春菊

食べ応えのある珍しくて、美味しい和え物です。鶏モモが柔らかで味があり、ひとつはマスタードソースが効いています。ゆで鶏と春菊の和え物keyingredient鶏もも肉、春菊recipi①鶏もも肉120gに塩をもみ込み、鍋に熱湯と塩を入れて沸騰させ、鶏肉を加えて火を止め、蓋をして15分おきます。②春菊1束は6cm長さに切り、水で洗います。③しょうゆだれ（砂糖大１、しょうゆ大２、水小１、ごま油小1/2）を合わせます。④ゆでた鶏肉を取り出し、粗熱を取り、縦半分

いつも読んでくださる方も初めましての方もこんばんはこのブログは日々つくったお惣菜レシピとしょーもなーい話をつらつら書いてるだけですが読んでいただき本当にありがとうございますオシャレ〜なおかずや映え〜なおかずは作れませんがワタシ美味し〜い！と思えるおかずを作っていますので優しく見守っていただけたら幸いです献立に悩んだことはなくなんとなーく浮かんだレシピをちゃちゃっと作ってる感じ基本はお弁当のおかずなので単品に彩りはおさえつつお弁当箱に詰めてはじめて彩りが

今日はまたいいお天気です。昨日は雨だったので芽が出ているかも・・と思っていたら案の定芽が出てくれてました。聖護院大根春菊水菜ホーレン草大根もしっかりしてきました。白菜も今の所順調です。先日植えたミニ白菜とブロッコリーも根付いて。今日はきゅうりの所を片付けて菜花の種蒔きもしました。芽が出たり植えたりしてようやく畑らしく見えてきました。このまま順調に育ってほしいです。

秋晴れが続いて気持ち良い毎日、まずベランダを一気に掃除して種まきしました。ミニ白菜（タイニーシュシュ）、一人鍋には、丁度良い大きさの白菜鍋には欠かせない春菊と、あると何かと便利なサンチュと、ロメインレタスクレソンの苗が生協から届いたので西側ベランダに。多少日当たり悪くても育つからね。主様、追い出されたのに、元気に日向ぼっこしてました。良かったそして、紫蘇の実を収穫。３年程前に作った梅干しと赤紫蘇を刻んで、一緒に漬け

楊国福でマーラータンを食べにきた瓶ビールもいっちゃうグラスが薄いのが最高すぎる！！！マーラータンには絶対春菊を入れたい、春菊を食べるためにマーラータンを食べに来たと言っても過言では無いのだが...ここには無いｶﾅｼｲ店によって、あるところとないところがあるのか季節的なこともあるのか。勉強になります女子率高めだけど1人で来てる男性もいたね。あとカップル4回目のマーラータンでやっと鼻水とか出ずに食べれるようになった。初めて渋谷で食べた時は

朝夕が涼しくなりプランター栽培の夏野菜、ナスやピーマンを片付けました。コンパニオンプランツで一緒に植えたニラもどうしようかな～土も何年も使い回しているので更新した方が良いのかな？プランターが大きいので更新するにも手間暇かかるしな～そうこう言っているうちに最近種蒔きした水菜、春菊、小松菜も育っちゃうしな～

ごきげんいかがですか木曜日は家庭菜園やあ元気かい？おらあ、憎い草どもを大分やっつけた。ぐるっと一回り来年も苺が食べられるかな大きくならないままの里芋オクラが花をつける茄子も蜜柑の色がついてきた柿はならないので切ったほうれん草か玉葱の圃場人参第３段ああ大根だサニーレタスが顔を出した蕪だと思う早くとらないとチンゲンサイだな春菊だな来年の春のキャベツ白菜が結球を始めたキャベツも？そろそろ掘るか実をつけるから終われない７月蒔き人参もうすこしニンニクが発芽した初霜までが勝負のじゃが芋ほうれん

今日は久々に雨でした午前中はシルバー午後はらっきよう、あさつき植えましたすでに芽が出てた😅連日稲刈りで畑仕事出来なかった。雨の中カッパ来て植えました。すでにニンニクは植えていて、今日はあさつき３００個らっきよう１００個くらい植えました。ニンニク今だ芽が出ず不安残ってるの違うところに植えよう鍋用に小さい白菜採った。今１個1000円だからね、こんなのでも充分！貧弱な苗２個植えにしたら、２個とも消滅せず育ったので１個にしたのでした。ブロッコリ収穫サイズ２個キャベツゆるくてもいい

昨日の夜の☔️は上がったけど今は☁️天気回復してくるのかなぁ？さて先日定植した秋野菜たちの様子はミニ大根一本立ちにしたばかりだからちょっとひょろひょろしてるね。ｐ(*^-^*)ｑがんばっ♪ミニ白菜お〰️定植したばかりの時はへなってしてたけどしっかり立ってきたね。ｐ(*^-^*)ｑがんばっ♪キャベツ(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ順調順調！ｐ(*^-^*)ｑがんばっ♪ブロッコリー🥦︎今のところ変化なし！ｐ(*^-^*)ｑがんばっ♪ほうれん草うん？・・・何だ

最近、夜が長いから夜更かししたいんだけど、あずきちゃんが早く寝ろ、というので夜中に書いてます最近、葉物が高いけど、春菊が取れたので自慢です(*´艸`)いつもは大葉春菊なんですが、今年はなんとなく、中葉にしてみました。種子は、購入したのを３年くらい使い回します。５年くらい経つと発芽しなくなる。あと、うちでは自家採取した種子も発芽しない気がする。そんなに実験してないけど。受粉してないのかな。卵とじにして食べました。この前、イオンでリカバリーウエアを買ったんですが、私は逆にあまり眠れ

2日間畑へ行けなかった間にネットの外の一株がボロボロに貸農園の2/3が空き地で雑草だらけバッタ天国になって飛び回っていますバッタの影響もなく育っている秋どりトマト色付くまであと一か月？7本くらい植えていたセロリはサツマイモの葉の陰になっているので育ちもあまりよくなく、3本しか残っていません10/11青梗菜と春菊を定植残っていたほうれん草の種全部蒔きました甘長唐辛子全部収穫して片付けました

10月の畑の様子手前から夏に植えた長ネギブロッコリー3苗白菜8苗大根種なかなか冬野菜に手を付けられずにいたのですが鍋ヘビーローテーションまでに🍲何とか間に合ったでしょうか😅❔シソの実が付き始めています天ぷらにしたら美味しいわよね手前から春菊3苗水菜1苗サニーレタス3苗ピーマンが今になって実をつけ始めました植えないと育たないからねこれが育てば毎日鍋三昧です✌️と言うことで明日から3泊4日で香港マカオ旅へ行ってきま〜す👋

こんばんは畑から賑やか声咲く笑顔🍆一句🍆まだお茄子🍆が採れてます空芯菜も、もっふもふです春菊も、ギッチギチに伸びてますそろそろお茄子の葉っぱ🌱落ちてきましたが…お茄子🍆が頑張ってます空芯菜ももっふもふしてるけど…春菊もう間引くどころじゃなく育ってます隣の畑の大先輩に声かけて通りがかりの人にも声かけて3人で畑でそれぞれ違うもの摘んでました欲しいのがそれぞれ違ったのね🤭私は頑張っている息子に春菊さん摘んで明日のお弁当のおひたしにお肉と焼く万願寺とうが

今日も晴天！そろそろ野菜のためには雨が欲しいなんて言ってはいられない。まだ稲刈り終わってない家があるからね。棚田の水管理は難しい。基本天水田なので。今年9月の雨水は観測史上最大だったそうです。稲刈り諦めた家や、刈って捨てたと言う家もあったそうです。今日午後はシルバー、午前中は残ってたべにはるか全部掘りました。朝晩１０度以下なので、あんまり土の中におけないかなと。バットしなかった。お高いウィルスフリーの苗だったのに、、、来年は違う畑にしよう！ブロッコリーが２個収穫サイズになっていま

==今日の農作業==昨日に続きボランティア花壇用のビオラ・F1ビビライトローズウィズブロッチ(赤テープ)とF1ビビスパークブルー(青テープ)。発芽率の悪かった我家用のノースボールセル苗をポット上げ～<m(__)m>☆これから我家のビオラ4種のポット上げあり～(^^)/ガンバロー・・・・・・・・第5菜園東側の大根・耐病総太り(種蒔9/12)は害虫被害。発芽が悪い人参・向陽二号(種蒔9/12、9/30)は未発芽の穴に再度種蒔...。第2弾大根はおでん大根(種蒔9/22)。初めての

2026年10月11日(日)晴れ。今年は台風も多く、横浜は9月殆ど雨で、種まき準備が10月中旬にずれ込みました。ホントは9月初旬に種まきしたかったけど、雨だと人手も少なくて、今までで一番遅い種まきとなりました。今から種まきしても冬までに大きくならないと思われるので出荷できるか微妙ですが。みんな、がんばって大きくなってほしいです。先週◎紅菜苔◎ラディッシュ(フレンチブレックファスト)◎春菊10/11◎コリアンダー(パクチー)◎ラディッシュ(赤丸はつか)◎のらぼう菜(自家種)

苦土石灰を撒いて耕したあと中々畑仕事ができなかったけどやっと今日の午前中に肥料を撒いて耕しました畝は6本作ってギブアップ二十日大根、大根、春菊、ほうれん草の種を撒きました汗びっしょりになったので実家のお風呂でジェトバス家に帰ってマッサージチェア疲れた〜

おはようございます朝晩はすっかり涼しくなってきましたが日中はまだまだ暑いですね🥵さて昨日は畑仕事の日白菜や春菊の種蒔きもしましたがメインは生姜の収穫🫚最初の年は大失敗でしたが、去年も今年も良い感じ(^-^)立派にできました^o^そんな昨日の晩ご飯は生姜を使って、と言いたいところですが、収穫直後のお昼に食べたので、昨日の晩ご飯のメインはとうもろこし🌽とうもろこしを小麦粉と片栗粉と一緒に堅焼き？素揚げ？これが砂糖菓子を食べてるくらい甘い^o^とうもろこしご飯も甘過ぎw

おはようございます菜の花です借りている畑に長さ2mの畝をつくりかけました。最初に石灰と竹炭をのせてから、朽ちている枝などを浅く溝を掘った両サイドに置いて土を被せていきますが、茅やスギナの地下茎が多い場所なので、いちいち取り除く作業に時間がかかります。なので完成まではいけなくて、↑これに土を10cmほど被せたところで日が暮れました。すでに高畝が完成して3ヶ月待って、やっと植えつけられた苗さんたち。ひょろっとしたのは玉ねぎさん。春菊さんとホワイト6片のにんにくさんが三株。採れたてみょ

サニーレタスを種から植えてみようかなって・・まずは畑を夢見るよりプランターから挑戦ね。苗を育てるためのポットに野菜用の土。それから肝心な種を購入。手始めにサニーレタスとサラダ春菊の２種類から・・・種がめちゃめちゃ小さいのサニーレタスなんて２ｍｍぐらいで吹けば飛ぶような軽さ一粒一粒ピンセットでつまんで・・ほんと大変な作業。やってみないとわからないものね。スーパーで簡単に買ってたけど農家の皆さん、「ありがとう」って気持ちになるわ動画をみな

前回の様子がこちらそして、今回の様子はー真ん中もスッキリさせましたそして、ブロッコリー、サニーレタス、春菊の苗を植えましたちょこっと収穫あとは種まきです過去の栽培記録は、市民農園12㎡で野菜を育てる方法（リンク集）を、愛用の資材や品種はショップをぜひご覧下さい【ブロッコリー】緑嶺（りょくれい）【サカタのタネ】（1ml）野菜種[秋まき][春まき]922504楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}春菊種【さとゆたか】種子小袋（約1dl）（種野菜

こんばんは最近は昼間ちょっと汗ばむ日はあっても全体的に過ごしやすくなったせいか今日も昼過ぎから2時間は昼寝してました。そこまで感じなくても体は疲れてるのか。年々疲れが抜けにくくなってるのか。日曜日は仕事でしたが帰りに久しぶりにゆで太郎。今月は“ほぼ海老かき揚げ”丼セットが販売中。海老と春菊ですね。ちゃんとタレがごはんにもかかってました。今日の月曜日は休みで昼はこちら。AJINOMOTOの黄金炒飯。たまごがたくさん入ってる中蒸し鶏が少々入ってました。そこに刻みネギを

皆さんお元気ですか？私は、そこそこ元気です私は、初めてジャクソンフルーツを食べてはまってます。種ない、手で剥ける、皮も食べれる。そして今日は、おでんを作りました春菊と白菜の高さに驚いて鍋の美味しい季節に残念です。さんとぴょんも元気です来年ピョンは19歳です。また忘れた頃に近況を書きますね。今年も後わずか、風邪など引かず頑張りましょうねでわ、でわ

こんにちは腰痛で海に下れず富士山麓に籠りきりちょい投げ釣りとブログを忘れてしまった爺です😭10月に入り好天が続き毎日少しずつですが腰と相談しながら暇つぶしも兼ね庭を片付けていました事前の庭がこちら📷パチリ芝は伸び過ぎ家庭菜園の🥒・🍆・🍅は終わった芝は20mm高で刈りピーマンとシシトウを除く夏野菜を片付けて自家製発酵肥料＋腐葉土＋牡蠣殻石灰を漉き込み土造りをして畝を立てましたまだ端に芝の刈り残しがあるけど腰がシンドイので完成です😓📷パチリ夏の間に日光消毒して

こんにちはさちの自然菜園へようこそ​中葉春菊長ネギの畝に自然生えした春菊草丈が２０cm程度に伸びたので５cmくらいの位置で切って↓収穫しました↓切って摘芯すると葉の付け根の脇芽が↓伸びてくるので茎数が増えます春菊は寒さに弱く不織布トンネルをしても昨年は瀕死の状態になったので寒くなる前にもう一度収穫出来たら良いなぁ今日も土と野菜に感謝♪

ゆっくりしようと思ってたら、6時起床久々の朝ランニング4メッツくらい朝は気持ちいいそのまま家庭菜園、収穫ホームセンターに春菊の苗買いに行ったけど、売ってない、まだ少し早いかもなので、種にしたそして、その勢いで、1人バーベキュー椎茸、玉ねぎが美味いさて、ゆっくり昼寝します💤

（誤って記事を削除してしまったので、書き直しました）３日間の非日常が終わって、日常に戻った10/11（日）ありがたいことにとってもお天気が良かったので、朝から大量の洗濯物とお布団干しを頑張って、午後からはマイ畑へ行きました♪旅行中もとにかくいいお天気でとっても楽しめたのですが、旅行も三日目になると徐々に畑が気になってくるちょうど一週間前の土日（10/3，4）に種まきした葉物5種類が発芽しても枯れているんじゃないかと気になって気になって・・・気温も高く空気も乾燥してい

前回、畑へ行ったのはシルバーウィーク前リフォーム後の片付けも終わり…なんと3週間ぶりの畑です😅秋空が眩しいです🌾草取りと畝作り、種蒔きをします草取りをして耕した後油かすを撒いて畝作りました手前から3列は大根、４列目…聖護院大根5列目…ホウレン草と春菊🌼6列目…小松菜とスティックブロッコリー種が古いので発芽するか分かりませんが取り敢えず秋冬の野菜の種蒔き完了です‼️こちらは手前のピーマンを撤去してから玉葱を植える予定です🧅母が草取りしてくれました猫避けに倒した茄子の

昨日はトリミングで1日お出かけでした。綺麗な桃尻が2個出来上がりましたよ。ポメチームは桃尻ですがチワワたちはなりませんね。ポン太の桃尻です。終わって庭で遊びますが皆ややお疲れみたいです。ひめ花の桃尻です。ひめ花は伸びが早いので次回トリミングはひめ花だけで行きます。チワワ組はお腹は太いですがお尻はつるんです。トリミング終わって皆で帰路につきます。ハロウィンのリボンが可愛いですよ。この日はここから動かず。トリミングで疲れたみたい。今月もトリミングは終了

おはようございます昨夜は、簡単に漬け丼にしましたあと、生協のお試し野菜の中に春菊が入っていたし、鶏肉あったので鶏すき風にしちゃいました💖豆腐が無くて残念アルモンデになりました。父にも持って行きます💖あ！高菜漬けが、飛び出してましたが見なかった事にして下さいまし💦後は、お麩とワカメのお吸い物と柿を切りました。息子も私も大好きです❤️音楽聴いていて昨夜うっかり投稿を忘れた私ユリア・レージネヴァさん。ヘンデルのオラトリオ『時と悟りの勝利』アリア「TudelCiel