柑橘類

ポンカン沼の私、次は「甘い柑橘どれ選ぶ問題」にぶつかる最近ポンカンが常備されがちで。気づくと売り場でも“甘そうな子”ばっかり追いかけてます🙂でもこの時期、地味に種類が増えるんですよね。迷う。普通に迷う。（そして私は、迷った末に結局ポンカンを掴みがち😅）というわけで今日は、甘さ派のための比較回です🍊今回は「はるか」も正式メンバーに入れます🙂甘さ派チーム5人（ここだけ覚えればOK）ポンカン（手軽さも正義）せとか（ごほうびの大トロ枠）不知火（デコポン系）（甘いのに

せっかく手に入れた大きな晩白柚（ばんぺいゆ）。見た目のインパクトにワクワクして、いざ食べてみたら……。「あれ？パサパサしてる？」「酸っぱすぎて、正直あんまり美味しくない……」そんな風にガッカリして、手が止まってしまっている方も多いのではないでしょうか？実は、2026年3月25日放送の『ZIP!』でも紹介されて今大注目の晩白柚ですが、実は「食べ頃」を見極めるのが少し難しい果物でもあるんです。もし今「美味しくない」と感じているなら、それはまだ晩白柚が本気を出していな

柑橘類の皮に潜む“意外な力”とは？DMTと精神作用の可能性を探るはじめにみかんやオレンジなどの柑橘類は、私たちの食卓に欠かせない存在です。果肉の甘酸っぱさだけでなく、皮にも多くの栄養成分が含まれており、健康効果が注目されています。しかし最近、一部の研究や報告により、柑橘類の皮に微量の向精神性物質「DMT（ジメチルトリプタミン）」が含まれていること！知っていましたか？今回は、柑橘類の皮に含まれる成分がどのように精神に作用する可能性が

こんにちは！フラワーショップつぼみです。10月も後半に入り、東京都の本日の最高気温は18℃。昨日よりは比較的暖かいですが、ここ数日の気温の下がり方は急でしたね。体調を崩された方も多いのではないでしょうか？朝晩との寒暖差もありますので、お身体に注意してお過ごしくださいね。さて、当店ではInstagramですでにご案内していますように、柑橘類の鉢物が数種入荷しております今回のブログでは、これから収穫の時期を迎える柑橘類を購入したあとの栽培方法や注意点についてご紹介したいと思います。【栽

柑橘類が美味しい季節ですね🍋✨黄金柑って知っていますか？柚子ではなくて、湘南ゴールドに似た感じの小粒のものから、柚子より大きなサイズまで色々なサイズのものがあるのだけれど。甘酸っぱくてとっても美味しいの！甘くて酸っぱい味って大好き😘今までみかんみたいに一房ずつ食べていたのだけど。より美味しい食べ方を発見したのでブログに書きます😋皮をむき、半分にカット！種をぬいてそのままモグモグ😋柑橘類はこのカットが美味しいよね🤤それをジューサーで粉砕するとそれまた美味しいぃ😋✨

当ブログにお越し下さり、ありがとうございます(^-^)今回は、QBBのチーズデザートの新商品のご紹介です。今回ご紹介させて頂くのは…「いちごのショートケーキ」です。このQBBのチーズデザートには、イチゴ、といえば、「あまおう」がありますが、また一味違う美味しさです。「あまおう」のような甘酸っぱさは全く無く、イチゴミルクのような味わいです。イチゴミルクと言うより、チーズケーキのイチゴ味と言った方が、伝わるかもしれません。実際に頂くイチゴのシ

美意識の高いお客様からこのような質問を頂きました🤗ありがとうございます❤「朝、レモンとか柑橘類を食べると、シミになりやすいんですか？」実はこれ…🤔レモンなどの柑橘類には「ソラレン」という成分が含まれていて、これが紫外線☀に反応して肌にダメージを与えやすくすることがわかっています🤗この反応を「光毒性」と言い、結果としてシミや色素沈着を引き起こすことがあるんです😣「ソラレン」のピークは食後2〜4時間以内と言われていて、この時間に紫外線☀をたっぷり浴びるとリスクは上がります😣なので

こんにちは。今回は、過敏性腸症候群を持つ私が食べると体に不調が出る食べ物であるグレープフルーツについてお話しします。食べると起こる体調不良についてまとめてあるため、お食事をしながら見ていると不快になる話も出てくるかもしれないのでお気を付けください。過敏性腸症候群の方にこの体験が少しでも役に立てばと思います。このブログでは過敏性腸症候群の人に勧められている食事法である低FODMAP食について触れることが多いです。FODMAPとは、過敏性腸症候群の人が摂取するとお腹

「レモン」「柚子」「無花果」などはそこそこ古木ですが、大方は近年地植えした三年～四年生の苗木で、裏庭や収納庫裏など境内のあまり見えないところに果樹たちがあります基本は”ほったらかし農法”ですが、あれこれ調べたり果樹にくわしい門徒さんに聞いたりして、肥料を少しおくようになり、果樹の成長について意図（気持ち）がなんとなくですがわかるようになりました。要は木々が”成長ありき”にむかっている途上期は結実はあまり無い。このblogに何度か登場した正体不明の柑橘系（昔々前坊守が植えた）は、当初は「ヘ

尾道・向島みかん直売所巡り丸富青果ミカン直売所、山一楠青果など、向島の直売所では採れたての新鮮みかんがずらり！ネット入りのみかんがお手頃価格で販売されていて、たくさんの種類から選べるのが嬉しい！秋から冬にかけては、みかんが旬で特に美味しい季節。広島県は柑橘類の生産が盛んな地域なので、直売所で新鮮なみかんを買えるのは地元ならではの楽しみです。丸富青果ミカン直売所山一楠青果海と山に囲まれた向島の風景も楽しむことができます。にほんブログ村

航海日誌#745どうも咸臨丸です今日は先日グレープフルーツの話題でも出てきたブンタン🍊英語名Pummeloです！発音はアクセントがPuにきてパメロぅ！って感じですアメリカには小さいマンダリンからこの巨大なパメロまで幅広く柑橘類がいつもスーパーにありますが、当たり外れはあるものの、総じて美味しく、安く頂けますブンタンはとにかくでかい子供は大喜び！「こんなデカいみかんがあるなんて」と、ライオンキングのように掲げてました…アースベンニャー※ジャングル大帝ね🦁このデカさ…グレープフル

【特別割引🈹楽天スーパーセール用】楽天市場様から当サイトの読者様へ▶︎お得な特別割引クーポン一覧※数量に限りがありますのでお早めにスーパーでたまに見かける巨大な柑橘晩白柚。でも、何となく気になるけど手が出ない…そんな方も多いのではないでしょうか。この記事では、晩白柚とは何か、どこで買えて、どのくらいの値段なのかを詳しく解説します。買い方のコツやおすすめの食べ方までご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。​熊本県八代特産”晩白柚”ばんぺいゆちょっと訳ありLサイズ6玉

今年初のふるさと納税は、高知県土佐市三愛果樹園の土佐文旦。こんな感じのピンクの可愛い箱で届いたよ。私は文旦が好きで毎年いろんなところの文旦や晩柑狙いでふるさと納税してるんだけど、今年は高知県土佐市にしてみたよ。大きくて重いきれいな実が8つも入ってたよ。訳ありって書いてあったけど、どれもきれいな実で見るからに美味しそう。パンフレットには、土佐文旦の歴史や栄養価の説明や、皮の剥き方まで丁寧に図解してあって親切だね皮もとっても剥きやすくて、食べてみたら文旦らしい爽やかさだけど甘味もしっか

今月20日、平日の曇りの日にVISON（ヴィソン）に行って来ました～！昨日までは暖かかったのに、今日はお昼前から雪がちらつき始めています。風もあるし・・・・なので・・・ヴィソンはかなり空いていました！ヴィソンというのは、日本最大級の商業リゾート施設で、「食と体験」をテーマに一日中楽しめる場所だそうです。ただ、今日みたいな日は、お店の中に入らないと寒すぎです。ここ多気町は,みかんの産地でもあるんですね。新鮮なお野菜がたくさん！実は、このヴィソンにカーメン君との連携で