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お餅は焼く派？煮る派？圧倒的に焼く派。しかしそれ以上に揚げ派。(^ω^)▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
東京駅グランスタ八重北食堂にある、ハゲ天へいつもの1320円の定食をいただきました。サラダシャキシャキいただきながら天ぷらを待ちます。右下が、カレー塩揚げたてを供されます。カレー塩がよくあいます。左手がクーポンのサービス舞茸の海老詰めかき揚げ半熟卵天は最後まで大事にとっておきます、揚げたて、香ばしく、さくさくご馳走さまです。
キラキラ眩い六本木けやき坂。を下った先に昔ながらの渋いお店があるの、ご存知ですか？六本木エリアで老舗の焼鳥屋さん"串焼がんちゃん"年末ロンドンから帰省していたsyandaさんファミリーと10年ぶり近く！？の再会で焼鳥ディナーへ行きました。「かとちゃんパ！」なお手紙をくれていた娘チャンたちがレディーになっててビックリよ〜！おまかせの串9品コース。どれもおいしくハズレなし！！おでん、ねぎま、野菜巻き、つくね、レバー
元温泉ソムリエ2023年12月まで。2024年1月〜関西京阪神グルメに特化した投稿に変更しました。過去の温泉投稿は混在してる状況で継続していきます。自己紹介はこちら※今回紹介するのは、フランダーステイルハービスプラザ梅田店です。○○食べログより拝借。○○○○○○○食べログここまで。○店入口前ここから。○○○○○○店入口前ここまで。○⭐️2024年9月2日（月）ランチ。○（店名）。フランダーステイル
元温泉ソムリエ2023年12月まで。2024年1月〜関西京阪神グルメに特化した投稿に変更しました。過去の温泉投稿は混在してる状況で継続していきます。○自己紹介はこちら※今回紹介するのは、スナックミークリアバーBOXです。○○○○○食レポここから。○①クリアバーいちじく。↓。カリカリのアーモンドとプチプチの白いちじく。やや硬めアーモンドとソフトな白いちじくで食感のコントラストを楽しめる。噛みごたえある小粒のアーモンドとやわらかい食感
本日は四柱推命鑑定日でした以前鑑定を受けてくださったお客様からのご紹介ですいつも誠にありがとうございますそして雪がちらつく中お越しくださいまして誠にありがとうございました師匠より頂きましたお香セット立春にと置いてましたが本日フライングしてしまった沈香のよい香りがお部屋に広がりましたいつも誠にありがとうございます本日のお花チビ葉ぼたんがかわいくて即決全く見えてませんねご自身のトリセツだと思って頂けますと分かりやすいかと存じますご自身の鑑定結果と本年度の福神月カ
日本料理「みゆき」こちらの個室からは雲海も眺められる雲海のタイミングも教えてくださる（笑）ので個室がおすすめです新年の初凧コースをいただきました前菜吸物焼胡麻豆腐の白味噌…とろっとろでとても美味しかったですお造りお正月なのでワインではなく日本酒をいただきましたおちょこを選びますわたしは…こちら焼き物鰤の大葉味噌と合鴨焼き…日本酒がすすみました煮物鰆がふわっふわに蒸されていて美味しかったです揚げ物河豚とお野菜…お食事もちもちなお赤飯♡甘味家族で
お疲れ様でございます♪今夜はシステム調整beyondcontrolにて夜の花火中止。。。残念。。。自宅にてディズニー予約を見ていたら、いつも満員レストラン桜の予約が取れた事もあり、ウィークナイトパスにてインパークしました♡レストラン桜お勧めメニューは4月6日まで展開♪前菜が美味しいと、メインに期待します♪焼酎カクテルも頼んでみました。甘くてジュース♡ミッキー様のいらっしゃる煮物椀がかなり美味！いちごの天麩羅も面白かったです。店内は、皆様お泊りのご家族連れが多い印象。方言
アメリカから家族で日本へ旅行に来た色々な観光名所を周ってそして最大の楽しみは食事予約していた日本料理のお店へ本当に美味しかった最高の日本料理だと思ったよお礼を伝えたいから責任者を呼んでくれと店員に料理長のマイケルですん？料理長は同じアメリカ人なの？
昨年11月の出来事の備忘録です昨年10月に伺った『日本料理たかむら』さん（↑クリックすると過去のブログ記事へ）その高村さんが昨年2024年7月麻布台ヒルズ神谷町にオープンさせた『神谷町たかむら別邸やまじん』さんご縁を頂き訪問させて頂きました🙏ここは通常『菓子たかむら』を営業しているのですが店の中にシークレットゾーンがあって月に数日、高村さんが秋田から東京に出てきて『神谷町たかむら別邸やまじん』を営業するのです江
こんばんは、いくらデスワタクシの趣味の１つとして時々参加されていただいている、京都の美食を楽しむ関谷江里さんが主宰する京都の美食を味わう女子会「クラブエリー」へ行ってきました♪12月のことです。今回は神宮丸太町の和食『研野』さん。→食べログ♡日本料理研野(神宮丸太町/日本料理)★★★★☆4.15■予算(夜):￥20,000～￥29,999s.tabelog.com「クラブエリー」はお食事がおいしいのはもちろん江里さんや周りの方々とのお話は楽しいし、食べ物の好き嫌いも織り込み済み
１．「日本料理」と「ノイズ」（MOND）料理人で飲食店プロデューサーでもあるイナダシュンスケ氏が、ユーザーからの質問に回答。日本料理の特徴として「雑味を最小化する努力が行われてきたことが、西洋料理や中華料理との差異化がなされてきたとの論考です。私がこのコラムから考えたのは、欧米人からのラーメン人気の件。雑味を含めた味を持つものとして人気というのも分かるのですが、観光客から人気のラーメン店が、いわゆる「淡麗系」に偏っていて、雑味を除去してきた日本料理的な技法への関心が主立っているのかな、と
400年の歴史があり、今も大名の末裔が営む料亭旅館『柳川藩主立花邸御花』（福岡県柳川市）は、2025年1月11日にリニューアルオープンの日を迎えます。宿泊者専用のエントランスには、かつて殿様屋敷に使用されていた礎石の石畳や地元の石材を使用したサインを配し、ロビー・ラウンジでは、八女市の伊藤権次郎商店の八女提灯でつくられた照明やレグナテック株式会社の家具を導入。ラウンジスペースにも同じく石畳を配置し、歴史ある建物と、リニューアルされた宿泊棟との違和感を少なくし、調和の取れた設
今年も横浜そごうさんの福袋ツアーのあとは上方料理大和屋さんの新春会席いただいてきましたよ。店舗案内｜本格日本料理・和食大和屋大和屋三玄日本料理・和食の大和屋大和屋三玄。東京・大阪各店舗のご案内です。心斎橋店・難波店・横浜店・白金台店・日本橋店。季節の会席やコースをご用意いたしております。www.m10-yamatoya.co.jpお正月しか伺えていないのに覚えていてくれるのが嬉しくて～(こちら人気のお店で予約していないとなかなか入れなかったりしてお正月以外伺える機会がなくて…
年末から年始にかけて、ご法事のご予約が増えております。特に、・静かな空間でゆったり落ち着いて家族で過ごしたい。・丁寧に作られた、専門店ならではの料理でおもてなししたい。・貸切で気兼ねなくくつろげる日本料理店を探していた。方のご予約が多いです。ご法事は、1日に基本1組様しかお受けできませんので、ご予約ご希望の方はお早めのご予約をおすすめいたします。ご法事につきましてはこちらからどうぞ。八王子めじろ台・無添加割烹レストラン≪だしの和食あじ
江戸時代から続く…👀おだし専門店手火山家（てびやま）ご存じでしたか？お出汁✨天然素材•化学調味料無添•塩分不使用完全無添加💖天然素材だけを使用旬の食材がそれぞれの「うま味」を引き出され本物の「美味しいさ」に…😊料理の基本「だし」改めて思う家族•自分に…etc.皆が幸せ😊大切な人への贈り物💝どうぞお召し上がり下さい💞歴史は凄い感動💖有り難く頂きます🙏
本日あと４席空いておりますよろしくお願いします１月３日から１３日迄１１連勤真っ只中寒波到来で風邪ひかないように頑張ります今日の食材は...津居山のセコガニ千葉県の蛤長崎県のカマスですそして今日紹介の日本酒は...兵庫県の富久錦です山田錦100%精米歩合40%の純米大吟醸あっさりした甘味のある日本酒です
呑龍から見えるドクターイエロー。２月末まで、ドクターイエローの御所車ランチをお楽しみいただけます。平日限定！個室でドクターイエローの御所車ランチ4500円(税込)個室料：1,000円11名様以上は広間室料：200円×人数11時～14時30分LO：13時30分月曜日定休３日前までにご予約下さい（２名様～）お食事・ご宴会・仕出し｜愛知県料理旅館呑龍愛知県豊川市にある料理旅館呑龍。呑龍オリジナルの味に仕上げた三河の味の一つ、
もち湯豆腐鍋今日は、ピアハウス行きました。ちゃんぽん麺・炒飯セット６００円でした。帰りに、付近一帯の道路が混んでました。パトカー・バンも２台お出ましでした。何でか？知らん。１７日、１８日？天皇陛下か誰か？震災記念でお見えになるそうです。こないだ職場の先輩が「日の丸ふってお迎えしよか？」言うとったわ。韓ドラ番組今日から新しく始ったわ。（今日の取引）①ローツェ２００×１５８０買い②ローツェ２００×１５８０買い③フィックスターズ２
本プロジェクトは、店内中央にランウェイを配した大人向けアミューズメント施設（高級ラウンジ）の設計案件です。伝統的な日本の意匠と西洋の華やかなデザインを巧みに融合させた空間構成により、独自の世界観を創出しました。施設内は、日本の伝統的なデザイン要素と西洋のモダンで豪華な装飾がバランスよく調和し、洗練された非日常的な空間を提供しています。中央に設置されたランウェイは、ショーイベントやライブパフォーマンスなど、多目的なエンターテインメントを展開するステージとして機能し、訪れるゲストに視覚
「今年も素敵な１年になる予感…！」こんにちは、ホープ・ワン青木でございます。2025年、初のブログ記事！みなさま、今年もよろしくお願い申し上げます。今月は「１月らしい」トピックをご用意いたしました。先日のことですが…小樽市色内にあります、オーセントホテル小樽内の「入舟」にて『新春会席』をいただきました！（注：2025年1月1〜8日までの期間限定）その時の様子を写真におさめてきましたので、ご紹介します。ホテル入り口には門松があり…
まいどおおきに😊□鹿肉🦌入荷してます。鹿肉ステーキとして、クリスマス特別メニューで提供しましたが、あまりに美味しく、高評価いただきまして、通常メニューに昇格しております。柔らかくて身はしっとり。無限の旨みが広がります。□穴子、入荷してます。肉厚の穴子で旨みたっぷり。天ぷらがベスト‼️□ちょいと時期ハズレかもしれませんが、京風お雑煮、あります。紅白の丸餅で、白味噌仕立てです。お餅が無くなり次第終了します。新年は搾りたてのフレッシュな純米酒がたくさん入荷してます‼️
こんにちは〜🙄昨日は、店が終わり駆け足でえべっさんに、、、まさかの23時に終わる感じ、、何とか全て揃えて帰ることができました、、運がいいかな、、今日のまかないは、鰻と牛蒡三つ葉の卵丼、粕汁塩鮭のあらで出汁とると料理屋さんの味に、、美味しくいただきました♪さて本日は、、🈵ありがとうございます😊明日11日は🈵でしたが、日にち変更のため、、２席🈳できました‼️いかがでしょうか？よろしくお願い致しますヒラスズキ‼️ハタ‼️トラフグ白子入り‼️さてさて仕事再開しますかぁ1
1月4日、コロナ禍前以来の高校の同窓会がありました12名参加の予定でしたが、親族のご不幸や、身内の急病などで参加は9名そういう世代です…ホテル南洲館名物の熊襲鍋（くまそなべ）校長先生、地元の大手企業の社長さんタクシーの運転手さん、警察官、自家菜園の有機野菜レストラン経営などなど…皆さん立派な経歴をお持ちです✨集まって話すのはそれぞれの病気自慢から孫自慢୧(๑•̀ɜ•́๑)૭✧そして、高校時代の懐かしい話で大笑いꉂ(ˊᗜˋ*)あっという間に時間は過ぎて、昔な
こんにちは！お教室の先生がファンに愛される♡SNS集客コンサルタントのえりかです。アメブロ集客コンサルタントの古賀満美子先生とのセルリアンタワー東急ホテルでのゲリラコラボランチ会が無事終了しました。ゲリラランチ会といえば、お会いするだけで人生と心が豊かになれる歩くパワースポット・満美子先生の大人気企画！ゲリラの名の通り、前日に満美子先生はメルマガと公式LINE、私も公式LINEで読者さんに告知
安心☆無添加100%手作り1/13(月)〜1/18(土)の週間メニュー祝日1/13(月)はお休みします新年の賑やかな雰囲気が一段落。少しずつ日常が戻ってきました。年末年始はごちそう続きで胃腸がお疲れの方も多いかもしれません。お腹を温めたりよく噛んで胃腸をいたわりながら召し上がってください。八百屋でもある当店は一足早く春の野菜を使ったメニューがでてきます。旬の味は巡り巡って食卓へ。お楽しみに！毎日のメニューは日替わりです。南浦和のグリーンフレッ
昨年11月末から風邪から咳喘息になり、約1ヶ月？くらい体調がイマイチだったので、今年は病気はしない様にと元旦に誓ったはずが、新年早々インフルエンザ🅰️に罹患😭😭😭更年期で免疫力が駄々下がりみたいです💦やっと快復をしたので記録として！毎年岡村先生に食材をお願いしてお節を作っていましたが、今年はケンケンが元旦に日当直になったため、義両親への挨拶もなくなり結婚19年目で初めて2人だけのお正月を過ごしました。乾杯はこちら🥂ケンケンが年男なので記念の日本酒を金沢マダムにお願いをして購入‼️麻布
いつも読んでいただきありがとうございます！1月10日今日の厨房だより手作りのお惣菜、お弁当、今日も出来上がり〜14時までのお得なサービスランチやってます(主菜＋ごはん、汁物)※副菜なしたくさんの天ぷらが楽しめるイワシ梅しそ天野菜天和牛とごぼうのしぐれ煮ホタテとブロッコリー広東中華今日の副菜山うどキンピラ山うど酢みそからし和えずいき煮マカロニサラダ早くも春の気配が。。山うど酢みそからし和え※数に限りがございます。八百屋さんは一足早く冬から春へ身体に心に
1月9日(木)のランチは、六本木ヒルズクラブにある、百味庵へ。20年前に、何度も海外出張でご一緒した上司をお呼びして、個室での会食。お互い独立して、今では一緒にお仕事する機会にも恵まれ、昨年後半にご一緒した案件の、打ち上げのランチ会です。天気が良く、窓からは東京タワーとスカイツリーの両方が見えています。平日のお昼だったので、ペリエで乾杯。食事は、焼魚御膳をオーダー。最初に、お浸しをいただきます。続いて、メインが登場。造り一品は、本日はブリ。程良く脂が
日々の暮らしに福を呼ぶ会席料理おもてなし案内人稲沢市の会席料理店喜想菴女将みわ姉ですご来訪ありがとうございますまさかの雪景色に！ひゃー朝起きてびっくり！雪が降り積もってるどうなる今日の仕事なんて思ってたらお客様からのSOSブログ書く時間が足りません行ってきますこんな寒い朝にアオサの味噌汁でホッとしたので張り切っていってきます！お立ち寄りくださりそして最後までお読みくださりありがとうございましたまた明日元気にお会いしましょうヽ
