていました野菜と🍊のお礼に手作りの小物入れを頂きそれがとっても可愛い💕ネコちゃんの模様🐱

昨夜の献立備蓄している食料品の「焼き鶏」（串は刺していません）が、賞味期限を少し過ぎて、長期保存が出来るという事は、２～３日過ぎたって、どうってことないですよね。という事で、その「焼き鶏」と、キャベツをちぎって、半分残っていたもやしも加えて、ただ炒めたものと、大根・人参・きゅうりのサラダ（お酢・醤油・サラダ油・塩でドレッシングを作りました）かぼちゃの煮たの小松菜と麩の味噌汁そして、ごはん冷蔵庫の野菜室・・・野菜がすっからかんに近い状態です

この間、知り合いの方からこちらを頂きました。広島県福山市の会社が作った、「大地の恵み瀬戸内だいだいぽん酢」。初めて見るポン酢です。知り合いの方が「すごく美味しいですよ。」とおっしゃっていたので、味わうのがとても楽しみ。カツオとしいたけの出汁がメインのようですが、柑橘類のだいだいが入っていて、さっぱりとした良いお味の予感が。まずは野菜サラダにかけて食べてみようかな(^.^)

何処にも行かないお金も使わないゴールデンウイークド真ん中先日又々頂いた柑橘系食べ方を工夫して取り敢えず一個今回は硬めだったので旨く出来た冷蔵庫に入れて冷やして食べればコレ美味し食品量販店で売ってる果物ミックスが高いわけが判った（気がする超内勤業務も飽きているので少し外出ゴールデンウイーク明けに魚信を感じ隊が野生動物やら「虫が怖い。。。。

ご訪問いただきありがとうございます😊昨日の午前中、柑橘類を収穫🍊高いとことか奥の方が残っていたので、長男に手伝ってもらって助かりました💪甘夏と、下の小さめなのは多分セミノールとってもジューシーで美味しい😋花が咲き始めていたので、ひとつ残らず収穫🧑‍🌾お昼になると、父が淡竹を貰ったと、どっさり渡され、皮をムキムキあく抜き🎋そして今日は、グリーンピース収穫🫛テレビを観ながらムキムキし、ジップロックに入れて冷凍🥶春の食材、盛りだくさんでした😆

おはようございます。桜アンパンで、甘ったるい朝ごぱんです。血糖値をビューンとあげて、今日も一日元気に働こうアスパラガスとミニオムレツ。アスパラガスは多年草で、そのまま放置すると茎になり葉が茂ります。ある時期が来たら収穫をストップし、葉から栄養を貯めることに力を注がないと、翌年の収穫に関わってきます。ストップする時期を見極めるのが難しい～。今年は八朔をたくさん食べました。これまで見向きもしなかったのに、八朔のおいしさに目ざめてしまいました。ほろ苦い八

柄にもなくサンドウィッチもどきなんぞ作ってみた20200630材料パントマト八分の一柑橘類適量冷凍グラタン残り物みそ汁適量冷やご飯適量仕込み①パンの耳を切り取る。②トマトと柑橘類に切れ込みを入れ、できるだけ潰しておく。③冷凍グラタンを解凍しておく（三分程度で半解凍でよい）。④パンを切っておく。本チャン①フライパンに野菜炒めの素的な何かの油とカツオのたたきのタレの残りを敷く。こうすると新たに油を敷く必要がない。

こんばんは今日のくろといちご地方はおおむね晴れました昨夜のくろは母ちゃんの太ももでネンネしていた時にテレビからニャンコのケンカの鳴き声が流れて来たらムクッと起きて外に出ようとしました。まだ、本能があったのねその後は出たり入ったりでなかなかに落ち着かないくろでした。今朝は６時前にくろじゃないニャンコの声が聞こえてきて外を見ると薄茶色の大柄のニャンコが庭にいましたそこへ母ちゃんの声を聞きつけてくろが登場くろったら薄茶のニャンコには気付かず真っすぐ離れの方に歩いて来るので

今年は柑橘類の開花が若干早いようです。その中でも、いしじミカン・レモン・シークワーサーがもうすぐ満開。＊いしじミカン＊レモン＊シークワーサー

「抗酸化栄養素」と閉経時期の関係を調べた最新研究（アメリカ）。4500人以上の閉経後女性のデータを解析いる。研究チームが注目したのは、食事から摂取される抗酸化栄養素の量。ビタミンA、C、E、亜鉛、セレン、カロテノイドなどについて自己申告データをもとにスコア化し、閉経年齢との関連を調べた。その結果、抗酸化栄養素を最も多く摂取していた女性は、摂取量が最も少ない女性に比べて「45歳未満で閉経を迎えるリスクが27％低い」ことが判明した。興味深いのは、すべての抗酸化栄養素が同じように影響していたわ

あと2回分ぐらいかな。🍊友達にもらった山盛りの柑橘類。残りジャム2回分ぐらいになりました。とは言ってもこのジャムを作るの1回分でだいたい八朔12個とお砂糖1.2kgで450mlボトルが5本分は作れます。🫙ワタを取るのと1房ずつ剥くのがめっちゃ時間がかかりますが。友達にもらってもらったり家で消費してもまだまだあって。山盛りのレモン🍋も砂糖漬けにしたりレモンシロップにしました。名前のわからない酸っぱいオレンジもオレンジシロップに。みかんだけは

ミカン・ユズ・レモンなど柑橘類のお花が満開です。

スーパーで、あ！安い〜✨️とつい安さに釣られて買ったあまなつ。食べたら……とてつもなく酸っぱくて、このまま食べるのつらすぎるとなりました。うりは平気な顔して食べてました。うり、レモンも平気な顔してたべるのよ。うりの味覚は信用ならん。夫も梅干し食べたんだろという顔であまなつ食べた（笑）酸味が強すぎて無理！！残りどうする！！となったあまなつ。どこが甘いのよ…と甘夏の名前に突っ込みながら、レシピ検索。甘夏とトマトのマリネがヒットして、これならうちでも作れる！と、さっそく作りました。

「キュン次郎～🐰キュン三郎～🐰小銭👛ショップで可愛いの見つけたよ～🎵」「やった🎵キュン次郎の大好きなシマエナガ🐦ちゃんだキュン😍」「やった🎵キュン三郎の大好きなイチゴ🍓と一緒だキュン😍」『でしょう😆⁉️これ見たら買わずに居られなかったよ🎵』⤵️全然…流行りのシールじゃないけど😅おばあさんは昔からこんなシールを集めていて死ぬまでに何に使うのかわかりません🤣そして本日の掘り出し物😍💕⤵️キャリーカート🧳コーナーにて発見🔎「🐻おやボク…いつのまにステッカーに⁉️」スーツケース🧳ステッ

なかなか時間が取れなくて，みかんのことを書けていませんでしたが今年はたくさん購入しています．今季はみかんの表年ということで，昨年高かった柑橘のお値段も下がって買いやすいのです．（画像はいつものサイトから借りてきたものです）せとかってこんなふうに木にぶら下がっているのですね…けっこう重たいですしね…．なんかかわいい（笑）みかんをネットで購入するときは，最近は食べチョクさんを利用しています．生産者さんから直接購入するので新鮮なものを買えることが多いです．…とはいえ，どういう

ボレダー。おはよー。昨夏、瀕死の状態だった我が家のサツマ🍊『カラッカラ』ノスウェスダー。こんばんは。6日間の楽しい夏休みを終え、今日、ウェールズに戻りました今回も大活躍してくれたキャンパバン🚌💨を帰宅早々、洗車する主人。自分で作っ…ameblo.jpその後、無事復活の兆しを見せてくれました新芽も出てきて、ちゃんと元気に🌱『サツマ復活！』ボレダー。おはよー。瀕死の状態だった我が家のSATSUMA🍊『カラッカラ』ノスウェスダー。こんばんは。6日間の楽しい夏休みを終え、今日、ウェールズに戻り

★弓削瓢柑(ゆげひょうかん)★弓削瓢柑（ゆげひょうかん）って初めて聞く名前実はかなり昔から存在していた品種だそうです弓削瓢柑（ゆげひょうかん）は、文旦系の柑橘に分類されます外皮は明るい黄色で卵のような愛らしい形をした柑橘生産農家が少なく市場には殆ど流通していないらしい外皮は厚めですが、がんばれば手で剥くことができますワタ(中皮)も気持ちいいほどに外皮とともにきれいに剥がれますが、房に分けにくいのですというのは房の皮を剥こうとすると果汁がポタポタもったいない

※※ご訪問いただき、有難う御座います...^^※※【春の癒しBGM】心軽くなる春の朝カフェ🌿心ほどく音楽と静かなひとり時間｜RelaxingPiano&Guitar120min｜リラックス・読書・勉強・作業用音楽昨日は美容院へ行って来ました...術後4日目から、シャンプーOKな日...ですが、もしシャンプー液が目に入ったら怖いじゃないですか.

冬のあいだは小さめのみかんを一袋400円くらいで買ってきて食べていた。春になって隣の台湾おばさんからデコポンという柑橘類をもらった。最近は、デコポンばかり食べている。夏ミカンくらいの大きさであるが身を包んでいるかわが、みかんのようにやわらかい。だから、皮ごと食べられる。そこが気にいった。外皮が手でむければいいんだけどま、こりゃおまけだな(＾◇＾)。

おはようございます☀️ワタシ軸を整えるヒーリングアートの案内人たきぐちみちよです。ブログを見てくださり、ありがとうございます✨自己紹介/体験会MENU/体験者様の声/お問い合わせ/アート一覧↑何か足りない感じがして後からオレンジ色を足したアート。１００均のパステルは、すりガラスのような質感になって面白いですよ。∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞たくさん甘夏をいただきました。写してないだけでもっとあったんです。ワタシの住む地区は昔から

こんにちはお久しぶりーふ最近、道あるいてたら、わたしの守護霊がテンション上がったやつ〜たぶんスカイライン現実世界での最近のわたくしのお話し相手はチャラ男、金髪社長さん〜６歳歳下ハーレーダビットソンのってますスバラーですそして、馬券買いにいく〜アホっぽい買い方で的中🎯桜花賞2026この日わいのPOG馬がまったくダメで藤田社長のピカキウイが二着だったのでトラウマになり、キウイ貼っときました。フォーエバーヤングの妹なんですけどねダーリングハーストっていうルメール様で1番

新年度が始まり仕事は尋常じゃないくらい忙しいなんなんだこれは嫌がらせと思えるほどのプロジェクトのこけっぷりあ、私のプロジェクトじゃないですお隣さんのプロジェクトにアドバイザー的な感じで首を突っ込まされているのだが、いかんせん、今までどうやって仕事を進めてきたの？っていうヘタレっぷり仕事には納期がつきものである納期を守るにはケツから日程を引くのが普通だが押せ押せの日程を引くので、そりゃ遅延の嵐だよってことで、仕事が忙しくブログ更新が滞った・・・休日は休日で推

【楽しい終活の専門家】佐藤真砂子です。私のプロフィールはこちらとってもみずみずしい無農薬甘夏が届いて幸せな一日柑橘類をはじめ果物が大好きな我が家美味しくて安全な果物が食べたい…と思っていたところにお！…というお仲間さんの発信を見て早速コンタクトを取ってみたらとっても個性豊かな甘夏さんと可愛らしいさくらんぼちゃんにつやっつやの紫玉ねぎさんが届きました〜個性豊かな甘夏さんつやっつやの紫玉ねぎさんに可愛らしいさくらんぼちゃんとスーっとしたさわや

火曜日。。。「久し振りに湿り気の無い朝かも？」燃えるゴミをだしつつ靴の裏を確認。。。湿り気がついたままで愛車のペダルを踏みますと微妙にキュッと滑る感じがオジサンは気になって仕方ないのです。（笑）神経質ではないと思うのですが変なところにこだわってしまうのがワタクシの悪いところかもしれません。なので周りの方々は「ちょっとおかしい人」となる訳なのですね。（笑）火曜日のお仕事は御注文の梱包発送に商品ページの登録用の下準備。。。なんでも本日は全国でも宮崎市が一

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さて今日は今年一回目の筍ご飯です。炊飯器の蓋を開けた時に、大抵ウーーンとなるのです。色が薄いとか具が多すぎたとか、混ぜたらご飯が硬かったとか納得いった出来上がりになったためしがないのです。でも今回は違いました。初めて成功の予感見た目ご飯の硬さ肝心の味も自画自賛の極みですが、ようやく満足のいく筍ご飯の完成です。めっちゃ嬉しいおかずは新じゃがと鶏のハラミと黒あわび茸の肉じゃが。ハラミの食感がコリコリして美味しい蕪の塩麹ナムル。塩麹とごま油とすりゴマで超カンタンな箸休めがこれま