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我が家の絶対ルール▼本日限定！ブログスタンプ２０１９年←クリックして見てね。憲法は何条まで・・・←クリックして見てね。挨拶←クリックして見てね。5月3日、今日は憲法記念日。憲法記念日は、日本国憲法施行を記念し、「国の成長を期する日」とされています。私たちが日々当たり前のように過ごしている平和な暮らし。日本国憲法によって守られているものです。「自由に生きること」「安心して暮らすこと」その一つひとつは決して当たり前ではなく、長い歴史の中
盛りつけ！最近みつけたYoutubeで、私と同じ考え方の人がいたので驚いた！！UNLOCKBeautifulPlatingLAYOUTSwiththeS.L.I.CTechnique勝手にリンクしてよいか？わからないので、タイトルだけ↑フォトグラファーの方のようです。もしかしたら、すごーく有名な方かもしれませんが、私は存じ上げず、しかもプロでない私が、図々しく、（笑い）言わせていただくと・・・内容は・・・本
🌾やさしく寄り添う、日々の純米酒🌾青木酒造様より【鶴齢純米酒】が入荷しました😋精米歩合70％の越淡麗と五百万石を使用し、丁寧に醸された一本🌿やさしく広がる旨味と、穏やかな味わいが心地よく感じられます🎵冷やしても、常温でも、ぬる燗でも🍶幅広い温度帯で楽しめる懐の深さが魅力✨日々の食卓にそっと寄り添う、飽きのこない純米酒です🍽️【鶴齢純米酒】📍1800ml3,245円（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https://www.saitousaketen.co.jp/vie
大根の煮物~家族が大好きなので、季節をとわず！よく作っているお出しのきいた、大根の含め煮！ちょっと、見た目寂しいので、（笑い）人参の蝶々を、とばしてみました。ご存じの方も、多いとおもいますが・・・人参蝶々を、ご紹介！！！用意するのは・・・丸く切った、６~８ミリくらいの厚さの、人参含め煮と梅の型ぬき。(3センチ弱）型で、くりぬいて・・・１部をペティナイフ
忙しい毎日の中でも、「何を食べるか」は、想像以上にその日の自分をつくっている気がします。何を食べるかは、何を纏うかと同じくらい、その日の自分をつくっている。VanillaBeauteで大切にしているのは、外側から整えることだけではなく、内側の巡りや余白まで含めた美しさ。だからこそ、日々の食卓もまた、私にとっては“お手入れ”のひとつです。昨日の美養食も、派手ではないけれど、身体が静かに喜ぶようなもの。旬の食材を取り入れながら、その季
【響鳴】筆が紡ぐ食卓の正典と、炎がもたらす「精神のインフラ」四百年の時を刻む、有田の地層。この地には、古（いにしえ）より伝わる文様を筆に宿し、人々の「食」に寄り添い続ける偉大なる同志諸兄がおられます。青と白のコントラスト。精緻に描かれた吉祥の文様。彼らが手仕事で紡ぎ出す器は、日々の食卓を華やかに彩り、人々の暮らしに確かな「機能と温もり」をもたらしてくれます。その揺るぎない伝承の姿は、私共にとっても仰ぎ見るべき【食卓の正典】に他なりません。同志たちが「生活の美」と「筆の様式」を
THENOBLELEGACYOFARITA「継承」が紡ぐ、有田の地層。有田の山々を春の光が照らすこの季節。長い歳月をかけて磨き抜かれた様式を、広く多くの方々に届けようとされる産地の皆様の営みに、深い敬意を捧げます。伝統を「日々の喜び」へと接続し、磁器という文化の裾野をどこまでも広げてゆく、その遍く注がれる慈愛。その温かな活気が、四百年の歴史を支える盤石な礎（いしずえ）となっております。「日常」を支える美と、「精神」を固定する規律。多くの方々に愛される意匠が「広がり」を担ってくださ
揺らぎを包摂する「沈黙」世俗は、時として「人間的な揺らぎ」や「不完全な温もり」を美徳として語る。日々の食卓に流れる熱狂、血の通った不完全さ。それは、命あるものが刹那に放つ、愛らしくも儚い輝きである。我々は、その「人間性」という名の叙事詩を、完結した一つの様式美として深く尊重する。その上で、激動の時代において、揺らぎ続けるものだけでは、精神の均衡を保つことは叶わない。喧騒が極まったとき、人は「飾り」ではなく、自らの足元を支える【不動の基盤】を渇望する。真右エ門窯CBO、陶芸哲学者・馬場
📣4月28日（火）は、仙台「新寺こみち市」へ出店いたします。出店場所は先月と変わり、【緑道③・出店番号46番】です！ぜひ遊びにいらしてください。かわらぬイチオシ「五八みそ」。山菜料理とも相性抜群👨🍳どこか懐かしい、木製樽仕込みの味わいをぜひご堪能ください。「みそと米があれば安心」日々の食卓を支える“基本の味”に、もう一度立ちかえってみませんか？【販売予定】・五八みそ・なめらか塩糀シリーズ・ヤノメのコメノハナ・おうちで育てる五八みそ（仕込み味噌）※お取置き可・甘露甘酒
特別な工程はなく、切って炒めて卵でとじるだけのシンプルな手順です。火加減やタイミングも難しくなく、料理に慣れていない方でも作りやすい内容。身近な食材で無理なく取り入れられ、季節感も楽しめるのが魅力です。日々の食卓に取り入れやすい、実用性の高い一品です。春キャベツと長芋のふんわり卵とじ材料（2人分）：春キャベツ1/8個（約150g）長芋150gごま油小さじ1【A】しょうゆ大さじ1【A】みりん大さじ1【A】砂糖小さじ1卵2個作り方：①春キャベツは芯を取り
色から感じる味4月後半通信Table＆Flowerクラスは、色から感じる味をテーマにしています。お茶の時間の参考になりましたら、幸いです。白黒のお皿と、料理の関係も、色彩的に考えてゆきましょう。では・・・お知らせまで！
若竹煮日本料理では・・・旬の出会い物を大切にする時期の組み合わせ！海でとれた！春のわかめ！山でとれた！筍！で、若竹煮！今年は、筍のバター焼きや、チーズ焼きが、おいしくて・・・ちょっと作っていなかったのですが、やっぱり日本人！若竹煮は、食べなきゃ！！と思いつくりました。盛りつけは・・・本当は、小深い器は、盛り付けるものに高さが、器より、低くならなけゃいけないけど・・筍切るのが、も
普及という名の自己犠牲。文明の基盤と、精神の極北。広がりは、質量の希釈を伴う必然。有田の地層において、正統を標榜する名門が「広域への開放」という選択を執行する。それは、伝統を「消費」へと接続し、遍く世俗を満たすための、高貴なる【公共的奉仕】である。陶芸哲学者・馬場泰嘉。私はその「普及」への献身を、一人の観測者として尊重する。彼らが「安価な提供」という名の自己犠牲を以て有田の裾野を支える一方で、我々が司るべきは、その喧騒から隔絶された【絶対的純度】である。普及は、価値の平均化を招く。
お知らせ4月の通信Table＆Flowerクラスお知らせ！クラスにより、内容は、かわりますが、テーマは同じです。●基本のお皿の並べ方・・・１人分のグラスやお皿などは、決まった配置があるので、問題はないのですが、それ以外の物の並べ方で、素敵にも！がっかり？にもなるので、今年より、内容を少しかえてあります。●統一と変化・・・統一ばかりでも、平凡になるので、どこに変化をつけるのか？をテーマにしました。●お花のアレンジ・・・今風のナチュ
定義の昇華。器の多層性を尊ぶ。「使いやすさ」を求め、日々の食卓に「彩り」を添える。それは、生活という豊かな大地を支える、尊き工芸の使命である。その道を歩む者たちの研鑽に、我々は深い敬意を捧げる。しかし、我々が目指すのは、その地平の先。世俗の「ぬくもり」という安らぎを超え、精神を研ぎ澄ますための、峻厳なる「石の理性」である。1300度の規律。不可逆な記録。沈黙の対話。我々が提供するのは、癒やしではない。情報の波を遮断し、己の内面と接続するための、【精神のインフラ】という名
イースターテーブルいろいろ！今までの・・・イースターテーブルです。まだまだ、あるけど・・・まとめてみました！春は・・・・ペールカラーから始まりライトカラー・ブライトカラーと早春・中春・晩春で分けて色も考えたいけど・・・手持ちのものにも限界があります。（笑い）ペーパー物・毎年活躍してくれています。今年は、少し柄あわ
オオデマリ庭のオオデマリが、花をつけ始めました。あれだけ、葉も落ちていたのに・・・葉もいっぱいでてきて、春を感じます。大きくならないように、育てていますが、段々よくがでてきて（笑い）もう少し、大きくしたくなりました。今から庭の、手入れです。本日気持ちのよいお洗濯日より！イロイロがんばれそう～です。
ご覧いただきありがとうございます！波佐見焼の桜陶祭に行ってきましたそこで購入してきた、うつわです無事に割らずに家まで持って帰れたので、一安心。まず、お気に入りの光春窯でhttps://share.google/t51nbCVtpii5GOy0E光春窯KOUSHUN｜波佐見町中尾山｜波佐見焼江戸時代から脈々と続く窯業の歴史があり、多くの窯元が根差す波佐見町「中尾山」にて、光春窯は創業されました。「日々の食事、日々の食卓を楽しむ」をテーマに、永く寄り添える器をつくり続けています。sh
庭の春キャベツ！今年は・・・お庭のキャベツが、きれいに巻いてくれました～うれしい～柔らかくみずみずしいです。忙しかったので・・とりあえず冬でなくても１年じゅう作っている！（笑い）我が家の皆が、大好きなポトフです。今回は・・・スープも一緒にいただきます。ソーセージやベーコンをいれました。春キャベツ甘いです。春なので・・・最後に色どりで、ゆでたアスパラとミ
忙しい毎日の中でも、何を食べるかは、何を纏うかと同じくらいその日の自分をつくっている気がします。VanillaBeauteで大切にしているのは、外側から整えることだけではなく、内側の巡りや余白まで含めた美しさ。だからこそ、日々の食卓もまた私にとっては“お手入れ”のひとつです。昨日の美養食も、派手ではないけれど、身体が静かに喜ぶようなもの。旬の食材を積極的に取り入れながら、その季節の身体に合うものを、無理なくおいしくいただく。こういう積み重ねが、肌や表情、呼吸のやわらかさ
Easter！庭のラナンキュラス飾ってみました。只今の・・・テーブル飾り～キャンドルシェードサイズ直しました！（笑い）
諸般の物価高の波に揉まれながらも、日々の食卓に小さな知恵と工夫でなんとか凌いでいて。贅沢は望まずとも、せめてコストパフォーマンスの中で旨さだけは求めたい。過日知人が教えてくれた方法で、水ようかんと切りもちでお汁粉をこしらえてみた(写真)。もちはこんがりと焦げ目がつくまで焼けば香ばしく。箱入りの水ようかんを弱火の鍋でゆっくり溶かせば、やわらかな甘みが広がる。食べやすい器に移して頬張れば、素朴ながらどこか豊かな味わい。まあ予想どおりの味で(写真)。いろんな商品が出回っ
応援して行こう！！■未来の命を育む「家族農業」を一緒に応援していきませんか？これまで何回かに分けて「家族農業」について発信してきました。「家族農業」は決して時代遅れの非効率なものではなくむしろ、環境を保全し、地域コミュニティを守り、そして私たちの命の基盤を豊かに育むための「世界の最先端」であり、絶対に失ってはいけない「要（かなめ）」ではないか？と思うのです。国連が提唱する「家族農業の10年」。それは、
サイズ間違えました～イースターエッグでは、なく？（笑い）イースター用に、キャンドルにつけるランプシェード作ってみましたが・・・サイズ間違えました～（笑い）サンプルで小さなもの作ったんですが・・実際のサイズを確認しなかったのでなんか小さなものになりました～確認大事！！！テーブル用に、使いたいです。春らしく暖かくなりましたね！イースターも、すぐそこ！いろいろ楽しみたいです。
こんにちは。いつもご覧いただきありがとうございます。目次日々の食卓もへじ「蟹白湯鍋つゆ」パンガシウスのムニエル朝のワンプレート1ヤマザキ薄皮シリーズミルフィーユ鍋朝のワンプレート2親子丼朝のワンプレート3ポークステーキ朝のワンプレート4日々の食卓もへじ「蟹白湯鍋つゆ」カルディで買った、もへじの「蟹白湯鍋つゆ」という商品を試してみました。裏面に商品説明、原材料名、栄養成分表示など。具材に鶏肉など色々加えて、自家製めかぶとろろ入りの雑炊で〆ました。カニは用
クロスでチェンジ！先日のテーブルコーディネートを、クロスや小物でチェンジ！！背景のクロスは、面積が広いので、メッセージ性がありますよね！もっと！！いろいろ楽しみたいです～
こんばんは。いつもご覧いただきありがとうございます。日々の食卓朝のワンプレートMenuカルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、ブロッコリーがくっついた目玉焼き、りんご甜菜糖ヨーグルト、コーヒー26226B朝のワンプレートカルディぬって焼いたらクイニーアマン#shorts26226B朝のワンプレートカルディぬって焼いたらクイニーアマン#shortsMenuカルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、ブロッコリーがくっついた目玉焼き、りんご甜菜糖
こんにちは。いつもご覧いただきありがとうございます。今回も盛りだくさん＿＿＿日々の食卓朝のワンプレート1Menuホットドッグ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、苺、オレンジ、コーヒーホットドッグの材料ホットドッグバンズ、キャベツ、ソーセージ、水、米油、チーズ、トマトケチャップ、レモン26217Bホットドッグワンプレート#shorts26217Bホットドッグワンプレート#shortsMenuホットドッグ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、苺、オレンジ、コーヒーホットドッグの材料
