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こんばんは。子供の日、いかがお過ごしでしたか?ワタクシ、お天気も良く、気持ちの良い一日を過ごせました絶好調‼️頭の中は、まだMISIAの曲がガンガン流れているわノリノリの一日夕方、綺麗な富士山と夕焼けにうっとり主人も、テニス🎾からご機嫌で戻ってきました良かったまだ、明るいうちから、早めの晩ご飯にしました朝、マルシェで買ってきたお野菜をいろいろ並べましたよ。鳥つくね、蒸しブロッコリー、玉子焼きつくねは、お豆腐を入れたので、ふわふわアスパラガスの肉巻きウマウマ新じゃが
期間限定でオープンするアトリエNoce.只今、来季に向けて準備中です。🌻🌻🌻🇺🇦🌻🌻🌻春野菜がいろいろ採れています人参今年は型の良いのがとれました。でも中には凄いのもある!グリーンピースこれは毎年上等なのが採れますピースご飯三昧!イチゴ今日は2粒😅絹さや&スナップエンドウまとめてサッと茹でて食べます。料理を考えるのが苦手な横着者です。夏野菜ができるまでなんとか野菜の自給自足……できるかな?編み図や作品をcreemaにて販売中ですYouTubeInsutagra
皆さん、お昼は何を召し上がりましたか。今日は八戸パークホテルの祝日プレミアムランチ洋食の豚肉の煮込み春野菜添えをいただきました。とろりと柔らかく煮込んだ豚肉の煮込み、ボリュームがあります。山菜のフリッターとマッシュポテトも添えてあり、とても美味しいです。アミューズはシーフードのトマトソースサラダとミネストローネスープ今日はパンにしました。デザートはご遠慮しました。ワインは赤ワインをいただきました。豚肉の煮込みに大変よく合いました。大変美味しゅうございました。
春野菜出荷きゃべつ、たまねぎ今年初、スナックえんどう、そらまめを出荷しました。完売しましたが、たまねぎの売れ行きが悪かったので、量を増やし売りました出荷先の道の駅はきゃべつは人気ありますが白菜とたまねぎはイマイチたまねぎは火を通すと本当に甘くて美味しいんですが。アピール不足かも
見に来てくださり、ありがとうこざいます🌳🌳🌳漢方養生指導士やあみぃです二十四節気ごとにメニューを投稿しています。長文ですが、どうぞお付き合いください🙏二十四節気は、1年を24等分したもので、約15日間ごとに季節や自然の移り変わりを教えてくれます。5月5日🎏二十四節気の【立夏】に入りました。暦の上では、夏の始まりです私の住む地域では、新緑が美しくなる頃🌳🌿新緑の色(若葉の黄緑色)には、生命力,希望,リフレッシュ,再出発,癒しなどのイメージがあるそうです。何か
おはようございます5日火曜日…今空…快晴☀️昨日はちょっとだけ買い物に行きました🚙ダリアの花…芍薬の花…買って来ましたずーっと家にいるから…部屋にお花が欲しかったんですそれと…野菜類🥒🫛🍅など…グリンピースもあったから…豆ご飯炊きましたグリンピースを湯掻き…その煮汁と酒・塩を入れて炊き上がりに…グリンピースを混ぜる…湯掻き時間が短くて…豆が硬め炊飯器に入れっぱなしにせず…すぐに小分けして…冷やして冷凍しました春野菜…いろいろあるから…料理が楽しみで
こんばんは。今日は風が強い一日で、ずっと家でゴロゴロしていました折角の連休だけど、少々疲れが昨日のライヴの余韻に浸り、ずっと曲を流して、一人で盛り上がり、主人に呆れられました夕方の富士山🗻何だか神秘的さて、MISIAの曲ノリノリでお野菜の蒸し煮を準備。春キャベツが美味しい😋新玉ねぎも甘い新じゃがも味が濃い干し椎茸も出汁に。今夜の食卓は、春キャベツで回鍋肉をメインに春野菜をたっぷり頂きましたお肉多めの回鍋肉キャベツ🥬も、ピーマン🫑も甘くて、柔らかいお野菜の蒸し煮一皿
つばめの巣作りのはじまりに出会いましたまだ小さな一歩✨でもそこにはこれから育つ命の気配💓自然はちゃんと季節を教えてくれる🌏私も春野菜の種まきせっせとしようと思います🌱✨✨✨
アスパラって、1年中スーパーで見かけるから旬のイメージが薄いんだけど、実は今がめちゃくちゃ旬なんです北海道産のアスパラは、5月〜6月が一番おいしい時期。雪の下でじっくり栄養を蓄えて、春になって一気に育つから、甘みと旨みが全然違うんですよね。そういえば昔、職場でね。ある通販でお取り寄せした北海道のアスパラが届いたことがあって。開けた瞬間、びっくりしたの。太っ‼️‼️スーパーで見るのとは全然違う、ごろっとした極太アスパラでそれをアスパラベーコンにして食べたんだけど、もう…甘くて、
朝から雨、ここ数日、雨が降っている。暦では二十四節気の「穀雨」「穀物を潤す春の雨が降る頃」この時期に降る雨は「百穀春雨」とも呼ばれ、農作業の種まきや田植えの目安とされていた。本土では「一番茶」の茶摘みが始まるほか、タケノコやアスパラガスなどの春野菜が旬を迎える頃。宮古島ではトライアスロンも終わって、やがてゴールデンウィークに入ろうととする頃。例年だと良い天気が続く頃であるが、今年は雨が降っている日が多い。沖縄の梅雨入りは5月10日あたり。過去の統計を見ると、一番早かった梅雨入
新玉ねぎとそら豆のかき揚げ。春の恒例コラボレーション。あゝ春だ。
こんにちは。涙のギタリスト新沢です。ディナータイム。フランス料理のコースを頂きました。前菜新玉葱のムース蛤と春野菜のパイ包みワインはペアリングで新じゃがいものポタージュ奥様は、伝統のビーフコンソメスープ(+1,100円也)新潟県産豚肩ロースのグリル赤ワインにて宮崎マンゴーとココナッツのデザートという事で、豪華なディナー、美味しく頂きました。ご馳走様でした。ディナーの後は、BARへ。ラフロイグオリジナルカクテルスターリー・メゾン(星降る館)新潟銘菓「浮
chevreau(仔ヤギ)は復活祭の時期にだけ売られるお肉。今年も見かけたので買って冷凍しておいた。1,6kgの骨つきモモ肉、かさばって場所をとるのでお料理することに。ナヴァランにしましょ。ナヴァランは仔羊の煮込み。仔ヤギでも同じレシピでつくれる。粉をまぶして焼きめをつけたら、香味野菜、トマトペースト、鳥スープ(レシピでは白ワイン)を注いでココット鍋ごとオーブンへ。150℃で3時間。2時間でもよかったかも。春野菜をバターで炒めて最後に合わせる。私は芋が好きではないが、N
ぎゃー、40分寝坊。5時起きのつもりが・・・。録画した「上伊那ぼたん」「余命3ヶ月のサレ夫」を見ながら、身支度したり朝食食べたりドールケアしました。後者は特にツレが起きている時は見るの抵抗感じるから起きないうちにと思います。それから、雨傘と、洗濯機にかけたわからないのフェイスタオルとキッチンマットと、昨夜部屋干しした洗濯物を外干しして、家の中の半分を掃除機がけしました。ツレが起きてから、ベランダとバルコニー拭いて寝具を干しました。それからスポーツジムに行きました。マシーントレーニング
今年は『ゴールデンウィークスペシャル』として、ランチタイム・カフェタイムに、それぞれ大変お得な“黒板メニュー”を用意しております。ランチタイムでは...みすじ肉のステーキ&牛タンのステーキ-春野菜を添えて-ドーンッと厚切りにカットしたステーキ肉を「初のダブル」でご提供中!!コストパフォーマンスが、かなり高い♬と連日、皆さまより高評価をいただいております♪写真/左側・・みすじ肉ステーキ右側/牛タンステーキ-ご用意してい
おまち〜♪(´▽`)とよはし貴公子です!誕生日イベントで、食べ放題メニューの中に、カレーが二種類あったてぇ〜(o^^o)甘口と、春野菜キャベツとタケノコだにぃ(´▽`)あいがけに、するだら〜(*^▽^*)美味かったがや〜(*´∇`*)なますて。
2026年5月2日(土)義母に面会した後、洋麺屋五右衛門でお昼を食べました。三元豚と春野菜づくしのよくばりスパゲッティ-(醤油バター)野菜が沢山で身体にいいって感じ。とても美味しくてペロッと食べてしまいました。昨日もパスタ食べたけど、旦那は知らないので(笑)
GW後半戦スタートです。本日も旅の駅河口湖ベースにて、春の山菜と野菜・音室育ちのぶどう、桃、さくらんぼの販売を店頭にて行っております。春の山菜と春野菜の魅力は、「冬を越えた生命の力」と「体を整える自然の恵み」にあります。雪解けとともに芽吹き、独特のほろ苦さや香りを持っています。この「苦味」はポリフェノールやアルカロイドといった成分によるもので、冬の間に溜め込んだ老廃物の排出を助け、体を目覚めさせる働きがあるとされています。天ぷらや和え物にすると、香りが一層引き立ち、春ならではの贅沢な味
久しぶりのご飯ブログ。昨夜は、メインは生姜焼きを作りました。日本初の国産ケチャップわ復刻した清水屋さんを取材した記事を見ていて、生姜焼きの隠し味に清水屋さんのケチャップを入れるといいと知りました。うちにあったのはVマークのケチャップでしたが、さっそく試してみました。完熟トマトを使用したトマトケチャップ|Vマーク:信頼の生活ブランド|株式会社八社会オムライス、フライドポテトなどにたっぷりかけて、またナポリタン、チキンライス味つけに、スープやカレーのかくし味に。甘味と酸味のほど良いバランス
去る4月29日(木)この日の晩食は・・・オイラが大好きなカレー🍛だよ😉因みに・・・2日前もカレーライスだったけどねっ😂晩食【CoCo壱番屋】―――【店舗🏘️】――――――――――――――カレーハウスCoCo壱番屋μPLAT一宮店2026年度✨️21回目✨️の来店なの😁―――【時間⌛️】――――――――――――――21:45〜22:15⏰️約30分⌛️客はオイラを含めて5人。時間⏰️が時間⌚だでね💦―――【イベント🍽️】――――――――――――桜えびとあさりの春野
こんばんは遅くに失礼致します。今日はお仕事でした。朝は豪雨、お昼は晴天、夕方は強風でした。予想外に混みました。忙しかった…でも、連休明けは、もっと混むわ恐ろしいこと明日から、ワタクシもゴールデンウィークに突入でございます嬉しい😂今日の晩ご飯ハンバーグ、野菜の蒸し煮、サラダ、ご飯のお供を並べて夫婦で白米2合を完食足りずに、パックご飯も…どう考えても、食べ過ぎ!ご馳走さまでした。今夜はこの辺で
おはようございますKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございますたくさんの“いいね”や“リブログ”してくださり・・・検索してお越しいただき心より感謝申し上げます。いつもありがとうございますはじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください5月最初の投稿は反響の高かった2026年4月の人気記事ランキングベスト10のご紹介です。ご覧くださった方も、まだの方も、はじめましての方も・
こんにちはGW始まりますね~皆様楽しんで下さいね本日はアラカルトメニューをご紹介します・前菜盛り合わせ4品・・・1600円・長崎県産穴子の甘酢マリネ・豚レバーの真空ローストと豚ヒレのサラダ・山口県産ムール貝の香草パン粉焼き・伊産ドライポルチーニと伊産リコッタチーズの黒トリュフ風味のスフォルマートウズラの目玉焼きとスペックハムのせ伊産アジアーゴチーズソース・北海道産水ダコのマリネ・・・900円・仏産生ハムとルッコラと
今月のメニューをお伝えさせて頂きます。5月は19日(火)、20(水)に店休を頂きます。【5月のメニュー】(DRINK)~シガーカクテル~アイスラムチャイ~ショートカクテル~橘花ジンのギムレットMotherofNagasakiBrandyPuddingFrip~ロングカクテル~カイピリーニャハイボールMotherofAshibetuゴールデンBRONCOフィズCynarita~ホットカク
前日のひじき煮のリメイクつくねです。オレンジママレードジャムのソースをからめました。コールスロー。土鍋でそら豆ご飯。そら豆は塩ゆで(1~2分)して薄皮をむき、ごはんが炊けて蒸らすときに混ぜました。※黒い部分と反対に浅く切り込みをしてゆでると皮がむきやすいです。好みでむかなくてもいいです。材料(作りやすい分量)米…2合そら豆…150g~200g(さやから外して正味)塩麹・酒…各大さじ1水…炊飯器は塩麹と酒を入れた後、目盛までだし昆布…5
3回目の宿泊です。今回は、泊まる予定では無かったんですが、キャンセルが出来ないプランだったので用事は次の日だったのですが、支払いした後のため宿泊しました。飲みかけですがクラフトビールを10%割引使って飲みました。春野菜のインサラータ焼き茄子とブラックオリーブのソース900円ローズマリー香る春野菜とトマトソースパスタ1400円アスパラやこごみを使っています。こごみの新しい食べ方発見しました。今回は女性用のドミトリールームのシャワー室をシャンプーリンス、ボディソープあります。
こんばんは。明日はお仕事・・・木曜日の夜はいつもブルー🩵でも、明日、金曜日一日働けば、ワタクシも連休連休後の勤務を考えると、恐ろしい考えるの、止めるわ晩ご飯肉団子を作りました。豚ひき肉、玉ねぎ、生姜入り。タレは甘酢風で。お弁当用にも新玉ねぎと、蒸したブロッコリー🥦を添えてカツオのタタキ大葉、新玉ねぎをドッサリカツオ、ウマウマオリーブオイルをかけています。ポン酢と生姜🫚で。アスパラガスの肉巻き焼きタラコこれは、もう、ご飯泥棒ね春野菜の蒸し煮小さめの新
料理教室~春野菜とキヌアのサラダ~、~豆と切り干し大根のツナクミン和え~先日は4月の料理教室を広島市安芸区の中野公民館で行いました。春野菜を使ったサラダや和え物を作り、体にやさしく内側から整え、体調をよくするような食材を選んでみました。あまり家庭では使用しない「キヌア」や春に出回り始める「きぬさや」、血と潤いを補う「キクラゲ」、老化症状の緩和「クルミ」などを使用。食感の良い元気になるサラダです。~春野菜とキヌアのサラダ~材料小鉢4
こんばんは!青森の友人から新鮮なタラの芽をたくさんいただきましたこれは処理済み!処理前はこんな感じ!根本には土埃がついているので袴の部分を外して洗います!おっと!その前に!樹液などでかぶれてしまう可能性があるため使い捨て等の手袋をつけて作業することをオススメいたします!<ポイント10倍>【2個ご注文で1個おまけ付き!】天然たらの芽100g【岩手県産】【山菜】楽天市場楽天市場で詳細を見るAmazon(アマゾン)で詳細を見るここをこんな感じ!ペティナイフ等
おひとり様ランチ🍎レンジでチャプチェ🍏筍の煮物🍎新玉ねぎとコーンのサラダ🍏フィナンシェGWですね幼稚園の時は当たり前に全部まめと一緒に休みだったけど、小学校は4/30.5/1登校日なんですね前の週まで休み何しよっかなって思ってたから思わぬ1人時間平日仕事が無い1人時間だゴロゴロ出来る!!!と思ってごめんね、まめまめの事は世界一大好きだけど、根っからのぐうたらの私はゴロゴロするのも好きなんだよまめは誰に似たのか(ジャンキーさんしか居ない)家にこもるの大嫌いだから絶対外出になるん