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さつきべんとう皐月弁当赤しそご飯鶏肉の一味焼き食欲増進・血液の循環促進大葉とゴボウの豚巻きカツ★おろしソース疲労回復・健胃作用・食物繊維豊富あじの生姜煮良質のタンパク質豊富・脳の働きや血流をよくし、動脈硬化の予防アスパラとキャベツの柚子胡椒スパゲッティ疲労回復・スタミナ増強・胃腸を守り免疫力upもずくとワカメの和え物コレステロール値の減少・がん予防・肌の老化予防・カルシウムやミネラル豊富夏みかんゼリー食物繊維豊富で
こんにちは!株式会社カントリーライフの堀です。前回に引き続き・・・最近、健康が気になるシリーズ!最近、ダイエットしてます!ウソです!では無く、腸内環境を整える為に、食物繊維を多く摂るようにしています。旬の食材も、実家から送ってもらい、山椒炊きに!このワラビは、滋賀県の業者さまより調理したものを頂きました。旬の食材は美味いですね!美味しいと感じるのは、舌で感じる以外に、きっと
昨日のこと。親戚から大量の新玉がきたので、出かけるまえにスライス→お鍋にヒタヒタのお水+弱火でクタクタに。ansorozyさんに、ORGANICFARM風の谷さん、ワッカファームさんのお野菜がたっぷり入荷していたので。。。ズッキーニ(250円)を購入ズッキーニは食感を残した仕上がりです。(↑結果的にそうなったやつw)冷や汁がありなら、ズッキーニもいけるだろうと過去に何度か試しズミキュウリよりも、あっさりとしていて他の食材とぶつかりにくいです【a
こんばんは、ふわりん♪です今日も晴れました晴れると気分もいいですよね昨日のブログでの予告通りランチのご紹介です食べたのはこちら美禅ランチ・食前に焙煎玄米ゼリー・よだれ鶏の温野菜添え・長芋豆腐、ほうれん草の生姜あんかけ・新じゃがとえんどう豆の味噌豆腐・ピリ辛野菜のチャプチェ・厚揚げの旬野菜オイスターソース炒め・本日のスープ・雑穀米このボリュームもちろんお腹いっぱいになりましたコーヒーも健康珈琲霊芝入り☕️にしました「ちょっと濃いかもしれません」と言われ
堺市南区で、おうちで再現しやすい、フライパンでおうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。6月のレッスンメニューとスケジュールが決まりましたので、ご案内させていただきます。サラダは、ベーコンのカリカリも楽しめる「コールスロー枝豆サラダ」を作ります。レッスンスケジュールはこちらまでをご覧くださいね。下記のメニューでチェックしてみてくださいね♡フラ
今夜のイチオシ御堂筋よし田よし田瓦町本店よし田南本町店
春爛漫の6種の前菜は、左から時計回りに、そら豆のフリッター炙り帆立とうるい・筍のぬた和え本鮪の白板昆布巻き(わさびアンチョビーソース)粟麩のごま油焼き茄子のボロネーゼ豚肉肩ロースのニンニク辛子です。次回6月料理教室の日程はこちらから!お申し込み、お問い合わせはこちらからどうぞ!.
アソビルで用事を済ませた後、以前、【うさぎや横浜店】さんがあった場所をごじんまりと改装し営業されてる【旬彩やまぐち】さんに伺い一階カウンター(5席)で飲ませてもらいました.二階もあるようですが、大将の前が特等席だと思われますお通しは、うるいのだし浸たしでした春のおもてなしって感じですね最初の日本酒は、満寿泉生純米吟醸雄町合わせて切ってもらった本まぐろ(近海)、金目鯛(千葉)、石鯛(東京)、イサキ(山口)、アオリイカ(鎌倉)旬の走りのアオリイカは
こんにちは。成田市場どっとcom(柚)です。いよいよ元号も代わり、令和元年初の成田市場名物『わくわく感謝デー』、今週末5/25(土)開催です!今月も美味しい食材と楽しいイベント満載で皆様のお越しをお待ちしております。当日の会場マップはこちら。PDFでのダウンロードはこちらさばきたての新鮮な生マグロが手に入ると大好評の「生マグロ解体実演即売」、100円で参加できてひょっとしたら大物が手に入る!?「野菜ルーレット」。お買い物をした方が参加できる「お楽しみ抽選会」など人
そら豆が旬で美味しい季節になりました!旬の野菜ってやっぱりその時期にあった効能があるものですね。ジメジメとしてきたこの時期は、体にも湿がたまりやすいです。そらまめには"理湿"と言ってこの体内に溜まった湿を排出してくれる作用があるんです。また、消化吸収にも作用してくれます。シンプルにグリルで蒸し焼きにしてみました。この調理法の方がビタミンが逃げ出すことなく、ホクホクでいただけるんです!舞茸はコレステロールを下げる作用や体の状態を整えてくれるの
京都るり渓グランピングに向かう道にある、能勢の駅(能勢町観光物産センター)ここは希少な【銀寄栗】が有名で、秋には車が100台並ぶほど人気🚙ね、マスコットキャラクターも栗でしょ🌰🤣銀寄は、美味しい丹波栗の中でも特に大きくて立派✨江戸時代からある日本栗で、銀を寄せるほど人気、つまりこの栗は儲かるってことで、名前がついたみたい😆道の駅能勢(栗の郷)公式HP→⭐️そして、ここはレストラン併設!モーニング食べれるの、朝活にいいな😍(←食べることばっか💦笑)しかもこんなステキなテラス
春きゃべつの蒸し煮やわらかくて甘い春きゃべつ蒸すだけ簡単調理なので、もう1品にも便利ですお鍋にちぎったきゃべつと人参を入れ、豚肉(塩とお酒で下味)をのせます蓋をしてしんなりするまで加熱しますざっと混ぜ合わせ、塩で味付け完成~たくさんのキャベツを食べられます今回は白胡麻をふりましたが、ない方が私好みです生姜を入れたり、タイムを入れたり、塩麹味など、アレンジ無限大です甘い春キャベツ、おいしくいただきましょう!
男性から渋谷でご飯に行こうと誘われてこういうお店に連れて来てもらったらグラっとする女性は多いと思ったお店の一つ。IlFuime(イルフューメ)渋谷から明治通りを表参道方面に向かってチェーン系のお店が立ち並ぶ中、徒歩10分ほど。インド料理屋さんを曲がると、ガラッと変わり、こんな素敵な雰囲気のお店があるんだね!と驚かれることでしょう。入り口付近にはサラッと気軽に飲めるバーカウンター、奥はムーディーで大人数が座れる半個室のソファー席もあります。モランド・ピノシャルドネブリュッ
限定メニューを作れ!人はとかく限定メニューに弱いものです。例えば、・その季節にしか味わえない旬の食材を使ったメニュー・時間や手間を多くかけての数量限定メニュー・赤字覚悟の数量限定メニューこういった限定メニューはお客様にとっては大きな魅力なんです。こういう限定メニューを提供していると、お店が常に動いていて頑張っているという印象があり好感が持てるものです。メニューは手作りに越したことはありませんが、デザートなんかの場合、きちんと探せば業務用でかなりレベルの高い季節ものが必ずあります。
アトリエM&M店長「うめ」です。らっきょうが出てきましたね~~。泥のついていないのもありますが...泥付きのほうが安いので...まず、泥を落として~皮をむきます。あたまとおしりもちょっとカットします。瓶か、保存容器に醤油をドバドバ~~~~!っといれて、そこにらっきょうをドボン!2週間もすれば食べられます。酒のつまみに最高やで~~らっきょうは、整腸作用、脂肪吸収抑制、血糖値の上昇を防ぐ、血液サラサラ、コレストロール値をさげる、などなど。
皆様、こんにちは!風水薬膳®ライフスタイリスト講師佐藤悠です食べることは、生きること。私たちは、食べたものでつくられている。そんなことを学んでいく。風水薬膳®️ライフスタイリスト講座【火】募集中!!!風水薬膳®️ライフスタイリスト講座とは…**************四季の変化に合わせた食と暮らし方を上手に生活に取り入れ、自分自身の心と身体を整えていくことを学んでいく講座です。***************私は
毎年この時期になると、楽しみにしている義実家のさくらんぼ狩り♡今年も宝石のような輝きのある甘いさくらんぼ採りにおいで〜と言われたので甥っ子も一緒に!!中に入るとこんな感じで、採りながらそのままもぎたてをいただきます!!本当にこのほんの少ししか味わえないので贅沢!!そして…お庭にあるじいじ手作りのブランコでたっぷり遊びのんびりと((*´∀`*))いや〜それにしても、もはや蚊にさされたので早いもので…また蚊にさされる季節になったんだな〜とため息。。。気をつけないと、娘っ子たちは2人とも
いつもありがとうございます。郷の恵み筍頂きました😋早速アク抜き開始米ぬかと鷹の爪秘密兵器圧力鍋であっという間に出来上がり!さてこの先どうするかなぁ〜〜郷へ行ったら買いたいのが柳の目豆腐店さんの油揚げ!でもいつも買うお店がリニューアル工事の為お休み😫これは直接柳の目豆腐店さんへ向かうべし!しかし、残念ながら定休日😩一迫のスーパーにありました!お豆腐も整いました‼️筍と油揚げで炊き込みご飯😋やばいね〜お腹いっぱい食べてしまいました🤣🤣🤣今回のポイ
今夜のイチオシよし田南本町店御堂筋よし田よし田瓦町本店
☯ヤクゼンミキ☆コースメニュー☯●Aコース(体質別薬膳料理コース)①疲れ気味の方②貧血気味の方③むくみやすい方④冷え性の方⑤生理痛の方このコースのポイント各回単発可能ですが、毎回参加することで大体の体質別の調理方法、どんな食材が体質に合うのかが理解できるようになります。●Bコース(季節の薬膳料理コース)春、夏、秋、冬、長夏(日本の梅雨時のような特に気をつけたい季節)の5回このコースのポイント理論や旬の食材を学ぶこと
季節の菜の花と旬の鯛!皮付きの新鮮な鯛なので、塩をして2時間ほど昆布締めにして、皮をバーナーで炙りました。黄身酢には千鳥酢を使っています。吉野葛でとろみをつけます。最後にこすのが滑らかな黄身酢を作るポイントです。黄身酢は、冷蔵庫で1週間は保存できます。次回6月料理教室の日程はこちらから!お申し込み、お問い合わせはこちらからどうぞ!.
埼玉南部は久しぶりの雨。天気予報で雨と言われても日中降らないという日がけっこうありました。晴天率全国1位。納得です。今日は、また頭痛で始まりました。起きてすぐ薬を飲んだら1時間もしないで治りました。やっぱり早いほうがいいです。これからもそうしよう。薬を飲んだら体の動きがいい。朝食をとって、家事もテキパキ済ませてパソコンの前に座りました。1日雨らしいから、家でできることを考えなくちゃ。いつか、唐沢寿明が言っていたこと。体にいいことと思っていろい
今月は、今が旬!春キャベツのポタージュです。玉ねぎネギだけでなく、白ネギも同じように使います。自家製の鶏ガラスープ、マダムジュンコの八方出汁でのばしますが、春キャベツは甘みがあるので、今回は、味醂は足しません。次回6月料理教室の日程はこちらから!お申し込み、お問い合わせはこちらからどうぞ!.
おはようございます!いつも訪問ありがとうございます(≧∇≦*)今月も残すところあと10日あまり長いGWで生活のペースが崩れたり、そしてこの最近の暑さで体調を崩している方がいらっしゃるのではないでしょうか?旬のものを心がけて摂るようにしたり、生の酵素を体の中に入れてこれからの暑い季節にバテバテにならないように備えましょう~Aoyama邸キッチンのメニューは9品目を使った500kcalです。余計な調味料を使わず素材の旨味を引き出したメニュー500kcalと言っても、以外とたっぷりの量
昨日は義弟夫婦との会食で、「にしむら」さんにお弁当をお願いしました✨本当は、お店に伺いたかったのですが、旦那がまだ外食に自信がないとの事でしたので、忙しいところわがままを言って作っていただきました‼️旬の食材を使ったたくさんの種類のおかず…どれも丁寧な味付けで、ひとつひとつ楽しみながら美味しくいただきました💕Hirokoちゃん、ありがとうございました😊
旬の食材山菜の天ぷらも筍も食べ納めかな。今年もいっぱい美味しく頂きました。また来春、楽しみ♪
かーか職場の人からたくさんのうすい豆をいただきました!ありがとうございます😊で、姫と豆を取り出す!これ、一部たくさんたくさん取れたよー!豆ご飯2回分!が、あと2回分とれた!ひゃー!豆ご飯楽しみーじゃーん!炊けましたー‼️アップで今日の晩御飯・豆ご飯・豚の生姜焼き・酢納豆・きゅうりとわかめのサラダ・鳥スープ豆ご飯が嬉し過ぎて姫の美味しい顔を撮り忘れた…(笑)最近食欲がない姫だけど豆ご飯はモリモリ食べたい!ありがとう😊また、下さい!
みなさま今日もこんばんわ京都市上京区のマツヲ楽器♫チー担です先週の夕方、狸さんから会社に電話がかかってきて「今から10分後、河原町今出川の角で待ってて」って言うんです一体何事?って思うじゃないですか~いろんなこと考えながら角で待ってたらバスから降りてきた狸さんが全速力で笑いながら横断歩道を渡ってきたなんかねデートの待ち合わせみたいなシチュエーション…笑「はいこれ」えんどう豆~❤
5月20日月曜日雨のち曇り開店前の10時過ぎに帰省されていた「ご近所のお姉さんご夫婦」がご来店!静岡に帰られて食べる為の「生うどん」を取りに寄ってくださいました。(昨日店主が帰る前に寄ってと話をしていたようです)小さい頃からお世話になっている店主は釜揚げ用の出汁もサービス。静岡に帰られても、うどんを食べてたまに故郷を思い出してくださいね。道中お気をつけて!開店前に「画家のご夫婦さん」ご来店!こちらでの用事のついでに寄っていただいたようです。蒸し暑かったのでお