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《お江戸日本橋七ツ立ち初のぼり行列そろえてあれわいさのさこちゃ高輪夜明けて提灯消す(こちゃえこちゃえ)》………………地下鉄三越前駅では《お江戸日本橋》の曲がかかります。これは小学生の時、音楽の時間に習い、二重合唱で歌ったので、よく覚えています。上のパートも下のパートも歌えますよ。元々は甲斐の盆踊りが江戸に入って、〈はねだ節(こちゃえ節)〉となったのだとか。明治7年ごろに東海道の替え歌が作られて、《お江戸日本橋七つ立ち》として有名になったそうです。〈七つ立ち〉と
適度な夏でも湿潤で冬でも暖かいが必要です。適度な湿潤は渇れない水源や滝やわき水で尚且つ、温水高過ぎない39℃以下で13℃以上の火山周辺の温泉や滝もある朝もやの絶えないところ。阿蘇や山で囲まれた盆地なのに暖かいが暑く無い寒くない平均気温が年中あまり変わらない地域です。トリュフの匂い嗅がして豚や犬で標高が有るのに寒くない所が有ったら探してみるべきですね。山を簡単に売って損するかも?!逆に山のてっぺんよりも尾根や中腹の日が適度に当たる柔らかい葉の堆積する窪みが平ら
黄色い絨毯のように、菜の花が一面に咲いている。なんともよい眺めだ。そんな綺麗な光景を眺めながら、おおひたしにして食べたらうまいだろうな、なんてこいとを考えていた。春は山菜の季節だ。ぜんまい、わらび、タケノコ。どれも好きだ。子供の頃は、まったく好きではなかった。歳を経るにつれ、味覚が変わった。子供の頃から好きだったのはつくしだが、今は近所に生えているところがない。なんとも寂しい限りだ。よくは知らないが、スーパーで売られている山菜も、もしかしたら自然に生えて
韓国の宴会はまずメッチュ麦酒で乾杯する。ただメッチュだけだと度数が低いのでソジュ焼酎をビールに加える。メッチュにソジュが入るのでソメとかメッチュソジュとか呼ばれる。ビールを普通のグラスに入れ、ショットグラス一杯の焼酎を隣に置く。そして興が乗るとショットグラスの焼酎をビールに入れ飲む。飲むほどにソジュの量が増えていき大騒ぎになる。それほどその焼酎が強いのかとおもったら、なんのことはない、日本でも売っているチャミスルと同じ度数だ。これが極めて安価でその辺で売られている。300ccも入るボ
土瓶蒸し土瓶とは、日本の伝統的な食器の一種です。陶器製であれば、直接火にかけることができる物もありますが、磁器製である場合は直接火にかけず、急須のようにして使います。一般的な土瓶の形状としては、湯を溜める胴部に注ぎ口が付いていて、その肩の両側に耳をつけ、両耳の間に弦をかけ渡したところを持ち手とします。胴部本体の上に持ち手がくることから、上手(うわで)と呼ぶそうです。持ち手は、胴部と一体となっている陶磁器製のものもありますが、熱を伝えにくい別材が使用されていることが多いのです。土
*家族紹介*このブログはシャトー家の日常ブログです。このブログを書いてるとん奈、とん奈の10歳年上の癖の強い夫(みる夫)、2017年生まれの息子(ゴウ)の3人家族。家族のそれぞれのエピソードはこちら→家族紹介今日のブログ松茸のポタージュ…高級すぎるわって思って調べてみたら、レシピあった岩手北三陸久慈産極上松茸100g~500gつぼみ限定お届けは10月12まで指定不可商品の品質上沖縄県その他離島はお届け不可
赤かぶ”あかかぶ”と言えば、『赤かぶ検事奮戦記』和久峻三を思い出す赤かぶ検事こと柊茂(ひいらぎしげる)が活躍するドラマだ。1980年から1992年まで続いたフランキー堺主演のシリーズが強く印象に残る。あかかぶが大好物の検事さんなので、赤かぶ検事としている。フランキー堺さんが本当に美味しそうによばれるシーンが毎回登場していた。「赤かぶの里」は、高山から奥飛騨の通過点に位置している。ひろびろとした店内に、漬物を中心にお土産がわんさか売られている。赤かぶの浅漬けは、歯ごた
こんにちは🌤️晴れていい天気だったのに、雲が出てきた(^^)/お弁当🍱🍱は、茶弁じゃ無くて、🍄🍄松茸と鶏肉ごはんのおにぎり弁当です😋賞味期限の怪しい炊き込みご飯の元に、🥕椎茸🍄葱など入れて炊いたご飯を握っただけ(^^)/椎茸(@_@)って思ってるあなた、松茸と椎茸、本当に美味しいのはどっち❓うずら卵入りちくわフライ作り方・レシピ|クラシル「うずら卵入りちくわフライ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。うずら卵入りちく
急に炊き込みご飯が食べたくなった松茸の炊き込みご飯も食べたい筍の炊き込みご飯も食べたいということで、両方ともぶち込んでみました筍は食感を感じたいから厚めに松茸はそのまんま売ってなかったから市販の松茸釜飯の素使いましただしパックも入っていますが醤油、白出汁、みりんを追加(目分量)炊き上がりは一応、上手くできた気はする明日のお弁当にも入れよう
現役も退き今は週4日の短時間パートたまにはささやかなる贅沢美味しい食パン作られている方の美味しいものをとの思い私には作れぬ技術妻はパンが好きで稼ぎの無い爺さんがたまに婆さんにとお次は?キャビヤより辛子明太子フォアグラより鮟肝カワハギトリュフは数度しか松茸より椎茸がいい子供の頃松茸山で埋もれるほどとり猪肉と松茸は子供の時は美味しいとも思わずでいつもは大手の食パンですがたまのちょっぴり贅沢電車の
2024年2月26日(月)割と枕が変わると眠れない体質ではある。朝風呂にゆっくり浸かって眠気を覚ました。生わかめの味噌汁。鮎の干物。松茸の佃煮。平飼いの鶏の玉子。田舎のお豆腐。なによりも美味しいご飯。これまで民宿を敬遠していたことを猛省した。素朴ながら、こだわりの強い食材に感動を覚えた。「民宿へ行こう」的なおじさん旅のYouTube番組を始めたら意外とバズるかも。食事を終えてから早々にチェックアウトをして帰路についた。充電も放電も適当に収めておかないと。ハンドルを握り
『22日目どんなことがあっても挫けちゃいかん』実は私、今年になってこんなの出品しとったんよねこちらをポチッとしたら見られるぞぃ。nanacyun72131さんのプロフィール|ココナラ今現在は主婦ですが…ameblo.jp今回もこちらから↑↑↑スタートですよ〜!個人セッションなどのお知らせでございます☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆今日、息子と買い物に出掛けたら、息子が幼稚園の時に同じクラスだった男の子ファミリーと会いましてね元気にしとる〜?お久しぶり〜なんて、話が盛り上がったんやけどね、
息子がキノコが嫌い。私は大好きなのに…いない間にキノコ鍋!母が作ってくれました。何故嫌いか?!子供の頃、松茸を食べ過ぎて嫌いになったとか!全く、贅沢な!!
2024年2月23日こんばんは昨日までの忙しさが嘘のように落ち着いて穏やかで、でもとっても楽しかったそんな三連休の初日となりました今日、明日と元職同期会のイベントが続きますその様子はまた改めてお送りしますのでよろしくお願いしますさて、ここのところの忙しさを癒やそうと最近よく訪ねている日帰り温泉施設が松本市四賀地区にある松茸山荘別館東山館です松茸とその名が付くとおり中信地域では松茸の産地で知られている松本市四賀地区にある第三セクターの施設で、もちろん宿泊もできますし、
最近暖かい日が続き雪融けは嬉しいけど、道がぐしゃぐしゃ😓お客様から頂いたカマトロ牛肉みたいなサシが美味しそう夫が場外から仕入れた海産物を使って今朝は海鮮丼カマトロが絶品💓冷凍保存しておいた松茸を使ったお吸い物香りが凄い久しぶりに出社したら仕事が山積み殆ど毎日が在宅の上司が丸投げしてきた仕事に午前中苦戦して、ストレスMAX状態💢💢💨
夕飯豚肉と水菜のお鍋美味しかったあ椎茸も…松茸なみ笑笑
2023.9月明日から10月…。ってくらいの時期から少しずつ食べれるようになってきました。処方頂いた薬のお陰なのかただただ治る時期だったのかは分からないけどそんな中会社で松茸をもらったのでその松茸を握りしめ接骨院に行った帰りに実家に寄って松茸を渡して(どこにそんな気力が?)缶ビール2本飲んだり(食べれないのに酒は飲める)母が作ってくれた焼き飯を少しだけ食べたりも出来ました。時折気持ち悪くなって「また食べれなくなるのかなぁ」と「あんな思いしたくないな
1963(昭和38)年に発売された、エースコックの‘ワンタンメン’。子ども心に、‘ブタが、コック?何で、ブタが料理するのよ?ブタなのに、フライパンなんか持っちゃって。これラーメンだし!・・・・って事は、このブタは、エースくんか?’などと、そんな事を思いつつも、この、インスタントのワンタンメンは、けっこう、インパクトがありましたねえ。何せ、ワンタンが入ってるんですから。しかも、松茸風味ですよ。当時は、松茸の風味なんて、当然、知りませんでしたけど。(笑)‘ブタブタ子ブタ
お早うございます今日のお話は永谷園のお吸い物のお話ですスーパーで目に入り衝動買いしました永谷園のお吸い物業務用で50パックも入って550円でした松茸風味で美味しいですやんね~正規品だと結構お値段しますもんね早速カップを用意してお湯を注いで頂きました手軽に飲めていいねそれから・・・裏金問題でざわついてる国会次か次へと出て来る政治資裏金問題都合の悪い事は記憶が直ぐに無くなる様やけど
2023年夏にキノコ狩りに行きました🍄大分食べられるキノコがわかってきた今日この頃です。初めて森に入った時は大喜びで毒キノコを採っていました☠️山の中朝が始まろうとしている幻想的な風景食べられるやつだと思いますが名前忘れました💦綺麗な黄色だったのでパシャリ📸タマゴダケ🍄ベニテングダケに似ていますが、軸が黄色いのが違いです❗️美味しいキノコです🍄結構大きい❗️これはどっちか忘れたのでとりあえず収穫🍄木登りイグチタマゴダケこちらは開いてない綺麗な個体オニナラタケ?木から
2024/02/16G・クロマツ黒松(マツ科マツ属)付け根にロゼット状(時計の文字盤のよう)に広がっているのは雄花。真ん中の円柱の先っぽに雌花が付いていますがまだ開いていません。円柱はそのまま伸びて枝となり、葉を広げてゆきます。雌花が顔を出すまで要観察だな。花言葉は「不老長寿」「哀れみ」「同情」黒い松笠は一昨年の。黄色い松笠は去年の。因みに松茸は「赤松」の根元にしか出ません。★年末から3㎏増えている。いろいろあって「歩き通勤」やってないからなあ。さあ明日からREBORN
今の現場も、もう終わり。現在検査期間中。ってことで、せっかくの現場位置だし、昼飯に塩江まで走る。本当は、いこい食堂に行ったのだが、、、、なんせすごい待ち客がいる。見た瞬間諦めました(笑)。まあ、いこい食堂の中華そばは、唯一無二であり、ハマるほど美味い。それにこの辺りって全然飲食店ないからね。集まるのは必然。少し戻って、谷岡食堂へ。ここも、そこそこ客はいるが、出遅れたせいもあって、丁度良いタイミング。席に座
昼😃走る🏃♀️道は、先月からオフロード↓↓↓自分で希望した通りだ😊満足(¯﹀¯)♥️頂きもの、椎茸↓↓↓🍄大量😮有り難い‼️椎茸大好き(*^ω^*)たくさん出来て大変だからもらって欲しい🥺って頂く。私は半分を、手裂きして竹カゴで干し、半分を中華鍋でカラ入りして塩で食べる。↓↓↓手裂き椎茸👀松茸もびっくりな風味があると思う👀‼️職場で言ったら🧑🦱「是非試します(っ॑꒳॑c)✨」って、真似してくれた😃ふふっ。気に入ってくれるといいなぁ。玄米をネット購入↓
バレンタインデーであちこちの場所にチョコレート❤️最近は自分へのご褒美チョコやら高級なチョコがたくさん‼️!私は高級なチョコよりもガーナチョコや板チョコが好き(笑)お寿司も大トロ中トロよりも赤身が好きお肉もA5ランクの霜降りよりも脂身の少ないほうが好き結局庶民の舌なのよね~😅トリュフも松茸もウニも食べられない安い女だ~☺️
「香り松茸、味しめじ」数あるキノコ類の中で松茸は最も香りが良いとされ、我々日本人は珍重している。そんな松茸であるが、かつて世界一幸福であるとされた国ブータンでは品質の高い松茸の宝庫という。かつてブータンでは、「ポー・シャモ(お○んちんキノコ)」と呼ばれ、見向きもされなかった。ところが、日本で高く売れる事が分かると、「サンゲ・シャモ(仏様のキノコ)」に改名。現在では、「松茸フェスティバル」が開催されるほどになったのだそう。それにしても、最初の名前には笑った。(お○んち
やはり漫画を描くのは楽しい。こんな内容でも楽しい。あぁ、楽しい。まつたけをまるごと焼いて食べてみたい。どれくらい美味しいんだろう。
昨日、お寺さんに行ったときに見た納骨堂。ふたは、障子みたいに、ちょっと持ち上げて外す感じなんだよね。その石板に、名前を彫る予定です。ぴょんばぁ実家は、上から3段目なんだけど、真上の2段目がすごかった。家の名前は無くて、大きく、踊ったような「笑」の文字と右下に笑っているお地蔵さんのイラストが入っていました。これはすごい。一本取られた感じ。参りました。こんなんでも良いんだなぁ。。楽しい家族だったんだなぁ。。。と幸せな気分になります。ぴょんばぁ実家の分は、苗字と、その横か
こんにちは、エビス整骨院の常松です!昨年の年末ですが、ラパンで松茸を発見🍄久しぶりに食べてみたくて買ってみました。天婦羅と松茸ご飯とお吸い物を作って食べました。どれも美味しいですが、香りが一番楽しめるのはお吸い物ですね。数年前に香茸を買って、素揚げして食べたときも感動しましたが、キノコ系の独特の香りはたまりませんね。今年も季節の食べ物を沢山味わって行きたいです🙏LINEでも予約が取れます!治療は予約優先制となっております。予約の電話は0852-25-7101まで診
今日は大雪。20センチほど積もっています。雪かき2回。疲れてしまいました。さてさて11月21日の事です。毎日、家の周り歩いてリハビリも飽きるので、時々気分転換しましょう。なので上田市に行きました。岩鼻の近くの千曲川河畔を歩く。何往復かして5キロほど歩いたのでお腹空きました。なんか蕎麦食べたい気分に。おとぎの里で食べてもいいのだが、道の駅あおきに行くよ。タチアカネの蕎麦食べたいからね。12時少し前に着いたのだが、平日なのに結構混んでました。入口の食券機で食券買うよ
4日。✡みゅんたす✡だよ。こんばんは❢❢今日はすき焼き風。白米を入れてたまらん丼❢❢明太ごはんに、松茸茶わん蒸し。ポテトサラダ。お腹一杯、ごちそうさまでした。^^翡翠バングル。8800円お安かった頃に買いました。^^ランドマークタワー💛みなとみらい。横浜で、夫婦二人で生活がんばってます。いいねの応援宜しくお願いします。❕