東京農業大学

松の幹に藁が巻いてあります。都立旧古川庭園で。菰（こも）巻きといい、江戸時代から続いている冬の風物詩。本来は、より暖かい菰の中にマツの害虫の幼虫をおびき寄せ、越冬場所として集まっているところを春の啓蟄の頃、菰ごと焼くのが目的でした。しかし、姫路城と周辺の公園の松約300本の菰に、どんな昆虫が集まっているのかを姫路工業大学の研究者が調べたところ、むしろ、害虫の天敵となるクモなど益虫がより多く集まっており、ターゲットとしていた害虫（マツカレハ）の幼虫はいないということが明らかになりました

今回もやっていきます。東京農業大学6点:エース区間上位候補前田和摩（3年）27:21.525点:主要区間上位候補栗本航希（3年）28:42.814点:主要区間中位候補小島岳斗（4年）29:02.64原田洋輔（4年）28:58.83深堀優（4年）29:23.433点:繋ぎ区間上位候補井坂光（4年）28:50.802点:繋ぎ区間中位候補植月俊太（3年）29:35.141点:繋ぎ区間で耐えられる川上温（2年）29:32.22菅野優空（2年）29:20.

平素よりお世話になっております。今年度、主将を務めさせていただきます新4年ATの前橋脩太です。文才が皆無な為、拙い文章になってるかと思いますが、最後まで読んで下さると嬉しいです。主将とはこの農大男子ラクロス部という組織のトップです。組織においてトップは相当重要な役割だと思います。父からこんな話を聞いた事があります。「トップの器をチームは超えられない」当時これを聞いた時、絶対俺は主将じゃ無いなと思いました。意味はそのままなんですけど、トップつまり主将の限界がチームの限界になるという

稲刈りの後に、稲わらを積んで天日乾燥するのが「藁ぼっち」。藁を餌や肥料などに使うためです。農大稲花小には前理事長の手を通して頂戴した茨城県在住の洋画家武石絹枝様の藁ボッチの絵が一枚あります。稲花小だから稲に関係のある絵、ということで頂戴しました。武石様は、藁ぼっちに魅せられて、様々な藁ぼっちの絵を描かれているそうです。冬の風物詩を味わうことのできる、素敵な絵です。また、場合によっては稲わらなどを傘のように積んだり編んだりしたものを藁ぼっちといいます。これは、霜よけや雪除けに植物を覆う藁

冬に備えて、樹木、また建物などを寒さや雪から守るために何かで覆ったり、囲ったりすることが行われます。雪の重みから樹木を守る雪吊りは、金沢兼六園のものが有名です。北陸や東北のように重い雪が降る地方だからこその風物なのでしょう。都内にも雪吊りを設える都立公園があります。雪が降っても降らなくても、雪吊りそのものの姿が美しいと思ってしまいます。傘のように見える部分の一番上にあるのは、頭飾りといい、一番下の裾回りとともに、庭師あるいは公園によってスタイルが違うそうです。都立旧古河庭園で

ケヤキの花は枝の先端に雌花が、そしてその少し下に雄花が付くイメージです。そのため、種（果実）も枝の先端（小枝）に付きます。風に飛ばされてきた種付きの小枝は、これです。一方、今までたくさん落ちていたケヤキの落ち葉もありました。落葉を踏みしめて歩きました。考えてみると、小枝についていた葉っぱより、サイズも大きく、量も圧倒的に多いです。こちらは通常の葉っぱで、枝はつかずに葉っぱだけで落葉してきていたのですね。農大稲花小では大学教員の指導を受けて、落ち葉たい肥を作ります。砕けやすく発酵しや

今日は風が強く、落ち葉がたくさん。お掃除をする人も大変です。落ち葉がいっぱい入った袋が道に並んでいました。そんな中で、ケヤキの葉っぱも落ちてきています。よく見ると、種付きの小枝もあります。これはちょっと小さい感じですが、ケヤキの種を冷蔵庫に保存しておき、春に播くと芽が出ます（たいてい）。盆栽風に育ててもよいし、お庭が広ければ大木にも！小さい枝ごと、ひらひら飛んで種を落とすそうですが、種はちょっとした衝撃で小枝から剥がれ落ちます。そのため、春になるとケヤキの木の周りに、赤ちゃんのケ

冬休みはそう長くはありません。その間に、子どもたちは終業式、そして家族では年末年始のいろいろな行事、クリスマスやお正月、そして、すぐに新学期の準備となります。大掃除をしない家庭が増えているのも、よくわかります。むしろ、日ごろからお家をきれいに片付ける方向に世の中は動いていて、それは良いことと思います。年末年始があわただしい一つの理由は、年末はどちらかというと洋の設え、お正月は和の設えと、趣も変えることにあるかもしれません。家庭内のオーナメントを出して、飾って、片付けて、また新しく出して、飾

山形つながりで、稲花餅も。農大稲花小がスタートしたとき、稲花をキーワードに検索したところ、千葉県の稲花酒蔵とともに、山形県蔵王温泉などを中心に売られている稲花餅というのがあることを知りました。ただ、読み方は「いがもち」です。蔵王温泉に買いにいかなくてはならないかと何年も思っていましたが、今日、山形県のアンテナショップでもしやと思い探してみるとありました。山形県の稲花餅（いがもち）は、こしあんの入った白いお餅が熊笹の上に鎮座し、そのお餅には稲花・稲穂を表す黄色い米粒が乗っているものです。とて

今日は山形県のアンテナショップでお友だちとランチ。アンティパストは山形産各種野菜のバーニャカウダ風。甘かったり、苦みがちょっとあったり、汁気があったり、パリッとしていたり。いろいろな野菜がたくさん。庄内産魚醤とカリフラワーのピュレが真ん中にあります。（ヤマガタサンダンジェロ）ということで、帰りに思わず、キクイモとアスパラ菜を購入。お家でも上手に料理できるかな。菊芋は生でサラダでもよいし、ローストしてほくほくにもできます。キク科。英語ではJerusalemart

立憲・小宮山議員、「牛乳=白い水」投稿を削除批判殺到で「大変失礼申し上げました」1少考さん★垢版|大砲2025/12/11(木)15:38:48.58ID:bN+ATMBm9立憲・小宮山議員、「牛乳=白い水」投稿を削除批判殺到で「大変失礼申し上げました」:J-CASTニュース【全文表示】https://www.j-cast.com/2025/12/11510076.html?p=all2025.12.1112:40立憲民主党の小宮山泰子衆院議員が2025年12月

１２月も半ばですが、鮮やかなケイトウ（鶏頭）を見かけました。直径が20cm以上あるように見えます。倒れないように支えをするなど、大切に育てておられるのでしょう。葉っぱはもう厳しくなっていますが、花はまだ大丈夫そうです。「鶏頭」は秋の季語ですが、がんばっています。ケイトウは好みの分かれる花かもしれません。英語でも「cockscomb＝とさか」といわれ、ニワトリのとさか（鶏冠）のようでもあるし、脳のようでもあり、その色や形がちょっと....と思う方もいらっしゃるかもしれません。一方で華

一重のサザンカと八重のサザンカとがあります。基本的には花の構造については、ABCモデルと言われる3つの遺伝子グループが決めていることが知られています。Aグループは萼、AグループとBグループで花びら、BグループとCグループで雄蕊、そしてCグループが雌蕊を作るのです。八重咲では雄蕊がCグループの変異により働きが無くなったり弱くなると、その分をAグループが補い、結果として雄蕊が花びらになる例が多く知られています。雄蕊が無い（あるいは十分な発達でない）ことにより、花粉もできなくなります。

皆さんこんにちは、ニキの備忘録へようこそ。今日アップしてたらフジケンとタケを輩出した名門小学校の児童が大声で「こんにちは！」って言いながら走り去って行きました。素晴らしいお子さんですね。今日の練習朝30分jog4:10〜20/km午後1000✕5r＝約200jog60s3:133:143:143:143:12200✕53534343232朝は2キロコースで走ったのですが学校から1番遠いところで雨が降り出しました。逆境に立ち向かう風見鶏になれと

椿餅です。やわらかい道明寺に餡を包み、椿の葉で挟んであります。道明寺というのは、道明寺粉ともよばれる米粉で作った生地（お餅）で、やわらかいです。米粉といっても、生米を粉にしたのではなく、蒸し煮をしたもち米を乾燥させて粉にしたものだそうです。また、東京あたりの桜餅は小麦生地ですが、関西の桜餅は道明寺の生地を使っています。椿餅は年明けから売るお店もあるのですが、こちらは年内のみとのことでしたので、私もちょっと急ぎました。文京区一炉庵椿餅

どうも牛です。ボーナス出ましたが、ローン支払いをしたら一瞬で溶けました。こども用NISAはよ！（というかなんでジュニアNISAやめたさて、先々週は早稲アカ最上位クラス入りをかけた最後のマンスリーテスト。結果は出まして、理科・社会が偏差値60オーバー、国語・算数が50台後半とかなり頑張りました！で、きょう３年生最後のクラス分けが出ました。次女は校舎の優等生女子とスーパーキッズ時代から一緒で彼女から「３JSクラスに来てね」と言われたことを励みに頑張っていました。その結果

「かきねのかきねのまがりかど」で始まる童謡「たきび」の２番は、「さざんかさざんかさいたみち。たきびだたきびだおちばたき」と続きます。1952年から約50年にわたって教科書などにも登場していたという童謡です。今では法律や各地の条例で野焼きは原則禁止ですが、私が子どものころは庭で落ち葉や紙ごみなどを焼くこともあったのを、その匂いとともに思い出します。さざんか（山茶花）が咲く時期になると、どうしてもこの童謡を思い出してしまいます。2番は「しもやけおててがもうかゆい」で終わり

マイナンバーカードの再交付で、バタバタな始まりだった私のお休み。『折角の平日休みだったのに』マイナンバーカードの暗証番号更新の案内が来ていたので、有休を取りました。朝イチで用事を済ませ、あれやこれや楽しもうとワクワクしていました。ですがね。。。前夜に…ameblo.jpその日を有休にした理由の1つ。明治大学農学部の野菜販売に行くこと以前、東京農工大学の野菜販売（農工夢市場）に行った話を友達にしたら、明治大学や東京農業大学でもやっているよと教えてくれたんです。農工夢市場東京農工大学農学

ザクロは、果実の中にたくさんの赤い種子があることから、古代から「命」や「豊穣」を表す果物、女性や母性とも密接な関係がありました。子だくさんだった鬼子母神は人間の子どもを食べていましたが、お釈迦様の教えにより、子どもを守る神様になりました。お供物として、ザクロが供えられるようにもなりました。雑司ヶ谷鬼子母神の手水鉢にある神紋もザクロですし、絵馬もザクロの実が描かれています。なお、ざくろは英語でpomegranateといいます。pomeとはリンゴやナシを意味し、種を意味するgraineがつ

豊島区の雑司ヶ谷霊園から、雑司ヶ谷鬼子母神堂へ。江戸の名所でもあった場所で、建造物は国の重要文化財にも指定されています。参道には見事なケヤキの大木が4本ほどあります。若い木もありますが、いずれも、まっすぐに大きく育っています。樹齢700年を超える大きなイチョウもあります。面積はそれほど広くはないのですが、都心にいながらタイプスリップした感を味わいました。農大稲花小で低学年の子どもたちと話をしていると、やはり人生経験が数年！しかないせいもあって、年月の長短とか、時代という感覚が

若い研究者だったころは、共同研究者にクリスマスカードを出すのが１１月終わりから１２月初め。きれいな切手を選んで送っていました。今は、海外とやりとりするクリスマスカードも、お年寄りの先生方ばかりですが、これはこれで無事の確認になっています。残りは、やはりSNSですね。年賀状の枚数も、教員という職業柄もあって、毎年数百枚レベルで出したり、頂いたりしていました。しかし、最近は枚数も減ってきています。若い卒業生からの年賀状や近況はfacebookなどでいただいますが、即時性があるのでよいと思って

日が短くなっています。同時に、影は長くなってきています。お子様とご一緒に、自分の影をしっかり見ることのできる場所に立って、影の長さを楽しんでみてください。よく晴れた日に道路などで試すのがわかりやすいのですが、安全には気を付けて。日を変えて、時々、同じ時刻に同じ場所で影を観察することで、太陽の動きを実感することができます。公園の立ち木などでも同じ観察ができますが、自分が登場することで、子どもにとってはより楽しい観察になるのではないでしょうか。撮影しておけば、よい記録になり、比べるこ

先週の振り返り日川越ハーフマラソン!月）ノーラン火）ノーラン水）７ｋＡｖ４：３０基地廻りテンポ走７℃６０％木）１３ｋＡｖ４：３１航空公園テンポ走６℃４７％金）６ｋＡｖ４：３５自宅廻り坂ダッシュ４℃６２％土）７ｋＡｖ４：１５基地廻りペース走１０℃３９％７ｋＡｖ４：１７基地廻りペース走８℃４６％日）５．７ｋ高麗神社～毛呂山運動公園ジョグ

セイヨウトチノキの花。スペインマドリッドの王立植物園で。花は白く、花弁に赤い斑点があることが特色です。外側にたくさん綿毛があるそうですが、この撮影をしたときは、気づきませんでした。セイヨウトチノキあるいはマロニエと言われることもありますが、英語ではHorseChestnutといいます。栗に似ているという意識があるのですね。日本では縄文時代から食用にしていましたが、海外では薬用として種子からの抽出エキスを関節痛、発熱そのほかに使っていたそうです。ちょっと色の濃いトチノキの蜂蜜

とち餅です。これは山形から。餡が包まれています。トチノキとその仲間は、日本だけでなく、ヨーロッパでも街路樹になったりしています。マロニエと呼ばれるものも、その仲間です。ただ、その実のアクを抜いて食べるという文化は、日本に特有だそうです。日本では縄文時代から食べてきたことが知られますが、実を水にさらしたり、半月以上かけてアクを抜くなど、大変な手間がかかる食品です。餡を入れた菓子だけでなく、雑煮用のとち餅にする地域もあります。子どもたちの読む「モチモチの木」はトチノキの巨木。その実で作っ

これはパースニップという野菜です。撮影は12月にドイツで。白ニンジンと記している例もありますが、同じセリ科ではあるものの、ニンジンとは異なる属で、異なる植物です。ただ、見た目は白いニンジンに似ています。大根にも似ていますが。ヨーロッパ原産。色は白で、ほかの色の品種はありません。秋から冬の根菜として、ローストにしてほくほくとした味を楽しんだり、煮込みやスープにしたりします。セリ科のような香りや苦みも少しありますが、甘みもあると思います。私は何十年も前のことですけれどもスコットラ

先日、東京農業大学の学食でランチする機会がありました。小田急線にはこんな車両があるんですね。ハンバーグ286円、ライス小130g99円、味噌汁44円、ひじき煮77円合計506円ご飯がお茶碗での提供でないのがちょっと衝撃でした。校内広くてお散歩がてら紅葉楽しんだり。写真撮ってないですが、学生さんが造ったお庭を拝見したり。サザコーヒーがあったのでお茶したり。大学の中にあるのでお安いのかと勝手に思っていましたが、多分普通の店舗と同じお値段だと思います。（カプチーノ650円？とかそれく

黄色いニンジンを細く切って、サラダにしました。ニンジンらしい味と香りがあり、同時に甘みもありおいしく頂きました。さて、普通のニンジンはオレンジ色です。フランスの小説にある「にんじん」は、ニンジンのような赤毛の少年が家族にも疎まれながら成長する物語です。ヒトでは、Mc1rという遺伝子の突然変異によりメラニン色素（の前駆体）の生産量が変わり、髪の毛の色や肌の色が変わることが知られています。かつ、この遺伝子は潜性（劣性）のため、両親が赤毛でなくても、赤毛の子どもになることがあります。赤毛

オレンジ色のニンジン、黄色のニンジン、そして鮮やかな赤い京ニンジンをいただきました。もみ殻、米ぬか、発酵竹粉、完熟牛糞、鶏糞などを使って丁寧に栽培されたと聞き、感謝しながら味わいます。見た目にも、元気づけられますね。ニンジンといえば鮮やかなオレンジ色を思い浮かべますが、栽培化されたころのニンジンは、白から黄色だったことが遺伝子の解析やそのほかの研究で明らかになっています。白から黄色がかったニンジンは、９～10世紀に西アジアや中央アジアで栽培化されました。この栽培が広まり、交配によってオレン

クリスマスカラーとしてよく使われる赤、緑、白は、それぞれ意味をもっています。加えて、光をイメージするゴールドなども使われます。しかし、街中でクリスマスオーナメントを見ると、寒色系の白、青、銀などが多用されるようになっている気がしました。また、デザインもシンプルですっきりしたものが多いように思われます。もちろん、華やかなオーナメントもたくさんあり、そして、どれもが素敵です。調べてみると、今年のツリーやオーナメントのトレンドも、白、青、銀を基調にしたものや、フロスト系とのこと。以前のように赤