本鮪

2026/10/15(木曜)月の中日になりました。中旬になって朝と夜がかなり肌寒くなってきましたね。体調管理もしっかりと気をつけつつ、営業を続けてまいります。さて本日、18:00〜営業します。席の方もゆっくりしています。御来店お待ちしています。※写真は、ヤイトガツオ・ハガツオ・本鮪の中トロ(全て長崎産)九州は赤身より青身の魚のイメージですが、この時期の赤身は脂は乗ってきて美味しいです。

おはようございます(^^)お泊まりツーリング、二日目のランチは・・・和歌山県は、串本にある・・・水門まつりさんへ〜♪パッと見、工事中で営業してないのかなと・・・勘違いしました(￣▽￣;)お店へ入る前に・・・駐車場で、バイクを撮影☆店内から見える、串本大島です。タイミングよく、直ぐに席に案内されました。メニューは・・・こんな感じです。卓上の調味料僕は・・・キハダまぐろ丼定食と悩みましたけど・・・せっかくなので・・・よしだ本鮪丼定食を、いただきました。本鮪丼ガリと

紅白極み海鮮丼1500円!!北極オーロラサーモン本鮪トロ赤身カニイクラとろろわさびお吸い物も付きますガリ長崎産本鮪トロ酢飯は赤酢北極オーロラサーモン本鮪赤身海鮮丼メニューランチメニュー店内石狩にあるお寿司屋さんに行きました🍣じゃらんの海鮮丼特集に載っていてとても安かったので海鮮丼目的です駐車場がないみたいなのでお店の人に聞いたら丁寧に停める場所を教えてくださいました🚗開店5分前ぐらいでしたがお店の前にはもうお1人並んでいて私達の後にも続々とお客

行きつけのウズベキスタン料理店カフェ・ミルゾで誕生日会が開かれた。誕生日はシェフのミルゾ君である。仲間うちが集まり、まずは、愛媛産の本鮪の解体ショー後に仕入れた赤身・中トロ・大トロの刺身をいただく。これは口に含んだ時の味の変な違和感など全くなく、ストレートに美味しい。そして、この店の名物でウズベキスタン料理の定番の炊き込みご飯プロフをいただく。このプロフは今できたばかりで量は大盛りだ。これをめいめい自分の皿に盛っていただく。そして、これも今炭火で焼き上げたばかりのシャシリクのチキン

金沢市香林坊大和8階秋の大北海道展にて購入！価格メニュークロマグロ専門工房鮪斗本鮪ねぎとろ丼20折限定1080円

ハイッ！いつもの一発目の写真でゴザイマス見慣れた写真とは思いますが今日のワタクシナンか少し違うと思いません？ねっアナタも気が付きマシタね！そうデス今日のワタクシは光り輝いてるんデスど～です？眩しかったデショ！（本鮪大とろ１１０円）では今日のお話しでゴザイマスあっその前に金色のお席をゲット出来たのは

秋晴れが続いています。長雨を払拭するような快晴が一週間続き、お洗濯もお掃除も清々しく気持ち良く捗ります😊休日が多くなったのではと感じています。シルバーウィーク後の三連休は、働く私には有り難い休養日となりました。読み終えてない途中になっていた読書、針が止まっていたパッチワーク、気になっていた調べ物をして、嬉しく有意義な休日となっています。サンデー毎日の夫は、好天気と気温良好で庭仕事を黙々と・・・真っ白なった頭髪、小さく感じる背中、年を感じる後ろ姿でした。綺麗になった庭を眺め「ご苦労

冬でしょう空気も空も綺麗で冬が好き久々に魚久で中トロ本鮪いく❓っていうからいく‼️って答えた笑この頃エンゲル係数低かったので笑行けますお施主さんにいただいたおしゃれなお菓子都心はなんでもあるって素敵ま田舎のネズミですけど笑このまま田舎でしょうカシミヤのコート持ってきた

本日10月10日は「まぐろの日」です。鮪のお祭り、イベントが各地で行われました。お刺身やお寿司のネタとして人気のマグロ。近年は世界で和食や寿司のブームが起きていて魚価も高騰中です。冷凍技術、物流の進歩と熟成管理によって遠地の冷凍もののマグロも美味しく食べられるようになりました。それでも本鮪の生(一度も冷凍していないもの)は別格です。写真は角上魚類生本鮪づくしのお寿司です。今回は大トロ、中トロ、赤身、鉄火巻きの4種セットでした。ちなみに生本鮪は入荷していない日もあります。

地中海産本鮪大とろフェア開催中の【スシロー】へお値段は地域によって違い１貫１１０円～私が行った店舗は１２０円でした≪東日本限定まぐろ３貫盛り≫≪まぐろ・中とろ焦がし醤油・ねぎまぐろ包み≫≪メアジの天ぷらにぎり≫季節限定＆揚げたて熱々天ぷらはお鮨としてはうーーんと思われる方もいるかと思いますがこういうものが食べれるからこそのお店だと思っています≪一本釣りかつお≫脂は乗ってなかったですがとても冷えていてなかなか美味しかったです≪本鮪大とろ≫これがお目当て

皆様、おはようございます、😁おはようえーと。昨日もご来店いただきまして、誠にありがとうございました、🙇‍♂️感謝、感謝なんか今月に入ってから、お天気がよいせいか、妙〜に好調な感じなんですが、まっ、先月あれだけ雨が続いていたから、どれが好調で、どれが不調なのか、ちょっと感覚が鈍ってる気もしないでもないけどね、😅そりゃそうや、アハッまっ、それは、それとして、お昼の部は、だんだんいつもの忙しさに戻ってきた感じだし、なるべくお早目のご来店か、ピークタイムを少しずらしてのご来店をオススメし

もしかしたら平凡に過ぎて行く毎日なんて同じコトの繰り返しかも知れナイイヤ間違いナク同じコトの繰り返しであるっ！とワタクシは断言する以前一期一会のお話しをしたがソレはソレで間違ってはいないと思う（本鮪大とろ１１０円）先程は平凡に過ぎて行く毎日は同じコトの繰り返しだと言い切ったがそれもある意

佐倉のお気に入りのラーメン屋さん千葉豪雨の時、すぐ近くまで浸水していたのでこの辺に来るのを遠慮してましたが、そろそろ良いだろうと思い…逆に消費に来るのは良い事と思い、やって来ました😁✌️平日ですが、開店5分前で、店頭の駐車場に停めれるのは、豪雨前では有り得ない事…ヾ(;ﾟ;Д;ﾟ;)ﾉﾞやはりまだ影響は有りますね…メニュー👏寝不足で二日酔いのポンコツオヤジわ、刺激💥と汁物を求めて🙌いつもながらクオリティーの高い⤴️半本鮪丼👏先ずはこだわりの山葵と醤油で中トロを頂きます🍴🙏口

今日も幸せに過ごせましたゴン太ママです先週の水曜日に本鮪好きの母を誘ってスシローへ行ってきました本鮪大トロが1巻110円最初に来たのはコレで写真で見るより、小さくてガッカリでしたが何度か注文しているうちに大きさ形も整って来ました母は大トロを11皿食べました私は、牡蛎炙りエビレモンのカットが整っていたことに感動いつも食べ掛け？と思う程に薄かったんですつぶ貝焼いてあると香ばしさもあり臭みを感じない秋刀魚生では無いので、秋刀魚の味が薄いかな…私の中での、定番

スシローへ。この日の目玉商品は、本鮪大とろ140円！もう一皿！甘みがあって、とろっとして、醤油とむちゃ合う。次は、、炙りえびバター醤油180円。むむむむむちゃうまあああー！炙り、えび、バター、醤油、、、完璧すぎる組み合わせ！おかわり。やめられない、止まらないってやつ。『スシロー♡やみつきバター醤油すし3種食べ比べ』スシローの新商品、やみつきバター醤油すしを食べ比べてみたので、感想を記しておきたい。炙りサーモン×バター醤油サーモンピンクが鮮やかで、一見、炙ってあるのかどう…ame

【岐阜市スシロー石長店】大トロフェアー！まぐろ好きなら行くっきゃない！大トロをガチレビュー🍣🔥まずは結論の前に気になっならいいね👍保存よろしく🙌では、今回のエステオヤジの評価→⭐️⭐️⭐️⭐️★4忖度なしガチレビューな感想は後ほど…頼んだモノ◾️本鮪大とろ×8→当たり◾️活〆ブヒヒラ→はまちとの違い不明◾️活〆はまち→ブリヒラとの違い不明◾️一本釣りかつお→普通に良き◾️厳選まぐろ赤身→普通に◾️びんとろ×3→今回の大当たり◾️鉄火巻→普通◾️上えび天にぎり→

父５１歳（同じ会社で共働き）母４０歳（同じ会社で共働き）結婚２１年目長男社会人（父母と同じ会社）１９歳長女高２次女中３三女中１次男小５四女小３三男小１五女年少六女１歳９ヶ月の１１人家族いろいろと訳あって、自宅が２軒あり、それぞれの家に分かれて生活中。勘違いしないようにお伝えしますが家族仲はとても良いです北自宅（会社の近く・人口の少ない地域）父・長女（２人）南自宅（会社から遠い・市街地）母・次女・三女・次男・四女・三男・五女

今朝は本鮪の仕込みお母ちゃんのリハビリから始まったお母ちゃんのお昼ご飯も届きました。明日からは一緒に付き合います今日のお昼ご飯は最後のカップ麺今夜は甲東中42年卒同窓会幹事会シャンパン🥂で始まり赤ワイン🍷にハイボール🥃に日本酒🍶〆のご飯は本鮪の漬けご飯皆さん若い７５歳です。

例の千住市場から来る軽保冷車で来るおやっさんの引き売りです。内房の鯵が良かったのと、銚子の本鮪のカマトロの落としが有りました。このカマトロの落としは洋食ナイフでかっぱいでいきます。面倒な作業ですが得られるものは多くこの日はこれだけ取れましたよー。取り外した筋の方もフライパンでサッと醤油で味付けするとアテに最高なんですね、なので無駄になるところがない。鯵が良型で脂の乗りはそこそこですが内房産は丁度良い鮮度です。そう、摂れて翌日なので丁度よい具合にイノシン酸熟成してます。

今日は、本鮪の中トロをご紹介致します‼️脂がのってきめ細かな身質、最高の中トロです‼️美味しいですよ〜(^｡^)♪本日も、ご予約のご連絡お待ちしておりますm(__)m‼️

ホタテキムチ本鮪の切れ端刺身豚ともやしと玉ねぎのニンニク醤油炒め枝豆アボカドサラダ茶碗蒸し小松菜のみそ汁白米レモン酒ソーダ割りスーパーのキムチコーナー種類が豊富で気になっていたホタテを半額でゲット!!大きなホタテだけど味はほんのりホタテの味がする感じ美味しかったけど味の強い物じゃないとキムチ味に負けてしまうんだろうか!?逆に考えると何でもキムチ漬けにできる！お試しできて良かったマグロで白米進む予定が先に豚もやしで進んでしまった、、食欲の秋到来なのかしら、、、ちょ

今夜の夕飯はブータン松茸尽くしです。松茸ご飯に土瓶蒸しに松茸のホイル焼き❣️本鮪の中トロのお刺身にアオリイカのイカそうめん❣️松茸ご飯はおかわりしました❣️😘🤤😘🤤😘🤤😘

本まぐろって、何がそんなに特別なんだろう。寿司屋やスーパーで「本まぐろ」「めばちまぐろ」「きはだまぐろ」と並んでいるのを見るたびに、名前は知っていても、違いまでは意外と説明できませんでした。そこで今回は、まず「本まぐろとは何か」を起点に、きはだ・めばちなどとの違いを、できるだけシンプルに整理してみました。本まぐろとは？結論からいうと、本まぐろとは「クロマグロ」のことです。マグロの中でも特に高級魚として知られ、寿司店や百貨店、贈答用などで“特別枠”として扱われることが多い存在です。「本

「ええお鮨」が食べたいって思い立ち予約して来ました。堂島アバンザさんから地上に出たよ。正面が大阪駅北新地鮨栞庵やましろさん過去ログは北新地で絶品お鮨♪「栞庵やましろ」|「なんかおいしいもん食べたいねん！」のろのり記録帳北新地で心がとろけるお鮨♪「栞庵やましろ」|「なんかおいしいもん食べたいねん！」のろのり記録帳このアプローチがわくわくするのよね。個室もいくつかあるけどやはりライブ感が楽しめるカウンター席がいいね。ご一緒さんもアサヒプ

さて、10月前半の営業予定…・・・なんですが、秋の10～11月は女将の「遊びをせんとや生まれけむ月間」つまり営業すっぽかして放浪に出ることが多くなる季節。とくに、来週の(水)～(土)はひじょーに怪しい（天気予報が晴れマーク(≧▽≦)）。臨時休業は決まり次第すぐに（最低前日までに）店頭とブログでお知らせしますが、先日のように突然決めてしまうこともあります。お手数ですが、この時期はご来店前に営業確認のお電話を頂けましたら大変にありがたいですm(__"m)。で、今日

2026年9月26日(土)15:05(一週間前)神奈川県足柄下郡箱根町仙石原雨降りの中、約1年ぶりにこのお宿に来訪、三度目にして初めての部屋にご案内頂きました。早速硫黄泉を一番風呂(?)で頂き、汗を気持ちよく流した後に部屋に戻ります。広縁の椅子に座り、初持参のグラスにご当地調達の氷を入れて、本搾り頂き！窓からはお宿を囲む雨に濡れた木立が伺えて、この部屋は角部屋なので、縦長の窓からもう一方の景色も楽しめました。のんびり過ごして、17時になると｢箱根八里

昨夜は、本鮪カマで刺身＆ネギトロ本当に旨し😋今朝は寝坊したけど、ジェイ散歩はしました夜は一人で簡単ポトフ肉をケチったらコク不足明日はカレーに変身させるよ今日の仕事でチョット引いた事件、仕事の生成ＡＩに仕様を壁打ちした後に、生成ＡＩにプログラミングするプロンプト作成を依頼したら、プロンプトを作成して追加推奨プロンプトを提示したので、合わせてそのプロンプトをを入力したらプログラムを作成して、動いたこと。生成ＡＩが自分で壁打ちして、どうですか？って聞かれた時に、一線超えたらバカＳＥは

本まぐろ刺身店名大口水産近江町市場本店住所金沢市上近江町38価格1480円⇨500円産地三重県産

お刺身用の生サーモンその自家製の塩シャケ仕上がって、、、切り身で販売😌脳〆の、、、本メジマグロ🍣本鮪の若魚です🐟その、、、ほんのり脂ノリ脳〆本メジマグロ🍣南まぐろ部位いろいろ秋🍂戻りかつを入れて☎️おまかせ盛り南まぐろ中トロ🍣秋🍂真サバの〆サバ剣先イカ秋🍂戻りかつを☎️おまかせ盛り目鉢まぐろ中トロ🍣秋🍂戻りかつを秋🍂真サバ〆サバ☎️おまかせ盛り自家製カサゴ干物もお買い求め目鉢まぐろ赤身中トロ🍣秋🍂戻りかつを秋🍂真サバ〆サバ天然物ひらめ生の帆立