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今が旬のアスパラガススーパーでも安く売っていますね細めのアスパラガスが手に入ったので、いつもとは違う食べ方を試してみました【アスパラごはん】材料と分量(お米2合分)・グリーンアスパラガス200g・ちりめんじゃこ30g・お米2合・出汁昆布5cm☆料理酒大さじ2☆塩小さじ2/3・サラダ油大さじ1・塩少々作り方①お米は洗って炊飯
新玉ねぎの炊き込みご飯/ほんのり甘くて食べ飽きない美味しさ!:白ごはん.com新玉ねぎの炊き込みご飯/ほんのり甘くて食べ飽きない美味しさ!:白ごはん.com白ごはん.comの『新玉ねぎの炊き込みご飯』のレシピページです。新玉ねぎらしい、ほんのりとした甘さが食べやすい、炊き込みご飯です。炊き込む時の塩を控えめにして、食べる時に塩を振ると美味しいです!www.sirogohan.com米……2合新玉ねぎ……1個(200~250g※)ベーコン……30g塩……炊き込
こんばんは😊今日の夕飯は、春の食材をたっぷり使ったほっこりごはんでした🌸忙しい日でも、こういう季節を感じるおかずがあるとちょっと気分が上がりますね✨🍽️今日の夕飯おかず・厚揚げと小松菜の炒め物・たけのことわかめの煮物・フリルレタスときゅうりのサラダ・グル巻き豚肉(焼き肉のタレ味)・春巻き・春キャベツのコンソメスープ厚揚げと小松菜の炒め物は、シンプルだけど栄養もしっかり◎こういう定番おかず、やっぱり落ち着きます😊たけのことわかめの煮物は、この時期ならではの一品✨やさしい味で
こんばんは今日新物の筍いただきましたー私、大好物なんですホントにホントに美味しいしかもアク抜きした状態でくださった↓↓ホント神~アク抜き結構手間で大変なんですありがとうございます本当は筍ご飯でいただきたいんですが、子供達があまり好きじゃなくて断念まずは豚肉、舞茸と合わせて煮物にしてみました↓↓豚肉と舞茸、筍の煮物うんま~~もうずっと食べれる春の恵み山菜や筍、まだまだ楽しみたいですね鳥取の筍は美味しいってのは身をもって知ってますが、こん
しらすとにんにくの風味に黄身がとろり♪うま塩チャーハン中華きほんのき/StirfriedRicewithGreenPeasしらすとにんにくの風味に黄身がとろり♪うま塩チャーハン中華きほんのき/StirfriedRicewithGreenPeas#チャーハン#スナップエンドウ#脇屋友詞しらすの風味とにんにくの香ばしさが食欲をそそるチャーハンです。スナップエンドウの豆とさやを分けて使うことで食感のアクセントがいっそう良くなります。タレに漬けた卵黄で味変もお楽
昨日の記事です。よろしければご覧ください。『巣鴨「菊谷」夜の蕎麦屋飲み』昨日の記事です。よろしければご覧ください。『読書記録『BUTTER』フェミニストとマーガリン』昨日の記事です。よろしければご覧ください。『ひとりごはん③…ameblo.jp春休みの帰省で海辺の町に帰ってきました。実家の前でその日、次男が採った、採れたてのワカメで、ワカメ鍋をました。これ以上ない「地元のご馳走」です。テトラポットに生えるワカメを、パンイチで獲る息子。具材は採れたてワカメどっさり豆腐
天板に並べてオーブンで焼くだけ新じゃが、新玉ねぎ、筍など、春野菜をたっぷり使った春のぎゅうぎゅう焼きですこんにちは!mutsumiです。天板いっぱいに野菜とお肉を並べて焼くぎゅうぎゅう焼き。今回は春野菜を使って作りました。ウインナーも加えると手軽なだけでなく、旨味が出てとても美味しくなります。オーブンに入れるだけなので忙しい日のごはんにもぴったり。春野菜の甘みが楽しめる簡単オーブン料理です。詳しい工程はNadiaもご参考に(↓にリンクあります)春野菜のぎゅうぎゅう
こんにちは!Tomoeです。昨日は、美味しい春スイーツのレッスンに♪米粉のプリマべーラロールです桜の塩漬けがアクセントに色も春らしいロールケーキ抹茶パウダーとあんこクリームがたっぷり入った、グルテンフリーのスイーツです教えてくれたのは、スイーツ作り歴数十年の有美さん。丁寧に1つ1つ一緒に進めながら教えてくれます。生地を混ぜる時や、焼いた後に巻く時などもやっぱりコツがありますね「ロールケーキってハードルが高い」というイメージでした
本日もご訪問ありがとうございます50代主婦のもとこです。このブログは、50代夫婦ふたりコザクラインコ1羽お抹茶好き🍵神社好き⛩️インコ好きズボラだけど片づけして運良く暮らしたい主婦のblogです。春を味わう料理お友達からふきのとうを貰いました。貰ったふきは軽く湯掻いてアク抜きをしてから刻みました。そして砂糖➕みりん➕味噌を大さじ1:1:1で合わせてその中にフキを入れました。出来たふき味噌は早速、お豆腐と合わせました。ほろ苦くてクセになる味
【漬け込みはもう待たなくていい!】子どもも絶対喜ぶサクサク唐揚げレシピ|五十嵐美幸【美虎】【漬け込みはもう待たなくていい!】子どもも絶対喜ぶサクサク唐揚げレシピ|五十嵐美幸【美虎】一流シェフが教える簡単レシピシリーズ!スーパーの食材でOK。3つのポイントを抑えて、シェフの味を自宅でいただきます。#36「春の唐揚げサクラエビの香り」中華料理【熱海美虎本店】の五十嵐美幸シェフが教えてくれました。二度揚げをしなくても外がカリカリ&中がジューシー!冷めても外がカリカリ&中がジューシー
春になると食べたくなる「菜の花のおひたし」。やさしいだしの風味と、菜の花ならではのほろ苦さが合わさり、季節を感じられる定番の副菜です。作り方はとてもシンプルで、下ごしらえさえ押さえれば失敗なし。あと一品ほしいときや、箸休めにもぴったりですよ。📝材料(2人分)・菜の花…1束・だし汁…100ml・薄口醤油(または醤油)…小さじ2・みりん…小さじ1・トッピング(お好みで)・かつお節・白ごま🍳作り方①下準備菜の花は根元の硬い部分を切り落とし、よく洗
春から初夏にかけて旬を迎える「そら豆」。今回は、そのほっくりとした甘さを生かしたシンプルなパスタレシピをご紹介します。彩りも鮮やかで、見た目も味も春らしい一皿に仕上がります。材料(2人分)・パスタ(スパゲッティ)…160g・そら豆(さやから出した状態で)…100g・ベーコン…2枚(短冊切り)・にんにく…1片(みじん切り)・オリーブオイル…大さじ2・塩・こしょう…適量・パルメザンチーズ…お好みで・黒こしょう…少々作り方1.そら豆の下ごしらえさやから出したそら豆は、
いつも読んでくださる方も初めましての方もこんばんはこのブログは日々つくったお惣菜レシピとしょーもなーい話をつらつら書いてるだけですが読んでいただき本当にありがとうございますオシャレ〜なおかずや映え〜なおかずは作れませんが美味し〜い!と思えるおかずを毎日ムスメのために作っていきますので優しく見守っていただけたら幸いです献立に悩んだことはなくなんとなーく浮かんだレシピをちゃちゃっと作ってる感じ基本はお弁当のおかずなので単品に彩りはおさえつつお弁当箱に詰めて
皆さん!こんばんは🤗今日の晩ごはんは、春雨ときのこの彩り野菜味噌炒めをつくったよ。お肉なしなので、コスパばっちりでっす👌⭐️食材リスト!〈春雨ときのこの彩り野菜味噌炒め〉こめ油(大さじ2)赤パプリカ(1/8個)黄パプリカ(1/8個)スナップエンドウ(5個)子大豆もやし(100g)ぶなしめじ(1/4株)霜降り平茸(適量)まいたけ(適量)熱湯で戻した春雨(100g)醤油(大さじ1/2)本みりん(大さじ1/2)日本酒(大さじ1)太白胡麻油(大さじ1)かつおだし(3/
豚肉と厚揚げ、旬のたけのこを合わせてボリューム満点‼︎味噌やオイスターソースを加えた特製の旨だれをたっぷりと絡め、ご飯が進む1品に仕上げました(*^ω^*)10分でパパッと作りやすいのも嬉しいポイント☆Instagramでもレシピが見れます(๑・̑◡・̑๑)気軽にフォロー&保存してくださいね♫↪︎【レシピ】豚バラ厚揚げと筍の旨だれ炒め🍳では、レシピをご紹介しますね(๑ᴖ◡ᴖ๑)-----------------------------------豚バラ厚揚げと筍の旨だれ炒め(2
たけのこは、まずおさしみで!こんにちは!あなたを腸から元気にする腸活美人製作所雑穀と野菜のつぶつぶ料理教室凛々ごはん主宰の嶋田さやかですへちまたわし握ってるのがわたしです今日も生活クラブさんから立派なたけのこが届きましたよ♪前回同様、たけのこをとぎ汁で1時間ほど茹であくぬきしあら熱がとれるまでお鍋の中で冷まします今回はゆでたけのこをまずは、シンプルにたけのこのおさしみで!添えた細ねぎは根っこを鉢に植えてから何度もぐんぐん伸びてる家庭菜園のものあると何かと嬉しい薬味
春らしい色合いのそら豆ごはん。楽しくて体にもうれしいレシピを紹介します。材料(2人分)米…………………………………………1合うすくちしょう油………………小さじ1/2酒…………………………………小さじ1そら豆……………………………………50g油揚げ…………………………………1/4枚しょうが………………………………1かけ塩…………………………………………少々作り方はこちらから↓そら豆ごはん|ママなり応援レシピ|不妊治療情報センターwww.funin.inf
米粉料理研究家さとみわです。菜花の卵炒め今日は、春らしい副菜「菜花の卵炒め」を紹介します。旬の野菜「菜花」を使うのはもちろんですが、見た目も春っぽく仕上がる簡単副菜です。フライパン一つで簡単に作れて辛子マヨを隠し味に加えるので、あとひく美味しさですよ~【春の味覚たっぷりレシピ】春の味覚たっぷりレシピ菜花の卵炒め(レシピ)材料(4人分)菜花・・・150g油・・・小さじ1鶏ガラスープの素・
こんにちは、スタッフMです!春の旬の食材のひとつ、「たけのこ」。「たけのこ」は、竹が地中から芽を出し、成長する途中の状態ですが、驚くことにたけのこと成長した竹では味がまったく違います!竹が成長すると繊維が発達して硬くなり、とても食べられません。つまり、たけのこはほんの短い期間しか味わえない、春限定の贅沢な味覚なんです🌸本日は、キャベツのシャキシャキ感が美味しい、マロン流春巻きをご紹介!ポイントはメンマを入れること。旨味と食感が加わり、クセになる美味しさに
元気市でタケノコを発見早速お家の山椒を摘んで木の芽和えに……メチャ美味しい✨菜の花は今回は柚子胡椒で和えました風助お散歩中に拾った桜の花可愛いので持ち帰り頭に乗せてみましたチャコちゃん茶トラ女子15歳夜鳴きがうるさい時もありますが……可愛さでカバー??
ホタルイカの季節がきたー春になると食べたくなるよねホタルイカでも、ひと手間がちょっとめんどくさいほんというなら居酒屋とかで美味しく食べたいけど、食べたいと思った時が食べたい時ちまちまと目を取り口を取り軟骨をとり簡単!ホタルイカの下ごしらえ|コープのにこにこレシピ|コープデリ連合会コープの商品を使って、手軽においしく作れるレシピをご紹介します。コープデリ生活協同組合連合会www.coopnet.jp菜の花といっしょ
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐いつも感謝しています✨京都でニュースキンの正規販売代理店をしてるまりえです😊今日も元気に行きまーす🌻⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐🍓そもそも"ニュースキン"ってなに??🍓ニュースキンは1984年創業アメリカユタ州に本社がある「ニュースキンエンタープライズ社」のことです「あなたにとって良いものだけを」をポリシーに優れた品質のサプリメントやスキンケア製品を製造販売するMLMの会社です🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰ニュースキンジャパ
こんにちは☘️キャサリンです今日は春分の日、まだ寒さがありますが春の訪れを感じます🌸皆様のご来店をお待ちしています♪『幻の鯖缶』で春レシピを楽しみました♪隠岐の島の水産高校の実習で作られる鯖缶が有名でなかなか手に入らないという『幻の鯖缶』をいただきました。隠岐水産高等学校の鯖缶・味付「鯖缶とスナップエンドウ🫛の卵とじ」しっかりとして立派な鯖の切り身優しいお醤油の味付缶で鯖の旨味があり、とても美味しくいただきました♪彩りも春らしく白ワインもすすみました水産高校生が丹精込めて作っ
甘辛い煮汁がじんわり染みた豚バラ大根の煮物レシピです♪薄切りのバラ肉で手軽に(*'▽'*)いったん冷まして味を馴染ませることで、大根やにんじんにもジュワッと味が染みてご飯が進む美味しい煮物に仕上がりますよ〜♫Instagramでもレシピが見れます(๑・̑◡・̑๑)気軽にフォロー&保存してくださいね♫↪︎【レシピ】豚バラ大根の煮物🥕では、レシピをご紹介しますね(๑ᴖ◡ᴖ๑)-----------------------------------豚バラ大根の煮物(2人分/調理時間
こんにちは、花粉症と戦うスタッフMです!春の訪れを感じる食材「菜の花」と「春キャベツ」。今回は、これらをたっぷり使った春らしいオイルパスタをご紹介します🌸🍝菜の花のほろ苦さとにんにくの香りが絶妙にマッチし、春キャベツの甘みがアクセントに。シンプルな味付けでも、素材の美味しさが引き立つ一品です。おうちで気軽に作れて、ランチやディナーにぴったり!ぜひ春の食卓に取り入れてみてくださいね🌿■菜の花の旬と選び方旬:1月〜4月(特に3月〜4月が美味しい!)選び方:
豚肉とブロッコリー、ふんわり卵を合わせた春らしい色合いの中華炒めです(*^ω^*)今回のポイントは、味付けに使用した「マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん」♪中華料理で定番のオイスターソースに、こちらの本みりんをプラスすることで上品な甘みと、味の深みも増して、いつもの中華炒めがさらにおいしく仕上がります!ブロッコリーは下茹でせず、豚肉と合わせて蒸し焼きすることで、うま味がギュッと詰まったおいしさに♡Instagramでもレシピが見れます(๑・̑◡・̑๑)気軽にフォロー&保存してく
毎日の生活の中で少しづつ春を感じる事が出来るようになりましたね昨日車を運転中🚗ラジオから流れてくる事が気になりましたちょうど今の旬を使ったレシピのお話でしたこの手前のお料理がそうなんですがアスパラと卵のサラダですがソースが中々の魅力でクリームチーズ、マヨネーズ、明太子これらを混ぜて材料を和えるだけワインでも日本酒でも合いそうですこんなところでも春を感じます我が家のビルトイン引っ越しをした時に交換するか随分悩み..まだまだ綺麗だった事もありそのまま使っていました
菜の花とツナのペペロンチーノちょっと菜の花に火を入れ過ぎた(^▽^;)#おうちごはん#晩ごはん#パスタディナー#ペペロンチーノ#菜の花#ツナ
こんにちわ。今日は、春キャベツとホタルイカの春らしいパスタを紹介します。菜の花がなくて、春キャベツを使ってみたのですが、これがなかなかのおいしさ。春キャベツの優しい甘味と西京味噌仕立ての和風の味付けで美味しく仕上がってます【春の味覚たっぷり料理大募集】春の味覚たっぷりレシピ春を楽しむ簡単パスタ!春キャベツとホタルイカのパスタ材料(2人分)ホタルイカ・・・60g春キャベツ・・・100g◎ニンニク・・・1/2片