本日の献立

今日の深夜（２時頃前から４時頃まで）に、雷雨に目覚めてから寝られませんでした。なので、睡眠不足で日中に寝ました。

令和8年8月28日（金）本日の献立・肉じゃが・焼き魚・ぶりの照り焼き・冷やしトマト・焼き南瓜・厚揚げと野菜の炒め物・ゆかりご飯今日は昨日の残りも詰め込んだので、たくさんのおかずとなりました。今日から後期の授業が始まりました。あっという間に最後の半期となりました。もうあと3ヶ月で受験本番です。夏期講習は皆勤をしました。長い人生でこれほど勉強漬けの時期はもう無いと思います。

朝食ご飯炒り玉子チンゲン菜のごま油和えみそ汁りんご缶昼食ご飯タラの生姜醤油かけたまねぎとハムのソテースパゲティサラダみそ汁夕食ご飯鶏肉の和風ステーキ花がんもとかぼちゃの含め煮味噌和えきゅうりすまし汁

本日の献立焼きうどん（昨日の残り）れんこんのきんぴら（市販の冷凍）あさりの酒蒸し焼きうどんです焼きうどんや焼きそばに紅生姜を添えられるような生活のゆとり（保存スペースの都合、お財布の都合・・・）が欲しい乗っけた目玉焼きを割って、絡めて食べる瞬間がなんとも嬉しい〜🍳そして、昨日の残りのきんぴらと、冷凍「大粒あさりの酒蒸し」🍶酒蒸しは180g×2袋入りなので、一人民にも優しい仕様です酒蒸しって自分で作るとなると、そこは体力気力に乏しい我が身ハードルを感じてしまうのです

今日は、３日分の買い出しに出かけて来ました。ＩＳＳから太平洋上空です。

朝食ご飯丸揚げと野菜の炒め煮しろ菜の辛子和えみそ汁ヨーグルト昼食ミニゆかりご飯たぬきうどんキャベツと豚肉の煮物梨夕食ご飯カニカマと青菜のあんかけ豆腐シューマイ大根の和え物みそ汁

本日の献立（昨日の手羽元と大根の照り煮の残り汁で）そぼろ丼れんこんのきんぴら薬味やっこそぼろ丼です昨日の照り煮、わずかに大根と汁が残ったので、ホットプレートごと（無印さんの深型ホットプレートは、本体から取り外し可能でそのまま冷蔵庫にinできるのです）置いておいて、今日はそこに鶏ミンチを入れて炒めました。その後、ササッとティッシュで軽く拭いて炒り卵も作り、更にその後はまたもササッと拭いて、れんこんきんぴらを・・・と。ホットプレートさん、昨日から休みなしのひっきりなしでした（ブラ

今日もストック材料で。

朝食ご飯目玉焼き菜の花のドレッシング和えみそ汁洋なし缶昼食ご飯牛肉コロッケ高野豆腐の含め煮たまねぎのおかか和風サラダみそ汁夕食ひき肉とほうれん草の親子丼白菜のコーンサラダ中華スープ

朝は曇っていて何だか気温も低いかな？エアコン入れずに全部の窓を開けて風を入れましたが・・・暑い！今日も暑い一日になりそうですお弁当が娘の一つだったのでパスして朝起きたのは３０分遅い5時半ゆっくり朝の仕度してたらちびすけが５時４５分におはよう！お味噌汁もできてなくて慌てた朝ですちびすけは長男孫に遊びに連れて行ってもらうので有頂天で朝早く起きてきたようですフォカッチャがマイブームの私友達が１

本日の献立手羽元と大根の照り煮セロリのツナマヨ和え（昨日の残り）タコと叩ききゅうりのやみつき和え（昨日の残り）野菜スープ照り煮は鷹の爪をプラスしてピリ辛に味しみ大根の食感も楽しくて美味しかった〜！セロリとツナも爽やかで美味しかったです！ところで、アラフィフにもなると、もはや日常茶飯事でもろもろ感じてしまう肉体の衰え人それぞれ『特に』感じる部分に差異はあると思いますが、私が『特に』これをしみじみと感じるのが『些細な怪我でも永遠に治らない』です・・・本当〜にいつまでもずっ

以前からスラックスの裾上げをしなくちゃと気になってたのですが、やっと重い腰をあげて仕上げました。残り材料で考えたのは、主婦歴うん十年の婆さんのレシピでした。

朝食ご飯あじさんがきのこあんきゅうりと海藻の甘酢和えみそ汁黄桃缶昼食ジューシー（沖縄風炊き込みご飯）沖縄名物！ゴーヤチャンプルもずく酢シブイ汁夕食ご飯メバルのムニエルじゃがいもの花天煮キャベツのマヨサラダすまし汁

本日の献立手羽元焼き、舞茸焼きタコと叩ききゅうりのやみつき和え（一昨日の残り）冬瓜の鶏ひき肉あんかけ野菜スープ手羽先はポン酢で揉み込んで漬けたものをCOSORIさんで舞茸も同じくCOSORIさんです。こっちは素焼き（お醤油かけて食べて、香ばしくて美味しかったです）野菜スープは余っていた野菜を集合させ、冬瓜のあんかけは一昨日の残りです（味しみ、トロトロで美味しい）タコときゅうり和えは、とても簡単なのにサッパリでとっても美味しいまた作ろうと思いましたそして、本日やっとこ先延ば

朝一から郵便局員に凄い剣幕で叱られた。今朝１番の予約で出かけた郵便支局。９時前に着き、丁度一人の男性客もいました。入るや否や女子局員が、甲高い声でまだ窓口は開いてませと大声で話す。私は、９時に予約した○○ですと言うと黙り込んだ。入って尋ねるなりしたらといいと思いますけどね。皆が窓口にＡＴＭを利用する者と思ってるのですね、担当の方が係の方に前もって伝えてくれれば、こんな嫌な事が起きなかったのにと残念でなりません。その会った担当の方に言いたかったけど、本人の前では言えませんでし

朝食ご飯さつま揚げの煮物のり佃みそ汁みかん缶昼食ご飯豚肉のさっぱり炒め卯の花インゲンとハムのサラダみそ汁夕食ご飯豆腐ハンバーグれんこん煮ほうれん草の和え物すまし汁

本日の献立マクドナルド昨日にお話ししていたとおりに欲望を解放しました美味しい〜そういえば、私が小さい頃はマクドといえばドナルドというキャラクターのイメージだったのですが、もうだいぶとお見かけしてないなあと・・・気になって検索してみましたすると、昔の子供向け（キャラのドナルド）イメージだけではなく、近年、大人を含めた万人に向けたシンプルなイメージに路線変更する為・・・みたいな感じだとか。そして、今そのドナルドはというと、「ハロードナルド！」という、子供達向けの

実家におかずを届け行って、烏賊の一夜干しを一枚貰ってきた。軽く焼いて、夕飯にした。「これって？」大皿に盛られた中から、一切れ箸でつまんで、美猫姫が首を傾げた。一見麵のような……。「お母さんが一番好きな部位だね。烏賊の足で一番長いやつ」「そっか」美猫姫、そのままパクリ！「えぇ～～っ」「一度取ったものを大皿に戻してはダメでしょ？」「う～～ん。それはそうだけど……」皿の上には、まだまだ烏賊の腹の部分がある。夫NGの皿を見ると、げそを中心に取り分けたようだった。隣の

買い置きの材料を使ってヘルシー料理

朝食ご飯ベーコンポテトバーグ（和風あん）チンゲン菜の木耳和えみそ汁フルーツミックス昼食玉子と挽肉カレーマカロニサラダ福神漬け白桃缶夕食ご飯アジのバター醤油焼きかぼちゃの甘煮オクラとわかめのサラダみそ汁

本日の献立ペペロンチーノ、焼き餃子冬瓜の鶏ひき肉あんかけ（昨日の残り）たまごと豆腐のレンジ蒸し、ブロッコリーペペロンチーノは市販のあえるだけのもの昨日の残りや冷凍食品、冷凍しておいたもの達の集合ご飯です本当は、昨日の寝しなから『明日は取っちゃおうか出前ッ』という気持ち（自分でない人が作ったご飯が食べたい〜）がムクムクしていたのですが、なんだかんだで残り少なな兵糧をかき集め、おうちご飯に。とはいえ、この『お他所のご飯が食べたい』欲が満たされた訳ではないので、明日（もしくは

今日は、３日間の買い出しに行って来ました。

朝食ご飯スクランブルエッグ大根の小海老和えみそ汁りんご缶昼食ミニ菜めしきつねそば小松菜のごま和えヨーグルト夕食ご飯豚肉の生姜焼きひじきの煮物きゅうりのさっぱり和えすまし汁

本日の献立鶏むね肉ステーキ卵と豆腐のレンジ蒸しほうれん草とカニカマ和え今日は鶏むね肉を丸ごと麺つゆ等に漬けたものをCOSORIさんで焼きましたCOSORIさんにお任せしている間は別の事が出来るし、なんと言っても、焼く工程をまるっとお任せ出来るのが、面倒がりの私にとって本当にありがたいです面倒がり・・・虚弱と怠惰のハイブリッド（切ないハイブリッド）の私なので、常日頃生活の中で『どこかで何か省いたり、短縮出来ないかなあ』と虎視眈々と狙っております。なんせ、いつでも体力ゲージが心許な

我が家の定番レシピ昨日の上弦の月（爺さん撮影）

朝食ご飯お魚ソーセージのソテーえびみそみそ汁パイン缶昼食ご飯肉団子とじゃがいもの味噌煮チヂミ春雨の中華和えすまし汁夕食鶏肉と白菜の塩炒め丼ミモザサラダみそ汁

本日の献立焼きギョーザ（昨日の残り）豚汁（昨日の残り）梅肉おかかキャベツ、酢にんじんギョーザは市販の冷凍ギョーザです。後は昨日の残り物で、今日も包丁まな板使わず楽々〜でした豚汁には、前に薬味を作った時にチョット小分け冷凍しておいたネギとみょうがを少し。アクセントになって美味しいところで、以前にもお話ししたのですが、私は（少々不便な場所住まいゆえ、こまめな買い物に行けず）いつも大体ネットスーパーさん（ありがたや〜）にてまとめ買いをしております。そうすると、買い物から日数が経て

牛肉が買ってあったので、すき焼き風にしようかと迷ったのですが、これに決まり。間違って塩を入れすぎた・・・やばいビールが進みました。オランダで買ったミッフィーですが、（MEDEINCHINA)でした。ＰＣ画面と我が家のミッフィー今夜は、上弦の月

朝食ご飯ほっけねぎソースチンゲン菜の粒マスタード和えみそ汁洋なし缶昼食ご飯ふくさ玉子焼きなすの煮浸しトマトと玉ねぎのドレッシング和えみそ汁夕食和風ピラフチキンナゲットほうれん草のサラダスープ

本日の献立豚汁酢にんじん梅肉おかかキャベツ豚汁は、市販の冷凍とん汁の具に、お豆腐、野菜を足して、野菜クズも入れて・・・とモリモリに作ってしまいました汁物は多いほど美味しい今日はにんじんにスライサーを使ったのですが、スライサーを使う際など、指を守ってくれる、不器用にありがたき文明の利器『指ガード』は昔からなぜか使わない私です。そのせいで何度血を流したか・・・しっかり何度も痛い目に遭ってはいるのに、なぜか使いませんこれといった確固たるポリシーはないのです、ですが。