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もともとアジフライは和カラシ醤油で食べていましたがお師匠様のマネしてフライモノは何でも和カラシ醤油でいただきますー今回はアジフライと鶏もも小間切れのフライを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーぐふふのふーたまらなくうまいうますぎる〜素材の味が際だちますまふーそんなこんなでいい歳こいたオッチャンがフライモノを楽しんだある日の話だったとさッ！
カップ焼きそば研究所の所長である自分は今回はかなり前から買っていたカップラーメンを食べることにしましたーさっそくおひとりでいただきましたーす、すごいッ！何がすごいってアブラまみれになるくらいアブラが入っている〜まあそれでも食べてみたらおりょッ！なかなかイイじゃないですか！若者はこーいうのを喜んで食べるのね〜勉強になりますーそんなこんなで今どきのカップラーメンの勉強をしたある日の話だったとさッ！
チキンとミニトマトをワイン蒸しにしてトマトソースで合わせたパスタを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーまずはチキンとミニトマトのワイン蒸しから！もーコレだけで十分すぎるたまらないお味〜白ワインで蒸された鶏肉が洗練されたお味！そこにミニトマトの甘味が加わってサイコートマトソースパスタもそれだけでうまい〜すべてが噛み合ってこその旨みを感じます♪そんなこんなで鶏もも肉の白ワイン蒸しがチョーゼツうますぎるある日の話だったとさッ！
ネギと生キクラゲがまいうーしかも仕上げは醤油の醤油焼きうどんを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーたまご入りが嬉しいーネギと生キクラゲがたまらなくうますぎる〜そして乾麺うどんなのにシコシコもちもちアルデンテがたまらない〜そんなこんなで醤油焼きうどんを楽しんだある日の話だったとさッ！
まだまだ夏は終わらない〜今回は自分が大好きなゴーヤを使ってやまと豚小間切れとゴーヤとピーマンのピリ辛醤油炒めを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーやっぱ夏はゴーヤだよねーやまと豚と一緒に食べれば夏バテ知らずさッ！豆板醤と醤油で炒めたゴーヤとピーマンがやまと豚小間切れにナイスマッチでぇーす！そんなこんなでまだまだ夏を楽しみたいある日の話だったとさッ！
ここのところ弊社まかないタイムに定着してきた乾麺蕎麦！1番表示は小麦粉ですがこだわりの麺つゆのチカラをお借りしておいしく変身させます〜さっそくスタッフみんなでいただきましたーうんうんうまいうますぎる〜長ネギとミョウガがサイコー！もちろんこだわりの麺つゆもうまい〜そんなこんなでツルッとしちゃったある日の話だったとさッ！
すっげえダシ汁がうまい！椎茸（しいたけ）がまるでマッシュルームのようなイメージ！今回は椎茸ダシ汁のにゅうめんを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたー疲れた胃袋に優しいダシ汁！たまりませんーそんなこんなで椎茸ダシ汁のにゅうめんを食べて身も心も癒されたある日の話だったとさッ！むかし四位武福来たるにはお世話になりましたー
すぐそこにあるヨークフーズで購入したラーメンスープ『醤油とんこつ』でラーメンを作ってみましたー麺はもちろん扇屋製麺所の中華麺！うんめえーさっそくスタッフみんなでいただきましたー普段ラーメン屋さんに行かない自分ですがきっとこんな感じなんだろなー塩分濃度高めのラーメンが普通なんだなーそんなこんなでラーメンのお勉強になったある日の話だったとさッ！
お弁当屋や居酒屋で提供するからあげは「にんにく」をうたうとなぜか売れないので（おいしいのに〜）「にんにく」無しからあげにしてますが食べるのは我々だけなので思いっきりにんにくマシマシからあげを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーうーうんまいにんにくたっぷりでたまらなくうますぎる〜まあコレだけにんにくが効いていたらリーマンさん！オーエルさん！は気にして食べないわな〜自分は問題ないよ！って人はにんにくマシマシからあげをお出しします〜そんなこんなでにん
調子があまりなくない日のまかないは薬味だけの素・素麺をこだわりの麺つゆで食べてみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたー写真がかなりジミーですがこだわりの麺つゆが間違いない！もちろん薬味がいい感じに全てをまとめてくれる〜おなかを満たすにはちょうどいい感じです〜そんなこんなで素・素麺を食べて多少絶不調を改善したオッチャンある日の話だったとさッ！
かなりお兄さんになったステーキを削りに削って弊社自慢の遠赤外線グリルで炙り焼きにしてみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたー牛肉は腐る寸前が1番おいしいと言いますがまさにその通りです〜熟成されたアメリカ牛がたまらなくうますぎる〜にんにくたっぷりマスタードと醤油でぴたぴたその場メイクダレでかぶりついてみましたーそんなこんなでお客様には提供できないくらいのお兄さんステーキを食べたある日の話だったとさッ！
意外と今年は冷やし中華をあまり食べてないッ酢秋雨前線などとテレビが言っていたので慌ててまかないで冷やし中華を作ってみましたーもちろん！扇屋製麺所の中華麺使用ですですー更に自家製冷やし中華ダレを使用〜さっそくスタッフみんなでいただきましたーあーうまいうますぎる〜冷やし中華なら毎日食べれるよーやまと豚の小間切れが甘酸っぱいタレにナイスマッチでぇーす！そんなこんなで残り少ない夏の終わりのハーモニーに冷やし中華を楽しんだある日の話だったとさッ！
最近は冷たい麺に走ってしまうこの季節今回は冷えた身体を温めるためにたまごを落とした温かいキツネうどんを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーうーん優しいダシ汁が身も心も癒やしてくれる〜甘辛く煮た油揚げがナイスマッチでぇーす！そんなこんなでこの季節冷たいモノばかりの飲食ですが温かいキツネうどんで癒されたある日の話だったとさッ！
やっぱココに帰って来ました〜カップ焼きそばUFO〜今回は試したいことがあったので実験してみましたーチューブのからしと生にんにくを入れてみたーさっそくひとりで食べてみましたー味がにんにくのおかげで深くなった！和からしの効果でキリリと締まります〜そんなこんなでまだまだ研究中ですが研究所っぽいことをしてみたある日の話だったとさッ！
夏はやっぱチューブとゴーヤだよねーなので今回はゴーヤモリモリチャンプルを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーチューブがいい感じ！ゴーヤがいい感じ！豆腐とたまごがたまらなくうますぎる〜そんなこんなで秋雨前線の話が出てくる夏の終わりのハーモニーに食べたゴーヤチャンプルの話だったとさッ！
以前。。ドンキーの冷麺が1番おいしいとウワサが流れたのでさっそく試してみましたーその時に比べてみようと思い「業スーの冷麺」も買ってたのを思い出し食べてみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたー蒸し鶏キムチは当たり前においすぃーさて「業スー冷麺」はいかに？麺がイマイチスープもイマイチ「業スー冷麺」の足元にも…そんなこんなで今のところおすすめしていただいた「ドンキー冷麺」が1番おいしいに大賛成したある日の話だったとさッ！
1尾100円以下の小アジの干物を激安スーパーでゲットしましたー弊社自慢の遠赤外線グリルで炙ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーくふぅーうますぎる〜小アジの味が凝縮されてたまらなくうますぎる！そんなこんなで激安な小アジでとことん楽しんだある日の話だったとさッ！
自家栽培の生山椒がたっぷりとあるので消費のためにやまと豚で麻婆豆腐を作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたー生の山椒が効くぅー痺れるような辛さがたまらなくうますぎる〜もちろんやまと豚のひき肉も超絶うまい〜アタマのテッペンから汗が噴き出るよーそんなこんなで自家栽培の生山椒を楽しんだある日の話だったとさッ！
ハンバーグといえばソースはデミグラスソースですがもちろんシェーヌのデミグラスソースも毎日育てていますけどここはあえて市販のポン酢と大根おろしでおろしポン酢ハンバーグを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーうんうんうまい〜あのニクジュウ溢れる特製ハンバーグにおろしポン酢がサイコーにマッチするるー飲めるハンバーグに変身！そんなこんなでおろしポン酢ハンバーグをすっかり楽しんだある日の話だったとさッ！
59歳オヤジがダシが効いたオジヤを作ってみましたー弁当屋で余った唐揚げも入れちゃうよーさっそくスタッフみんなでいただきましたー激うまい！うますぎる〜ほっぺたが落ちます〜そんな昔話がありましたが全ておいてレベタカ（レベルが高い）そんなこんなでオヤジのオジヤを食べたある日の話だったとさッ！
乾麺うどんも美味しい〜弊社得意の乾麺うどんアルデンテ茹でがモチモチシコシコ食感サイコー今回はオクラとカツオ節だけの冷たいぶっ掛け乾麺うどんを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーさすがナイスアルデンテ！食感サイコーカツオ節もオクラもアリアリでよく噛んでいただきましたーそんなこんなでよくよく見ると「讃岐乾麺うどん」だったのでシコシコモチモチは納得の話だったとさッ！
いつもお世話になっているお師匠様からいただいたよもぎ麺を初めて温かいダシ汁でいただきましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーいつもは冷たい蕎麦汁でいただくのですが今回は温かい蕎麦汁で食べてみましたー正解です！よもぎが香ってよもぎ麺の良さが最大限溢れて来ます〜たまらなくうますぎる〜そんなこんなで試して良かったある日の話だったとさッ！
青唐辛子が超辛いープルプルするくらい辛くてうまいうますぎる〜その青唐辛子で作ったしらすとにんにく青唐辛子のペペロンチーノ風パスタを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーココロの第一声「辛ッ」いただいた青唐辛子が辛すぎて心地良い〜それをベースににんにくとしらすをプラス！ペペロンチーノ風パスタの出来上がり〜そんなこんなで青唐辛子が効いたしらすのペペロンチーノ風を楽しんだある日の話だったとさッ！
あれだけ言って言っていたのについつい買ってしまい食べるまで気が付かなかったダメおじさん！そうだよー忘れてた麺がボソボソだったんだーナミダでも悔しいけど全部食べちゃったよー《一平ちゃん夜店焼きそば》さっそくひとりで食べてみましたー食べてから思い出したー麺がボソボソ好きな方には申し訳ないですが自分には合わないコレが良い方もいらっしゃると思うのであまり否定はしませんけど！そんなこんなで基本に忠実にUFOまたはペヤングを今後は推すことにしたある日の話だったとさッ！
お師匠様からいただいたハイセイコーの故郷ニイカップの赤肉メロンを食べてみましたーさっそくスタッフみんなとパートさんも一緒に食べてみましたーうわーうますぎる〜赤肉メロンの良さを感じますー甘みの奥にメロンを感じる〜そんなこんなですっかり楽しんだある日の話だったとさッ！
今日はパスタを食べようという事で赤ウインナー生キクラゲ鶏もも肉のご家庭風ナポリタンスパゲッティを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーうんうんやはりご家庭風ナポリタンスパゲッティ癒されるおいしさがたまらない〜赤ウインナーもいいけど生キクラゲがナポリタンスパゲッティに合う〜そんなこんなでご家庭風ナポリタンスパゲッティを
約5年ほど前に友達がFacebookにアップしていた天丼「ころも」のアナゴ丼を食べたいと呟いて「お連れしますよ」と言われてかれこれ早5年/やっとみんなのタイミングが良い時がやって来ました〜はみ出るアナゴ天ーアナゴの骨もカリカリ外観の写真はお借りしました♪ぬふおおおーたまらなくうますぎる〜ふわふわホクホク天タレがサイコー食べ切れるか心配でしたが何とか完食！ワンオペの大将と少し話しをしましたがどーやら同い年だってー頑張っているなーそんなこんなで5年越しの約束「
いつもの激安スーパーキ◯サワ（ビ⚪︎ク）で購入した冷やし中華のタレを使ってやまと豚の小間切れとキムチの冷やし中華を作ってみましたーちなみにこの辺ではキ◯サワ（ビ⚪︎ク）でしか個別の冷やし中華タレは売ってないらしいーさっそくスタッフみんなでいただきましたーぐおーおおおーうまいうまいうますぎる〜やまと豚の小間切れとキムチがサイコーそんなこんなで豚キムチ冷やし中華を楽しんだある日の話だったとさッ！
夏はやっぱり激辛カレーだよねー今回は市販のゴールデンカレーバリ辛ルーで夏のカレーライスを作ってみましたーもちろんゴーヤも入ってますよ〜さっそくスタッフみんなでいただきましたーぬほお゛〜辛くていいー痺れるくらい辛くてうまい〜ゴーヤもイイ仕事をしてますーそんなこんなで目ん玉が落ちそうになるくらい激辛カレーを楽しんだある日の話だったとさッ！
蕎麦粉が1番表記の乾麺蕎麦をネギとミョウガ、こだわりの麺つゆで食べてみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーアレアレ？さすが蕎麦粉が1番表記なだけあってもりそばの香りがする〜コイツで充分蕎麦を楽しめる〜もちろん「お蕎麦屋さん」の生蕎麦にはじぇんじぇんかないませんけどね！そんなこんなで値段の関係上「キミに決めたッ！」コレからはコノ乾麺蕎麦を食べることに決めたポケモンマスターの話だったとさッ！
