本醸造

甲府の屋根屋です。今朝の山梨県はどんより曇っております。冷え込みもそれ程ではございませんが、昼間も気温が上がらない予報です。昨晩はウィスキーに焼酎どんよりハイボールで頂きました。寒くもなかったのですが、何となく温かいお酒が飲みたくなりました。七賢本醸造を。温燗で頂きました(^^ゞキャラメルのような甘みが美味しいです。この歳になると、素朴な味わいの本醸造が美味しいんです(≧∇≦)b〆に。角のお湯割りです(^^ゞ角と言えば角ハイボールですが、お湯割りフンワリ香りが立って美味しいで

今月の辛口は、宮城県大崎市の「一ノ蔵無鑑査本醸造辛口」。口に含むと、辛口だけどキモチ甘みも感じるような、やわらかい穏やかなお酒です。一ノ蔵無鑑査本醸造辛口株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山千石）ごはんとお酒しぶかわ〒110-0004東京都台東区下谷1-13-5090-2223-1373uguisudanishitaya-shibukawa@yahoo.co.jp

皆さんおはようございます。私にとっての一週間が始まります。恒例の朝一日本酒紹介。静岡県掛川市にあります土井酒造場のお酒。名前を「開運祝酒本醸造生」と言います。コチラも開店以来の定番酒。目出度い席には欠かせない一本です。丁度新年度の今最適なお酒です。本日も１８時～２３時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。

日本人なら世界中で一番いい状態で日本酒が呑めるのよ🌈みんなももっと日本酒飲もうよ投稿ぉ～👏先日🍜週末ラーメンドライブ🚙の帰りにたまたま立ち寄った地方の酒屋さんでの1本「こちらの購入は種類、容量関係なく1本のみでお願いします」との条件でした🍶【酒友「磯自慢」別撰本醸造山田錦】(磯自慢酒造/静岡県)本醸造＝醸造アルコール添加＝アル添日本酒は決して「アル添」がダメではないんですよ本醸造はある程度の気温差にも強く開栓後の味の変化もしにくく扱いやすいです。

甲府の屋根屋です。今朝の山梨県は冷たい雨が降っております。昨晩はウィスキーに焼酎とハイボールで頂きました。でも、外を見ると雨☔。雨が降ると、何故か日本酒🍶が飲みたくなります(*^^*)七賢本醸造「甘酸辛苦渋」です✨一升瓶で2000円切るくらいのお値段(*´∀｀*)山梨県白州町の蔵元様です。ワタクシメ、田舎が白州町なので、大好きです。ウィスキーに白州も大好きですが、最近、全く見掛けません……しかも4月から大幅値上げとのこと(;´д｀)…照明落として、しのつく雨の雨音聞きながら温燗。

大人気『鶴齢本醸造』が好評発売中です🎶お米本来の旨み、深みを味わいの中にしっかりと落とし込んでいる淡麗旨口な一本🍶幅広い温度帯で楽しめる逸品です😊新潟県・鶴齢▶本醸造1800ml￥2453税込さいとう酒店🍶青木酒造様page鶴齢日本酒商品一覧｜さいとう酒店｜地酒・日本ワイン専門店『鶴齢(かくれい)』など、青木酒造の日本酒を通販しています。定番品の販売はもちろん、季節限定酒や数量限定酒も取り扱っている特約店のオンラインショップです。南魚沼の地域で最も酒蔵としての歴史が深く、

皆さんおはようございます。久々のピーカンの朝。恒例の朝一日本酒紹介。静岡県藤枝市にあります志田泉酒造のお酒。名前を「志太泉本醸造蔵出し生原酒」と言います。新酒の時期の風物詩。三分の一は滓があり、ガス感も凄いです。米の旨味そのままを堪能ください。本日も１８時～２３時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。＊３１日（日）は臨時休業しますのでお気を付けください。

皆さんおはようございます。ざざ降りの雨の朝。さー私にとっての一週間が始まります。恒例の朝一日本酒紹介。埼玉県飯能市にあります五十嵐酒造のお酒。名前を「五十嵐本醸造直汲み無ろ過生原酒」と言います。新酒の本醸造の中では安定感抜群のお酒。フレッシュですが切れが良い辛口。ガス感も素晴らしい一本です。本日も１８時～２３時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。※３１日（日）はかなり遅い正

昨夜はこれを。「一ノ蔵無鑑査本醸造辛口」スッキリとした後味の辛口で、香りもよく飲みやすいお酒です。晩酌酒として多くの方々に愛されているようです、皆さん試してみて下さい（笑い）。

【Instagram投稿モニター】伝統の味「正田特撰丸大豆醤油二段熟成」に応募しました特撰丸大豆醤油二段熟成は、丸大豆を原料に使用し、再仕込み製法で作られた、鮮やかな色と深い味わいが特徴の“本醸造再仕込み醤油”通常の醤油は大豆、小麦、麹を塩水で仕込み、半年余り発酵熟成をするみたい二段熟成で採用している“再仕込み製法”では、塩水の代わりに発酵熟成を行った諸味から得た生醤油を用い、更に発酵熟成を行うんだとか深いコクとまろやかな味わいの、醤油を作りだす伝統的な

思えば大豆製品が好きなんですよね、枝豆が地球上で一番好きな食べ物だし。福島県の塙に行ってきたので、途中棚倉で買い物。油揚げスティック状の油揚げが売ってまして、こちらではさらにその「ハーフ」ってのがあるんです。カンタンに食べられますよ、レンチンして～。どっちにしようか悩んだ末、味マルジュウで２割、わさび塩で８割くらいかな。青ばた寄せ豆腐青ばた豆腐って大好きなんですよね～♪最初そのまま、つぎ

＼ど根性日本酒第2弾到着／【本醸造能登「初桜」上撰】(櫻田酒造/石川県)引き続き「呑んで応援📣」元旦に大きな震災に遭われた石川県の日本酒でございましてこちらもずっと探していた一本一升瓶と四合瓶です👍️満開の桜と芽吹きのような鮮やかな黄緑のラベルデザインが春を迎えようとする今の季節にぴったり過ぎて特に一升瓶の方が欲しかったの🥺🌸「櫻田酒造」さんは大きな被害に遭われた酒蔵さんの１つで、4代目の櫻田博克さんが奮闘されている様子をテレビで何度も拝見しております📺️ほぼ地元の方

3月9日の『熱狂マニアさん』で紹介された「久世福商店」の究極の醤油はこれだ！これはおいしいそうですね！ギャル曽根さんがレシピを公開していました！究極の醤油300ml【小瓶／本醸造】究極の醤油300ml【小瓶／本醸造】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}

甲府の屋根屋です。今朝の山梨県はスッキリ晴れて猛烈な北風元祖吹き荒れております。寒いです。昨晩はウィスキーに焼酎とハイボールで頂きました。でも外は冷たい雨。温かいお酒が飲みたくなります。七賢本醸造「甘酸辛苦渋」です(*´∀｀*)熱燗です。山梨県白州の「山梨銘醸」様のお酒です🍶本醸造のように素朴な味わいの日本酒、熱燗温燗が合いますね～。日々の普通の晩酌には、華やかな純米大吟醸よりもこういう本醸造が沁みますね～(*´∀｀*)

3.11だったので献杯のつもりで買った日本酒。本醸造『鳳陽』宮城県富谷市の内ケ崎酒造のお酒♡(/・ω・)/麹の甘さと適度な渋みがイイ感じよ♪(*´ω｀)シンミリはやはり合わないなと思って、ももちぃ配信で呑んだわん♡(´艸｀)

日本酒149。愛知県の勲碧酒造の勲碧本醸造しぼりたて生酒無濾過。名鉄百貨店で試飲して即買い！店員さんいわく、このお酒が好きな人はのんべい←ばれたか🤣。私は蔵元まで買いに行くこともある。←店員さんものんべい確定🤣。濃醇で重いが、甘さと軽いキレのバランスがよく。ちょうどいい余韻。お刺身よりエビフライやコロッケの方が素晴らしい相性でした。ご馳走様さまでした(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

止まらない甘じょっぱさ！老舗のロングセラー『ばら本醸造あまくち醤油』少量ボトルを冷奴でおためし！創業明治15年、老舗醤油メーカー宮島醤油の『ば..........≪続きを読む≫[アメーバニュース]

甲府の屋根屋です。今朝の山梨県はスッキリ晴れております。花粉を気配を感じます……ワタクシメ、軽めではございますが花粉症です……昨晩はウィスキーに焼酎と晩酌致しました。でも、冷え込んできたので。日本酒🍶七賢飲み比べです＼(^o^)／山梨県北杜市白州の蔵元様「山梨銘醸」様です。ワタクシメ、田舎が白州なので七賢も大好きです。まずは本醸造、「甘酸辛苦渋」です。一升瓶、すぐに飲み切れないので、小さいボトルに小分けにしております。本醸造らしい素朴な甘味。ほっこりとキャラメル。これはお燗

大衆酒場かくや本日のおすすめ月1イベント《旬彩》開催中です。『新玉ねぎ』を使った特別メニューいろいろあります。少しずついろいろ楽しめる【旬彩プレート】いかがですか。【新玉ねぎ焼き餃子】【新玉ねぎと菜の花のグラタン】も人気ですよ！限定ドリンク日本酒【松美酉・本醸造・にごり酒】など…皆様のご来店お待ちしてます。

皆さんおはようございます。今朝も寒くて雨降りの朝。午後は雨が止むそうです。さて恒例の朝一日本酒紹介。石川県加賀市にあります鹿野酒造のお酒。名前を「常きげん本醸造生原酒5BY]と言います。農口杜氏の遺伝子を継ぐ蔵元さん。全然今風じゃないけど、安定の美味しさ！私みたいな昔ながらの日本酒飲みには最高の味わいです。本日も１８時～２３時の通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。

やまやで買いました。２０年ぐらい前に土曜日の夕方に仙台のFM番組で放送してた宮城・仙台・東北の情報誌の番組をよく聴いてて、やまやが提供してて、時々やまやで売ってるお酒や飲み物を飲みながら番組を進行してて、「雪の松島別格」を呑んでたのが気になって後に買いました。やまやでも何時でも買えますが、久しぶりに買って呑んでみようかと。さて、感想。香りは余りしません。味はやや辛口ながら微かに酸も。原料米：国産米精米歩合：６５%製造年月：５年１０月３００ml４９５円大和蔵酒造

「掟やぶり」入荷しました！「本醸造無ろか槽前原酒三百年の掟やぶり」1.8ℓ、720㎖寒造りの搾り時にしか利き酒できなかった本醸造酒を無ろかで瓶詰めした一本です。「無ろか槽前原酒純米三百年の掟やぶり」1.8ℓ、720㎖まろやかな旨みたっぷりな味わい、甘味と酸味が調和して心地よく広がり喉ごしにすら旨みを感じさせる余韻の長い一本です。

今月の辛口は、石川県白山市の「手取川山廃本醸造辛口」。香りはそれほどないけど、飲むとコク（旨み）とキリッした酸味と辛さが心地よいお酒です。先月に続き石川のお酒です。石川の皆さん、頑張ってください。（こんなことでしか応援できませんが。。）手取川山廃本醸造株式会社吉田酒造店（石川県白山市安吉町）ごはんとお酒しぶかわ〒110-0004東京都台東区下谷1-13-5090-2223-1373uguisudanishitaya-shibukawa@yaho

日本酒福島県矢吹町の楽器正宗。本醸造中取り夢の香仕様。麹米60%、掛米66%精米。華やかで淡麗。よろしくどうぞ〜※スタッフ募集しております。詳しい詳細などお気軽にお問い合わせください。■□■□■□■□■□■□■□■□■□【楽食楽酒『三鶴』】■電話番号：047-483-0226■営業時間：PM17：00～23：00（L.O22：00）■定休日：月曜日■住所：千葉県八千代市八千代台南1-6-5石井国際ビル1F■「四

去年、『テッパチ！』からの流れでハマッた、ABEMAの『わた婚』、今年も、3月15日から、第5シーズンが始まるそうですね！！😊詳細は、後日、発表らしいですが、シルエットから、ファンなら、分かってしまうのでしょうね。☺️『シーズン5』放送記念に、今までのシーズンを、再配信してくれるそうですよ！！😃『シーズン5』、また視聴したかったので、嬉しいです！！😀しかし、最近は、配信ものしか、視聴していないですね！！😅最近は、クズ男も多いですが、私的には、久保田悠来さん、この『わた婚4』の

サクラ🌸ビールまろやか&スッキリうまい🍺高尾鮮魚店の刺身最後のひとつでした^_^ラッキー🤞サッポロサクラビール[ビール350ml×24本]Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}八海山特別本醸造八海山[日本酒新潟県1800]Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}八海山飲みくらべ四選Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}

ヨークベニマルで買いました。ヨークベニマルで売ってるのは珍しいですが、能登半島地震を受けてのフェアで売ってました。大阪旅行でも見かけたけど買わなかったので、２，０００円以上しましたがいつかは呑んでみたかったから買いました。農口尚彦研究所とは「菊姫」、「常きげん」などの杜氏を勤めた酒造りの神様の異名を持つ能登杜氏の農口尚彦さんが２０１７年に小松市に設立した酒蔵です。さて、感想。香りはほとんどしません。味は濃醇でやや辛口ながら酸も。濃いのは農口さんらしさか。原料米：五百万石精米歩合：６

本日の夕食👇️・和風ハンバーグ丼・伊勢うどん・高野豆腐の煮物残り物たち。ハンバーグは少し残ったたねを冷凍しておいたやつ。ミニハンバーグと片栗粉を付けた茄子をフライパンで焼き上げてみりん、さけ、めんつゆ、砂糖、あと少し醤油を入れて味付け。茄子に片栗粉が付いているのでいい感じにとろみがつきますご飯をもったらキャベツの千切りを乗っけてそこにマヨネーズをのせて。ハンバーグ・茄子・トマト・半熟目玉焼きをのせてタレをかけて出来上がり半熟目玉焼きに箸を入れてトロリとして食べると最高に美味しいあ

日本酒147。掛川の土居酒造場の開運。今回は新酒しぼりたてを。生酒なんで、フレッシュ感が強い。本醸造らしいフルーティーさでぐびぐび飲めるが、19度あるので実は危険。料理にもほぼオールマイティーに合うし、素晴らしいお酒でした。ご馳走様さまでした(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

昔、職場の日本酒好きと全国の地酒を飲み比べ、当時はまだ普通に飲めた「十四代」や「獺祭」の美味しさに驚いた事があった。でも今では毎晩これを飲んでいます。随分前に、同僚のお父様の普段酒だって聞いたことがあったっけ。純米酒とは一線を画す、本醸造のキレとコク。なんて格好をつけるまでもなく、安くて旨いのがアルコールを添加した本醸造の利点だね。どこのスーパーにもあるし、人気の地酒みたいに必死に買い求める必要もない。歳のせいか、人気の地酒は飲みやすいけど物足りない。高い純米酒をお燗するのはもったいない